بذور نباتية صغيرة لتنمو في مزرعتك
نشرت: 2023-03-02هل كنت تفكر في زراعة نباتات صغيرة في مزرعتك؟ ربما كنت تسمع عن مدى ربحية نمو الخضر الصغيرة ، أو ربما ترغب في تجربة شيء جديد. مهما كان السبب ، يمكن أن تكون الشجيرات الصغيرة مربحة جدًا ويمكن أن تكون ممتعة في النمو أيضًا. لا يحتاجون إلى مساحة كبيرة للنمو ، ولديهم وقت استجابة سريع ، وبسبب شعبيتهم ، يمكن بيعهم لتحقيق ربح كبير.
ما هي Microgreens؟
الخضر الصغيرة هي شتلات صغيرة من الأعشاب والخضروات الصالحة للأكل. تنمو فقط لتكون على بعد بضع بوصات ، مما يمنحها اسمها "الصغير" ، ولكن ما تفتقر إليه في الحجم ، فإنها تعوضه في النكهة والفوائد الصحية. نظرًا لأنها صغيرة جدًا ، يمكنك أن تنمو كثيرًا في وقت واحد في مساحة صغيرة. وعلى عكس نظيراتها الأكبر حجمًا ، يمكن حصاد الخضر الصغيرة وتناولها من أسبوع إلى 10 أيام بعد نمو الأوراق "الحقيقية".
كما أن مكانتهم الصغيرة تعني أيضًا أن لديهم نكهة ورائحة أكثر كثافة. ربما أفضل ما في الأمر أنها مليئة بالعناصر الغذائية - وفي بعض الحالات ، تزيد كثافة العناصر الغذائية بنسبة تصل إلى 40٪ عن الأعشاب والخضروات كاملة الحجم.
كانت الخضر الصغيرة موجودة في الغالب في المطاعم الراقية وكانت تستخدم كزينة لإضافة اللون والملمس إلى الطبق. ومع ذلك ، منذ تقديمها السائد في الثمانينيات ، تم دمجها في الأطباق الرئيسية والسلطات والعصائر وغير ذلك الكثير.
بعض الخضر الصغيرة الشائعة هي الريحان والجرجير والشبت وعباد الشمس واللفت. يوجد ما بين 50 إلى 60 نوعًا من بذور الخضر الصغيرة ، مما يمنحك الكثير من الخيارات للاختيار من بينها. وبسبب وقت نموها السريع ، يمكنك بسهولة زيادة أو خفض إنتاجك إذا كانت مبيعاتك تتقلب.
ولكن قبل أن تذهب لشراء بذور سائبة للخضرة الصغيرة ، هناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها. أولاً وقبل كل شيء ، ستحتاج إلى التأكد من معرفتك بكيفية زراعة الشجيرات الصغيرة. في حين أن معظم الخضر الصغيرة سهلة النمو ، إلا أن بعضها قد يكون خادعًا. لحسن الحظ ، هناك العديد من الموارد على الإنترنت حول زراعة البذور ذات الخضرة الدقيقة وزراعتها - يجب أن يكون من السهل جدًا العثور على ما تحتاجه.
ثانيًا ، تأكد من تسويق مظهرهم القادم! تحدث إلى الطهاة والمطاعم المحليين والبقالين وأسواق المزارعين وما إلى ذلك لنشر الكلمة حول غزوتك في المساحات الخضراء الصغيرة. سيعطيك هذا أيضًا فكرة عن الشكل الذي قد يبدو عليه حجم مبيعاتك ، حتى تتمكن من التخطيط وفقًا لذلك.
أخيرًا ، تأكد من أن لديك مساحة مخصصة وجميع المستلزمات التي تحتاجها للنمو. يمكن أن تنمو معظم الخضر الصغيرة إما في الداخل أو في الهواء الطلق ، وهي بالتأكيد لا تحتاج إلى مساحة كبيرة. حاول البدء بصينية أو صوانيين فقط من بذور الخضر الصغيرة في البداية - يمكنك دائمًا البناء من هناك.
بمجرد أن تقرر إضافة نباتات صغيرة إلى قائمة المحاصيل ، فقد حان الوقت للحصول على بعض البذور. لقد قمنا بتجميع قائمة بخيارات بذور الخضر الصغيرة الرائعة التي وجدناها على الإنترنت ، بما في ذلك خلطات البذور ذات الخضرة الدقيقة ، والتي تحتوي على عدة أنواع من البذور لمجموعة متنوعة من المحاصيل. لذا استعد لمغامرة زراعية جديدة وقم بتخزين بذور الخضر الصغيرة لأنها واحدة من أكثر المحاصيل ربحية التي يمكنك البدء في زراعتها!
بذور نباتية صغيرة لتنمو في مزرعتك
فيما يلي بعض بذور الخضر الصغيرة المشهورة والمربحة التي يجب مراعاتها في أعمالك ذات الخضرة الصغيرة. يقدم معظم البائعين العديد من خيارات الكمية ويقدمون خصومات للشراء بالجملة. نأمل أن تجد كل ما تحتاجه للبدء في زراعة الخضر الصغيرة اللذيذة والصحية.
والثام 29 بروكلي
تأتي هذه البذور في 1 أونصة و 4 أونصات و 1 رطل و 5 أرطال و 25 رطلاً. الأحجام. إنها جودة الإرث وغير المعدلة وراثيًا.
والثام 29 بروكلي
قم بالشراء من سوق TrueLeaf
الفجل - رامبو عضوي
ينتج فجل رامبو العضوي فلقات حمراء داكنة جميلة. يمكنك الحصول على هذه البذور في عبوات من 4 جرام أو 4 أونصات أو 1 أو 5 أو 25 رطلاً.
الفجل - رامبو عضوي
قم بالشراء من سوق TrueLeaf
البنجر - ديترويت أحمر غامق
يمكن أن يكون نمو البنجر أصعب قليلاً من معظم الخضر الصغيرة الأخرى ، لكن لونه الرائع ونكهته الجريئة يجعلانه يستحق ذلك. تأتي هذه البذور في عبوات سعة 4 أوقية و 1 و 5 و 25 رطلاً.
البنجر - ديترويت أحمر غامق
قم بالشراء من سوق TrueLeaf
البازلاء - العضوية الخضراء
تحظى الخضر الصغيرة من البازلاء الخضراء بشعبية كبيرة على السلطات ، بسبب قوامها ونكهتها الفريدة. تتوفر بذور البازلاء الخضراء العضوية في عبوات بحجم 1 أو 5 أو 25 رطلاً.
البازلاء - العضوية الخضراء
قم بالشراء من سوق TrueLeaf
جرجير - بطيء بولت
جرجير الترباس البطيء سهل النمو وينمو بسرعة. بذور الجرجير صغيرة الخضرة هي موروثة وغير معدلة وراثيًا.
جرجير - بطيء بولت
قم بالشراء من سوق TrueLeaf
كالي - أسود توسكان
Kale هو نبات شائع ، بالإضافة إلى أنه من السهل زراعته وإنتاج محاصيل وفيرة. تتوفر هذه البذور العضوية في عبوات سعة 1 أوقية و 4 أوقية و 1 رطل و 5 أرطال.
كالي - أسود توسكان
قم بالشراء من سوق TrueLeaf
بذور الكزبرة - تقسيمات أوقات الفراغ
الكزبرة الصغيرة هي في الواقع فاكهة جافة وناضجة. يتم إنشاء الانقسامات الترفيهية عندما تنقسم الثمرة إلى بذور فردية. وهي بذور عضوية غير معدلة وراثيًا ومتوفرة في عبوات متعددة الأحجام.
بذور الكزبرة - تقسيمات أوقات الفراغ
قم بالشراء من سوق TrueLeaf
عباد الشمس - زيت أسود - بذور صغيرة عضوية
تنضج بذور عباد الشمس الدقيقة هذه في 7-10 أيام فقط وهي محصول رائع للمبتدئين. إنها متوفرة في حزم 1 أو 5 رطل.
عباد الشمس - زيت أسود - بذور صغيرة عضوية
قم بالشراء من سوق TrueLeaf
عضوي شيا
تتمتع الشيا بالعديد من الفوائد الصحية وتعتبر سهلة النمو. تأتي هذه البذور العضوية في عبوات سعة 4 أوقية أو 1 أو 5 أو 25 رطلاً.
عضوي شيا
قم بالشراء من سوق TrueLeaf
خردل شرقي حار
النكهة الحادة والرائعة تجعل الخردل الصغير رائعًا لتتبيل السلطات والسندويشات. غالبًا ما توصف بأنها تذوق تمامًا مثل الوسابي. احصل على هذه البذور العضوية في عبوات سعة 4 أونصة أو 1 رطل أو 5 أرطال.
خردل شرقي حار
قم بالشراء من سوق TrueLeaf
باسل - جينوفيز
يعطي الريحان الدقيق نكهة قوية للأطباق - أكثر من الريحان ذي الحجم العادي. يمكنك الحصول على 1 أونصة أو 4 أونصة أو 1 رطل من بذور الإرث غير المعدلة وراثيًا.
باسل - جينوفيز
قم بالشراء من سوق TrueLeaf
الحنطة السوداء العضوية
يمكن أن تنبت الحنطة السوداء وتنمو بسرعة كبيرة في الظروف المناسبة. لها نكهة منعشة وهي رائعة للوجبات الخفيفة. تأتي هذه البذور العضوية غير المعدلة وراثيًا في عبوات بحجم 1 رطل أو 5 أرطال أو 25 رطلاً.
الحنطة السوداء العضوية
قم بالشراء من سوق TrueLeaf
اللفت - بيربل توب وايت غلوب
بذور اللفت الصغيرة هي من بين أسهل البذور للنمو. احصل عليها في عبوات 1 أونصة أو 4 أونصات أو 1 رطل أو 5 أرطال.
اللفت - بيربل توب وايت غلوب
قم بالشراء من سوق TrueLeaf
الكرفس - يوتا 52-70
الكرفس الصغير بطيء في الإنبات والنمو ، لذا فهو يتطلب بعض الصبر. ستكون سعيدًا لأنك انتظرت عندما ترى كم هي لذيذة! وهي متوفرة في عدة أحجام حزم.
الكرفس - يوتا 52-70
قم بالشراء من سوق TrueLeaf
الزراعة المائية الطبيعية بذور قطيفة العقيق الأحمر
يشبه طعم الأمارانث الخردل ولكنه أحلى وأكثر اعتدالًا. تنمو في ظلال جميلة من الأحمر والوردي والأرجواني ، ولها معدل إنبات مرتفع. هذه عبوة سعة 14 جرام تحتوي على حوالي 1500 بذرة.
الزراعة المائية الطبيعية بذور قطيفة العقيق الأحمر
شراء على أمازون
يمزج بذور ميكروغرين
يمنحك الحصول على مزيج من البذور مجموعة متنوعة من المحاصيل في وقت واحد - وهي طريقة رائعة لزيادة الإنتاج. فيما يلي بعض أفضل خلطات بذور الخضر الصغيرة التي وجدناها:
مزيج سلطة أساسية
تنمو هذه البذور معًا جيدًا وتتذوق جيدًا أيضًا! يتكون هذا المزيج من البروكلي واللفت والكحلبي والجرجير والملفوف الأحمر. البذور كلها موروثة وغير معدلة وراثيًا وتأتي بأحجام عبوات مختلفة.
مزيج سلطة أساسية
قم بالشراء من سوق TrueLeaf
سلطة حارة مشكل
تحتوي خلطة السلطة الحارة على نفس بذور الخضر الصغيرة مثل مزيج السلطة الأساسي ، ولكن مع إضافة الخردل للتوابل.
سلطة حارة مشكل
قم بالشراء من سوق TrueLeaf
مزيج بذور ميكروجرينز غير المعدلة وراثيًا
يتميز هذا المزيج المكون من 10 عبوات ببعض أسهل الخضر الصغيرة للنمو ، بما في ذلك الملفوف الأحمر فدان ، وريحان الأوبال ، وفجل البطيخ ، وأكثر من ذلك.
مزيج بذور ميكروجرينز غير المعدلة وراثيًا
شراء على Etsy
11 مزيج ميكروغرين متنوعة
من أكثر العناصر مبيعًا ، مزيج بذور الخضر الصغيرة هذا يحتوي على 11 نوعًا من بذور الخضر الصغيرة. وتشمل هذه البرسيم والجرجير والسبانخ وبراعم بروكسل والكزبرة.
11 مزيج ميكروغرين متنوعة
شراء على Etsy
خلطة السلق السويسرية من رينبو
غالبًا ما تستخدم هذه الخضر الملونة كبديل للبنجر. تأتي بذور الإرث غير المعدلة وراثيًا بأحجام عبوات مختلفة.
خلطة السلق السويسرية من رينبو
قم بالشراء من سوق TrueLeaf
18 عبوة متنوعة من بذور الخس والسلطة الخضراء
تحتوي هذه العبوة على أكثر من 9200 نوعًا من بذور الإرث الصغيرة الخالية من الكائنات المعدلة وراثيًا ، بما في ذلك خس بتركرانش وخس آيسبرغ وخس سيمارون الأحمر وخس روماني وجرجير وسلق سويسري وكالي وخردل لولبي ورماد مجعد وسبانخ ونبات الهندباء.
18 عبوة متنوعة من بذور الخس والسلطة الخضراء
شراء على أمازون
تشكيلة بذور ميكروجرينز الغريبة
احصل على 12 كيسًا من بذور الخضر الصغيرة المثيرة والغريبة في هذا المزيج ، بما في ذلك Tatsoi و Pak choi و Upland cress والكزبرة. جميع الأكياس الـ 12 حجمها 4 أوقية.
تشكيلة بذور ميكروجرينز الغريبة
قم بالشراء من سوق TrueLeaf
مجموعة بذور الشيف المتخصصة
هذه المجموعة المتنوعة من بذور الخضر الصغيرة تتزاوج جيدًا معًا ويمكن استخدامها في الأطباق الرئيسية والسلطات وحتى الحلويات. يشتمل على Tatsoi Savoy Pak Choi و Sango All Purple Radish و Kintsai Dark Green الكرفس الصيني.
مجموعة بذور الشيف المتخصصة
قم بالشراء من سوق TrueLeaf
Kale Trio Sprouting & Microgreen Mix
مزيج من الكرنب الممتاز ، واللفت الروسي الأحمر ، واللفت الأزرق الملتف من Vates Blue Curled Scotch سينتج من هذا المزيج. تأتي البذور في كيس قابل للغلق بسعة 1 رطل.
Kale Trio Sprouting & Microgreen Mix
شراء على أمازون
مزيج بيربي مايكروغرينز
يقدم Burpee العملاق للبذور هذا المزيج من فجل China Rose و Detroit Red Beets و Pak Choi و Purple Kohlrabi و Broccoli Di Ciccio. يوجد 400 بذرة في هذه العبوة.
مزيج بيربي مايكروغرينز
شراء على أمازون
مزيج بذور الخضر ذات الأوراق الخضراء الداكنة
اختر من بين أكياس أوزان مختلفة من هذا المزيج الأخضر المورق الداكن ، والذي يحتوي على اللفت والبرسيم والملفوف والخردل الأخضر والجرجير.
مزيج بذور الخضر ذات الأوراق الخضراء الداكنة
شراء على Etsy
كما هو الحال مع أي شيء جديد ، قد يستغرق جعل الشاشات الصغيرة الخاصة بك مربحة بعض الوقت. من المهم التحلي بالصبر وعدم الشعور بالإحباط. تعد الخضر الصغيرة من أسهل البذور التي يمكن زراعتها ويمكن أن تحقق ربحًا كبيرًا. إذا كنت لا تزال غير متأكد مما إذا كانت زراعة الخضر الصغيرة مناسبة لمزرعتك ، ففكر في مجموعة بذور الخضر الصغيرة. تحتوي المجموعات على البذور والتربة وعادة ما تكون صينية ذاتية السقي ، مما يمنحك مقدمة جيدة لعالم الخضر الصغيرة. حظا سعيدا ونمو سعيد!
قد يعجبك ايضا:
- تعبئة الفول السوداني لاحتياجات الشحن لعملك
- أفضل خيارات شريط الشحن
- أفضل بدائل تغليف الفقاعات الصديقة للبيئة
- أكواب K-K بالجملة وأكواب قهوة لمكتبك
- وجبات خفيفة رائعة لعملك
الصورة: etsy ، amazon ، trueleafmarket