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Kommerzieller Fleischwolf: Auswahl für Ihr Unternehmen

Veröffentlicht: 2023-08-07

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Bei der Auswahl des besten kommerziellen Fleischwolfs für Ihr Geschäft, Restaurant oder Ihre Metzgerei sollte es wirklich darum gehen, ein Werkzeug zu finden, das Ihnen das Leben erleichtert und gleichzeitig gleichbleibend hochwertiges Hackfleisch liefert. Die Fleischwölfe unterscheiden sich in der Regel in Form, Größe, Ausgangskapazität, Wattzahl, Geschwindigkeit und vielem mehr.

Die Suche nach dem besten Fleischwolf für Ihr Unternehmen kann eine Herausforderung sein, da jeden Tag neue Marken auf den Markt kommen. Aber keine Sorge, wir haben einige der besten kommerziellen Fleischwölfe für Sie zusammengestellt.

Warum Sie einen kommerziellen Fleischwolf brauchen

Für Betriebe der Lebensmittelindustrie wie Restaurants, Feinkostläden und Metzgereien sind Effizienz und Qualität von größter Bedeutung. Die Investition in einen kommerziellen Fleischwolf kann einen erheblichen Unterschied in der Art und Weise machen, wie diese Betriebe arbeiten und ihre Kunden beliefern. Hier ist der Grund:

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• Gleichbleibende Qualität : Wenn Sie Ihr Fleisch im eigenen Haus mahlen, behalten Sie die vollständige Kontrolle über die Qualität. Sie können sich auf die Frische verlassen und können die Mischung auch individuell anpassen, um einen einheitlichen Geschmack und eine einheitliche Konsistenz zu gewährleisten.
• Kosteneffektivität : Auch wenn die Anschaffungskosten für die Ausrüstung anfallen, kann es auf lange Sicht wirtschaftlicher sein, ganze Fleischstücke zu kaufen und sie selbst zu mahlen, als vorgemahlene Produkte zu kaufen.
• Vielseitigkeit : Gewerbliche Fleischwölfe können nicht nur Fleisch, sondern auch eine Reihe anderer Produkte verarbeiten. Ob Sie Würstchen, Burger oder sogar bestimmte vegetarische Gerichte zubereiten möchten, ein Fleischwolf bietet Flexibilität bei der Menüplanung.
• Erhöhte Sicherheit : Im Laden gekauftes Hackfleisch kann manchmal eine Mischung aus vielen Tieren sein, was das Risiko einer Kontamination erhöht. Das interne Mahlen von Fleisch begrenzt dieses Risiko und sorgt so für sicherere Lebensmittel für Ihre Kunden.
• Individualisierung : Bieten Sie einzigartige Mischungen oder saisonale Spezialitäten an? Mit Ihrem Fleischwolf können Sie experimentieren und individuelle Fleischmischungen anbieten, wodurch sich Ihr Unternehmen von der Konkurrenz abhebt.

Beste kommerzielle Fleischwölfe auf Amazon

Happybuy Elektrischer Fleischwolf

Top-Wahl: Der elektrische Fleischwolf von Happybuy besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl, der sicher, gesund und langlebig ist. Es wird von einem leistungsstarken 1100-Watt-Motor angetrieben, sodass Sie bis zu 550 Pfund mahlen können. Fleisch pro Stunde. Es ist sicherlich eine gute Option für Supermärkte, Restaurants, Metzgereien und Fast-Food-Läden, die Fleisch für Würstchen, Burger, Hackbraten usw. zerkleinern müssen.

Happybuy elektrischer Fleischwolf, 1100 W, 550 lb/h, kommerzieller Wurstfüller

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VEVOR Elektrischer Fleischwolf

Zweiter Platz: Der VEVOR Fleischwolf bietet eine bequeme Möglichkeit, viel Fleisch zu zerkleinern, wann immer Sie es brauchen. Die Mühle verwendet einen leistungsstarken 1100-Watt-Motor, der problemlos bis zu 661 Pfund mahlt. Fleisch pro Stunde. Dieser Elektrowolf ist außerdem mit einer Fleischschale mit großem Fassungsvermögen, einem abnehmbaren Mahlkopf, der eine einfache Reinigung ermöglicht, und einem luftgekühlten Elektroventilator ausgestattet, der die besten Voraussetzungen für einen gleichmäßigen Betrieb bietet.

VEVOR Elektrischer Fleischwolf, 661 Pfund/Stunde, 1100 W Fleischwolf

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Elektrischer Fleischwolf STX Turboforce II

Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis: Der STX Turboforce II ist sowohl in den Farben Weiß als auch Schwarz mit Chromakzenten erhältlich und mit Sicherheit eine „Schönheit und ein Biest“. Mit einer Spitzenleistung von 2000 Watt und 3 Geschwindigkeiten zerkleinert dieser Fleischwolf selbst die härtesten Fleischstücke. Vier Lufteinlässe sorgen dafür, dass diese Maschine auch bei intensiver Nutzung kühl bleibt.

STX Turboforce II „Platinum“ mit Fußpedal, robuster elektrischer Fleischwolf und Wurstfüller

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Elektrischer Fleischwolf aus Edelstahl von Zica in handelsüblicher Qualität

Diese Mühle ist aus Edelstahl gefertigt und verfügt über einen 1100-Watt-Induktionsmotor, mit dem Sie bis zu 485 Pfund mahlen können. Fleisch pro Stunde. Mit der großen Fleischpfanne mit den Maßen 15,2 x 10 x 2,7 Zoll können Sie jetzt auch viel mehr Fleisch aufnehmen. Der „Over Turn“-Schalter ermöglicht es der Schraube, sich in eine andere Richtung zu drehen, um blockiertes Fleisch zu lösen. Diese Maschine ist ETL-zertifiziert.

Zica #22 1,5 PS elektrischer Fleischwolf und Wurstfüller aus Edelstahl in handelsüblicher Qualität

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Elektrischer Fleischwolf Big Bite von LEM aus Edelstahl

Dieser Edelstahl-Fleischwolf von LEM ist in verschiedenen Leistungsstärken erhältlich, die Ihrem täglichen Bedarf entsprechen und von 0,35 bis 1,5 PS reichen. Es verfügt über eine Aufbewahrungsschublade und einen geriffelten Kopf, der ein einfacheres zweites Mahlen und Füllen ohne den Stampfer ermöglicht. Diese Maschine verfügt über eine fünfjährige Garantie und ist außerdem ETL-zertifiziert.

Elektrischer Big Bite-Fleischwolf aus Edelstahl von LEM Products

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PRO-CUT KG-22-W Fleischwolf

Dieser Fleischwolf ist auf den täglichen Bedarf von Metzgereien und anderen Kleinbetrieben zugeschnitten. Die Mühle misst 31 x 11,5 Zoll und passt problemlos in kleine Räume. Es besteht zu 100 Prozent aus poliertem, lebensmittelechtem Edelstahl, der langlebig und zudem leicht zu reinigen ist. Der KG-22-W eignet sich perfekt zum Mahlen von Fleisch, Sie können aber auch zusätzliche Mahlplatten kaufen, um weitere Produkte wie Gelees, Marmeladen, Bohnen, Salsas und mehr zu mahlen.

Fleischwolf PRO-CUT KG-22-W, 1-PS-Motor, Edelstahlkonstruktion

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Kommerzieller Moongiantgo-Fleischwolf

Dieser kommerzielle Fleischwolf kann bis zu 400 Pfund verarbeiten. Fleisch pro Stunde. Es ist vollständig aus Edelstahl gefertigt, was es langlebig und leicht zu reinigen macht. Ein großes Tablett mit den Maßen 12,6 x 7,9 Zoll ermöglicht es Ihnen, mehr Fleisch auf einmal aufzunehmen.

Moongiantgo Kommerzieller Fleischwolf, 1,5 PS, elektrischer Fleischwolf, robuste Schleifmaschine

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https://youtu.be/26526ElODmk

Worauf Sie beim Kauf eines kommerziellen Fleischwolfs achten sollten

Auch wenn alle handelsüblichen Fleischwölfe die gleiche Aufgabe erfüllen, unterscheiden sie sich dennoch in einer Reihe von Dingen, einschließlich Funktionalität, Größe und Geschwindigkeit. Hier sind die fünf wichtigsten Eigenschaften, die bei der Auswahl eines kommerziellen Fleischwolfs hilfreich sind.

• Haltbarkeit: Finden Sie einen handelsüblichen Fleischwolf, der der von Ihnen geplanten Nutzung standhält und Ihnen gleichzeitig über einen langen Zeitraum gleichbleibend hochwertiges Hackfleisch liefert. Berücksichtigen Sie die für die Mühle verwendeten Materialien. Zu den langlebigen Materialien gehören Edelstahl und Aluminium. Hochwertiges und lebensmittelechtes Aluminium hält verschiedenen Nutzungsplänen stand und ist außerdem sicher und robust. Für die Platten und Klingen wird meist Edelstahl verwendet, da dieser rostbeständig ist und länger scharf bleiben kann.
• Verfügbarer Platz: Denken Sie an die Fläche in Ihrer Restaurantküche oder Metzgerei. Für kleine Räume entscheiden Sie sich für die kompakten kleinen Tischfleischwölfe, aber machen Sie keine Kompromisse bei der Leistung. Ein freistehender kommerzieller Fleischwolf ist idealer für größere Räume.
• Benutzerfreundlichkeit: Es gibt zwei Haupttypen von Mühlen – manuelle und elektrische. Die manuellen Mühlen sind in der Regel günstiger und viel kleiner, was sie ideal für den Heimgebrauch macht. Eine elektrische Schleifmaschine eignet sich jedoch besser für Ihr Unternehmen, da sie Ihnen dabei hilft, mit den Anforderungen Ihrer Kunden Schritt zu halten.
• Zubehör: Einige Hersteller bieten zu Ihrem Kauf zusätzliches Zubehör an, darunter einen Lebensmittelschieber, Aufsätze für die Nudelherstellung, zusätzliche Schneidklingen, Aufsätze für die Wurstherstellung, zusätzliche Schneidplatten und so weiter. Wählen Sie einen kommerziellen Fleischwolf mit zusätzlichem Zubehör, das Ihren Anforderungen entspricht.
• Reinigung: Denken Sie über den Reinigungsprozess nach. Bei der Arbeit mit Lebensmitteln ist die richtige Hygiene sehr wichtig. Wenn Spuren von rohem Fleisch auf dem Fleischwolf zurückbleiben, können sich Bakterien oder Schimmel bilden, die sich auf das Fleisch übertragen können und Ihre Kunden einem ernsthaften Krankheitsrisiko aussetzen. Eine ideale Mühle sollte eine einfache Reinigung und den Austausch wichtiger Zubehörteile wie Platten und Schneidmesser ermöglichen.

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Bild: Amazon