So starten Sie die Sonnenblumenzucht

Der Anbau von Sonnenblumen steht in den USA vor einem Boom. Unabhängig davon, ob sich die Sonnenblumenernte auf die Produktion von Sonnenblumenöl oder -samen konzentriert, der Bedarf an Produkten wird jetzt und in den kommenden Jahren stark sein.

Sonnenblumenanbau in den USA

Sonnenblumen sind eine einheimische Pflanze in den USA, die von den amerikanischen Ureinwohnern verehrt wird und ein wichtiger Bestandteil der indischen Agrarwirtschaft ist. Die amerikanischen Ureinwohner aßen die Samen, zerkleinerten sie, um Mahlzeiten zuzubereiten, und verwendeten die Öle zur Herstellung von Farben und Farbstoffen.

Sonnenblumen wurden in den 1960er Jahren zu einer wichtigen US-Erntepflanze. Frühe Erzeuger stützten sich stark auf den Exportmarkt, aber in den letzten zwei Jahrzehnten wurde der Großteil der US-Sonnenblumenprodukte in den USA und ihrem Nachbarn Kanada verkauft.

Weltweit sind Russland und die Ukraine die führenden Erzeuger des Sonnenblumenanbaus. Von den 20 Tonnen Sonnenblumenprodukten, die 2021 weltweit produziert wurden, kamen 5,4 Tonnen aus Russland und 5,8 Tonnen aus der Ukraine. Andere Länder mit gemäßigtem Klima haben den optimalen Zeitraum für die Vegetationsperiode, um die Pflanzen in allen kritischen Stadien zu unterstützen.

Sonnenblumenöl ist seit Jahrzehnten das bevorzugte Pflanzenöl in Europa, Mexiko und vielen südamerikanischen Ländern.

In den USA sind hier die derzeit am besten produzierenden Staaten und die besten Staaten, um eine Farm zu gründen, beginnend mit dem Marktführer: North Dakota, South Dakota, Minnesota, Texas, Nebraska, Kansas, Colorado und Kalifornien.

Was produzieren Sonnenblumenfarmen?

Es gibt drei grundlegende Endprodukte des Sonnenblumenanbaus, und das hängt damit zusammen, wie das geerntete Saatgut behandelt wird:

Geschält – Die äußere Schale wird entfernt, wobei der Kern zurückbleibt.

Crushed – gepresst, für die Pflanzenölproduktion. Die Ölsaat-Sonnenblumensorten werden dafür verwendet und gehören zu den ertragreichsten Feldfrüchten.

Ganz – Wird als Nahrung für Vögel und Menschen verwendet.

Sonnenblumenkerne für Vogelfutter

Die Samen können geschält oder intakt sein. Viele Liebhaber der Vogelfütterung ziehen es vor, geschält zu sein, damit es weniger Sauerei gibt, wenn nur die Samenfüllung gegessen wird und keine Schalen zurückbleiben.

Sonnenblumenkerne für Nutztiere

Die Samen werden zerkleinert und zu einer Mahlzeit oder Pellets verarbeitet oder als intakte geschälte Samen verfüttert.

Sonnenblumenöl

Sonnenblumenöl ist das weltweit meistverkaufte Öl im Markenölsegment. Die geschälten Samen werden zerkleinert oder gepresst, um Sonnenblumenöl herzustellen, das ein bevorzugtes Pflanzenöl mit niedrigem Gehalt an gesättigten Fettsäuren ist. Im Vergleich zu anderen Pflanzenölen ist es arm an gesättigten Fetten und einfach ungesättigten Fetten und reich an Vitamin E. Spezielle Hybrid-Sonnenblumen wurden entwickelt, um eine Ölsaatpflanze optimal zu produzieren.

Dekorative Blumen

Es gibt viele Sorten von Sonnenblumenpflanzen, darunter Zwerg- und auffällige Sorten. Wenn Sie sich für Blumenzucht interessieren, können Sie auch lernen, wie man einen Blumenladen eröffnet.

Knabberzeug

Für Menschen gibt es Sonnenblumenkerne mit oder ohne Schale.

Wie viel kostet es, eine Sonnenblumenfarm zu gründen?

Die geschätzten Startkosten liegen zwischen 20.000 und 40.000 US-Dollar. Die Kosten hängen davon ab, ob geeignetes Land und Ausrüstung zum Pflanzen und Ernten bereits im Besitz sind oder nicht.

Einfache Schritte, um ein Sonnenblumenfarm-Geschäft zu gründen

Eines der wichtigsten Dinge, die zu beachten sind, ist, dass ein Sonnenblumenfeld in einer Fruchtfolge von 3 bis 4 Jahren stehen muss. Das bedeutet, dass ein Feld, auf dem Sonnenblumen angebaut werden, mindestens 3 Jahre lang nicht für diesen Zweck verwendet werden sollte. Mit anderen Worten, Sie brauchen einen Betrieb, der groß genug ist, um die Fruchtfolge zu unterstützen.

Sind Sie bereit zu lernen, wie man eine Farm mit den richtigen Techniken und den begehrtesten Ölsaaten von Sonnenblumen gründet? Weiter lesen:

Erwerben Sie das Land oder die Zone für den Anbau von Sonnenblumenpflanzen auf Ihrem Land

Sonnenblumen wachsen im Allgemeinen am besten in Bodenarten, die eine natürliche Wasserfiltration ermöglichen, aber nicht in Sandböden. Sonnenblumen haben sehr lange Pfahlwurzeln und reichen tief in den Boden. Die besten Böden sind Lehme mit einem moderaten pH-Bereich von 6,5 bis 7,5, bestimmt durch Bodenuntersuchungen. Ein schlechter pH-Wert des Bodens kann mit Kalk verbessert werden.

Erfahren Sie alles über den Anbau von Sonnenblumen

Bildung und praktische Erfahrung sind Schlüsselfaktoren. Bevor Sie Sonnenblumen anbauen, müssen Sie die Techniken und die Industrie studieren. Innerhalb dieser Fruchtfolge bringen zum Beispiel Sonnenblumen die höchsten Erträge – wenn auf dem Feld zuletzt Weizen oder Zuckerrüben angebaut wurden.

Name und Marke Ihres Sonnenblumenanbauunternehmens

Wählen Sie einen Namen, der zu Ihrem Endprodukt passt.

Bilden Sie eine juristische Person, lizenzieren und registrieren Sie Ihr Sonnenblumengeschäft

Registrieren und lizenzieren Sie Ihr Unternehmen in Ihrem Bundesstaat und bei Bedarf bei lokalen Regierungsbehörden. Bilden Sie eine juristische Person, wie z. B. eine Gesellschaft mit beschränkter Haftung oder LLC.

Verträge und Versicherungen klären

Die Mehrheit der kommerziellen Sonnenblumenbauern, insbesondere diejenigen, die diese wichtigste Ölsaatpflanze anbauen, haben vor der Aussaat einen Vertrag mit einem Käufer. Natürlich gibt es Risiken. Die meisten Verträge enthalten eine Klausel über höhere Gewalt, die Sie im Falle einer Naturkatastrophe von der Einhaltung der Vertragsbedingungen entbindet. Sie können auch eine Ernteversicherung abschließen.

Erstellen Sie einen Geschäftsplan für eine Sonnenblumenfarm

Sie benötigen einen schriftlichen Geschäftsplan für die Farm, der Ihr Leitbild, eine Beschreibung der Geschäftstätigkeit und einen Wachstumsplan enthält.

Marktforschung

Verkaufen Sie direkt an Verbraucher oder an Hersteller? Wer ist Ihre Konkurrenz?

Kaufen oder mieten Sie die notwendige Ausrüstung für die Sonnenblumenproduktion

Die großen landwirtschaftlichen Geräte, die benötigt werden, wie z. B. eine Direktsaat-Drillmaschine, eine herkömmliche Bodenfräse oder eine Druckluftbohrmaschine sowie ein Mähdrescher, sind unglaublich teuer. Ihre beste Wahl für den Anfang ist es, mit einem örtlichen Bauern oder Genossenschaft zusammenzuarbeiten und dafür zu bezahlen, dass Ihre Sonnenblumenernte gepflanzt und geerntet wird.

Eröffnen Sie ein Geschäftsbankkonto

Besorgen Sie sich gleichzeitig eine Business-Kreditkarte.

Vermarkte das Geschäft

Wählen Sie, wo Sie Ihre Produkte verkaufen möchten, ob international oder auf dem lokalen Markt, und gehen Sie auf diesen Käufer zu.

Kaufen Sie Samen und bauen Sie die Ernte an

Sie müssen basierend auf Ihrem Standort auswählen, welche Art der Sonnenblumenzucht am besten ist. Hybride werden kontinuierlich weiterentwickelt und getestet, und die North Dakota State University ist führend auf diesem Gebiet. NDSU veröffentlicht die Ergebnisse seiner Versuche. Die Samen sollten nicht in kühle Böden gepflanzt werden.

Erweitern Sie Ihr Geschäft

Suchen Sie anhand Ihrer Finanzunterlagen und Ihres Geschäftsplans nach Bedarf nach Finanzierung, um das Geschäft auszubauen.

Die Schritte beim Anbau von Sonnenblumen verstehen

Pflanz- und Sämlingsstadium der Sonnenblumenernte

Der Sonnenblumenkern hat einen guten Keimungsprozentsatz pro Samenrate. Die meisten Züchter fügen im zeitigen Frühjahr einen Startdünger hinzu. Sonnenblumen werden oft als Reihenkultur angebaut.

Implementieren Sie geeignete Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen

Zu den Schädlingen zählen Insekten, Vögel und Säugetiere. Die Liste ist lang. Der Bestand sollte häufig kontrolliert werden, sowohl in den Morgen- als auch in den Abendstunden (wenn Rehe gerne fressen). Rehe und Hasen fressen Sonnenblumenkeimlinge, während die Sonnenblumenmotte und Vögel lieber die Samen aus dem Sonnenblumenkopf fressen.

Die richtige Methode für den Reihenabstand ist eine Gruppierung schmaler Reihen, getrennt durch eine unbepflanzte breite Reihe. Dies wird bevorzugt, damit eine Person oder ein Fahrzeug die Reihen hinunterfahren kann, um Lebewesen zu erschrecken und zu erschrecken, um den Schaden von Säugetieren und Vögeln zu verringern. Züchter hängen auch helle Reflektorbänder auf, um Wildtiere zu erschrecken. In den letzten Jahren wurden Drohnen als verbesserte Techniken zur Vogelabwehr eingesetzt.

Bekämpfen Sie Krankheiten wie Kopffäule

Bei Kopffäule verfärbt sich der Kopf gelblich-braun. Andere Krankheiten sind Rost, Verticillium-Welke, Holzkohlenfäule und falscher Mehltau (was bei bewölktem Wetter Anfang April auftreten kann.

Unkraut kontrollieren

Die Unkrautbekämpfung und der Zeitpunkt der chemischen Unkraut- und Schädlingsbekämpfung sind äußerst wichtig. Hat die Pflanze das Blühstadium erreicht, wird sie von Bestäubern besucht. Ein schlechtes Timing bei der Schädlingsbekämpfung während der Vegetationsperiode kann Bestäubern schaden.

Ernten von Sonnenblumen mit modernen mechanischen Methoden

Die Pflanzen werden geerntet, während die Samen einen hohen Ölanteil und einen hohen Feuchtigkeitsgehalt haben, was mit speziellen Werkzeugen getestet werden kann. Der Ölanteil ist bei allen Sorten wichtig, nicht nur bei den Ölsaatensorten. Ernten, während der Ölanteil gut ist, hilft, Nachernteverluste zu reduzieren.

Geerntete Köpfe lagern

Nachernteverluste können auftreten, wenn die mechanische Trocknung die relative Luftfeuchtigkeit nicht richtig aufrechterhält. Es werden Trockner verwendet, aber ein trocknender Sonnenblumenkopf kann zu einer Brandgefahr werden, wenn Düngemittel von den Pflanzen in die Trockner gelangen. Aber zu hohe Luftfeuchtigkeit und die Samen trocknen nicht richtig.

Versand

Ölsaaten nehmen lose einen Platz ein, dürfen sich aber nicht verschieben und Hüllen brechen. Gute Verpackungsmaterialien sind ein Muss.

Das Endergebnis

Bei erstklassigen Boden- und Wetterbedingungen kann der Anbau von Sonnenblumen sehr profitabel sein. In den USA ist der Markt auf Wachstum eingestellt.

Wie viel ist ein Morgen Sonnenblumen wert?

Das hängt vom Saatertrag pro Acre ab. In North Dakota liegt der Samenertrag pro Acre je nach Sorte zwischen 800 und 1800 Samen. Sonnenblumenkerne werden pro Zentner mit einem schwankenden Wert berechnet. Dieser Wert wird täglich von SunflowersUSA aktualisiert.

Wie viel Sonnenblumenöl ergibt 100 Pfund Samen?

100 Pfund Samen ergeben 40 Pfund Öl.

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