كيف تبدأ زراعة البطاطس

تعد زراعة البطاطس من أجل لقمة العيش مشروعًا كبيرًا مثل بعض الأفكار التجارية الزراعية الأخرى. بلغت قيمة المحصول الأمريكي 4.06 مليار دولار أمريكي في عام 2021. مع ارتفاع أسعار البطاطس ، تعد هذه محاصيل جيدة ، كما أن الزراعة التجارية بسيطة إلى حد ما.

زراعة البطاطس في الولايات المتحدة

سترغب في معرفة كيفية جني الأموال من الزراعة ، وما إذا كان المزارعون يحققون ربحًا جيدًا. بلغت مبيعات التجزئة لمزارعي البطاطس في الولايات المتحدة حوالي 15.6 مليار دولار أمريكي في عام 2022.

كان هناك 22103 شركة تزرع البطاطس في أمريكا في عام 2023.

خطوات بسيطة لبدء مزرعة بطاطس

إن بدء مزرعة البطاطس هو أكثر من مجرد متطلبات الري ووجود تصريف جيد. فيما يلي بعض الخطوات الأساسية عندما تتساءل عن كيفية بدء مزرعة تقوم بتربية البطاطس. تنتمي البطاطس إلى عائلة الباذنجان والتي تضم أيضًا الباذنجان والفلفل. يتم هرسهم وإعدادهم بعدة طرق.

تشمل المزارع الصغيرة في الارتفاع تلك التي تبيع البطاطا الحلوة الطازجة.

خطة العمل

اسم وعلامة تجارية عملك

سواء كنت تبيع في أسواق المزارعين أو في متجر البيع بالتجزئة الخاص بك ، يجب أن يكون اسم علامتك التجارية فريدًا. يحتاج الاسم للتعبير عن المشاعر.

كوِّن كيانًا قانونيًا وسجل أعمال البطاطس الخاصة بك

قبل أن تبدأ في الحصاد ، قد تحتاج إلى تسجيل عملك. إذا لم تقم بذلك ، فقد تفوتك بعض المزايا الضريبية.

كيان قانوني يملي الهيكل. تعد الشراكات والشركات والشركات ذات المسؤولية المحدودة (LLC) من الخيارات القليلة.

فرز الضرائب والتراخيص والتصاريح والتأمين

إليك مكانًا أساسيًا للبدء في فرز ما تحتاجه لهذا النوع من الزراعة.

قم بإنشاء خطة عمل لمزرعة البطاطس

مع ارتفاع أسعار البطاطس ، زادت المبيعات بالدولار في الربع الرابع من عام 2022. ستحتاج إلى خطة عمل لتمويل هذه المصانع من أجل عملك.

التحليل التنافسي أمر بالغ الأهمية. سلط الضوء على مدى اختلاف محصول البطاطس عن المنافسة.

القيام بأبحاث السوق

هناك طلب دائمًا على مجالات مثل أفكار أعمال الزراعة العضوية. موقف المزرعة على جانب الطريق هو وسيلة جيدة لبيع المحاصيل التي تحصدها.

فيما يلي رابط لكيفية تأثير COVID-19 على الطلب.

افتح حساب بنك تجاري

هناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها. مثل الرسوم والحد الأدنى من المتطلبات.

تسويق الأعمال

سواء كنت ترغب في الإعلان رقميًا أو في وسائل أخرى ، أكد على أن البطاطس صحية. لا تنس مقاطع الفيديو القصيرة أيضًا.

ابحث في توظيف الموظفين

استخدم وسائل التواصل الاجتماعي لصالحك الكامل. يجب أن تكون الأوصاف الوظيفية قصيرة ومحددة. إذا كان لديك إحالات من الموظفين ، فاستخدمها أيضًا. يساعد برنامج تتبع المتقدمين.

ابحث عن مكان بيع منتجاتك

تحظى البطاطس أو السولانوم tuberosum بشعبية كبيرة لدى "عشاق الطعام". يمكن أن يساعدك إجراء بعض الأبحاث في تحديد السوق المستهدف. تعد تحليلات الوسائط الاجتماعية مكانًا رائعًا للبدء.

تعلم كل ما تستطيع عن زراعة البطاطس

ستحتاج أيضًا إلى الحصول على فكرة جيدة عن الإنتاج. حول التفاصيل الدقيقة للمحصول وأشياء مثل الزراعة. هل تعلم أن هذا المحصول يحتوي حتى على بذور؟

اقتناء المعدات اللازمة لزراعة البطاطس وحصاد البطاطس

أنت بحاجة إلى الآلات المناسبة إذا كنت ستعمل مع البطاطس. يتضمن كل شيء من بخاخ المحاصيل إلى آلة حصادة. إليك قائمة للبدء. تذكر أن البطاطس تنمو في الأرض على السيقان.

تابع القراءة لمعرفة المزيد حول ما عليك القيام به للبدء. وتذكر أن البطاطس تتحول إلى اللون الأخضر عندما لا يتم تخزينها بشكل صحيح.

شراء بذور البطاطس وزراعة البطاطس

تبدأ الزراعة هنا. اطلب بذور البطاطس عبر الإنترنت أو من المتجر. تبدأ الدرنات بمعدل بذور 800-1000 كجم / فدان. عندما تشتري بذور البطاطس لعملك ، تذكر أن كرمة البطاطا الحلوة تزيينية أكثر من كونها عملية.

إليك نصيحة أخرى. لا تُعالج بذور البطاطس عادةً بمثبطات البرعم.

محصول البطاطس

يبدأ الحصاد عندما تتحول الأوراق إلى اللون البني الأصفر.

قم بتخزين البطاطس

صناديق التهوية هي أفضل رهان. يفضل استخدام درجات حرارة لا تقل عن 55 إلى 65 درجة.

بيع محصول البطاطس

تسمح مرافق التخزين البارد بالاحتفاظ بالرطوبة وبعض الوقت بعد حصاد هذه النباتات من الأرض. تسمح هذه المرافق للمنتجات عالية الجودة بالبقاء طازجة حتى يحصل المزارعون على سعر جيد.

قم بتوسيع عملك

زراعة البطاطس هي البداية فقط. تريد توسيع عملك. يُحدث اختيار بذور البطاطس المناسبة فرقًا كبيرًا.

نثر بذور البطاطس بالكبريت عندما يكون ذلك ممكنًا. يمكنك حتى زراعة البطاطس في الخريف.

فهم خطوات زراعة البطاطس

نما عدد الشركات التي تزرع النباتات بنسبة 1.4٪ بين عامي 2018 و 2023. البطاطس كبيرة في أيداهو وواشنطن ونورث داكوتا.

فيما يلي الخطوات التي يتطلبها هذا المحصول.

وجود تربة جيدة الصرف

يمكن أن يؤدي اختيار التربة الخاطئة إلى درنة تالفة أو مشوهة. نوع الأرض التي تختارها مهم للنباتات.

التربة الطينية جيدة التصريف هي الأفضل.

زرع بذور البطاطس

يجب أن تنمو النباتات الصحية من 10 إلى 20 بوصة بعيدًا عن بعضها البعض.

أفضل وقت للزراعة هو قبل الصقيع الربيعي الأخير.

هيلنج البطاطس

عندما تصل كروم البطاطس إلى 6 أو 8 بوصات ، يجب أن تكون مكدسة. هذه كلمة أخرى تعني مغطاة بمواد عضوية سائبة. إنها طبقة واقية موضوعة على مستوى الأرض.

ري محاصيل البطاطس

تستخدم أنظمة الرش لري براعم الدرنة. يمكن استخدام مجموعة صلبة أو نظام خط العجلة لكل مصنع. يمكن أن تمنع أنظمة التنقيط انتشار المرض.

السماد

يساعد السماد الدرنات على النمو في التربة. تم استخدام روث الماشية لسنوات. تذكر أن أفضل مجموعة من الأس الهيدروجيني للتربة يمكن أن تنخفض إلى أقل من 5. كن مستعدًا للاختبار للعثور على أفضل تربة حمضية. قم بتسميد كل نبتة في الأسبوع الرابع بعد زراعة البذور بالدرنات. إضافة النشارة مفيدة أيضًا لصحة الدرنات

الأعشاب

هناك بعض الأشياء المختلفة التي تحتاج إلى أخذها في الاعتبار من أجل الإدارة الجيدة. ولكن عندما تبدأ الدرنات في التكتل ، يمكن أن تكون الحشائش في التربة مشكلة.

فيما يلي بعض الحلول للاختيار من بينها.

حصاد البطاطس

عادة ، يمكنك البدء في الحصاد عندما تتحول أوراق الشجر إلى اللون الأصفر.

تناوب المحاصيل

تناوب المحاصيل مهم إذا كنت تبحث عن حصاد صحي. في إحدى السنوات تحصد محصولًا من البطاطس وفي العام التالي تحصد شيئًا مختلفًا مثل السبانخ أو الخس.

الآفات والأمراض الشائعة التي يجب الانتباه إليها في مزرعة البطاطس

يمكن أن تكون الدرنات والنبات عرضة للآفات والأمراض ه. مثل ما يلي:

جرب البطاطس

تعتبر البقع ذات اللون البني الداكن من أعراض هذه المشكلة. يصيب الدرنات من جميع أنحاء العالم. من أمريكا الجنوبية إلى نيو إنجلاند.

اللفحة المتأخرة

المشاكل الفطرية هي الجاني هنا. تتطور قوالب الماء هذه في التربة وتصل إلى نبات البطاطس.

ما مدى ربحية زراعة البطاطس؟

بلغت الإيرادات النقدية السنوية للصناعة لعام 2023 ما مقداره 4423 مليار دولار.

كم رأس المال الذي تحتاجه لمزرعة البطاطس؟

تحتاج إلى حوالي 5000 دولار للفدان لتشغيل مزرعة .

الخط السفلي

يعد امتلاك مزرعة بطاطس حدثًا صيفيًا طويلاً تحتاج لممارسته سنويًا. تحتاج إلى الانتباه إلى كل شيء من وقت البذر الحالي إلى أفضل تربة.

الأسئلة الشائعة حول مزرعة البطاطس

ما هي مساحة الأرض اللازمة لزراعة البطاطس؟

ستحتاج إلى 1500 فدان لزراعة 500 فدان من المحاصيل. نظرًا لأنك تحتاج إلى تدوير المحصول.

كم يصنع مزارعو البطاطس؟

وفقًا لـ Payscale ، 65 ألف دولار أمريكي سنويًا.

كم من الوقت يستغرق نمو البطاطس؟

حوالي 7 إلى 8 أسابيع.

من هو أكبر مزارع بطاطس في ولاية أيداهو؟

ملك البطاطس في ولاية ايداهو هو جو مارشال

ماذا سيكون محصول البطاطس من 1 فدان؟

يمكنك الحصول على 8.6 بوشل لكل فدان.

كيف تزرع البطاطس بمقاومة العفن؟

تتسبب البكتيريا الموجودة في التربة في تعفن البطاطس. أفضل طريقة لمنعه هي تجنب الإفراط في الري.

الصورة: Envato Elements