خيارات امتياز شاحنة الغذاء: 12 من الأفضل
نشرت: 2023-04-28تستمر صناعة امتياز شاحنات الطعام في الازدهار ، حيث تقدم مأكولات متنوعة وجذابة مع تقديم فرص عمل رائعة. من خلال تقييم مزايا وعيوب امتلاك امتياز شاحنة طعام ، يمكن لأصحاب المشاريع الطموحين اتخاذ قرارات مستنيرة.
لوضعك في طريقك ، قمنا بتسليط الضوء على 12 من أفضل امتيازات شاحنات الطعام التي تستحق الدراسة من أجل مشروع تجاري أكثر نجاحًا.
جدول المحتويات
صناعة شاحنات الغذاء عام 2023
تطورت صناعة شاحنات الطعام في عام 2023 بشكل كبير ، مدفوعة بالطلب المتزايد على تجارب تناول الطعام المريحة والمتنوعة. أكثر من 35000 شاحنة طعام في الولايات المتحدة تحقق الآن مجتمعة أكثر من 2.7 مليار دولار من المبيعات السنوية. في الواقع ، يتجاوز نمو شاحنات الطعام نمو الأعمال الغذائية بشكل عام ، بما في ذلك المطاعم.
مع تغيير تفضيلات المستهلكين والميل إلى طعام الشارع ، أصبحت شاحنات الطعام عنصرًا أساسيًا في العديد من الأحداث ، بدءًا من تجمعات الشركات إلى مهرجان شاحنات الطعام. تلبي هذه المطاعم المتنقلة مجموعة واسعة من الأذواق ، وتقدم مجموعة رائعة من المأكولات الشهية وتساهم في حيوية مشهد الطهي. من سندويشات التاكو الذواقة وسندويشات الدجاج والبرغر الحرفي إلى المأكولات النباتية والاندماج العرقي ، الاحتمالات واسعة ومثيرة لكل من المستهلكين وأصحاب الأعمال على حد سواء.
برزت مهرجانات شاحنات الطعام كوجهات شهيرة لعشاق الطعام ، حيث تعرض تنوع الطهي والإبداع الذي توفره هذه الشركات المتنقلة. لا تعزز الأحداث من رؤية شاحنات الطعام المشاركة فحسب ، بل تعزز أيضًا الإحساس بالانتماء للمجتمع وتشجع المنافسة الودية.
هو امتياز شاحنة الغذاء مربح؟
يمكن أن يكون امتياز شاحنة الطعام مربحًا حقًا إذا تم التعامل معه بالاستراتيجية الصحيحة والفهم العميق لصناعة المطاعم. بالمقارنة مع المطاعم التقليدية التقليدية ، غالبًا ما تتطلب شاحنات الطعام استثمارات أولية أقل وتكاليف تشغيل منخفضة ، مع توفير قدر أكبر من المرونة. بالإضافة إلى ذلك ، يقدم الامتياز ميزة العلامة التجارية الراسخة ، ودعم التسويق ونموذج الأعمال المثبت ، والذي يمكن أن يسرع عملية جني الأرباح.
ومع ذلك ، تعتمد الربحية على عوامل مختلفة ، بما في ذلك اختيار الامتياز والموقع والجمهور المستهدف وعروض القائمة والإدارة الفعالة. بعد كل شيء ، قد يكون من الأسهل أن تبرز في سوق به عدد قليل من شاحنات امتياز السوشي بدلاً من تسويق عربة ساندويتش أخرى في موقع يضم العديد من الشاحنات الأخرى. تلعب هذه الأبحاث الشاملة للسوق والتخطيط المالي الذكي والعمليات الفعالة دورًا حاسمًا في ضمان نجاح امتياز شاحنة الغذاء.
أفضل 12 امتياز شاحنة طعام
من خلال قراءة قائمتنا لأفضل 12 خيارًا لامتياز شاحنات الطعام ، يمكنك اغتنام الفرصة للمغامرة في عالم أعمال الطهي المتنقلة المربحة. تتميز هذه الخيارات الرائدة في الصناعة بمزيج متناغم من المأكولات الاستثنائية ونماذج الأعمال المبتكرة والاعتراف القوي بالعلامة التجارية.
سيجد رواد الأعمال الطموحون آفاقًا واعدة ضمن هذه الامتيازات ، مما يمهد الطريق لرحلة ناجحة ومرضية في صناعة شاحنات الطعام المتنامية باستمرار.
1. كونا الجليد
تقدم Kona Ice ، وهي امتياز جليدي بارز ، تجربة منعشة وممتعة للعملاء من جميع الأعمار. مع شاحناتها الملونة ذات الطابع الاستوائي ومجموعة النكهات النابضة بالحياة ، تقدم Kona Ice فرصة عمل فريدة من نوعها لرواد الأعمال الذين يسعون لدخول صناعة شاحنات الطعام مع نشر الفرح من خلال الحلويات اللذيذة والجليدية.
لبدء امتياز شاحنة طعام Kona Ice ، تبلغ رسوم الامتياز الأولية 15000 دولار ، بإجمالي استثمار يقدر بحوالي 160 ألف دولار ، بما في ذلك حزمة المخزون وشاحنة.
2. كب كيك GiGis
ترفع امتياز شاحنة طعام Gigi's Cupcakes من الطعام المتواضع إلى كعك الذواقة الذي لا يقاوم. تشتهر Gigi's Cupcakes المعروفة بصنعها اللذيذ مع النكهات اللذيذة والتصميمات الرائعة ، لرواد الأعمال بفرصة رائعة لمشاركة السعادة على عجلات ، مع الاستفادة من اسم علامة تجارية مرموقة وشبكة امتياز داعمة.
تم تحديد رسوم الامتياز الأولية بمبلغ 35000 دولار ، ورأس المال السائل المطلوب للاستثمار في هذا الامتياز هو 150000 دولار. في المجموع ، يتطلب الأمر ما بين 237.200 دولار و 427.500 دولار لفتح امتياز جديد لـ Gigi's Cupcakes ، ومع ذلك ، يقدم صاحب الامتياز أيضًا مساعدة مستمرة لأصحاب الامتياز.
3. Masshole Lobster
يجلب امتياز Masshole Lobster Food Truck المذاق الأصيل لمطبخ نيو إنجلاند الساحلي إلى الشوارع. متخصص في أطباق الكركند الشهية ، يقدم مشروع الطهي المتنقل هذا لرجال الأعمال فرصة لتقديم المأكولات البحرية الطازجة بينما يستمتعون بفوائد العلامة التجارية الراسخة ونظام الامتياز الداعم.
يمكن أن يكون الاستثمار في امتياز Masshole Lobster فرصة ميسورة التكلفة لأصحاب المشاريع المهتمين. تتراوح التكلفة الإجمالية لشراء شاحنة Masshole Lobster من 84.700 دولار إلى 160.150 دولارًا أمريكيًا ، بما في ذلك رسوم الامتياز
4. أبناء عمومة مين لوبستر رولز
تقدم Cousins Maine Lobster Rolls ، إحساسًا طهويًا ، مذاقًا لنيو إنجلاند من خلال لحم الكركند اللذيذ ، ويُقلب قليلاً في المايونيز ويقدم في لفائف دافئة منقسمة بالزبد. أسسها أبناء العمومة جيم تسيليكيس وسابين لوماك ، تقدم شاحنات الطعام والمطاعم الخاصة بهم تجربة مين أصيلة على الصعيد الوطني.
لبدء امتياز شاحنة طعام Cousins Maine Lobster Rolls ، تبلغ رسوم الامتياز الأولية 38500 دولارًا ، باستثمارات إجمالية تقديرية تتراوح من 190.800 دولار إلى 863.750 دولارًا. يتراوح رأس المال السائل المطلوب للاستثمار في امتياز شاحنة طعام Cousins Maine Lobster بين 50000 دولار و 75000 دولار.
5. كونو بيتزا
تلتقي سلسلة مطاعم البيتزا الشهيرة بشاحنة طعام مريحة مع Kono Pizza ، وهي علامة تجارية متخصصة في البيتزا المخروطية الشكل. يقدم الامتياز مجموعة متنوعة من النكهات ، بما في ذلك المارجريتا الكلاسيكية والبيبروني ، بالإضافة إلى مخاريط الحلوى المليئة بالنوتيلا أو الفاكهة. تأسست في عام 2004 ، توسعت كونو بيتزا على مستوى العالم ولديها مواقع في أكثر من 20 دولة.
يجب على مالك امتياز Kono Pizza المحتمل دفع رسوم امتياز تبدأ من 25000 دولار ، على الرغم من أن تكلفة الشاحنة تنخفض بشكل كبير مع زيادة عدد الوحدات المشتراة. يتراوح إجمالي الاستثمار المطلوب من 90.000 دولار إلى 150.000 دولار.
6. Wing It On!
الجناح على! هو امتياز شاحنة طعام سريع النمو يقدم مجموعة متنوعة من الأجنحة والصلصات والجوانب. تأسست في عام 2011 ، نمت امتياز جناح الدجاج ليشمل كلا من مواقع المطاعم التقليدية وكذلك شاحنات الطعام المتنقلة. يسمح برنامج شاحنات الطعام الخاص بها لأصحاب الامتياز بأخذ أجنحتهم على الطريق وخدمة العملاء في مختلف الأحداث والمواقع.
الجناح على! يتطلب رسم امتياز قدره 30.000 دولار ، ورأس مال سائل قدره 150.000 دولار ، واستثمار إجمالي يتراوح من 210.000 دولار إلى 440.000 دولار.
7. Bobablastic
Bobablastic هو امتياز متخصص في شاي الفقاعات والمشروبات الأخرى. يقدم امتياز شاي الفقاعات مجموعة متنوعة من النكهات وخيارات قابلة للتخصيص لمشروباته. تأسست شركة Bobablastic في عام 2019 ، وهي تتوسع بسرعة ولديها حاليًا مواقع في ولايات متعددة.
لتصبح صاحب امتياز Bobablastic ، تبلغ رسوم الامتياز 25000 دولار ويتراوح إجمالي الاستثمار المطلوب من 100000 دولار إلى 200000 دولار. يجب على أصحاب الامتياز أن يكون لديهم رأس مال سائل بحد أدنى 50،000 دولار.
8. Xpresso 2 U
يجب على رواد الأعمال المهتمين بدخول صناعة القهوة التفكير في عربة قهوة تحمل امتياز Xpresso 2 U. يقدم امتياز القهوة المحمول جودة عالية من القهوة والشاي والوجبات الخفيفة. تأسس الامتياز في عام 2003 ، ويوفر نقطة دخول منخفضة التكلفة مع القليل من رأس المال المطلوب وفرص التمويل. يمكن توفير هذه الفرصة المربحة للغاية مقابل 1000 دولار فقط شهريًا ، بما في ذلك تكلفة تمويل الشركة الناشئة.
يقدم امتياز Xpress 2 U التدريب ودعم التسويق وفريق دعم مخصص للمساعدة في ضمان نجاح أصحاب الامتياز. إنه خيار رائع لأصحاب المشاريع الذين يتطلعون إلى دخول صناعة الأغذية والمشروبات المتنقلة بتكلفة منخفضة لبدء التشغيل.
9. توتالي نوتز
Totally Nutz هو امتياز متخصص في المكسرات الطازجة والمحمصة بالقرفة. الامتياز ، الذي تم توسيعه لأكثر من 30 عامًا. إنه يقدم منتجًا فريدًا يتم تصنيعه في الموقع ويجذب مجموعة واسعة من العملاء.
تبلغ رسوم الامتياز للشراكة مع Totally Nuts 27500 دولار ، وإجمالي الاستثمار الأولي للبدء هو 57000 دولار فقط. يُطلب من أصحاب الامتياز الحصول على حد أدنى من رأس المال السائل يبلغ 25000 دولار ، ومع ذلك ، فإن العلامة التجارية تعد بأن العديد من مالكي Totally Nutz يمكنهم تحقيق عائد كامل على استثماراتهم في شهر ديسمبر وحده.
10. طوارئ الآيس كريم
هل تتذكرون عن شاحنة الآيس كريم من الأيام الخوالي؟ Ice Cream Emergency هو امتياز شاحنة طعام يقدم للعملاء من جميع الأعمار مجموعة متنوعة من الآيس كريم والحلويات المجمدة. يتميز الامتياز بمجموعة متنوعة من النكهات والإضافات ، بالإضافة إلى خيار إنشاء شطائر الآيس كريم المخصصة.
يدفع أصحاب امتياز Ice Cream Emergency رسومًا منخفضة للإتاوة ، ويتراوح إجمالي الاستثمار من 139.700 دولار إلى 228.400 دولار. يجب أن يكون لدى أصحاب الامتياز 35000 دولار فقط في رأس المال السائل للبدء.
11. Churro Mania
يوفر امتياز Churro Mania الفرصة لامتلاك وتشغيل إحدى شاحنات الطعام الناجحة الخاصة به ، وتقديم الكروس وغيرها من الأطعمة الإسبانية. يقدم الامتياز مجموعة متنوعة من النكهات والإضافات ، بالإضافة إلى القهوة والشوكولاتة الساخنة.
تبلغ رسوم الامتياز الأولية لـ Churro Mania 30 ألف دولار ويبدأ إجمالي الاستثمار الأولي بسعر 184،450 دولارًا . يجب على أصحاب الامتياز أن يكون لديهم رأس مال سائل بحد أدنى 90 ألف دولار.
12. الكلب الصدئ
بعض قوائم شاحنات الطعام الأكثر نجاحًا هي أيضًا من أبسط قوائم الطعام وأكثرها كلاسيكية. امتياز شاحنة الطعام Rusty Dog متخصص في ... كنت تفكر في ذلك ... كلاب الذرة. يقدم الامتياز فرص امتياز شاحنات الطعام للمهتمين بتشغيل أعمالهم الخاصة تحت العلامة التجارية Rusty Dog.
تبلغ رسوم الامتياز الأولية لامتلاك شاحنة طعام Rusty Dog 20000 دولار ، ويتضمن الاستثمار الأولي البالغ 65000 دولار مقطورة مخصصة ، على الرغم من أن التكلفة الدقيقة ستختلف اعتمادًا على الخيارات المحددة. في وقت لاحق ، تشمل رسوم الإتاوة البالغة 5000 دولار الوصول إلى مواد التسويق الخاصة بـ Rusty Dog ، ومساعدة موقع الويب ، والمساعدة المالية وكشوف المرتبات والكثير من إرشادات شاحنات الطعام.
ما هي فوائد الامتياز التجاري لشاحنة الطعام؟
إذا كنت تفكر في بدء عمل تجاري لشاحنات الطعام ، فإن امتلاك امتياز يمكن أن يوفر العديد من الفوائد. من التعرف على العلامة التجارية الراسخة إلى الدعم والتوجيه ، استمر في القراءة لمعرفة بعض مزايا امتلاك امتياز شاحنة طعام.
نموذج عمل مثبت
تتمثل إحدى أكبر مزايا امتلاك امتياز شاحنة طعام في الوصول إلى نموذج أعمال مثبت. لقد اختبر مانحو الامتياز بالفعل مفاهيمهم وصقلوا عملياتهم وحددوا الاستراتيجيات الأكثر فعالية للنجاح. يمكن أن تساعد هذه التجربة أصحاب الامتياز في تجنب الأخطاء الشائعة وزيادة فرصهم في الربح من البداية.
دعم التسويق
يعد دعم التسويق فائدة رئيسية أخرى لامتلاك امتياز شاحنة طعام. يمكن لأصحاب الامتياز الاستفادة من العلامة التجارية الراسخة للامتياز والمواد التسويقية واستراتيجيات الإعلان ، مما يساعدهم على توفير الوقت والمال مع بناء الوعي بالعلامة التجارية وجذب العملاء المخلصين لشاحنات الطعام الخاصة بهم.
تكاليف بدء تشغيل أقل
غالبًا ما يتطلب امتلاك امتياز شاحنة طعام تكاليف بدء تشغيل أقل مقارنة بمطاعم الطوب التقليدية. عادةً ما يكون لامتيازات شاحنات الطعام تكاليف عامة منخفضة ، بما في ذلك الإيجار والمرافق والصيانة ، مما يسهل على رواد الأعمال دخول صناعة المواد الغذائية باستثمار أولي أصغر وعائد استثمار أسرع.
استقلال
من خلال امتلاك شركة امتياز شاحنة طعام ، يجب أن تكون رئيسك الخاص. يتمتع أصحاب الامتياز بالاستقلالية والمرونة لإدارة أعمالهم مع الاستمرار في الاستفادة من دعم وتوجيه مانح الامتياز. يمكن أن تكون هذه العلاقة التكافلية جذابة بشكل خاص للأفراد الذين يتطلعون إلى بدء عمل تجاري دون المخاطر والشكوك المتعلقة بالبدء بمفردهم.
صناعة سريعة النمو
تنمو صناعة شاحنات الطعام بسرعة ، حيث يبحث المزيد والمزيد من المستهلكين عن خيارات الأطعمة المتنقلة. مع استمرار الصناعة في التوسع ، فإن امتلاك امتياز شاحنة طعام يمكن أن يوفر لأصحاب المشاريع ميزة تنافسية وإمكانية النجاح على المدى الطويل.
قاعدة العملاء المنشأة
من المزايا الرئيسية الأخرى لامتلاك امتياز شاحنة طعام هو إمكانية الاستفادة من قاعدة عملاء راسخة. تتمتع العديد من الامتيازات بمتابعين مخلصين ، مما يسهل على أصحاب الامتياز جذب العملاء والاحتفاظ بهم من اليوم الأول. يمكن أن يساعد التعرف على العلامة التجارية أصحاب الامتياز في تحقيق إيرادات وبناء سمعة قوية بشكل أسرع من بدء عمل تجاري من الصفر.
المساعدة المستمرة
يتمتع أصحاب امتياز شاحنات الطعام بفائدة المساعدة المستمرة والدعم لأصحاب الامتياز. عادةً ما يقدم مانحو الامتياز تدريبًا شاملاً ودعمًا تسويقيًا وتشغيليًا لمساعدة أصحاب الامتياز على النجاح. يمكن أن يشمل هذا الدعم كل شيء من التدريب الأولي إلى التدريب والتوجيه المستمر ، ومساعدة أصحاب الامتياز على التغلب على التحديات وتحقيق أهداف أعمالهم.
هل هناك أي سلبيات على امتيازات شاحنات الطعام؟
في حين أن امتلاك امتياز شاحنة طعام يوفر العديد من الفوائد ، إلا أن هناك أيضًا بعض العيوب التي يجب مراعاتها. تتضمن بعض العيوب المحتملة لامتلاك امتياز شاحنة طعام ما يلي:
- رسوم الامتياز والإتاوات الجارية - يُطلب من أصحاب الامتياز دفع رسوم الامتياز الأولية والإتاوات المستمرة إلى مانح الامتياز. يمكن أن تكون هذه التكاليف كبيرة وتأكل في الأرباح.
- الافتقار إلى المرونة - قد يُطلب من أصحاب الامتياز اتباع إرشادات صارمة وإجراءات تشغيلية يحددها مانح الامتياز. يمكن أن يحد هذا الهيكل من قدرة صاحب الامتياز على اتخاذ قراراته الخاصة والتكيف مع ظروف السوق المتغيرة.
- الإبداع المحدود - قد يتمتع أصحاب الامتياز بحرية محدودة في إنشاء عناصر القائمة أو الحملات التسويقية الخاصة بهم. يمكن أن تكون هذه الحدود محبطة لرواد الأعمال الذين يرغبون في التعبير عن إبداعهم والتميز عن المنافسة.
ما هو متوسط الاستثمار الأولي للحصول على امتياز شاحنة طعام؟
يمكن أن يختلف متوسط الاستثمار الأولي للحصول على امتياز شاحنة طعام بشكل كبير اعتمادًا على العلامة التجارية والموقع ومستوى الدعم الذي يقدمه مانح الامتياز. في الواقع ، يمكن أن تتراوح التكلفة الإجمالية للحصول على امتياز شاحنة طعام وتشغيله ، والذي يتضمن عادةً تكاليف مثل مبلغ شراء شاحنة طعام ومعدات ومخزون وتسويق ونفقات بدء تشغيل أخرى ، في أي مكان من أقل من 20000 دولار إلى مئات آلاف الدولارات.
كم تصنع شاحنات الطعام في السنة؟
يختلف مقدار المال الذي يمكن أن تكسبه شاحنة الطعام كل عام بشكل كبير اعتمادًا على موقع الشاحنة وعروض القائمة وطلب العملاء. وفقًا لـ Toast ، يبلغ متوسط مبيعات شاحنات الطعام الأمريكية ما بين 240 ألف دولار و 504 ألف دولار كل عام. ومع ذلك ، يمكن لبعض شاحنات الطعام أن تحقق أرباحًا أكبر بكثير ، في حين أن البعض الآخر قد يواجه صعوبة في تحقيق التعادل. في نهاية المطاف ، يعتمد نجاح أعمال شاحنات الطعام على مجموعة من العوامل ، بما في ذلك جودة الطعام ، واختيار عناصر شاحنات الطعام المربحة ، وفعالية التسويق والعلامات التجارية ، فضلاً عن القدرة على تكوين قاعدة عملاء مخلصين.
كيف يمكنك الدخول في تجارة شاحنات الطعام؟
إذا كنت تتساءل دائمًا عن كيفية بدء عمل تجاري لشاحنات الطعام ، فيجب أن تفكر في الاستثمار في فرصة امتياز شاحنة طعام. يمكن أن يكون شراء شاحنة طعام ذات امتياز خيارًا رائعًا لرواد الأعمال الذين يرغبون في بدء عمل تجاري لشاحنات الطعام ولكن قد لا يكون لديهم خبرة في هذا المجال. تقدم الامتيازات الدعم والتوجيه ، بالإضافة إلى العلامة التجارية الراسخة ونموذج الأعمال. لبدء امتياز شاحنة طعام ، يمكن لأصحاب المشاريع البحث عن خيارات مختلفة والتواصل مع مانحي الامتياز للحصول على مزيد من المعلومات.
لماذا تفشل العديد من شاحنات الطعام؟
يمكن أن تفشل شركات شاحنات الطعام لعدة أسباب. أحد الأسباب الشائعة للفشل هو الافتقار إلى التخطيط والإعداد المناسبين. من المهم لرواد الأعمال أن يكون لديهم خطة عمل متينة لعربة الطعام تغطي كل شيء من تطوير القائمة إلى التمويل والتسويق.
تشمل العوامل الأخرى التي يمكن أن تسهم في الفشل ضعف المبيعات وحدها ، وسوء اختيار الموقع ، ونقص التمايز عن المنافسين ، فضلاً عن التسويق غير الفعال والعلامات التجارية. وبالمثل ، قد يواجه رواد أعمال شاحنات الطعام صعوبة في إدارة التدفق النقدي والقضايا المالية الأخرى. لتجنب هذه المزالق ، من المهم لأصحاب مشاريع شاحنات الطعام إجراء أبحاثهم والبحث عن الموارد والإرشادات أثناء قيامهم ببناء أعمالهم.
الصورة: Envato Elements