6 ideas A+ para la gestión de inventario que aumenta las ganancias

El inventario es uno de esos pequeños agujeros negros que extraen dinero de su negocio y lo llevan a un mundo paralelo. La gestión de inventario no es un aspecto emocionante de los negocios, por lo que a menudo se pasa por alto en muchas industrias. Lo cual puede ser sorprendente, ya que hay muy pocas empresas que no tengan ALGÚN tipo de inventario, ya sea productos a la venta o café necesario para alimentar a sus empleados (y a usted).

Todos tienen inventario y todos quieren reducir sus costos y su impacto negativo en el resultado final. El problema es que a nadie le gusta optimizar el inventario. Incluso los minoristas, cuyo negocio se ve afectado drásticamente por las decisiones de gestión de inventario. Cuando se trata de pequeñas empresas, muy pocas tienen el presupuesto para invertir en un consultor de gestión de inventario.

Afortunadamente, en realidad no es tan complicado ni requiere tanto tiempo como podría pensarse. Pero antes de llegar a los números de serie, abramos un poco nuestro apetito pensando en el inventario de la misma manera que pensamos en nuestra comida y nutrición.

Su refrigerador y despensa son su inventario. La comida sale del inventario de una forma u otra. Agrega valor cuando se consume y es un desperdicio cuando se desecha o no se usa. Ya sabes, esas extrañas latas en la parte trasera de tu despensa que has tenido desde que te mudaste. En el mundo de la gestión de inventario lo llamamos exceso de existencias.

¿Al inventario o no al inventario?

Idealmente, debe administrar su inventario para no tener (casi) ningún inventario , y también es la tendencia actual en el comercio minorista y el comercio electrónico.En lugar de tener que llevar inventario y enviar productos, el fabricante o mayorista se encarga de esos dolores de cabeza por usted.

Muchos proveedores ahora anuncian el envío directo como un servicio, peroantes de cerrar su almacén, verifique que sea realmente adecuado para su negocio .Los esquemas de dropshipping y afiliados reducen los costos de inventario, pero agregan costos propios.

En nuestro delicioso ejemplo de arriba, este tipo de evasión de inventario sería análogo a vivir de las entregas y la comida para llevar. No cocinar significa que no hay inventario. No hay necesidad de un refrigerador, estufa o incluso platos o utensilios. Pero si alguna vez ha vivido en un dormitorio universitario, o ha viajado lo suficiente como para vivir sin un refrigerador y una despensa, sabe que hay un costo involucrado.

Comprar comida preparada para el consumo inmediato suele ser mucho más caro y derrochador que cocinar. Sin mencionar sus efectos potencialmente devastadores en su salud a largo plazo.

Una reflexión seria de los métodos tradicionales de gestión de inventario exige un análisis constante y consistente del ROI (retorno de la inversión) .

Esto me lleva al primer paso en nuestro viaje hacia una gestión de inventario más eficiente y rentable: rastrear y analizar sus procesos de gestión de inventario.

Idea 1: Seguimiento y análisis

Mira tu nevera y despensa. Cada artículo está ahí por una razón, y llegó allí de alguna manera. La mayoría de nosotros no solo almacenamos alimentos por diversión, y algunos artículos faltantes se pierden por alguna razón. Tal vez evite comer chocolate debido a su impacto en su cintura. O tal vez lo está pasando tan rápido que no puede satisfacer su propia demanda. También puede ser que solo compre el chocolate que le gusta cuando está en oferta, por lo que actualmente no está.

Ahora mire el inventario de su negocio. ¿Lo que está ahí? ¿Cómo llegó allí? ¿Debería estar allí? ¿Falta algo? Y lo más importante: ¿cuánto tiempo y dinero le está costando todo esto?

¿Cómo haces eso, te preguntarás?

Existe una plétora de soluciones de software y metodologías para una gestión eficaz del inventario. Estos le permiten generar informes para tomar mejores decisiones comerciales, comprender los procesos involucrados y hacer planes prácticos para un futuro mejor (y más rentable).

Dependiendo del tamaño y la naturaleza de sus negocios, los tipos de soluciones de administración de inventario adecuados para usted pueden diferir mucho .Algunas empresas necesitan un sistema de gestión de inventario sólido, con registros de SKU y portales de autoservicio de proveedores. Otras pequeñas empresas pueden funcionar bien con una buena hoja de cálculo de Excel. Entonces, termine de leer este artículo y luego regrese a este párrafo y debería tenerlo (casi) resuelto.

Idea 2: Encuentra las fugas

Tener un sistema para rastrear y analizar los entresijos de su inventario es muy útil para buscar esos pequeños agujeros negros que hacen que su dinero se vaya por el desagüe. Le permite analizar procesos e identificar "fugas" comunes en ellos.

Sin embargo, hay otro recurso importante que no puede permitirse el lujo de descuidar en su camino hacia una gestión de inventario rentable: sus empleados.Obtener su opinión sobre las tareas y los procesos diarios involucrados en el almacenamiento, la gestión y el envío de productos puede ayudarlo a detectar fugas que de otro modo no vería .

Por ejemplo, una situación repetitiva en la que se queda sin un producto específico y tiene demasiado de otro puede deberse a una falta de comunicación entre la gestión de inventario y el departamento de marketing de la empresa. Los productos se promocionan antes de que la compra tenga la oportunidad de acumularse, lo que le hace perder dinero en ventas no actualizadas.

Alternativamente, un almacén mal organizado (o despensa, si nos atenemos a nuestra analogía con los alimentos) puede hacer que tengas artículos en exceso simplemente porque no los ENCONTRASTE cuando los necesitabas, o que pierdas el tiempo de los empleados buscándolos. Y nadie quiere eso.

Idea 3: Involucre a sus empleados y maximice su contribución

El compromiso de los empleados no es solo una palabra de moda de recursos humanos. Mencioné anteriormente quelos empleados pueden ser un activo invaluable cuando se trata de encontrar una asignación ineficaz de recursos .Potencialmente, también pueden ser fuente de soluciones y mejoras. Además,al comprender mejor sus fortalezas, roles y capacidades, puede hacer un mejor uso de la mano de obra que maneja su inventario .

Yo, soy un genio total cuando se trata de organizar la nevera. Mi pareja es brillante compilando una lista de compras saludable y rentable. ¿Pero si mi SO guarda las compras? Tendré que reorganizar todo para que cualquiera de nosotros pueda localizar los artículos comprados.

Del mismo modo, el tiempo perdido en ubicar un artículo específico en el almacén puede ahorrarse con solo un empleado que diga: "¿Por qué no lo ponemos allí?"

Enchufe desvergonzado #351: Aquí es donde Connecteam puede ayudarlo. La comunicación es fundamental por lo que dicen. No es diferente para la gestión de inventario. Pero dado que su equipo está mayormente de pie y lejos de sus escritorios, los correos electrónicos simplemente no funcionan. Así que pruebe una aplicación para empleados fácil de usar para comunicarse y ejecutar flujos de trabajo de inventario.

Idea 4: Crea y ejecuta tu Plan de Optimización de Inventario

A estas alturas, debería saber mucho más sobre sus procesos de inventario y qué es lo que está ralentizando su flujo de efectivo. El juego de rompecabezas continúa con un plan detallado de los cambios necesarios para que su inventario sea súper rentable.

Cada negocio tiene sus propias necesidades y limitaciones específicas a tener en cuenta al optimizar la gestión de inventario. Pero algunas cosas son bastante universales: ajuste de nivel, gestión de relaciones internas y externas, planificación de contingencias, priorización y previsión.

Idea 5: Define políticas y capacita a tu fuerza laboral

Lo creas o no, lo anterior es la parte fácil. Lo que viene después es mucho más difícil. Implementar cambios en la organización es una de las cosas más difíciles que las empresas deben hacer para sobrevivir en el mundo competitivo de hoy. Saber lo que hay que hacer rara vez viene incluido con las instrucciones sobre CÓMO .

Su visión de una gestión de inventario optimizada no se puede realizar en un día y no puede lograrla usted solo. Redactar políticas con sus trabajadores de inventario PARA sus trabajadores de inventario, definir hitos y plazos en su viaje de optimización: todo esto exige el compromiso de los empleados mencionado anteriormente .Porque el cambio es difícil, pero el compromiso lo hace más fácil.

Al instruir a mi pareja sobre la mejor disposición de las compras, me ahorré mucho trabajo. Luego, mi SO me ayudó a comprender nuestros hábitos de compra y alimentación, por lo que ahora puedo editar la lista de compras para incluir artículos que quiero usar para preparar nuevos platos interesantes.

Sin embargo, esto solo fue posible porque tenemos una relación fuerte y duradera. Nos conocemos bien y tenemos un firme entendimiento de las necesidades de los demás. Esto hace que sea más fácil establecer políticas e instruir a nuestro pequeño equipo sobre nuevos procesos refinados y efectivos, ya que ya estamos comprometidos (en realidad, casados... jaja).

Idea 6: Ejecutar, revisar, ajustar, ejecutar, revisar…

Eventualmente, sin embargo, las cosas cambian. Las estaciones cambian, los gustos cambian y tu negocio crece y cambia (al igual que tu figura si no cuidas lo que comes). Estos cambios afectan su inventario y no puede permitirse ignorarlos a medida que ocurren.

De vez en cuando, debe revisar informes periódicos y evaluar el progreso de su plan de optimización de inventario, así como los ajustes que exigen los cambios mencionados.Los informes periódicos lo obligan a usted y a su fuerza laboral a estar al tanto de todo.No es culpa de nadie, pero las cosas pueden volverse bastante agitadas muy rápido y es necesario obligar a todos a "hacer un balance", por así decirlo .

Tómese el tiempo para detener las operaciones regulares para sentarse y revisar los informes periódicos. El truco consiste en encontrar el equilibrio entre ser organizado y microgestionarse a sí mismo y a los demás. No debería tener que hacer esto con más frecuencia que cada dos semanas, a menos que esté ejecutando una operación muy grande.

¡Hora de la cena!

Obviamente, la gestión y optimización del inventario es un poco más complicada que lo que detallé anteriormente. Sin embargo, contrariamente a la asociación, el inventario no se trata de “cosas”, sino de procesos y personas.

Optimizar la gestión del inventario y lograr que su equipo se sume a los cambios propuestos es la mejor manera de cocinar el éxito en su inventario .Una vez que haya terminado de optimizar el inventario de su negocio, puede sentirse inspirado para aplicar los mismos pasos a su nutrición. Te animo encarecidamente a que lo hagas.

Buen provecho.