أسهل 20 محصولًا للنمو

تتصدر زراعة المحاصيل لكسب المال قائمة أفكار الأعمال الزراعية. لكن هل تتساءل عن كيفية كسب المال من الزراعة؟ هل ترغب في زراعة المحاصيل لتوفير المال على فاتورة البقالة الخاصة بك ، أو هل تحتاج إلى نصائح حول كيفية بدء عمل مزرعة؟ في كلتا الحالتين ، تحتاج إلى معرفة المحاصيل الأكثر ربحية.

ما الذي يجعل زراعة المحاصيل سهلة؟

تثبت إحصائية تسمى معدل الإنبات أن الخضروات أسهل في النمو. تتميز أسهل الخضروات في النمو بمعدل إنبات مرتفع ، على سبيل المثال ، 85٪ أو أعلى. هذا يعني أنه من بين 100 بذرة ، ستنبت 85 من البذور. إذا كان معدل إنبات نوع من النباتات منخفضًا ، فستحتاج إلى المزيد من البذور للحصول على عدد النباتات التي تحتاجها.

ولكن ، بغض النظر عن مدى ارتفاع معدل الإنبات ، فأنت بحاجة إلى تربة حديقة جيدة. إذا كانت لديك تربة رملية فيجب إضافة تعديلات التربة لتحسينها. بدون تربة جيدة ، لن تتمكن تلك النباتات الصغيرة الواعدة من الازدهار.

فيما يلي بعض العوامل التي تجعل زراعة المحاصيل سهلة:

يمكن أن تزرع البذور مباشرة في التربة

يجب أن تبدأ بعض المحاصيل في الداخل ، ثم يتم زرعها في أصيص وتقطيعها قبل أن يتم زراعتها بشكل فردي في الخارج. هذا ليس صعبًا ، لكنه يستغرق وقتًا طويلاً. من الأسهل بكثير زرع البذور مباشرة في التربة.

الحصاد الممتد

تستمر بعض المحاصيل في الإنتاج لتحل محل الخضار المقطوفة. وخير مثال على ذلك هو الفاصوليا وأنواع الشجيرات من نباتات الفاصوليا ، وكذلك أنواع أوراق الخس.

متسامح بارد

يمكنك الحصول على السبق في محاصيلك باستخدام أصناف نباتية تتحمل الطقس البارد. على سبيل المثال ، يمكنك زراعة الفجل وأنواع معينة من البازلاء والعديد من الخضر قبل حلول الطقس الدافئ. كل هؤلاء يحتاجون فقط إلى أن يزرعوا حوالي نصف بوصة في عمق التربة.

صيانة منخفضة

تتطلب بعض النباتات صيانة أثناء نموها. على سبيل المثال ، يحتاج القرنبيط وخس الرأس إلى البستاني لتشكيل الأوراق الخارجية أثناء نموها. يجب سحب الأوراق الخارجية فوق الجزء الصالح للأكل من القرنبيط.

تسامحا الجفاف

هذا مهم بشكل خاص إذا كنت في مصدر مياه مقنن بدلاً من بئر.

نمو التعريشة

يمكنك زراعة الخضروات مثل الفول والخيار على دعامة من نوع التعريشة ، مما يجعلها في ارتفاع يسهل حصادها. هذه الأصناف هي أيضًا موفرة للمساحة.

موسم النمو المناسب

أنشأت الدولة مناطق لبعض المحاصيل. على سبيل المثال ، إذا كنت في نيو إنجلاند ، فإن موسم النمو يكون أقصر ومن غير المحتمل أن تتمكن من زرع البذور في التربة ، حتى في أواخر الربيع. يمكن زراعة الخضروات التي تنمو ببطء في المناخات الباردة ، ولكن عادة ما تبدأ في الداخل.

أسهل 20 محصولًا للنمو

قبل أن تبدأ في شراء البذور ، ضع خطة لمنطقة حديقتك. احسب مقدار المساحة التي ستحتاجها النباتات الناضجة. أنشئ أقسامًا لأنواع التعريشة ، وإلى جانبها ، أنشئ مكانًا للنباتات التي قد تستفيد من الظل الجزئي أثناء حرارة الصيف.

أحد أفضل الاستثمارات التي يمكنك القيام بها هو حصائر الحديقة ، التي تقضي على الأعشاب الضارة وتساعد أيضًا في الحفاظ على رطوبة التربة. وبالتأكيد قم ببناء سور حديقة ، إلا إذا كنت تفضل إطعام الثدييات الكبيرة والصغيرة.

1. الفاصوليا الخضراء

زراعة الفاصوليا ، وخاصة حبوب الأدغال ، سهلة. هناك أنواع مختلفة مثل الفاصوليا وفول الهليون. حتى أن هناك حبوب أرجوانية اللون ، لكنها تتحول إلى اللون الأخضر عند طهيها.

2. طماطم كرزية

هذه لديها حصاد أطول من أبناء عمومتها الأكبر. بالمقارنة مع الطماطم الكبيرة المزروعة محليًا ، فإن هذه الطماطم تستمر في الإنتاج عندما تبدأ في حصادها.

3. الخضر الورقية

يمكن أن تبدأ الخضار الورقية في وقت مبكر من الربيع ، ثم تزرع مرة أخرى في الخريف لمحصول متأخر. بمعنى آخر ، يمكنك زراعة الخس والخضروات الورقية الأخرى مرتين في السنة. يمكنك أيضًا القيام بعملية الاقتصاص المزدوج لأنه بين الربيع والخريف ، يمكنك زراعة محصول مختلف في نفس المكان. العديد من أصناف الخس جاهزة للقطف في غضون أسابيع قليلة ؛ في الواقع ، القص المستمر للأوراق يحافظ على نموها.

4. الفلفل الحلو

لا يتطلب الفلفل مساحة كبيرة ولكنه يحتاج إلى الكثير من الماء. هذا هو السبب في أنها مرشح جيد لنمو الحاوية على الشرفة ، حيث يمكنك مراقبة مستوى الرطوبة في تربتها عن كثب.

5. الخضار الجذرية

يمكن حصاد الخضروات الجذرية مثل الجزر واللفت في وقت متأخر جدًا من الموسم. يجب أن تزرع على حافة الحديقة حتى لا يتم إزعاجها أو تمس قممها ، بينما يتم حصاد المحاصيل الأخرى

6. الاسكواش الشتوي

اسباجيتي الاسكواش سهلة النمو وبديل لذيذ للمعكرونة. إنها منتشرة وتتطلب مساحة كبيرة. يقوم العديد من البستانيين بإنشاء منطقة حديقة ثانية لجميع أنواع القرع وتدور ذهابًا وإيابًا كل عام. يساعد ذلك في مكافحة الآفات للعديد من الخضروات.

7. الاسكواش الصيفي

تنتمي الكوسة إلى نفس عائلة القرع الاسباجيتي ولكنها تنمو على شكل شجيرة. يرتبط القرع الأصفر ارتباطًا وثيقًا بالكوسا. كلاهما من الخضروات سهلة النمو والاستمتاع بأشعة الشمس الكاملة - لأن نمو الأوراق يساعد في تظليلها.

8. فاصوليا ليما

حبة أخرى سهلة النمو وإضافة رائعة لمنصة المزرعة. لا تزرع حبوب ليما بشكل شائع مثل الفاصوليا الخضراء والصفراء.

9. شارد سويسري

يُعد السلق السويسري ، بأشكاله وألوانه الجميلة ، إضافة شهيرة لأي حديقة. لديها مجموعة كبيرة من المناطق حيث يمكن أن تزدهر في الولايات المتحدة ، من أوائل الصيف إلى الطقس الحار.

10. ديناصور كالي

لطالما تم وصف Kale على أنه غذاء صحي ، وهو نوع كبير وقوي الإنتاج. يمكن أن تتحمل Kale الطقس البارد.

11. البازلاء الجنوبية

البازلاء الجنوبية هي واحدة من أسهل الخضروات التي يمكن زراعتها وقليلة الصيانة. ومع ذلك ، سوف تقصف البازلاء.

12. البطاطا الحلوة

البطاطا الحلوة ، مثل الجزر واللفت ، تنمو تحت الأرض دون عائق. يمكن حصادها في أي وقت من أواخر الصيف إلى الطقس البارد في معظم المناطق.

13. الزينيا والزهور السنوية الأخرى

يمكن أن تكون زراعة الزهور عملاً قائماً بذاته ، أو إضافة ممتعة لعروض المزرعة. يمكنك تقديم باقة من الزينيا الطازجة.

14. زهور السلال المعلقة

هذه فكرة رائعة أخرى وملفتة للنظر لمنصة مزرعة. أفضل الخيارات هي نباتات نباتية شبيهة بالكروم ، والتي تتسلل أزهارها المبهرجة من السلة.

15. التقط البازلاء

هذه شائعة في القلي السريع. عندما تنضج ، تظل قرونهم رقيقة ولا يلزم قصفها. يتم رميها فقط في مزيج القلي السريع. إنهم متسامحون جدًا مع الطقس البارد.

16. البصل الأخضر

إلى جانب البازلاء المفاجئة ، تعد هذه إضافة شائعة للقلي السريع.

17. الخيار

مثل الكوسة ، يبدو أن الخيار ينتج المزيد عند قطفه. هناك العديد من الأصناف والكثير في السوق. يمكنك التميز باختيار مجموعة أقل شيوعًا ، مثل Burpless. يمكنك زراعة الخيار عندما تكون التربة دافئة.

18. الفجل

لا شيء يضيف لونًا أكثر للسلطة. الفطور الفرنسي هو نوع شائع ومضمون.

19. ريحان

من أشهر الأعشاب. يمكنك بيع عدد قليل من الأغصان الطازجة في أكياس. ينمو الريحان جيدًا جنبًا إلى جنب مع نباتات الطماطم.

20. سبانخ

السبانخ هو أخضر آخر يتحمل البرد. يمكنك عادة زراعة وحصاد محصول الربيع والخريف المبكر.

هل يمكن أن يكون عدد قليل من النباتات مربحًا؟

يمكن أن يكون إنشاء رقعة نباتية خاصة بك أمرًا مربحًا ، حتى لو لم تبيع أي خضروات مطلقًا. ستصبح سريعًا بستانيًا شغوفًا ، حيث تزرع البذور وتزرع الخضروات في فراش حديقتك وتتذوق الفرق الطازج.

كيف تبدأ مشروعًا تجاريًا من مصانعك؟ تنتج معظم الخضروات أكثر من كافية لتغطية تكلفة البذور وعملك. إذا كنت ترغب في بناء سمعة جيدة لمنصة المزارع الخاصة بك ، فاختر الخضار الطازجة كل يوم.

ما هي أسهل الخضروات التي تنمو من أجل طعامك؟

الفاصوليا هي أسهل الخضروات التي يمكن زراعتها وهي منتجة كبيرة. كما أنها سهلة التجميد أو العلبة وتحتفظ بنكهتها عند إذابتها وطهيها.

الخط السفلي

هذه أوقات اقتصادية صعبة. إن زراعة حديقة الخضروات الخاصة بك لتوفير المال أو كسب المال أمر منطقي. بالإضافة إلى أنها مجزية. تخيل أن تأخذ سلة إلى حديقتك وتنتقي ما تحتاجه لسلطة صيفية طازجة وتقليبات.

الصورة: Envato Elements