كيف تبدأ مزرعة البيض
نشرت: 2023-05-18بلغ حجم سوق مزارع البيض في الولايات المتحدة 10.1 مليار دولار هذا العام وحده. من المتوقع أيضًا أن يزداد إنتاج البيض كصناعة بنسبة 1.4٪ في عام 2023.
لكن مزارعي البيض يواجهون بعض الرياح المعاكسة. انخفض حجم سوق الصناعة بنسبة 3.2٪ في المتوسط بين عامي 2018 و 2023. هل تتساءل كيف تبدأ مزرعة خاصة بك؟ اقرا هذا.
لماذا تعتبر مزارع البيض عملاً جيدًا للدخول فيه
تساهم معظم مزارع البيض في التوظيف والاقتصاد في عدة ولايات مختلفة. يوفر مزارعو البيض 112.723 فرصة عمل. إليك رابط للتأثير الاقتصادي الكلي.
يبلغ متوسط راتب Glassdoor لمزارعي البيض وقدره 49،450 دولارًا أمريكيًا.
الأنواع الأربعة لزراعة البيض
تعتبر زراعة البيض خيارًا جيدًا عند الفرز من خلال أفكار أعمال الزراعة العضوية. إذا كنت ستنتج البيض ، فأنت بحاجة إلى الاختيار من بين أربعة نماذج عمل مختلفة.
أقفاص تقليدية (مزارع مصانع)
تم تصميم هذا النوع من مساكن الدجاج لحماية الدجاج من الحيوانات المفترسة والعناصر. تم جلب أقفاص أرضية مرتفعة في الأربعينيات. وسيور ناقلة في الستينيات.
إرشادات معتمدة من UEP لرعاية الدجاج صدر في عام 2002.
وحدات إسكان المستعمرات المثرية
كل دجاجة لديها المزيد من الأقدام المربعة مع هذا النظام. تمت إضافة الطيات البرتقالية كستائر للخصوصية. منصات الخدش للدجاج البياض تساوي إنتاج المزيد من البيض.
أنظمة قفص خالية
يمكن للدجاج الخالي من الأقفاص التجول بحرية. ومع ذلك ، حتى المزارع الخالية من الأقفاص تقصر الدجاج على هيكل إسكان الدجاج. ومع ذلك ، يمكن للطيور أن تجلس على جثثها وتضع بيضها في أعشاشها.
مسافة مفتوحة
لا يتم حبس الدجاج هنا. إنها خالية من الأقفاص ، ويمكنها التجول في الخارج. تكلفة تغذية الدجاج أقل. يشمل جزء من سلوكياتهم الطبيعية البحث عن الطعام. يمكن للدجاج أن يطعم نفسه جزئيًا على الأقل.
يعد هذا الخيار جزءًا لا يتجزأ من وجود نموذج أعمال صديق للبيئة. بالإضافة إلى ذلك ، يصعب الحفاظ على نظافة أي منطقة مغلقة.
ما هي مساحة الأرض التي يحتاجها مزارعو البيض؟
المساحة القياسية عند البدء هي 2 فدان . يجب على المزارعين التحقق من اللوائح التي تحظر نوع أو عدد الطيور التي يمكنهم الاحتفاظ بها. يكون القطيع المكون من 50 إلى 100 دجاجة جيدًا في البداية.
ابدأ بالتخطيط لأعمال مزرعة البيض
إليك رسم بياني عن أفضل الدول لبدء مزرعة. وبعض المعلومات عن الخطوات التي يجب أن يتخذها المزارعون الطامحون.
إنشاء خطة عمل مزرعة البيض
هناك العديد من الخطوات التي تحتاج إلى اتخاذها للحصول على هذا بالشكل الصحيح. جزء مهم هو الخطة المالية. يجب أن تتضمن خطة أعمال المزرعة الخاصة بك الدخل المتوقع والتكاليف التشغيلية وتكاليف بدء التشغيل.
القيام بأبحاث السوق
من المهم العثور على البيض الأكثر ربحية. يمكن أن تساعد وسائل التواصل الاجتماعي في تحديد الاتجاهات الحالية. تغطية العناصر مثل التركيبة السكانية وحجم السوق والمنافسين الرئيسيين. يمكنك أيضًا البحث عن أنواع أخرى من المزارع ، مثل كيفية بدء زراعة البطاطس.
كوّن كيانًا قانونيًا وسجل عملك على Egg
سيحدد هيكل عملك وموقعك كيف تحتاج إلى المضي قدمًا. ستحتاج العديد من الشركات الصغيرة في صناعة البيض فقط إلى تسجيل اسم تجاري لدى الحكومات المحلية وحكومات الولايات.
أن تصبح كيانًا قانونيًا أمر بسيط مثل ملء المعرّف الضريبي الفيدرالي للعديد من الشركات.
اسم والعلامة التجارية الخاصة بك Egg Farm Business
الغالبية العظمى من العلامات التجارية والأسماء الناجحة بسيطة. تجنب الأسماء التي يصعب تهجئتها. احصل على اسم المجال ، ويفضل أن يكون .com
افتح حساب بنك تجاري
احصل على رقم تعريف صاحب عمل اتحادي. توفر هذه حماية المسؤولية الشخصية. وخط ائتماني لبيع المزيد من البيض.
دليل بسيط لبدء زراعة البيض
فيما يلي بعض الخطوات للمزارعين الجدد.
تحقق من التصاريح التي قد تكون مطلوبة لتربية الدواجن في منطقتك
إليك رابط لإبقاء الدجاج في حديقتك. تعتمد تصاريح الشركات على المكان الذي تزرع فيه هذا الغذاء. على سبيل المثال ، هناك حاجة إلى رخصة التعامل مع البيض / تاجر ولاية واشنطن.
تعلم كل ما يمكنك تعلمه عن زراعة البيض
هناك بعض المعلومات الجيدة إذا كنت تبحث عن عملية صغيرة الحجم هنا. على سبيل المثال ، واحدة من أسرع الطرق للبدء هي أن يكون لديك قطيع من 50 إلى 100 يد في منشأة قائمة.
اختر سلالة الدواجن التي تريد الاحتفاظ بها
هناك مجموعة متنوعة من سلالات الدجاج للاختيار من بينها. بعض الدجاج لإنتاج اللحوم أو مظهرها أو إنتاج البيض. المناخ مهم لأن بعض سلالات الدجاج تكافح في الحرارة. تنتج الطيور الأخرى بيضًا مختلفًا الحجم. تحصل على معظم البيض من سلالات مثل رود آيلاند ريد وليغورن.
الحصول على أو بناء سكن مناسب لصغار الدجاج والدجاج البياض
شراء طيور عمرها يوم واحد أقل خطورة من البدء بالطيور الأكبر سنًا. أفضل مكان جاف جيد التهوية. يجب الاحتفاظ بالدجاج والطيور الصغيرة في منزل منفصل. يمكن إضافة دجاج جديد إلى قطيع الأسرة عندما يبلغ عمره ثمانية أسابيع.
يجب وضع الكتاكيت الصغيرة على الخيش. الفراش الفضفاض مخطئ للتغذية.
ضع في اعتبارك أفضل ممارسات الزراعة لصحة الدجاجة ورعاية الحيوان
الدجاجات التي تربت في قفص لا تفعل مثل تلك التي تجول. ليس لديهم مساحة لفرد أجنحتهم.
فيما يلي بعض الأفكار التجارية الأخرى المربحة التي تبيع البيض لحساب صحة الدجاج.
ابدأ بإنتاج البيض
ضع في اعتبارك السكن الخالي من الأقفاص عند زيادة إنتاج البيض.
- يحتاج الدجاج إلى نظام غذائي جيد. يحتاج طعامهم إلى البروتين والدهون لإنتاج بيض جيد. سوف يستفيد ريشهم.
- تحتوي بعض الأقفاص التقليدية على أرضيات شبكية سلكية بحيث يسقط روث الدجاج من خلالها. والأرضيات منحدرة حتى يتدحرج البيض إلى سيور ناقلة.
- تأتي منتجات البيض الجيدة من الدجاج المحفوظ في وحدات سكنية مستعمرة غنية.
- تتحسن صحة الدجاجة عندما يمكنها التجول في الخارج لوضع البيض.
بيع البيض
هناك عدة أماكن لبيع هذا الطعام. يتم بيع عشرات الآلاف من البيض في هذه المواقع.
اسواق المزارعين
يعمل بيض الدجاج والبط جيدًا عند البيع في أسواق المزارعين.
تقف على جانب الطريق
يحب الناس تناول هذا الطعام عندما يكون أصيلًا. تبيع المواقع عالية الحركة المزيد من البيض.
قد تحتاج إلى ترخيص حكومي.
هل مزرعة البيض مربحة؟
وفقًا لـ IBIS World ، تبلغ قيمة هذا الغذاء صناعة تبلغ قيمتها 10 مليارات دولار. مع الدجاج المناسب ، يمكنك أن تكون جزءًا من نمو الأرباح بنسبة 13٪ من 2017 إلى 2022.
ما هي عيوب زراعة البيض؟
هناك بعض العيوب في هذا النوع من تربية الدجاج.
- يمكن أن تفقد الكثير من الدجاجات بسبب أمراض الدواجن مثل كوليرا الطيور.
- لا يمكن تفريخ الكتاكيت إلا في وجود مياه نظيفة غير حمضية. يجب اختبار الأرض قبل أن تبدأ.
- يتم إنتاج الميثان وثاني أكسيد الكربون وغازات الدفيئة الأخرى.
الخط السفلي
تعتبر زراعة البيض من أقدم المشاريع الزراعية. تعمل المتطلبات على تغيير طريقة معاملة كل من الدجاجة والذكور. وهناك فحوصات سلامة الغذاء.
أسئلة وأجوبة مزرعة البيض
هل يضع الدجاج البيض على مدار السنة؟
نعم. لكنهم يحتاجون من 14 إلى 16 ساعة من الضوء. هذه الحيوانات تنتج في تلك الظروف.
ماذا تسمي مزرعة البيض؟
إليك بعض الأفكار.
كيف أبدأ زراعة البيض؟
ابدأ صغيرًا بحوالي 50 دجاجة. إذا كنت تتساءل عن كيفية بدء الزراعة بدون نقود ، فهذا مستحيل.
هل زراعة البيض أخلاقية؟
نعم ، لكن عليك أن تعتني بالطيور بشكل صحيح ، بما في ذلك ما تأكله. ومع ذلك ، لا تزال نسبة كبيرة تعاني من كسور في العظام. وبعض الدجاج تقطع مناقيرها بشفرة ساخنة.
يتم التعامل مع سلامة الغذاء على عدة مستويات للحد من بكتيريا Salmonella enteritidis (SE) وغيرها من المشكلات.
هل أنظمة المراعي الحرة هي الأفضل لتربية الدجاج؟
ينتج هذا الدجاج بيضًا أفضل أكلًا. لقد أصبحت ممارسة معيارية. يمكنهم الغبار والاستحمام في الخارج.
الصورة: Envato Elements