農場で育つマイクログリーンの種
公開: 2023-03-02農場でマイクログリーンを栽培することを考えたことはありますか? おそらく、マイクログリーンの栽培がいかに有益であるかについて聞いたことがあるかもしれませんし、何か新しいことを試してみたいと思っているかもしれません. 理由が何であれ、マイクログリーンは非常に有益であり、成長するのも楽しい. 彼らは成長するのに多くのスペースを必要とせず、ターンアラウンドタイムが速く、人気があるため、かなりの利益を得るために販売することができます.
マイクログリーンとは？
マイクログリーンは、食用のハーブや野菜の苗です。 それらは数インチしか成長しないため、「マイクロ」という名前が付けられていますが、サイズが不足しているため、風味と健康上の利点が補われています. 小さいので、少ないスペースで一度にたくさん育てることができます。 そして、より大きな対応物とは異なり、マイクログリーンは「真の」葉が発達してから1週間から10日後に収穫して食べることができます.
彼らの小さな身長は、より強い味と香りを持っていることも意味します. おそらく何よりも、それらには栄養素が詰まっています。場合によっては、フルサイズのハーブや野菜よりも最大 40% も多くの栄養素が含まれています。
マイクログリーンは、主に高級レストランで見られ、料理に色と質感を加える付け合わせとして使用されていました. しかし、1980 年代に主流に導入されて以来、メインディッシュ、サラダ、スムージーなどに取り入れられてきました。
人気のあるマイクログリーンには、バジル、ルッコラ、ディル、ヒマワリ、ケールなどがあります。 50 から 60 種類のマイクログリーンの種があり、たくさんの選択肢があります。 また、成長時間が速いため、売上が変動した場合でも、生産を簡単に拡大または縮小できます。
しかし、マイクログリーン用の大量の種子を購入する前に、考慮すべき点がいくつかあります. 何よりもまず、マイクログリーンの育て方を知っておく必要があります。 ほとんどのマイクログリーンは簡単に育てることができますが、難しいものもあります. 幸いなことに、マイクログリーンの種の植え付けと成長についてオンラインで多数のリソースがあり、必要なものを簡単に見つけることができます.
第二に、彼らの今後の出演を宣伝してください! 地元のシェフやレストラン、食料品店、ファーマーズ マーケットなどと話をして、マイクログリーンへの進出を広めましょう。 これにより、販売量がどのように見えるかについてのアイデアも得られるため、それに応じて計画を立てることができます.
最後に、指定されたスペースと、成長に必要なすべての物資があることを確認してください。 ほとんどのマイクログリーンは、屋内でも屋外でも育てることができ、確かに多くのスペースを必要としません。 最初はマイクログリーンの種を 1 つか 2 皿だけから始めてみてください。いつでもそこから増やすことができます。
マイクログリーンを作物リストに追加することに決めたら、種を手に入れましょう。 オンラインで見つけた優れたマイクログリーン種子オプションのリストをまとめました。これには、さまざまな作物用の数種類の種子を含むマイクログリーン種子ミックスが含まれます. 新しい農業の冒険の準備をして、マイクログリーンの種を買いだめしましょう！
農場で育つマイクログリーンの種
ここでは、マイクログリーン ビジネスで検討すべき、人気があり収益性の高いマイクログリーン シードをいくつか紹介します。 ほとんどの売り手は、複数の数量オプションを提供し、まとめ買いの割引を提供しています。 美味しくて健康的なマイクログリーンの栽培を始めるために必要なものがすべて見つかることを願っています.
ウォルサム 29 ブロッコリー
これらの種子には、1 オンス、4 オンス、1 ポンド、5 ポンド、および 25 ポンドがあります。 サイズ。 それらは家宝の品質であり、非GMOです。
ウォルサム 29 ブロッコリー
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ラディッシュ – オーガニック ランボー
オーガニック ランボー ダイコンは、美しい暗赤色の子葉を生成します。 これらの種子は、4 グラム、4 オンス、または 1、5、または 25 ポンドのパケットで入手できます。
ラディッシュ – オーガニック ランボー
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ビート – デトロイトダークレッド
ビーツは他のほとんどのマイクログリーンよりも育てるのが少し難しいかもしれませんが、そのゴージャスな色と大胆な風味はそれだけの価値があります. これらの種子は、4 オンス、1、5、および 25 ポンドのパケットで提供されます。
ビート – デトロイトダークレッド
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エンドウ豆 – オーガニック グリーン
グリーンピースのマイクログリーンは、その独特の食感と風味により、サラダで非常に人気があります。 これらの有機グリーン ピースの種子は、1、5、または 25 ポンドのパケットで入手できます。
エンドウ豆 – オーガニック グリーン
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ルッコラ – スローボルト
スローボルトルッコラは育てやすく成長も早い品種です。 これらのルッコラのマイクログリーンの種子は家宝であり、非遺伝子組み換えです。
ルッコラ – スローボルト
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ケール – ブラックトスカーナ
ケールは人気のあるマイクログリーンで、育てやすく、たくさんの作物を収穫できます。 これらの有機種子は、1 オンス、4 オンス、1 ポンド、および 5 ポンドのパックで入手できます。
ケール – ブラックトスカーナ
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シラントロの種 – レジャースプリット
シラントロ マイクログリーンは、実際には乾燥した熟した果物です。 果物が個々の種子に分割されると、レジャースプリットが作成されます。 それらは、いくつかのパケットサイズで入手可能な有機の非GMO種子です.
シラントロの種 – レジャースプリット
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ヒマワリ – ブラックオイル – 小粒オーガニック
これらのヒマワリのマイクログリーンの種子は、わずか 7 ～ 10 日で成熟し、マイクログリーンの初心者に最適な作物です。 1 ポンドまたは 5 ポンドのパケットで入手できます。
ヒマワリ – ブラックオイル – 小粒オーガニック
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有機チア
チアには多くの健康上の利点があり、育てやすいと考えられています。 これらの有機種子は、4 オンス、または 1、5、または 25 ポンドのパケットで提供されます。
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スパイシーオリエンタルマスタード
ピリッとしたピリッとした風味のマスタード マイクログリーンは、サラダやサンドイッチの味付けに最適です。 わさびのような味わいと表現されることが多いです。 これらの有機種子を 4 オンス、1 ポンド、または 5 ポンドのパケットで入手してください。
スパイシーオリエンタルマスタード
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バジル～ジェノベーゼ
マイクロバジルは、通常サイズのバジルよりも強烈な風味を料理に与えます。 1 オンス、4 オンス、または 1 ポンドのこれらの非 GMO 家宝種子を入手できます。
バジル～ジェノベーゼ
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有機そば
ソバは、適切な条件で発芽し、非常に急速に成長することができます. ピリッとした風味があり、おやつに最適です。 これらの有機、非 GMO 種子は、1 ポンド、5 ポンド、または 25 ポンドのパケットで提供されます。
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カブ – パープル トップ ホワイト グローブ
カブのマイクログリーンの種子は、最も育てやすい種子です。 これらを 1 オンス、4 オンス、1 ポンド、または 5 ポンドのパケットで入手してください。
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セロリ – ユタ州 52-70
マイクロセロリは発芽と成長が遅いので、ある程度の忍耐が必要です. 待っていてよかったと思える美味しさです。 それらはいくつかのパケットサイズで利用できます。
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天然水耕栽培レッドガーネットアマランス種子
アマランスの味はマスタードに似ていますが、より甘くマイルドです。 赤、ピンク、紫の美しい色合いで育ち、発芽率も高いです。 これは、約 1500 個の種子を含む 14 グラムのパケットです。
天然水耕栽培レッドガーネットアマランス種子
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Microgreens 種子ミックス
種子を混ぜ合わせることで、一度にさまざまな作物を収穫できます。生産量を最大化する優れた方法です。 以下は、私たちが見つけた最高のマイクログリーンシードミックスの一部です。
ベーシックサラダミックス
これらの種はすべて一緒に育ち、一緒に食べるとおいしいです！ ミックスには、ブロッコリー、ケール、コールラビ、ルッコラ、赤キャベツが含まれます。 種子はすべて家宝であり、非遺伝子組み換えであり、さまざまなパケットサイズがあります.
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スパイシーサラダミックス
スパイシー サラダ ミックスには、基本的なサラダ ミックスと同じマイクログリーン シードがすべて含まれていますが、スパイスとしてマスタードが追加されています。
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非GMO家宝マイクログリーン種子ミックス
この 10 パック ミックスには、レッド エーカー キャベツ、オパール バジル、スイカ ラディッシュなど、最も栽培しやすいマイクログリーンが含まれています。
非GMO家宝マイクログリーン種子ミックス
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11種類のマイクログリーンブレンド
11種類のマイクログリーンシードをブレンドしたベストセラー商品です。 これらには、アルファルファ、ルッコラ、ほうれん草、芽キャベツ、コリアンダーが含まれます。
11種類のマイクログリーンブレンド
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レインボースイスチャードミックス
これらのカラフルな青菜は、ビートの代わりによく使われます。 この家宝の非 GMO 種子には、さまざまなパケット サイズがあります。
レインボースイスチャードミックス
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18 レタス & サラダ グリーン マイクログリーン シード バラエティ パック
このパックには、バタークランチ レタス、アイスバーグレタス、シマロン レッド レタス、ロメイン レタス、ルッコラ、フダンソウ、ケール、カール マスタード、カール クレス、ほうれん草、エンダイブなど、9,200 以上の GMO フリーの在来種マイクログリーン シードが含まれています。
18 レタス & サラダ グリーン マイクログリーン シード バラエティ パック
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エキゾチックなマイクログリーン種の詰め合わせ
このミックスには、Tatsoi、パクチョイ、アップランド クレス、コリアンダーなど、刺激的でエキゾチックなマイクログリーンの種が 12 袋入っています。 12袋すべて4オンスです。
エキゾチックなマイクログリーン種の詰め合わせ
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シェフ自慢の種の盛り合わせ
このマイクログリーン シードの詰め合わせはよく合い、メインディッシュ、サラダ、さらにはデザートにも使用できます。 タッツィ サボイ パクチョイ、サンゴ オール紫大根、キンツァイ ダークグリーン チャイニーズ セロリが含まれています。
シェフ自慢の種の盛り合わせ
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ケール トリオ スプラウティング & マイクログリーン ミックス
プレミア ケール、レッド ロシアン ケール、ベイツ ブルー カール スコッチ ケールのミックスがこのミックスから生まれます。 種子は 1 ポンドの再封可能な袋に入っています。
ケール トリオ スプラウティング & マイクログリーン ミックス
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バーピー マイクログリーン ミックス
種子の巨人である Burpee は、チャイナ ローズ ラディッシュ、デトロイト レッド ビーツ、パク チョイ、パープル コールラビ、ブロッコリー ディ チッチョのミックスを提供しています。 このパケットには400個の種子が含まれています。
バーピー マイクログリーン ミックス
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濃い葉物野菜 マイクログリーンシードブレンド
ケール、アルファルファ、キャベツ、マスタード グリーン、ルッコラを含む、この濃い葉物野菜のブレンドのさまざまな袋の重量から選択してください。
濃い葉物野菜 マイクログリーンシードブレンド
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新しいものと同様に、マイクログリーンを収益化するには時間がかかる場合があります. 辛抱強く、イライラしないことが重要です。 マイクログリーンは、栽培が最も簡単な種の 1 つであり、かなりの利益を得ることができます。 マイクログリーンの栽培が自分の農場に適しているかどうかまだわからない場合は、マイクログリーンの種子キットを検討してください. キットには、種、土、通常は自動散水トレイが含まれており、マイクログリーンの世界への入門に最適です。 頑張って、幸せに成長してください！
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画像: etsy、アマゾン、trueleafmarket