85 فكرة تجارية مذهلة في مجال الأغذية يمكنك البدء بها في عام 2023
85 فكرة تجارية مذهلة في مجال الأغذية يمكنك البدء بها في عام 2023
نشرت: 2023-08-08
تشمل صناعة الخدمات الغذائية أكثر من مجرد مطاعم بسيطة. هناك الكثير من المنافذ الفريدة ونماذج الأعمال التي يمكن أن تساعد رواد الأعمال على جني الأرباح. إذا كنت تتطلع إلى اقتحام هذه الصناعة ، فإليك بعض أفكار الأعمال الغذائية التي يجب مراعاتها.
جدول المحتويات
ما هي الأعمال الغذائية؟
يمكن أن تشمل الأعمال التجارية الغذائية أي شيء يتعلق بتقديم الطعام والمشروبات أو بيعه أو تجهيزه. يشمل ذلك المطاعم ومحلات البقالة وأكشاك الطعام المتنقلة وخدمات تقديم الطعام والشركات التي تدعم بائعي المواد الغذائية.
إجراء أبحاث السوق
بيع عملك
أعلن عن عملك هنا
صناعة المواد الغذائية عام 2023
لقد تغيرت صناعة المواد الغذائية بشكل كبير منذ أن بدأ جائحة COVID-19. مع العديد من المطاعم التقليدية التي تكافح ، يهتم المستهلكون بشكل متزايد بخدمات التوصيل والتوصيل والخدمات الغذائية المتخصصة.
أفضل الأفكار لشركات الأغذية
إذا كنت تبحث عن أفضل أفكار الأعمال الغذائية لتبدأ في عام 2023 ، فإليك قائمة شاملة.
1. الأعمال التجارية شاحنة الغذاء
تبيع شاحنات الطعام أنواعًا مختلفة من الطعام خارج المركبات المتنقلة في المهرجانات والمناسبات الخاصة. يمكن لهذا النوع من الأعمال الغذائية الصغيرة بيع أي شيء من البرغر إلى الطعام المكسيكي.
2. أعمال توصيل الأغذية
تقديم خدمات التوصيل لمن يبحثون عن طعام المطعم أو حتى البقالة في منطقتك.
غالبًا ما تستخدم صناعة الوجبات السريعة نموذج أعمال الامتياز. هناك الكثير من الخيارات التي يمكنك الشراء فيها.
5. مقهى الأعمال
تمتلئ صناعة المقاهي بالأعمال التجارية الفريدة ، من مواقع الخدمة الكاملة إلى عربات الجوال.
6. أعمال الصلصة الحارة
تشهد صناعة الصلصة الحارة حاليًا طلبًا متزايدًا. ابتكر خلطاتك الفريدة وقم ببيعها في الأسواق أو في متجر عبر الإنترنت.
7. محل آيس كريم
يمكن لمحلات الآيس كريم بيع مجموعة متنوعة من النكهات. وهذه الشركات بشكل عام صغيرة ، لذا فهي تأتي بنفقات منخفضة.
8. تموين الأعمال
لا تتطلب أعمال تقديم الطعام موقعًا ماديًا. يمكنك العمل مع العملاء الذين يستضيفون أحداثًا خاصة ويجلبون الطعام ومعدات التقديم إلى أماكنهم.
9. تأجير معدات تقديم الطعام
بدلاً من ذلك ، يمكنك استئجار معدات الطهي وتقديم الطعام لشركات تقديم الطعام أو مضيفي الأحداث.
10. أعمال المخابز
إذا كنت تحب الخبز ، فابدأ مخبزك الخاص بموقع واجهة المحل. بدلاً من ذلك ، يمكنك بيع المخبوزات إلى متاجر محلية أخرى.
11. أعمال ماكينات البيع الآلي
اشترِ آلات البيع بالوجبات الخفيفة والمشروبات وشارك مع مباني المكاتب ومراكز التسوق المحلية لوضعها.
12. متجر بيع بالتجزئة
يمكن أن يعمل نموذج البيع بالتجزئة أيضًا في صناعة المواد الغذائية. افتح واجهة متجر تبيع الأطعمة أو المكونات المعبأة.
13. محل بقالة
يمكن أيضًا أن تعمل متاجر البقالة الكاملة بشكل جيد. قدم سوقًا محليًا مع خدمة ودية ، أو تخصص في الأطعمة الصحية أو الخيارات العضوية.
14. كشك الطعام
أكشاك الطعام عبارة عن أكشاك صغيرة تقدم نوعًا معينًا من الطعام في مناسبة خاصة أو مركز تسوق أكبر. على سبيل المثال ، يمكنك تقديم المعجنات الناعمة في مركز تجاري محلي أو مهرجان.
15. حامل طعام عضوي
إذا كنت تزرع منتجات أو تقدم أطعمة عضوية أخرى ، فافتح كشك المزارع الخاص بك لبيعه مباشرة إلى المستهلكين.
16. جورميه بوب كورن شوب
الفشار هو وجبة خفيفة شهيرة للإهداء والمناسبات الخاصة. قدم نكهات فريدة وقم ببيع العلب التي يمكن للناس تقديمها كهدايا.
17. إعداد الأعمال وجبة
قدم وجبات جاهزة و / أو مكونات يمكن للناس استخدامها لتحسين نظامهم الغذائي.
18. مدرس دروس الطبخ
قم بتعليم دروس الطهي شخصيًا أو عبر الإنترنت لمساعدة الآخرين على تعلم كيفية إعداد أطباقهم المفضلة.
19. محل تجهيز مطعم
ابدأ مشروعًا تجاريًا للبيع بالتجزئة يبيع معدات وإمدادات خدمات الطعام للمطاعم المحلية.
20. إنتاج خدمة التوصيل
قدم الأطعمة المغذية مثل الفواكه والخضروات بشكل مستمر. تقدم العديد من شركات الإنتاج حتى خصومات على المنتجات التي بها عيوب صغيرة.
21. جورميه كاندي شوب
استخدم مكونات عالية الجودة لصنع حلوى ذواقة وبيعها في متجر فعلي أو عبر الإنترنت.
22. خدمة معدات الوجبات
وفر جميع المكونات التي يحتاجها الناس لعمل وصفات محددة. عرض المنتجات في المتجر أو عن طريق التسليم.
23. وصفة مدون
شارك وصفاتك مع المتابعين عبر الإنترنت. استخدم الدخل والإعلانات عبر الإنترنت لكسب الإيرادات.
24. مطعم مراجع
يمكنك أيضًا بدء موقع الويب الخاص بك لمشاركة تقييمات المطاعم في منطقتك أو حول العالم.
25. المؤثرات الغذائية
ركز على وسائل التواصل الاجتماعي لتنمية متابعيك. ثم اشترك مع العلامات التجارية لنشر الكلمة حول منتجاتها أو خدماتها.
26. مؤلف كتاب الطبخ
اكتب كتاب الطبخ الخاص بك وابحث عن ناشر أو قم ببيع عملك المنشور ذاتيًا عبر الإنترنت.
27. Snack Subscription Box
ضع مجموعة مختارة من الوجبات الخفيفة في مكان معين وأرسل صندوق الاشتراك الخاص بك إلى العملاء بشكل مستمر.
28. خدمة استشارات المطاعم
شارك خبرتك التجارية مع عملاء المطاعم كمستشار.
29. مصور طعام
استخدم مهاراتك في التصوير الفوتوغرافي لمساعدة المدونين ومؤلفي كتب الطبخ وشركات الأغذية الأخرى على تسويق عروضهم.
30. جوس بار
العصائر والعصائر شائعة بين المستهلكين المهتمين بالصحة في الوقت الحالي.
31. مصنع الجعة
افتح مصنعًا للجعة يقدم المشروبات الطازجة وخيارات الطعام الخاصة بك.
32. Charcuterie Board Service
قم بتجميع ألواح Charcuterie المليئة باللحوم والأجبان والمنتجات التي يمكن للناس شراؤها للمناسبات.
33. خدمة تذوق الطعام
قدم خدماتك لشركات الأغذية المحلية التي ترغب في تقديم عينات. قم بإعداد أكشاك لهم في مناسبات مختلفة لجعل الناس يجربون منتجاتهم.
34. خدمة سلة الهدايا
قم بتجميع سلال الهدايا المليئة بالشوكولاتة والوجبات الخفيفة والحلويات الأخرى وقم بتسليمها إلى المستلمين.
35. سوق المزارعين
تحظى أسواق المزارعين بشعبية في كل من المجتمعات الحضرية والريفية وتكسب عمومًا الأموال من رسوم البائعين.
36. محل مستلزمات المطابخ
عرض منتجات للطهاة في المنزل ، من القدور والمقالي إلى ألواح التقطيع المخصصة.
37. مدرب التغذية
العمل مع العملاء بشكل فردي الذين يرغبون في تحسين تغذيتهم.
38. الشيف الشخصي
تحضير وجبات للعملاء في منازلهم أو أعمالهم بشكل مستمر.
39. نادي النبيذ
ابدأ اشتراكًا شهريًا في النبيذ للسماح للعملاء بتجربة نكهات مختلفة.
40. متجر الشاي
قدم أنواعًا مختلفة من الشاي سواء في البيع بالتجزئة أو عبر الإنترنت.
41. تزيين الكيك
اصنع كعكات مبهجة من الناحية الجمالية لحفلات الزفاف والمناسبات الأخرى.
42. منسق الطعام
ساعد مجلات الطعام ومخططي الأحداث على تجميع عروض طعام فريدة من نوعها.
43. متجر التوابل
قدم بهارات مختلفة لمساعدة الطهاة والطهاة في المنزل على إضافة نكهة لوجباتهم.
44. مشروع مزارع الألبان
يمكن لمزرعة الألبان ببساطة بيع الحليب لمنتجي المواد الغذائية أو إنشاء مجموعة متنوعة من منتجات الألبان تحت علامتها التجارية الخاصة.
45. سوق الجبن المتخصص
الجبن هو تخصص شهير لمتاجر البيع بالتجزئة الصغيرة.
46. مطعم التوصيل فقط
ابدأ مطعمًا لا يحتاج إلى موقع كبير من خلال الالتزام بالتوصيل و / أو تنفيذ الخدمات.
47. إنتاج المزرعة
قم بزراعة الفاكهة والخضروات وأنواع أخرى من المنتجات لبيعها لمنافذ البيع بالتجزئة.
48. تجارة أغذية الحيوانات الأليفة
قدم طعامًا شهيًا للحيوانات الأليفة لأولئك الذين يرغبون في تحسين تغذية أصدقائهم ذوي الفراء.
49. تعليب الأعمال
يمكن الفواكه والخضروات وغيرها من المنتجات للحفاظ على عمرها وبيعها للمتاجر أو المستهلكين.
50. أعمال تغليف المواد الغذائية
اعرض خدمات التغليف لشركات المواد الغذائية التي ترغب في البيع في المتاجر أو عبر الإنترنت.
51. خدمة العلامات التجارية وتصميم المواد الغذائية
أو ركز على تصميم عناصر تغليف الأطعمة والعلامات التجارية لهذه العلامات التجارية.
52. U-Pick Farm
تختار بعض المزارع نموذج u-pick حيث يمكن للناس الزيارة والدفع مقابل فرصة اختيار التوت الأزرق أو القرع أو العناصر الأخرى الخاصة بهم.
53. مزرعة الأعشاب
أولئك الذين لديهم مساحات صغيرة قد يزرعون بدلاً من ذلك أعشاب مثل الريحان والكزبرة.
54. مزرعة الأسماك
توفر تربية الأسماك وصولاً موثوقًا به إلى المأكولات البحرية لمنتجي الأغذية.
55. خدمة السقاة المتنقلة
قدم خدماتك كنادل للمناسبات الخاصة والنوافذ المنبثقة.
56. مورد زيت زيتون
يمكن أن يكون زيت الزيتون مكانًا متميزًا لتجارة بيع المواد الغذائية بالتجزئة.
57. موقع المطعم المنبثق
وفر مساحة للمطاعم أو الطهاة لاستضافة الأحداث الخاصة.
58. مصنع الخمور
ابدأ مزرعة عنب أو غرفة تذوق النبيذ حيث تقدم النبيذ والجبن للزوار.
59. تقطير
بدلاً من ذلك ، ركز على المشروبات المقطرة مثل الويسكي. تقدم العديد من هذه الشركات أيضًا الطعام أو المناسبات الخاصة.
60. بائع متشنج
بيع اللحوم المصنعة مثل لحم البقر المقدد. نظرًا لأنه يتم الاحتفاظ بهذا المنتج ، يمكن بيعه إما في المتاجر أو عبر الإنترنت.
61. إيجارات خدمات الطعام
قم بتأجير أكشاك وآلات تقديم الطعام للمطاعم أو المناسبات الخاصة. فكر في صانعي الفشار وآلات حلوى القطن والعناصر المماثلة.
62. بائع مشروبات الطاقة
مشروبات الطاقة شائعة جدًا وتأتي في مجموعة كبيرة من النكهات والأنماط.
63. آلة صنع المعكرونة محلية الصنع
المعكرونة الطازجة مطلوبة دائمًا من قبل كل من المستهلكين والمطاعم.
64. تاجر جملة للأغذية
إذا كان لديك كمية كبيرة من أي منتج غذائي ، ففكر في بيعه بالجملة لمحلات البقالة أو المطاعم أو شركات المواد الغذائية الأخرى.
65. شركة إنتاج الصوص
هناك أطنان من الصلصات للبيع ، من التوابل الأساسية إلى المخللات اللذيذة.
66. دليل السياحة الغذائية
قدم جولات الطعام أو الأدلة للأشخاص الذين يزورون منطقتك.
67. دونات شوب
تحظى الكعك بشعبية كبيرة في الإفطار والحلويات. يمكن لتوليفات النكهات الفريدة أن تجعل هذه الأعمال مميزة حقًا.
68. متجر البيجل
متجر الخبز هو فكرة تجارية مجربة وحقيقية يمكن أن تنجح في أي سوق تقريبًا.
69. ديلي
قد تقدم الوجبات الجاهزة اللحوم والأجبان المعلبة أو الأطعمة الجاهزة مثل الحساء والسندويشات.
70. مطعم من المزرعة إلى المائدة
يبرز مطعم من المزرعة إلى المائدة من خلال تقديم المكونات الطازجة مباشرة من المزارعين. قد يكون لديك حتى مزرعتك الخاصة أو حديقتك للحصول على العناصر المصدر.
71. منتج العسل
العسل يأتي من النحل. لذلك يمكن لمربي النحل ذوي الخبرة استخدام هذه الهواية لتقديم منتج غذائي فريد.
72. قناة الطبخ يوتيوب
ابدأ قناة YouTube الخاصة بك لمشاركة الوصفات أو المراجعات واكسب دخلًا من عائدات مشاركة الإعلانات.
73. تطبيق Food Mobile
قم بتشغيل تطبيق جوال يساعد الأشخاص في العثور على الوصفات أو المطاعم أو الخيارات الأخرى المتعلقة بالطعام.
74. آلة تحضير اللحوم
تقوم شركة تصنيع اللحوم بأخذ قطع كبيرة من اللحوم وتحويلها إلى سلع معبأة جاهزة للبيع.
75- مرفق التخزين البارد
يعد التخزين البارد مفيدًا للشركات التي تحتاج إلى مساحة إضافية مبردة أو مجمدة للأطعمة والمشروبات الطازجة.
76- خدمة نقل الأغذية
تحتاج العديد من شركات المواد الغذائية أيضًا إلى خيارات نقل مبردة للحصول على منتجاتها حيثما تريد.
77. مطعم راقي
تناول الطعام الفاخر هو أحد المطاعم المتخصصة التي توفر تجربة راقية حقًا مع المكونات الطازجة وعناصر القائمة المصنوعة يدويًا.
78. مطعم صغير
العشاء هو مكان شهير آخر يركز على الأطعمة المريحة مثل الإفطار والسندويشات.
79. مطعم نباتي
تزداد شعبية المطاعم النباتية أو تلك التي تستخدم مكونات نباتية بشكل أساسي في العديد من الأسواق.
80. متجر الأطعمة الخالية من الغلوتين
قد تكون المطاعم والمخابز ومحلات البيع بالتجزئة الخالية من الغلوتين شائعة أيضًا لدى أولئك الذين لا يتحملون هذا المكون.
81. الأطعمة الصديقة للحساسية
هناك أيضًا الكثير من الخيارات لبدائل مسببات الحساسية الشائعة. على سبيل المثال ، تقدم SunButter خيارًا شائعًا لاستبدال زبدة الفول السوداني.
82. مجتمع عشاق الطعام على الإنترنت
قم بإنشاء مجتمع عضوية عبر الإنترنت يمكن للأشخاص الانضمام إليه لمشاركة الوصفات والنصائح مع بعضهم البعض.
83. بيتزا شوب
محلات البيتزا مطلوبة دائمًا ويمكن أن تقدم كل شيء من التوصيل إلى البيتزا المصنوعة يدويًا.
84. مطبخ منزلي
يمكن للمطبخ المنزلي إعداد العديد من الأطعمة لبيعها للشركات الأخرى مثل المطاعم والمخابز. يؤدي هذا إلى خفض تكاليف بدء التشغيل ، ولكن من المحتمل أنك ستظل بحاجة إلى الموافقات وعمليات التفتيش من قسم الصحة المحلي.
85. أعمال تأجير المطابخ
إذا كان لديك مطبخ تجاري ، فقم بتأجيره للطهاة ومتعهدي تقديم الطعام وشركات المواد الغذائية مقابل رسوم ثابتة.
فئة
أفكار الأعمال الغذائية
بيع المواد الغذائية بالتجزئة
أعمال شاحنات الطعام ، محل الآيس كريم ، أعمال المخابز ، متجر البيع بالتجزئة ، متجر البقالة ، متجر الفشار الذواقة ، كشك الطعام ، كشك الأطعمة العضوية ، متجر التوابل ، أعمال زراعة الألبان ، سوق الجبن المتخصص ، مورد زيت الزيتون ، شركة إنتاج الصلصات ، متجر الخبز ، ديلي ، بيتزا شوب ، جورميه كاندي شوب
إنتاج الغذاء
تجارة أغذية الأطفال ، أعمال الصلصة الحارة ، مزرعة إنتاج ، أعمال أغذية الحيوانات الأليفة ، أعمال تعليب ، مزرعة أعشاب ، مزرعة أسماك ، بائع متشنج ، بائع مشروبات طاقة ، صانع معكرونة محلي الصنع ، تاجر جملة للأغذية ، معالج لحوم ، منتج عسل
توصيل الطعام والاشتراك
أعمال توصيل الطعام ، أعمال تحضير الوجبات ، خدمة توصيل المنتجات ، خدمة مجموعة الوجبات ، صندوق الاشتراك في الوجبات الخفيفة ، نادي النبيذ ، مطعم التوصيل فقط
خدمات الطعام
أعمال تقديم الطعام ، تأجير معدات تقديم الطعام ، أعمال آلات البيع ، متجر مستلزمات المطاعم ، متجر مستلزمات المطبخ ، خدمة تذوق الطعام ، خدمة سلة الهدايا ، خدمة السقاية المتنقلة ، تأجير خدمات الطعام ، منشأة التخزين البارد ، خدمة نقل الطعام ، أعمال تأجير المطبخ
مطعم وكافيهات
امتياز مطعم الوجبات السريعة ، أعمال المقاهي ، موقع المطعم المنبثق ، مطعم من المزرعة إلى المائدة ، مطعم الطعام الفاخر ، مطعم صغير ، مطعم نباتي ، متجر أطعمة خالية من الغلوتين ، مطبخ منزلي
إنتاج الكحول
مصنع الجعة ومصنع النبيذ والتقطير
التدريس والتوجيه
مدرب فصل الطهي ، مدرب التغذية ، الشيف الشخصي
الأعمال الغذائية الرقمية
وصفة مدون ، مراجع مطعم ، مؤثر في الطعام ، مؤلف كتاب الطبخ ، تطبيق Food Mobile ، قناة طبخ على YouTube ، مجتمع عشاق الطعام عبر الإنترنت
فن الغذاء
تزيين الكيك ، مصمم الطعام
الاستشارات والمراجعة
خدمة استشارة مطعم ، مراجع مطعم
متاجر متخصصة
بار العصير ، مقهى الشاي ، نادي النبيذ ، سوق الجبن
الزراعة
U-Pick Farm ، مزرعة الإنتاج ، أعمال زراعة الألبان ، مزرعة الأعشاب ، مزرعة الأسماك
تغليف وتصميم المواد الغذائية
أعمال تغليف المواد الغذائية والعلامات التجارية للأغذية وخدمة التصميم
الأحداث المتعلقة بالغذاء
سوق المزارعين ، دليل السياحة الغذائية
متاجر الأطعمة المتخصصة
متجر الذواقة الفشار ، متجر التوابل ، سوق الجبن المتخصص ، مورد زيت الزيتون ، متجر حلوى الذواقة ، متجر الخبز ، ديلي
كم يكلف بدء عمل تجاري في المواد الغذائية؟
تختلف التكاليف التي ينطوي عليها بدء عمل تجاري في مجال المواد الغذائية بشكل كبير اعتمادًا على مكانتك. قد تتطلب بعض أفكار الأعمال التجارية الغذائية عبر الإنترنت ، مثل تدوين الوصفات أو مراجعة المطاعم ، 100 دولار فقط أو أقل. ومع ذلك ، يمكن أن تكلف المطاعم كاملة الخدمات وشركات تجهيز الأغذية مليون دولار أو أكثر.
ما هي الأعمال الغذائية الأكثر ربحية؟
يمكن أن تختلف الربحية في مجال الأغذية بشكل كبير ، وغالبًا ما تتأثر بنوع الأعمال الغذائية والنفقات التشغيلية والمنافسة المحلية وطلب المستهلك. فيما يلي بعض الأفكار التجارية الغذائية التي يُعرف أنها مربحة ، بشرط أن تُدار بشكل جيد:
المقاهي: المقاهي منتشرة في كل مكان وعادة ما يكون لها هوامش ربح عالية. لديهم مجموعة واسعة من العملاء المحتملين لأن القهوة مشروب شائع في جميع أنحاء العالم. بالإضافة إلى ذلك ، تقدم بعض المقاهي أيضًا مواد المخابز والسندويشات وغيرها من المواد الغذائية التي يمكن أن تزيد من الإيرادات.
مطاعم البيتزا: مطاعم البيتزا هي نوع آخر من الأعمال التجارية الغذائية مع إمكانية تحقيق أرباح عالية. عادة ما يكون لديهم تكلفة طعام أقل مقارنة بأنواع المطاعم الأخرى ويمكنهم خدمة عدد كبير من العملاء بكفاءة.
امتيازات مطاعم الوجبات السريعة: يمكن أن تقدم صناعة الوجبات السريعة ، خاصة عند منح الامتياز ، أرباحًا كبيرة نظرًا لقاعدة العملاء العريضة ، والخدمة السريعة ، وتكاليف الإنتاج المنخفضة نسبيًا.
شاحنات الطعام: تحمل شاحنات الطعام تكاليف عامة أقل من المطاعم التقليدية لأنها لا تتطلب موقعًا ثابتًا أو موظفين مكثفين. إذا كانت موجودة في مناطق ذات حركة مرور عالية أو في أحداث شعبية ، يمكن أن تحقق شاحنات الطعام ربحًا كبيرًا.
المخابز: يمكن أن تولد منتجات المخابز عالية الطلب مثل الخبز والمعجنات والكعك والبسكويت هوامش ربح جيدة ، خاصة عند بيعها بكميات كبيرة. يمكن للمخابز أيضًا تنويع عروضها بخيارات خالية من الغلوتين أو نباتية لجذب قاعدة عملاء أوسع.
خدمات تحضير الوجبات وتوصيلها: مع صعود الوعي الصحي وأنماط الحياة المزدحمة ، هناك سوق متنامٍ للوجبات الصحية المطبوخة في المنزل. عادة ما يكون لهذا النوع من الأعمال تكاليف عامة منخفضة ، خاصة إذا تم تشغيله من مطبخ منزلي ، ويمكن أن يستهدف مجموعة واسعة من العملاء.
خدمات تقديم الطعام: يمكن أن يكون تقديم الطعام للمناسبات أو الحفلات أو وظائف الشركات أيضًا مشروعًا مربحًا. على الرغم من أنه قد يتطلب استثمارًا أوليًا أكثر أهمية في المعدات والموظفين ، إلا أن الحجم الكبير من المواد الغذائية المباعة في الأحداث يمكن أن يؤدي إلى أرباح كبيرة.
محلات الآيس كريم: يمكن لمحلات الآيس كريم أيضًا أن تحقق ربحًا ، خاصة في المناخات أو المواسم الأكثر دفئًا. مثل المقاهي ، لديهم قاعدة عملاء واسعة ويمكنهم التنويع بنكهات مختلفة وخيارات الحلوى.
متاجر الأطعمة المتخصصة: يمكن للمتاجر التي تقدم منتجات فريدة أو عالية الجودة (مثل الشوكولاتة الذواقة أو الجبن المستورد أو الأطعمة العضوية) أن تفرض علاوة ، مما قد يؤدي إلى أرباح أعلى.
مصانع الجعة والنبيذ: شهدت البيرة والنبيذ المصنوع يدويًا زيادة في الشعبية ، ويمكن أن يكون بدء مصنع جعة أو مصنع نبيذ مشروعًا مربحًا ، لا سيما إذا كان يشتمل على غرفة تذوق في الموقع.
تطبيقات توصيل الطعام: مع تقدم العصر الرقمي ، هناك طلب متزايد على خدمات توصيل الطعام. من خلال أخذ عمولة من المطاعم مقابل كل طلب يتم تقديمه عبر التطبيق ، يمكن لهذه الشركات تحقيق أرباح كبيرة.
ومع ذلك ، من الضروري أن تتذكر أن أفكار العمل هذه ليست مضمونة لتكون ناجحة ومربحة. يعتمد النجاح في صناعة الأغذية إلى حد كبير على عوامل مختلفة مثل الموقع وجودة الطعام وخدمة العملاء واستراتيجيات التسويق الفعالة.
ما هو أسهل طعام للبيع؟
هناك العديد من المنتجات الغذائية التي يمكن بسهولة إنتاجها بكميات كبيرة وبيعها بربح مرتفع. على سبيل المثال ، تميل أطعمة الإفطار مثل البيض والفطائر إلى أن تكون سهلة البيع بكميات كبيرة. كما أن المخبوزات والشواء والأطعمة المقلية شائعة أيضًا ويسهل صنعها.
أي نوع من الطعام يبيع الأفضل؟
تشمل الأطعمة الأكثر مبيعًا في أمريكا البرغر والبطاطا المقلية والبيتزا والآيس كريم والكعك والدجاج.
ما هي الأطعمة التي يمكنك بيعها من المنزل؟
يمكن أن يكون بيع الطعام من المنزل طريقة ممتازة لبدء عمل تجاري دون الاستثمار بكثافة في واجهة متجر فعلية أو مطبخ تجاري. ومع ذلك ، من الأهمية بمكان التأكد من اتباعك لجميع لوائح إدارة الصحة المحلية وسلامة الأغذية قبل البدء. فيما يلي بعض الأمثلة على المواد الغذائية التي من المحتمل أن تبيعها من شركة أغذية منزلية:
المربى والهلام: يمكن أن تكون المربى والهلام والمعلبات محلية الصنع باستخدام الفواكه من مصادر محلية نجاحًا كبيرًا. يمكن أن تمنحك النكهات الفريدة أو الخيارات العضوية ميزة تنافسية.
الصلصة والصلصة الحارة: إذا كانت لديك موهبة في صنع صلصة لذيذة وفريدة من نوعها أو صلصة حارة ، فيمكن تغليف هذه العناصر في مرطبانات وبيعها عبر الإنترنت أو في متاجر الأطعمة المتخصصة المحلية.
الخبز: يُطلب الخبز الحرفي بشدة. يمكن أن تكون الأنواع المختلفة مثل العجين المخمر أو الحبوب الكاملة أو الخالي من الغلوتين أو الخبز ذو النكهة الخاصة ناجحة تمامًا.
ملفات تعريف الارتباط والبراونيز والسلع المخبوزة الأخرى: إذا كانت لديك موهبة في الخبز ، ففكر في بيع ملفات تعريف الارتباط أو الكعك أو المعجنات أو غيرها من الحلويات. يمكنك أيضًا التفكير في السلع المخبوزة المتخصصة مثل الخيارات الخالية من الغلوتين أو الأطعمة النباتية.
المعكرونة محلية الصنع: المعكرونة الطازجة محلية الصنع هي رفاهية يرغب الكثير من الناس في دفع ثمنها ، ومن السهل نسبيًا إنتاجها بكميات كبيرة من المنزل.
الكعك والكب كيك: يمكن أن تكون الكعك والكب كيك المخصص لأعياد الميلاد أو حفلات الزفاف أو المناسبات الخاصة الأخرى عملاً مربحًا يتم تشغيله من المنزل.
الحلويات والشوكولاتة: يمكن أن تجذب الحلوى والشوكولاتة محلية الصنع ، خاصة خلال مواسم الأعياد ، الكثير من العملاء.
المخللات والأطعمة المخمرة: يمكن صنع المخللات ، ومخلل الملفوف ، والكيمتشي ، وغيرها من الأطعمة المخمرة في المنزل.
التوابل والأعشاب المجففة: إذا كنت تزرع أعشابًا أو لديك إمكانية الوصول إلى توابل عالية الجودة ، فيمكنك إنشاء الخلطات الخاصة بك للبيع.
خلطات الشاي: وبالمثل ، يمكن أن يجذب إنشاء خلطات فريدة من الشاي وبيعها عشاق الشاي.
ألواح الجرانولا والطاقة: يمكن أن تجذب ألواح الجرانولا أو ألواح الطاقة الصحية المصنوعة منزليًا للعملاء المهتمين بالصحة أو عشاق اللياقة البدنية.
زبدة البندق: يمكن صنع زبدة اللوز أو زبدة الكاجو أو غيرها من زبدة المكسرات وتعبئتها من المنزل.
Kombucha المصنوعة منزليًا: أصبحت Kombucha مشهورة بشكل لا يصدق في السنوات الأخيرة. إذا كنت من ذوي الخبرة في تخميرها ، فقد يكون بيع الكمبوتشا المصنوع منزليًا فرصة عمل رائعة.
مكافآت الحيوانات الأليفة: لا تنسَ أصدقاءنا ذوي الأرجل الأربعة! يمكن أن تكون علاجات الحيوانات الأليفة محلية الصنع نجاحًا كبيرًا مع أصحاب الحيوانات الأليفة ، خاصةً الأطعمة العضوية أو المتخصصة التي تلبي احتياجات غذائية محددة.
تجدر الإشارة إلى أن نجاح الأعمال الغذائية المنزلية يعتمد إلى حد كبير على جودة المنتج والعلامات التجارية الفعالة والتعبئة والتغليف والتسويق الذكي. تأكد أيضًا من إجراء بحث شامل عن القوانين واللوائح المحلية المتعلقة ببيع الطعام المصنوع في المنزل ، حيث تختلف هذه القوانين واللوائح بشكل كبير حسب الموقع.