ひまわり栽培の始め方

公開: 2023-05-04

米国ではひまわりの栽培が急成長を遂げています。ヒマワリの作物がヒマワリ油または種子の生産に焦点を当てているかどうかにかかわらず、製品の必要性は現在および今後数年間強くなるでしょう.

アメリカのひまわり栽培

ヒマワリは米国原産の植物であり、ネイティブアメリカンに崇められ、インドの農業経済の重要な部分を占めています。ネイティブアメリカンは種を食べ、砕いて食事を作り、油を使って絵の具や染料を作りました。

ヒマワリは 1960 年代に米国の重要な作物になり始めました。初期の生産者は輸出市場に大きく依存していましたが、過去 20 年間、米国のヒマワリ製品の販売の大部分は米国とその隣国であるカナダで行われてきました。

世界的に、ヒマワリの主要生産国はロシアとウクライナです。 2021 年に世界中で生産された 20 トンのひまわり製品のうち、5.4 トンがロシアから、5.8 トンがウクライナから来ました。他の温帯の国では、すべての重要な段階で植物をサポートするのに最適な生育期があります。

何十年もの間、ヒマワリ油はヨーロッパ、メキシコ、および多くの南アメリカ諸国で好まれている植物油です.

米国では、現在のトップ生産州と、農業を開始するのに最適な州を以下に示します。リーダーから順に、ノースダコタ州、サウスダコタ州、ミネソタ州、テキサス州、ネブラスカ州、カンザス州、コロラド州、カリフォルニア州です。

ひまわりの養殖

ひまわり畑は何を生産していますか?

ヒマワリの養殖には 3 つの基本的な最終製品があり、それは収穫された種子の処理方法に関連しています。

Hulled – 外殻が取り除かれ、カーネルが残ります。

Crushed – 圧搾、植物油生産用。油糧種子ヒマワリの品種はこれに使用され、最も収益性の高い作物の 1 つです。

全体 - 鳥や人間の餌として使用されます。

バードシード用ひまわりの種

種子は、殻をむいているか、無傷である可能性があります。多くの鳥の餌付け愛好家は、食べられた種子の詰め物だけで混乱が少なく、殻が残らないように、殻付きを好みます.

家畜用ひまわりの種

種子は粉砕され、食事やペレットにされるか、無傷の殻付き種子として与えられます.

ひまわり油

ヒマワリ油は、ブランド油セグメントで世界で最も売れている油です。皮をむいた種子を粉砕またはプレスして、好ましい植物油であり、飽和脂肪が少ないヒマワリ油を作ります. 他の植物油と比較して、飽和脂肪と一価不飽和脂肪が少なく、ビタミンEが豊富です. 特定のハイブリッドヒマワリが開発され、油糧種子作物を最適に生産するようになりました.

装飾花

ヒマワリには、矮性や派手な品種など、さまざまな種類があります。花の栽培に興味がある場合は、花屋を開く方法も学ぶことができます。

スナック食品

人用のヒマワリの種は、殻の有無にかかわらず利用できます。

ひまわり畑を始めるのにいくらかかりますか?

開始するための推定費用は、20,000 ドルから 40,000 ドルの範囲です。費用は、植え付けと収穫に適した土地と設備がすでに所有されているかどうかによって異なります。

ひまわりファームビジネスを開始するための簡単な手順

覚えておくべき最も重要なことの 1 つは、ヒマワリ畑は 3 ～ 4 年の輪作でなければならないということです。つまり、ひまわりの栽培に使用される畑は、3 年以上その目的で使用されるべきではないということです。つまり、輪作をサポートするのに十分な大きさの農場が必要です。

適切な技術と最も望ましい種類のヒマワリを使用して農場を始める方法を学ぶ準備はできましたか? 読む：

あなたの土地でヒマワリの植物を栽培するための土地またはゾーンを取得する

ヒマワリは一般に、水のろ過が自然に行われる土壌タイプで最もよく育ちますが、砂質土壌ではありません. ヒマワリの直根は非常に長く、土の奥深くまで伸びています。最適な土壌は、土壌試験で決定された 6.5 から 7.5 の適度な pH 範囲を持つロームです。悪い土壌phは石灰で改善できます。

ひまわりの栽培についてできることをすべて学ぶ

教育と実践的な経験が鍵です。ひまわりを育てる前に、技術と産業について学ぶ必要があります。たとえば、その輪作の範囲内で、ヒマワリの収量が最も高くなります。これは、その畑が最近小麦またはテンサイの栽培に使用された場合です。

ひまわり栽培ビジネスに名前を付けてブランド化する

最終製品に合う名前を選択してください。

法人を設立し、ヒマワリ事業のライセンスと登録を行います

お住まいの州で、また必要に応じて地方自治体に事業を登録し、ライセンスを取得します。有限責任会社 (LLC) などの法人を形成します。

契約と保険の整理

ヒマワリの商業農家、特にその最も重要な油糧種子を生産する農家の大半は、植える前にバイヤーと契約を結んでいます。もちろん、リスクはあります。ほとんどの契約には、自然災害が発生した場合に契約条件を順守することを免除する不可抗力条項が含まれています。作物保険も購入できます。

ひまわり農場の事業計画を作成する

ミッションステートメント、事業運営の説明、および成長計画を含む書面による農場事業計画が必要です。

市場調査

消費者に直接販売しますか、それともメーカーに販売しますか? あなたの競争相手は誰ですか？

ひまわり生産に必要な設備を購入またはレンタル

不耕起ドリル、従来の耕うん機、エアドリラー、コンバインなどの大型農業機械は非常に高価です。あなたが始めるときの最善の策は、地元の農家や協同組合と提携して、ヒマワリの作物を植えて収穫するためにお金を払うことです.

ビジネス銀行口座を開設する

同時に、ビジネスクレジットカードを取得します。

ビジネスのマーケティング

国際市場であろうと国内市場であろうと、製品を販売する場所を選択し、そのバイヤーを追跡します。

種を購入して作物を育てる

あなたの場所に基づいて、どのタイプのひまわり栽培が最適かを選択する必要があります. ハイブリッドは継続的に開発およびテストされており、ノースダコタ州立大学はこの分野のリーダーです。 NDSU は、その試験の結果を投稿します。種は涼しい土壌に植えるべきではありません。

ビジネスを拡大する

財務記録と事業計画を使用して、事業を成長させるために必要な資金を探します。

ひまわりの成長のステップを理解する

ヒマワリの定植と苗の段階

ヒマワリの種は、種子あたりの発芽率が良好です。ほとんどの栽培者は春先にスターター肥料を追加します。ヒマワリは、条作物として栽培されることが多い。

適切な害虫駆除対策の実施

害虫には、昆虫、鳥、哺乳類が含まれます。リストは長いです。朝と夕方（シカが食事をするのが好きなとき）の両方で、作物を頻繁にチェックする必要があります。鹿やウサギはヒマワリの苗を食べ、ヒマワリの蛾や鳥はヒマワリの頭から種をむしゃむしゃ食べます。

列間隔の適切な方法は、植えられていない広い列で区切られた狭い列のグループです。哺乳類や鳥の被害を減らすために、人や車が列を下って驚くべき生き物を怖がらせることができるようにすることが好ましい. 生産者はまた、明るい反射板を吊るして、野生生物を怖がらせます。近年、ドローンは鳥を怖がらせるための改良された技術として使用されています。

頭の腐敗などの病気に取り組む

頭が腐ると、頭が黄褐色になります。他の病気には、さび病、バーチシリウム萎凋病、炭腐病、べと病 (4 月上旬の曇天時に発生することがあります。

雑草の防除

雑草の防除と、化学雑草や害虫防除のタイミングは非常に重要です。植物が開花期に達した場合、花粉媒介者が訪れます。生育期の害虫駆除のタイミングが悪いと、花粉媒介者に害を及ぼす可能性があります。

収穫した頭の保管

機械的乾燥が相対湿度を適切に維持しない場合、収穫後の損失が発生する可能性があります。乾燥機が使用されますが、植物からのダフが乾燥機に入ると、乾燥したヒマワリの頭が火災の危険になる可能性があります. しかし、湿度が高すぎると種子が適切に乾燥しません。

運送

油糧種子は緩くスペースを占有しますが、移動して船体を壊してはなりません。優れた梱包材は必須です。

結論

最高の土壌と気象条件があれば、ヒマワリの栽培は非常に有益です。市場は米国で成長する態勢を整えています。

1 エーカーのひまわりの価値は?

それは、エーカーあたりの種子の収量に依存します。ノースダコタ州では、1 エーカーあたりの種子収量は、品種によって約 800 から 1800 の範囲です。ヒマワリの種は 100 重量単位で価格が変動します。その値は SunflowersUSA によって毎日更新されます。

100ポンドの種子からどれくらいのヒマワリ油が作られますか?

100 ポンドの種子から 40 ポンドの油が生産されます。

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