استراتيجيات تسويق المطاعم الإبداعية لزيادة الإيرادات والعلامات التجارية

اليوم ، تتزايد أعمال المطاعم ، وإذا كنت منخرطًا فيها ، فأنت تعرف بالفعل مدى المنافسة في سوق المطاعم. أيضًا ، يعتمد نجاح أي مطعم بشكل أساسي على استراتيجية التسويق والعلامات التجارية والأنشطة الترويجية.

لذا ، استمر في القراءة إذا كنت تبحث عن طرق فعالة لتحسين استراتيجيات تسويق مطعمك. سنشارك هنا بعض الحلول التسويقية الإبداعية لزيادة إيرادات مطعمك وعلامتك التجارية.

ارتقِ بمطعمك

تساعد تقنيات الترقية دائمًا في تعزيز أعمال المطاعم وزيادة الإيرادات. سواء كان أداء عملك جيدًا أو متوسطًا ، فإن تقنية الارتقاء ستجذب في النهاية المزيد من الأعمال إلى مطعمك.

تعني ترقية المطاعم تشجيع عملائك الحاليين على ترقية مشترياتهم وتجربة منتجاتك الأخرى. في حين أن ترقية المطاعم هي طريقة سهلة وفعالة لزيادة أعمال مطعمك ، يجب أن تلاحظ أن الكفاءة والموظفين المدربين تدريباً جيداً هم فقط من يمكنهم تحقيق أقصى استفادة من هذه التقنية. إذا لم تستطع خوادم مطعمك بناء علاقة جيدة مع العملاء أو لم تكن لديها معرفة كافية بقائمة المطعم ، فسوف يفشلون في استخدام تقنيات الترقية.

شجع عملائك على الترويج لك.

من الإستراتيجيات الفعالة الأخرى لتسويق المطاعم والتي يمكن أن تزيد من إيرادات عملك الترويج. يمكنك تحويل عملائك الحاليين إلى مروجي أعمال. سيساعدك على اكتساب المزيد من العملاء الجدد دون إنفاق أموال إضافية على العروض الترويجية المدفوعة.

إن تشجيع عملائك الحاليين أمر سهل نسبيًا ؛ يجب أن تعامل عملائك الدائمين جيدًا ، وأن تتعرف عليهم ، وأن تقترح أطباقًا جديدة وفقًا لاختياراتهم وما إلى ذلك. يمكنك استخدام بيانات العملاء للتعرف عليهم ، مثل طلباتهم أو توصياتهم أو استفساراتهم السابقة. مثل هذه الإيماءات ستجعلهم يشعرون بالتقدير ، وسوف يوصونك بأسرهم وأصدقائهم وأقاربهم. أيضًا ، يمكنك منحهم خصومات خاصة لتشجيعهم على زيارة عملك بانتظام. يعد الاحتفاظ بمزيد من العملاء المنتظمين أمرًا ضروريًا لزيادة الإيرادات.

استخدم مقابض الوسائط الاجتماعية للترويج لعملك.

وسائل التواصل الاجتماعي هي أداة قوية يمكن أن تساعدك على تحسين تسويق مطعمك. يمكن أن يؤدي استخدام وسائل التواصل الاجتماعي إلى تعزيز عملك بفعالية وكسب المزيد من الاهتمام. اليوم يستخدم الجميع منصات الوسائط الاجتماعية مثل Facebook و Twitter و Instagram وما إلى ذلك ، لذلك ، عندما تستخدم هذه المنصات ، يمكنك الحصول على رؤية أوسع وأفضل. أنشئ صفحة مطعمك على هذه الأنظمة الأساسية وشارك تحديثات منتظمة حول ما يحدث في مطعمك والأحداث القادمة والأنشطة من خلال المنشورات والبكرات والقصص.

يمكنك استخدام المنصات الاجتماعية لجمع البيانات حول عملائك والعملاء المحتملين والاستفادة منها لتحسين خدماتك. ومع ذلك ، يجب عليك النشر بانتظام والرد بنشاط على كل من التعليقات السلبية والإيجابية. يمكنك أيضًا تشجيع عملائك على مشاركة منشورات عشاق الطعام حول مطعمك واستخدام هذه المنشورات لعرضها أحيانًا على صفحة مطعمك للاحتفاظ بعملائك الحاليين ، وهو أمر حيوي لتحسين الإيرادات.

دمج التسليم عبر الإنترنت

استحوذ توصيل الطعام عبر الإنترنت اليوم على شركات المواد الغذائية عن طريق العاصفة. أيضًا ، ساعد سيناريو الوباء الحالي على نمو توصيل الطعام عبر الإنترنت بسرعة أكبر. لذلك ، لتحسين إيرادات مطعمك ، يجب عليك ترقية خدماتك من خلال دمج نظام توصيل عبر الإنترنت. تستخدم معظم المطاعم الرائدة نظام التوصيل عبر الإنترنت للاحتفاظ بعملائها في السيناريو المتغير والتميز في هذا السوق التنافسي.

يمكنك تسجيل مطاعمك في مواقع توصيل الطعام عبر الإنترنت أو تقديم خدمة التوصيل الذاتي لعملائك عبر صفحة مطعمك. إذا كنت تقدم خدمة توصيل سهلة عبر الإنترنت ، فمن المرجح أن تحصل على عملاء أفضل من الخدمة فقط في مطعمك. يمكنك أيضًا تقديم خصومات كبيرة على الشراء وغمسًا مجانيًا لتشجيع عملائك عبر الإنترنت.

اختر المنتجات المخصصة

يمكن أن يساعدك استخدام المنتجات المخصصة مثل اللوحات والوقايات وملصقات زجاجات النبيذ في اكتساب المزيد من الوضوح والاهتمام. أيضًا ، عند استخدام شعار مطعمك أو اسمه على أطباقك وملاعقك ومناديلك والعناصر الأخرى التي تستخدمها في مطعمك ، فإنه يخلق العلامة التجارية لعملك. يساعد الناس على التعرف على مطعمك بشكل أكثر كفاءة.

على سبيل المثال ، يؤدي استخدام ملصقات مخصصة على زجاجات المياه أو أطباق الطعام مع اسم المطعم أو الشعار الخاص بك إلى إحداث تأثير إيجابي على عملائك. وسيتذكرونك أو حتى يوصونك للآخرين. ومع ذلك ، يجب عليك إنشاء شعار أو طباعة مثيرة لجذب المزيد من العملاء.

تقديم ساعات سعيدة ومناطق خصومات خاصة.

لزيادة إيرادات مطعمك وعلامتك التجارية ، يمكنك تقديم ساعات سعيدة ومناطق خصم خاصة لعملائك لتشجيعهم على زيارتك كثيرًا. يجب أن يكون هدفك الأساسي هو الشباب الذين يرغبون في زيارة مكانك والانغماس في الأطعمة والمشروبات الفعالة من حيث التكلفة.

ومع ذلك ، يجب أن تلاحظ أنهم قد يرغبون في إنفاق أقل على أطباق أو مشروبات باهظة الثمن ، لذلك يجب عليك تقديم الأطعمة والمشروبات بسعر مغري خلال ساعات السعادة. أيضًا ، تتمتع المشروبات بأعلى احتمالية لزيادة إيرادات مطعمك. لذلك يمكنك التفكير في عروض مثل شراء واحدة والحصول على كوكتيل أو نبيذ أو بيرة بنصف السعر لجذب عملاء جدد وحاليين. قم أيضًا بالإعلان عن ساعات السعادة ومناطق الخصم الخاصة بانتظام على وسائل التواصل الاجتماعي وإخطار عملائك عبر البريد الإلكتروني ورسائل البريد الوارد لتحسين التواصل.

زيادة معدل دوران المائدة

تعد عمليات دوران المائدة فعالة أيضًا في زيادة أعمال مطعمك. من الضروري تجنب الخسارة التي تواجهها بسبب احتلال العملاء للمكان لفترة أطول. معظم المطاعم لديها عملاء يحبون البقاء لفترة أطول ويشغلون طاولتك لساعات. نتيجة لذلك ، تفقد العملاء الذين ينتقلون منك إلى المطاعم المجاورة الأخرى. لذا ، فإن زيادة معدل دوران طاولتك يساعد في خدمة المزيد من العملاء. معدل دوران الطاولة يعني زيادة في الحصص على طاولة واحدة في اليوم.

ومع ذلك ، يجب ألا تستعجل عملائك بتجربتهم ؛ بدلاً من ذلك ، حاول تقديم التسليم الفوري والفواتير ومقاصة الجدول.

خاتمة

يعد تحسين استراتيجيات تسويق مطعمك أمرًا ضروريًا لزيادة إيرادات عملك وعلامتك التجارية. وإذا كنت ترغب في تطوير علامة تجارية قوية لمطعمك باستخدام منتجات قابلة للتخصيص ، فيمكنك البحث عبر الإنترنت عن حلول منتجات مبتكرة ومخصصة.