業務用ソフト クリーム マシン: あなたのビジネスのためのオプション
公開: 2023-06-15中小企業の経営者、特に食品業界の経営者にとって、適切な業務用ソフト クリーム アイス クリーム マシンの選択は、ビジネスの成長、効率、顧客満足度に大きな影響を与える可能性があります。 アイスクリームパーラーのオープンや、既存のメニューにソフトクリームを加えることを考えている起業家の方は、ぜひ読んでみてください。 このガイドは、情報に基づいた意思決定を行う際の参考になります。
目次
業務用ソフトクリーム機とは？
業務用ソフト クリーム マシンは、誰もが知っていて大好きな、とても滑らかでクリーミーなデザート、ソフト クリームを製造します。 業務用ソフトクリームマシンは、通常のアイスクリームマシンとは異なり、低温でより柔らかく、より軽い食感の製品を作り出すように設計されているため、「ソフトクリーム」と呼ばれています。
この機械は、アイスクリームやソフトクリームミックスに空気を加えながら急速に冷凍し、従来のアイスクリームよりもクリーミーで密度の低いアイスクリームを作ります。 この製品を完璧な提供温度に保ち、すべてのコーンやカップが最後のものと同じくらい美味しいことを保証します。 そして、これはアイスクリームだけに限定されたものではありません。 多くの機械はジェラート、シャーベット、フローズン ヨーグルトも製造できるため、あらゆるビジネスに多用途に追加できます。
業務用ソフトクリームマシンを購入する際に考慮すべき要素
以下は、購入前に考慮すべき非常に重要な要素です。
マシンのサイズと容量
業務用ソフトクリームマシンのサイズと容量は非常に重要です。 スペースは節約できるが、1 時間あたり限られた数の顧客しかサービスできないカウンタートップ マシンが必要ですか。それとも、より大量のソフト クリーム アイス クリームを製造するために、より大型のフロア モデル マシンを設置する余地はありますか? 決定する前に、顧客の流れ、店舗の利用可能なスペース、ビジネスの需要を考慮してください。
品質と耐久性
業務用ソフトクリームマシンはマシンの能力に加え、品質と耐久性も重要な要素です。 高品質の素材で作られ、長寿命を実現するように設計された機械を検討してください。 初期費用は高くなりますが、長期的には投資に見合う価値があります。 高品質の業務用アイスクリームメーカーで知られる Taylor Company のような評判の良いブランドを探し、利用可能な保証オプションを常に考慮してください。
機械の特長
ソフト クリーム マシンにはさまざまな機能が搭載されています。 空冷システムを備えたシステムもあれば、水冷システムを備えたシステムもあります。 空冷式マシンは通常、十分な換気を備えた小さなスペースに適しています。 対照的に、ビジネスに信頼性の高い給水があり、周囲温度が高い場合には、水冷式マシンの方が優れている可能性があります。
その他の特徴には、機械が分配できるフレーバーの数 (1 つ、2 つ、またはツイスト オプション)、重力供給かポンプ供給か、冷凍シリンダーのサイズと数などがあります。 これらすべての要因が、製品の一貫性、品質、生産量に影響を与えます。 あなたのメニューと顧客の好みに何が最適かを検討してください。
価格
業務用ソフト クリーム マシンを含むビジネス機器を購入する場合、コストが決定要因となります。 安価なマシンも見つかりますが、必要な耐久性や機能が備わっていない可能性があります。 一方、最も高価なオプションは、ビジネスに必要以上のものを提供する可能性があります。 適切なマシンにいくら投資するか、そしてその投資から得られる潜在的な利益を決定する必要があります。
ブランドの評判
最後に、ブランドやメーカーの評判を調べることを忘れないでください。 優れた顧客サービスと充実した保証を備えた自社製品を提供する業務用アイスクリームマシンメーカーを探してください。 ソフトクリームを売るだけではありません。 評判の高いブランドの信頼できる機械を使用して作成できる最高のソフトクリームを販売します。
あなたのビジネスに最適なソフト クリーム マシン トップ 10
約束どおり、Amazonの業務用アイスクリームメーカーベスト10を紹介します。 それらの機能と仕様を調べれば、次の素晴らしい投資が見つかるかもしれません。
- おすすめ: GSEICE 3600W 業務用アイスクリームメーカーマシン
- 次点: COSTWAY 業務用アイスクリームマシン
- ベストバリュー: VEVOR 2200W 商用自立型ソフト クリーム マシン
GSEICE 3600W 業務用アイスクリームメーカーマシン
おすすめ: GSEICE 3600W 業務用アイスクリーム メーカー マシンは、ビジネス向けの高性能で耐久性に優れたオプションです。 1 時間あたり 42 ～ 46 L (11 ～ 12.2 ガロン) の生産量があり、大量のアイスクリームのニーズに応えるように設計されています。 このマシンにはブランドの特許取得済みの膨化技術も搭載されており、膨化率が 35% ～ 45% 向上し、味が向上し、原材料が節約されます。
主な特徴:
- 高収量: ダブル 8L ホッパーと 2.5L シリンダーにより、1 時間あたり最大 450 食分の供給が可能です。
- 特許取得済みのパフィング技術: パフィング率を 35% ～ 45% 向上させ、味を向上させ、原材料の使用量を削減します。
- 省エネ: ブランドのコンプレッサー、ウォームギア減速機、R410a 冷媒により、より迅速な冷却と省エネを実現します。 周波数変換技術も搭載し、消費電力を削減します。
- 3 つのフレーバーと 9 つのシェイプ ハット: 2 つの単一フレーバーまたは 1 つの混合フレーバーを楽しむことができます。 さらに、9 つの異なる形状のヘッドを使用して、顧客を引き付けるさまざまなアイスクリームのパターンを作成できます。
- 予冷、自動洗浄、冷却：予冷機能により、アイスクリーム作りの効率が向上します。 自動洗浄機能により、機械を取り外すことなく、洗浄プロセスがわずか 3 ～ 5 分で完了します。
- 温度、硬さ、量、アイスクリームの進行状況を表示する 42 度の傾斜角画面を備えた LCD コントロール パネル
GSEICE 3600W 業務用アイスクリームメーカーマシン
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COSTWAY 業務用アイスクリームマシン
次点: COSTWAY 業務用アイスクリームマシンは、あらゆる施設に効率的かつ多用途に追加できる製品です。 6 リットルの十分な容量があり、1 時間あたり 5.3 ～ 7.4 ガロンのアイスクリームを製造することができ、ショップ、レストラン、バーの需要を満たします。 このマシンは 4 つの形状のハットを備えたユニークな機能を備えており、さまざまな好みに合わせてさまざまなアイスクリームを作成できます。 混合中に、ベリー、メレンゲ、ナッツなどのさまざまな食品を追加できます。
主な特徴:
- フォーシェイプハット
- カスタマイズ オプション: 2 つのモードと 5 つの選択肢で設計されています。
- ユーザーフレンドリーな LCD ディスプレイ: 量、硬度、温度をリアルタイムに制御することで操作を簡素化します。
- 6Lの大容量
- 自動クリーニング機能
COSTWAY 業務用アイスクリームマシン
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VEVOR 2200W 業務用自立型ソフトクリームマシン
最高の価値: VEVOR 業務用ソフト クリーム マシンは、多くの自立型またはカウンタートップ型マシンよりも低価格で、信頼性の高いパフォーマンスと高い生産能力を提供します。 豊富な機能と耐久性のあるステンレススチール構造により、長年にわたるパフォーマンスを保証します。
このマシンは、高性能の機構に加えて、取り外し可能なドリップトレイ、材料不足アラーム、セルフクリーニングモードなどの便利な機能も備えています。 中小企業が手頃な価格で大量のソフト クリーム マシンを必要としている場合は、この Vevor モデルが最適です。
主な特徴:
- 高い生産能力: この機械には、食品グレードの 304 ステンレス鋼製の 1.6 ガロン (6L) ホッパーが 2 つ付属しています。 1 時間あたり 5.3 ～ 7.4 ガロン (20 ～ 28 リットル) のアイスクリームを生産でき、毎日の家庭や商業ニーズに効果的に応えます。
- 3 つのフレーバー オプション: 2 つの単一フレーバーと 1 つの混合フレーバーで多様なオプションを提供
- 電力と効率: 2200 ワットのブランド コンプレッサーにより、より高速な冷却、より低いノイズ、より少ない電力消費を実現します。 R410a冷媒の使用により、機械の効率と省エネ特性が向上します。
- インテリジェントLCDパネルコントロール: アイスクリームの時間、温度、硬さを簡単に設定できます。
- 予冷: マシン内の材料を予冷することができ、製造されたアイスクリームの量が画面に表示され、直接観察できます。
- 考え抜かれたデザインの詳細: 人間工学に基づいたハンドル、冷却通気口、ユニバーサル固定キャスター、外部エッグコーンホルダーも備えています。
VEVOR 2200W 業務用自立型ソフトクリームマシン
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ROVSUN ソフトクリームマシン
ROVSUN ソフト クリーム アイス クリーム マシンは、品質と効率の完璧な融合を提供します。 予冷機能とパフ機能により、高級アイスクリーム店に匹敵する滑らかなアイスクリームを製造します。 ユーザーフレンドリーな LCD パネルにより、温度、量、硬度レベルを簡単に監視および調整できます。
主な特徴:
- 予冷およびパフィング機能: アイスクリームの食感と鮮度を最適化します。
- ユーザーフレンドリーな LCD パネル: 温度、量、硬度、電圧を表示し、簡単に監視および調整できます。
- 高品質の構造: 長寿命を実現し、どんなスペースにも簡単にフィットするように作られています。
- 強力なパフォーマンス: 1050W の電力と 1.32 ガロンのタンクにより、1 時間あたり最大 4.2 ガロンのアイスクリームを生産できます。
- 1年間の保証：お客様の満足と安心をお約束します
- 取り外し可能なドリップトレイとワンクリッククリーニング機能が含まれています
- 混合物の衛生状態を維持するためのダストカバーが付属しています
ROVSUN ソフトクリームマシン
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Adcraft Lunar Ice 商業スタンディングアイスクリームマシン
Adcraft LIIC-2H Lunar Ice 業務用ソフト クリーム アイス クリーム マシンは、ビジネスの強力なツールとして際立っています。 最大生産量は 1 時間あたり 50.7 クォートで、大量の需要がある施設向けに設計されています。 マイクロプロセッサー制御により正確な冷却が維持され、カウンターは 1 日あたりの分配量と合計分配量を記録するため、動作を簡単に監視できます。
主な特徴:
- 高出力: 1 時間あたり最大 50.7 クォートを吐出し、大量のニーズに対応します
- ステンレススチールのデザイン
- 空冷式および重力式
- マイクロプロセッサー制御: 最適な結果を得るために冷凍を効果的に制御します。
- ディスペンスカウンター: 毎日のディスペンスと合計ディスペンスを記録し、運用上の洞察を得る
- スタンバイモード: アイドル期間中にミックスホッパーと冷凍シリンダー内の製品温度を維持します。
- ホッパー撹拌機: 混合物の一貫性と温度を確保します。
Adcraft Lunar Ice 商業スタンディングアイスクリームマシン
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VEVOR 2500W 業務用ハード/ソフトアイスクリームマシン
この VEVOR 業務用アイスクリーム マシンは、デザートの提供をさらに充実させるように設計されています。 デュアル 12L ホッパーを備えたこのマシンは、1 時間あたり 40 リットルという驚異的な量のアイスクリームを製造できます。 ホッパーは食品グレードの 304 ステンレス鋼で作られており、安全性と耐久性を保証します。
このマシンを使用すると、バニラ、チョコレート、フルーツなどのフレーバーを工程内で追加できるため、デザートにユニークなタッチを加えることができます。
主な特徴:
- デュアル 12L ホッパー: 大量のアイスクリームの生産が可能
- 3 つのフレーバーの調合: 2 つの別々のフレーバーまたは混合ブレンドを作成して、多様な味覚に対応します。
- 高効率 2500W コンプレッサー: ノイズと消費電力を削減しながら高速冷却を実現
- スマート LCD パネル: 時間、温度、硬さを設定し、量をリアルタイムで監視できます。
- セルフクリーニング機能: ワンクリックでアクティブ化できるため、メンテナンスが簡単です。
- 人間工学に基づいたハンドル、冷却通気口、取り外し可能なドリップトレイ、材料不足アラームが付属
- セルフクリーニング機能
VEVOR 2500W 業務用ハード/ソフトアイスクリームマシン
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GSEICE 2500W 業務用アイスクリームメーカー
中小企業の運営を強化するために設計された効果的なソリューションである GSEICE 業務用アイスクリーム メーカー マシンを使用して、デザートの提供を最適化します。 このデバイスには、静かなモーター、人間工学に基づいたデザイン、高い歩留まりなど、高度で便利な機能が統合されています。
主な特徴:
- 高収量能力: 1 時間あたり 6.8 ～ 8.4 ガロン、2 つの 2.0 ガロン混合ホッパーと 0.5 ガロンの冷凍シリンダーを利用して、1 時間あたり最大 300 食分を生産します。
- 3 つのフレーバー オプション: 2 つのユニークなフレーバーと 1 つの組み合わせオプションで、多様な顧客の好みに対応します。
- LED コントロール パネル: 独自の 42 度デジタル パネルに操作データが表示され、アイスクリームの硬さまたは柔らかさのレベルを迅速かつ簡単に監視およびカスタマイズできます。
- 2500Wの電力と効率的な設計: 1100Wのコンプレッサーと組み合わせた強力な2500Wの電力により、スムーズで静かな動作が保証されます。 統合されたパフィング技術によりパフィング効率が向上し、材料不足アラームにより混合物の一貫性が保証されます。
- ユーザー中心の機能: このマシンには、防塵蓋、人間工学に基づいたハンドル設計、冷却通気口、取り外し可能なドリップトレイ、簡単に操作できるキャスターホイールが組み込まれており、便利なユーザーエクスペリエンスを実現します。
- 多用途：コンパクトなデザインと耐久性のあるステンレス鋼構造により、カフェ、ベーカリー、ファーストフードチェーン、レストランなどのさまざまな商業環境に最適です。
GSEICE 2500W 業務用アイスクリームメーカー
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ホーム&キッチン業務用3フレーバーソフトクリーム冷却/製造機
ホーム&キッチンの業務用ソフト クリーム マシンは、ビジネスにとって実用的な投資であり、フローズン デザート製品に多用途のソリューションを提供します。 高度な機能を備えたこの機械は、おいしいソフトクリーム、ヨーグルト、その他の冷凍食品を確実に製造します。
主な特徴:
- 3つのフレーバーオプション: このマシンには2つのステンレススチール製容器が内蔵されており、2つのシングルフレーバーと1つのミックスフレーバーを作ることができ、デザートメニューに多様性を提供します。
- 高性能コンプレッサー: 高馬力コンプレッサーは急速な冷却と排出を保証し、時間当たりの出力を最大 30L/h まで大幅に増加させます。 アイスクリームの硬さもお好みに合わせて調整可能です。
- インテリジェントコントロール：LCDパネルは時間、温度、硬さ、数量を1つのディスプレイに統合し、簡単に操作できます。 ワンクリッククリーニング機能や材料不足保護システムも備えています。
- 調整可能な硬さ：アイスクリームマシンはアイスクリームの硬さを簡単に調整でき、特定のニーズを満たすカスタマイズ可能な操作を提供します。
- 幅広い用途: 食品グレードのステンレス鋼で作られたこの機械は、ソフトクリーム、ヨーグルト、その他のシャーベットを作るのに最適です。 レストラン、カフェ、ファーストフード店での使用に最適です。
ホーム&キッチン業務用3フレーバーソフトクリーム冷却/製造機
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BZD 業務用カウンタートップ ソフト クリーム マシン
この多用途かつ効率的な機械は、さまざまなソフト クリーム アイス クリームを製造し、スナック バー、レストラン、カフェに付加価値を与えるように設計されています。 このマシンには人間工学に基づいたハンドル、大規模な冷却通気口、取り外し可能なドリップトレイ、滑り止め脚が備わっており、シームレスな操作が可能です。
主な特徴:
- 強力な動作: 2200W の総出力と 1200W ブランドのコンプレッサーを備えたこのマシンは、急速冷却と 68 デシベルまでの静かな動作を提供します。
- 追加の 170W 予冷コンプレッサーと一体型発泡層により、食材の鮮度が長持ちします。
- スマート LCD パネル制御: ユーザーフレンドリーな LED ディスプレイにより、アイスクリームの量、硬さ、温度を直接観察して制御できます。 予冷機能と深いパフ機能がアイスクリームの味をさらに高めます。
- さまざまなフレーバー: 食品グレードの 304 ステンレス鋼で作られた 2 つの 1.6 ガロン ホッパーを備えたこのマシンは、2 つのユニークなフレーバーと 1 つの混合フレーバーを提供します。
- 簡単なクリーニング：ワンタッチのクリーニング機能により、日常のメンテナンスが簡単になります。 ホッパーに水を入れて洗浄ボタンを押すだけ。
- 内蔵の不足アラームにより、材料の補充が必要になると通知されます。
BZD 業務用カウンタートップ ソフト クリーム マシン
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VEVOR カウンタートップソフトクリームメーカー
VEVOR ソフトクリームメーカーは、高品質のソフトクリームを簡単に提供する耐久性のあるステンレス製の業務用マシンです。 高生産量、鮮度維持機能、多目的に使用できるため、レストラン、カフェ、スナックバー、ベーカリー、ビュッフェに最適です。
主な特徴:
- 高生産量と多様なフレーバー: 1 時間あたり 5.8 ～ 7.9 ガロン。 2 つの 1.6 ガロン混合ホッパーと 0.5 ガロン冷凍シリンダーにより、1 時間あたり最大 150 ～ 200 食分を生産できます。 このマシンは 2 つの単一フレーバーと 1 つの混合フレーバーを提供します
- 鮮度キープ機能：ホッパー内を低温に保ち、原料の鮮度を保ちます。 断熱フォーム層が過度の熱から保護し、アイスクリームの完全性を保ちます。
- 強力なパフォーマンス: 2200W と 1050W コンプレッサーにより、このマシンは効率的で静かな動作を保証します。 この機械の拡張チューブはアイスクリームの視覚的な魅力を高め、収量を 25 ～ 30% 増加させます。
- スマートコントロールパネル：LCDスクリーンを備えたデジタルパネルにより、アイスクリームの量を監視し、好みに応じて柔らかさを調整できます。
- 多用途: 29.3インチ x 21.3インチ x 34インチのこのカウンタートップアイスクリームメーカーは、多くの商業環境にシームレスにフィットします。
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VEVOR カウンタートップソフトクリームメーカー
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業務用ソフトクリームマシンをビジネスで使用するメリット
ソフトクリームをメニューに追加すると、そのメリットは大きくなります。 業務用ソフトクリームマシンを使用すると、顧客に迅速にサービスを提供できるだけでなく、さまざまなフレーバーやミックスインを作成することもできます。 ソフト クリーム マシンはアイスクリームを提供できるだけでなく、ジェラート、フローズン ヨーグルト、その他の乳製品も製造できるため、メニューの可能性が広がります。
また、ソフトクリームの利益率は高い場合が多いです。 混合コストが比較的低く、顧客が良い製品に喜んで支払う価格が高いことを考慮すると、適切なマシンを使用すればすぐに元が取れます。
業務用ソフトクリームマシンのメンテナンス方法
ソフトクリームの品質とマシンの寿命を確保するには、適切なメンテナンスが非常に重要です。 ほとんどの機械は、製品の味を新鮮に保ち、機械をスムーズに動作させるために毎日の清掃が必要です。 これには通常、機械の部品を分解し、徹底的に洗浄し、再組み立てすることが含まれます。
定期的にマシンを徹底的にクリーニングし、磨耗の兆候がないか確認する必要があります。 多くのメーカーが機械のメンテナンスに関する詳細なガイドラインを提供しているので、必ずそれにしっかり従うようにしてください。
業務用ソフトクリームマシンに関するよくある質問
業務用ソフトクリームマシンはどのくらいの頻度で掃除すればよいですか?
掃除の頻度はメーカーの指示や地域の保健規制によって異なりますが、経験則としてはマシンを毎日掃除することです。 これにより、最高の製品品質と機械のパフォーマンスが保証されます。
私のマシンにはどのような混合物を使用すればよいですか?
乳製品ベースのミックス、乳製品を含まないミックス、フローズン ヨーグルトやジェラートなどの特定の製品用のミックスなど、さまざまなソフト クリーム ミックスが入手可能です。 粉末状のミックスや液体アイスクリーム ミックスも見つかります。
ソフトクリームマシンでフローズンヨーグルトやジェラートも作れますか?
はい、多くの市販のソフト クリーム マシンでは、フローズン ヨーグルト、ジェラート、その他のフローズン デザートも製造できます。 ご購入前に必ず機械の性能をご確認ください。
ソフトクリームマシンがアイスクリームを凍らせるのにどれくらい時間がかかりますか?
冷凍時間は機種や商品によって異なりますが、業務用ソフトクリーム機では一般的に20～30分ほどかかります。
業務用アイスクリームマシンはどれくらいの電力を消費しますか?
消費電力はマシンのサイズ、容量、機能によって異なります。 詳細については、機械の仕様を確認するか、メーカーに問い合わせるのが最善です。
最高のソフト クリーム マシンでビジネスを強化しましょう
高品質の業務用ソフト クリーム マシンに投資すると、ビジネスを新たな高みに引き上げることができます。 これにより、顧客がリピートし続ける、安定したおいしい製品を提供することができます。 オプションを検討するときは、コストと潜在的な投資収益率、機械の機能とお客様の特定のニーズのバランスを考慮し、常に品質を優先することを忘れないでください。
顧客には最高のソフト クリームを提供する権利があり、適切なマシンがあれば、まさにそれを提供できます。 ビジネスにとって適切な決定を下し、顧客と利益率の成長を観察してください。
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