كيف تبدأ مزرعة صغيرة
نشرت: 2023-05-08إذا كنت تحلم ببدء عمل يضم عائلتك بأكملها ، فإن مشروع الزراعة الصغيرة يعد خيارًا رائعًا. في الواقع ، غالبية المزارع الصغيرة مملوكة لعائلة. والمزارع الصغيرة هي أيضًا إلى حد بعيد غالبية الأعمال الزراعية. يتم تعريف 90 ٪ من جميع المزارع في الولايات المتحدة على أنها شركات زراعية صغيرة.
هذا التعيين ليس له علاقة كبيرة بحجم المزرعة. عمليات المزارع صغيرة من حيث المساحة ولكن من خلال إجمالي دخل المزرعة النقدية. إذا كان هذا أقل من 350 ألف دولار ، فإن العمل عبارة عن مزرعة صغيرة.
هل أنت جاهز لتسخين يديك؟
الوضع الحالي للزراعة الصغيرة في الولايات المتحدة
على الرغم من أن 90 ٪ من جميع الأعمال الزراعية تُعرف بأنها صغيرة ، إلا أن أعدادها في انخفاض تدريجي منذ الثمانينيات. وفقًا لإحصائيات وزارة الزراعة الأمريكية ، يوجد حوالي 2 مليون مزرعة صغيرة في الولايات المتحدة ، بمتوسط حجم 450 فدانًا.
لكن من المهم معرفة أنه على الرغم من انخفاض أعدادهم ، فقد تضاعف إنتاجهم ثلاث مرات. هذا بسبب التحسينات التكنولوجية في العديد من جوانب العمل في المزرعة. يساهم صغار المزارعين بحوالي 20٪ في إنتاج المنتجات الزراعية (المحاصيل) الأمريكية.
تريد أن تعرف كيف فارس الدولة الخاصة بك؟ تحتوي وزارة الزراعة الأمريكية على معلومات خاصة بكل ولاية وهي مورد رائع لمعرفة أفضل الدول لبدء مزرعة.
لماذا تريد بدء مشروع مزرعة صغير؟
يشترك المزارعون المبتدئون في جميع أنواع أعمال المنتجات الزراعية في خصائص معينة. مثل المزارعين الآخرين ، فإنهم يستمتعون بالعمل في الهواء الطلق. إنهم مبتدئين ، مكتفين ذاتيًا ، ولا يتعارضون مع العمل 7 أيام في الأسبوع.
نشأ العديد من المزارعين الذين بدأوا أعمالهم الخاصة في بيئة زراعية ، لكن هناك عددًا مماثلًا ممن لم يفعلوا ذلك. يريد الكثير تغيير في نمط الحياة.
كيف تبدأ مزرعة: دليل خطوة بخطوة
تنتج الزراعة التجارية على نطاق واسع الجزء الأكبر من الطعام الذي يصل إلى طاولاتنا. تزرع المزارع الكبيرة المواد الغذائية مثل الذرة وفول الصويا ، وكذلك الحيوانات المزروعة مثل الدجاج والديك الرومي والماشية للحصول على الطعام الذي يشق طريقه إلى محلات البقالة لدينا.
تملأ المزارع الصغيرة مكانًا مناسبًا ، غالبًا في الأسواق المحلية وعلى نطاق صغير. قد تكون مزارع عضوية ، أو تدير منصة إنتاج. يمكن أن تقوم المزارع المحلية الصغيرة بتربية الحيوانات مثل الألبكة والماعز (وحتى الأرانب) التي تنتج الألياف عند قصها.
على نطاق صغير هو مزرعة الهوايات. تركز مزارع الهوايات على مكانة محددة تفتقر إلى الإنتاج من المزارع الكبيرة. على سبيل المثال ، يمكن أن تحتوي مزارع الألبان على قطعان كبيرة من الماشية ، أو يمكنها توفير حليب الماعز من قطيع صغير للسوق المحلي.
حدد مكانة الزراعة الخاصة بك واحصل على الخبرة الزراعية
تثقيف نفسك من خلال الكلمة المكتوبة أمر مهم ، ولكن لا شيء يمكن مقارنته بالتجربة الواقعية الواقعية. يمكنك الانضمام إلى مجموعة زراعية مدعومة من المجتمع والتعاون مع الموجهين لمساعدتك على اكتساب الخبرة وتضييق نطاق اختيارك.
ابحث عن أرض مناسبة لمزرعتك
على الرغم من أن متوسط حجم المزرعة يبلغ 450 فدانًا ، إلا أن العديد منها أصغر بكثير. لن تعرف مقدار الأرض التي تحتاجها حتى تستقر على نوع العمل الذي تريد تشغيله.
على سبيل المثال ، لدى وزارة الزراعة الأمريكية مبادئ توجيهية محددة لمقدار المساحة المطلوبة لحيوانات مزرعة معينة - معظمها حيوانات ذات حوافر ودواجن. بعبارة أخرى ، قبل أن تختار تربية ماعز الحليب ، عليك تحديد ما إذا كان لديك أرض كافية لحجم المراعي المطلوب. سيتعين عليك أيضًا الحصول على شهادة في دورات سلامة الأغذية.
هناك محاصيل متخصصة يمكنك زراعتها ، مثل عباد الشمس والقفزات. أو يمكنك اختيار مشاريع الاستزراع المائي ، مثل تربية جراد البحر والجمبري والمحار وسمك السلور.
موسم النمو
يمكن أن يؤثر طول موسم النمو بشكل كبير على تكاليف الإنتاج. على سبيل المثال ، إذا كنت تعيش في ولايات نيو إنجلاند ، فستبدأ النباتات في الداخل وتدفع لتدفئة تلك المنطقة. تتم غالبية مشاريع الاستزراع المائي في الولايات الجنوبية.
البحث عن المتجر
للعثور على مكانتك ، تحتاج إلى التحقق من المنافسة. إذا كان جناح مزرعة محلي مجهزًا جيدًا بمجموعة كبيرة من الخضروات والفواكه ، يمكنك زراعة محاصيل مختلفة مثل زراعة الزهور. قد تكون هناك بعض المحاصيل التي يمكنك زراعتها طازجة (خاصة في تربية الأحياء المائية) وبيعها محليًا - منافسة المنتجات التي يتم تجميدها وشحنها عبر قنوات التوزيع.
ضع خطة عمل زراعية
تعتبر خطة عمل المزرعة في غاية الأهمية. يمكن أن يساعدك في التنقل من خلال الحصول على التمويل ، وكذلك الحصول على موافقة من كيانات تقسيم المناطق المحلية لتحديد موقع عملك وإدارته.
على سبيل المثال ، يجب أن تبحث عن أرض مخصصة للزراعة ، أو حتى تجارية ، إذا كنت بحاجة إلى مرافق معالجة. موقع عملك هو جزء أساسي من خطة العمل.
حدد هيكل العمل
إذا كنت تبدأ مزرعة صغيرة كمؤسسة فردية ، فمن المرجح أن تشكل شركة ذات مسؤولية محدودة. شركة ذات مسؤولية محدودة تحمي أصولك الشخصية.
ابحث عن التمويل لأعمالك الزراعية ، بما في ذلك منح وقروض وزارة الزراعة الأمريكية
أتساءل كيف تبدأ الزراعة بدون نقود؟ إنه ممكن بالفعل. لدى وزارة الزراعة الأمريكية قروض مباشرة لملكية المزارع لا تتطلب دفعة أولى. لدى وزارة الزراعة الأمريكية أيضًا العديد من المنح والقروض ، انقر فوق الرابط أعلاه للحصول على قائمة شاملة.
ضع خطة تشغيلية لأعمالك الزراعية الصغيرة
عند تعلم كيفية بدء عمل تجاري ، فأنت بحاجة إلى خطة تناسب مجالك المحدد. ابحث عن كيفية جني الأموال من الزراعة في تخصصك لتطوير استراتيجية تشغيلية.
مصدر المعدات أو البذور أو الماشية إذا كنت تقوم بتربية الحيوانات
وزارة الزراعة الأمريكية هي أيضًا مصدر قروض للمعدات باهظة الثمن إذا لزم الأمر.
ابدأ عملية الزراعة الناجحة!
استمتع بنجاح محاصيلك الأولى!
تسويق أعمالك الزراعية
ابحث عن تطبيق مزرعة يناسب أهدافك. هناك برامج مختلفة لمختلف جوانب الأعمال الزراعية. على سبيل المثال ، هناك تطبيقات مزرعة تسمى Growers Edge and Machinery Guide.
بيع منتجاتك ضع في اعتبارك أسواق المزارعين
لبيع منتجاتك ، هناك موارد أخرى بالإضافة إلى سوق المزارعين لمساعدتك في الوصول إلى قاعدة عملائك. على سبيل المثال ، عبر وسائل التواصل الاجتماعي.
المنافذ الزراعية للنظر فيها لنجاح الأعمال الزراعية
إليك عدد من الأفكار الزراعية التي تثير اهتمامك:
مزرعة البطاطس
الطلب على مدار السنة وتكاليف الإنتاج منخفضة.
مزرعة الفراشة
يمكن القيام به في المساحات الصغيرة.
تربية الدجاج
يمكنك التنافس من خلال رفع النطاق العضوي و / أو الحر.
زراعة البيض
عضويًا أو نطاقًا حرًا.
السمان ، تشوكار ، الدراج ، ولعبة تربية الطيور
يمكن تربية الطيور في المطاعم الفاخرة ، أو أيضًا للاستخدام الرياضي في محميات الألعاب.
مزرعة الزهور
يمكن أن يكون إضافة مرحب بها إلى أجرة حامل المزرعة النموذجية.
مزرعة التمساح
ينمو التمساح قدمًا في السنة خلال السنوات الأربع الأولى من حياته. في ذلك الوقت يتم حصادها من أجل لحومها أو جلودها. من الواضح أنها مناسبة للمناخات الجنوبية.
مزرعة البان
ماعز الألبان تملأ مكانة خاصة لأولئك الذين لديهم حساسية من حليب البقر.
مزرعة الفراولة
موسمي مع فترة مزدحمة للغاية في أواخر الربيع.
مزرعة عباد الشمس
جميل وموثوق للنمو.
مزرعة النحل
هناك طلب كبير على العسل ، وكذلك للسفر - حيث يقوم النحالون بنقل خلاياهم إلى المواقع التي يتم فيها استخدامهم كملقحات.
مزرعة القش
تعلم كيفية بدء مزرعة تبن يتطلب خبرة. الأسمدة الكيماوية ومبيدات الأعشاب المستخدمة في معظم المحاصيل لا تعمل مع مزارع التبن - فالتبن هو العشب. يحتاج المزارع إلى السيطرة الكاملة على الحشائش في الحقول قبل زراعة التبن - ويتم ذلك عادة عن طريق زراعة الذرة أو فول الصويا لعدة سنوات ، ورش تلك المحاصيل لقتل الأعشاب الضارة.
من العوامل الأخرى لرفع التبن الجيد درجة حموضة التربة ونوع التبن المطلوب محليًا. على سبيل المثال ، يحصد غالبية مزارعي التبن التبن في بالات كبيرة مستديرة أو مستطيلة يتم تحريكها كثيرًا باستخدام معدات كبيرة. الخيول الصغيرة ومزارع الماشية الأخرى لا تزال تريد البالات الصغيرة.
تربية الغزلان
هناك طلب كبير على لحم Venison (لحوم عائلة الغزلان) ويتم تربية الغزلان أيضًا لقرونها. إنها سريعة النضج ولكنها تتطلب سياجًا عاليًا و 1000 قدم مربع لكل حيوان.
مزرعة جراد البحر ، مزرعة الروبيان ، مزرعة المحار ، مزرعة سمك السلور
هذه كلها تندرج تحت فئة الاستزراع المائي وتنتشر مثل هذه المزارع في الولايات الجنوبية ، بسبب الحاجة إلى موسم نمو طويل.
مزرعة الأرانب
تتكاثر الأرانب بسرعة الالتواء. يمكن تربية أرنب أو أنثى مرة أخرى بعد 9 أيام من ولادتها. تصل الأرانب الصغيرة إلى حجم الحصاد (إذا تم تربيتها للحوم) في 8 أسابيع. المكانة الحقيقية هي أرنب الموهير ، الذي يتم تربيته لشعره الفاخر ، والذي يتم تجريده من الأرنب ونسجه إلى ألياف.
زراعة الاحمق
تزرع الأعشاب بساط جذر مزدهر ، مقطوعًا في صفوف وملفوف للتسليم. يتطلب حصاد معدات باهظة الثمن ، ومقطورات جرارة مسطحة كبيرة لتقديمها ، وخبرة في موقع التسليم للتركيب.
مزرعة الطماطم
هناك عدد لا يحصى من أنواع الطماطم. الخيار المناسب هنا هو الأصناف "منخفضة الحموضة" ، والتي لا تُزرع وتُباع بشكل شائع.
كم يكلف بدء مزرعة؟
كما يمكنك التخمين ، فإن تكلفة بدء مزرعة تختلف اختلافًا كبيرًا. تشمل العوامل ما إذا كانت الأرض مملوكة أم لا ونوع المشروع.
هذه حقيقة مهمة للغاية - تبدأ غالبية المزارع الصغيرة الناجحة بمزيج من دخل المزرعة والدخل "خارج المزرعة". بمعنى آخر ، قد يحتاج المزارعون المبتدئون إلى وظيفة منتظمة لمساعدتهم على اجتياز السنوات الأولى بنجاح.
لماذا يمكن أن تفشل المزارع الصغيرة في بعض الأحيان
هناك عدد من الأسباب لفشل المزارع الصغيرة في بعض الأحيان:
- الكوارث الطبيعية
- أعطال الآلات باهظة الثمن
- فقدان أمراض المحاصيل أو فقدان أمراض الحيوان / الدواجن - يمكن أن يساعد التأمين على المحاصيل ، ويتوفر التأمين على الثروة الحيوانية من وزارة الزراعة الأمريكية.
- تكاليف التشغيل أعلى من المقدرة
الخط السفلي
قد يكون الخيار الأصعب هو نوع المشروع الذي يجب البدء فيه. لن يكون الأمر سهلاً ، لكن كسب العيش من الموارد الطبيعية والعمل العملي في مزرعتك الخاصة يمكن أن يكون مجزيًا للغاية.
الصورة: Envato Elements