Cross-docking en el comercio electrónico
Publicado: 2022-10-20Las empresas del siglo XXI se enfrentan a una amenaza persistente. El manejo de la logística es ahora más crítico que nunca a medida que la economía global crece y las empresas interactúan con proveedores tanto en el país como en el extranjero. Como resultado, la mayoría de las empresas buscan una ventaja competitiva en el mercado.
El cross-docking es una opción para que su empresa aumente la velocidad y la productividad de la cadena de suministro, lo que le permite crecer demasiado y mantenerse por encima de la competencia. Hoy, repasaremos qué es el cross-docking, cómo podría ayudar a su organización y algunos posibles problemas en los que pensar.
1. ¿Qué es Cross Docking?
El cross-docking es una práctica de transporte en la que los productos se distribuyen desde un proveedor o fabricante hasta un consumidor o una cadena minorista.
La carga de entrada se carga inmediatamente en un envío de salida, lo que elimina el requisito de almacenamiento o almacenamiento. En esta situación, el centro de distribución sirve como una instalación de clasificación en lugar de un sitio de instalación de almacén para su inventario.
En la práctica, esto significa que el centro de distribución en un sitio de cross-docking sirve como un centro donde el inventario se evalúa rápidamente y se transfiere a la siguiente etapa del proceso de envío.
Debido a que la capacidad de almacenamiento es limitada en este sistema, todo debe fluir lo más rápido posible. Por lo tanto, los artículos entrantes se clasifican, organizan, procesan y cargan en camiones o cajas de salida en menos de 24 horas para lograr la máxima eficiencia.
Para que esto suceda, será necesario automatizar un sistema de cross-docking. Los servicios de gestión de pedidos pueden ayudar con esto al lograr una transparencia total en cada etapa del proceso y al mismo tiempo ayudar a mantener el flujo de entrada a salida con una intervención humana mínima. Así es como funciona el cross-docking en su forma más básica.
El cross-docking es una opción viable para varios productos y sectores, pero hay algunos casos en los que puede cambiar las reglas del juego.
2. Métodos de Cross Docking
Después de leer la parte anterior, le mostraremos cómo configurar y ejecutar su software si está listo para comenzar con el cross-docking.
2.1) Cross Docking Continuo:
Este es el enfoque más sencillo para incorporar el cross-docking en su cadena de suministro. Los productos se mueven constantemente a través de un sitio central en cross-docking continuo. Las mercancías entrantes se reciben, analizan y transportan hacia el exterior a su siguiente ubicación lo antes posible.
Esta es la más simple de las tres opciones de cross-docking. Siempre que tenga las herramientas de automatización adecuadas y un sistema de transporte inteligente, tiende a funcionar por sí solo una vez que haya establecido su negocio.
2.2) Acuerdos de consolidación:
La segunda forma de incorporar el cross-docking en la estrategia logística de su empresa es a través de acuerdos de consolidación. La práctica de combinar múltiples productos o paquetes pequeños en un paquete saliente más extenso se conoce como consolidación. Pero, de nuevo, esto se hace dentro de los límites de su instalación de cross-docking.
Debido a que la combinación de productos en un gran envío generalmente hace que almacene algunos productos mientras espera que lleguen otros, esta técnica con frecuencia requiere almacenamiento adicional. Sin embargo, esta técnica puede ahorrarle dinero al agilizar su envío si tiene espacio de almacenamiento.
2.3) Desconsolidación:
La desconsolidación es la tercera estrategia que usaremos. Tiene razón si supuso que es el polo opuesto de la consolidación anterior. La carga grande se recibe y luego se subdivide en entregas más pequeñas para un transporte más sencillo o tiempos de entrega más rápidos utilizando el método de desconsolidación.
Este método se usa con frecuencia cuando un producto o material se entrega directamente desde su centro de distribución a un cliente. El centro de envío desglosa un gran lote de mercancías antes de enviarlas a una persona. La mayoría de estas estrategias tienen ventajas y desventajas. El cross-docking continuo es una excelente solución para las empresas con una cadena de suministro consistente que incluye cosas que van y vienen de las ubicaciones exactas.
Cuando tiene artículos que provienen de muchos socios pero todos se dirigen a una ubicación central, la consolidación funciona. La desconsolidación opera de la misma manera que la consolidación pero en dirección opuesta. Elegir el enfoque adecuado para su organización es crucial, pero comprender las numerosas posibilidades facilita la decisión.
3. Momentos en los que se utiliza Cross Docking
Aunque el cross-docking se puede utilizar para varios productos y sectores, algunos artículos funcionan mejor que otros. Como resultado, es fundamental realizar su tarea y tomar una decisión antes de comprometerse con el cross-docking.
El cross-docking puede ser una técnica notablemente eficiente para aumentar la eficacia y la calidad de su cadena de suministro si se involucra con una de las siguientes categorías de productos.
3.1) Artículos perecederos:
El cross-docking puede ser de gran ayuda si su cadena de suministro incluye productos perecederos como alimentos, bebidas o medicamentos. Debido a que los productos perecederos tienen una vida útil más corta, necesitará un enfoque logístico que minimice el almacenamiento. El cross-docking permite que los artículos viajen directamente desde el lugar de origen hasta su última parada con un tiempo de almacenamiento mínimo en el medio.
El cross-docking es un método que utilizan los comerciantes a gran escala de productos perecederos, como frutas y verduras, para reducir las pérdidas de artículos perecederos.
3.2) Materias Primas y Componentes del Proveedor:
Cuando se trata de mover grandes cantidades de componentes y materias primas, el cross-docking también puede resultar beneficioso. En términos de logística, es mejor para el usuario final si los componentes de fabricación y las materias primas no se almacenan en ningún lugar junto con la red de suministro, ya que esto puede ralentizar los programas de producción.
El cross-docking puede ayudar a superar este problema al garantizar que los productos fluyan rápidamente a través de la red de distribución hasta su destino final.
3.3) Productos Clasificados y Artículos Embalados:
Finalmente, el cross-docking brilla cuando se trata de productos preenvasados y clasificados. Cuando estas cosas llegan a un centro de distribución, no requieren ninguna clasificación u organización por su propia naturaleza. Mantener estos artículos almacenados durante más de 24 horas suele ser una pérdida de dinero.
El cross-docking ayuda a transferir estas cosas a través de la cadena de distribución sin perder tiempo ni recursos humanos en el almacenamiento.
4. Beneficios del Cross-Docking
Analicemos las ventajas de esta forma de gestión de inventario ahora que comprende qué es el cross-docking y los muchos enfoques que puede utilizar para aplicar los principios.
4.1) Utiliza una cadena de suministro optimizada:
El cross-docking le permite eliminar la necesidad de un centro de distribución o almacén independiente. Sin almacenar el producto durante largos períodos, se transfiere de manera eficiente y precisa de un área a la siguiente.
Ahorrará dinero no solo al reducir los costos del centro de distribución y del almacén (y la complejidad de mantenerlos), sino que también tendrá una red de distribución más eficiente que funcionará con la máxima eficiencia.
4.2) Reducción de costos por mano de obra:
Continuando con el punto anterior, manejar menos bienes requiere menos personas para manejarlos. Por lo tanto, los costos de mano de obra se reducen.
4.3) Reducción del Costo de Inventario:
Debido a que el artículo pasa muy poco tiempo en sus centros de almacenamiento o distribución, experimentará una disminución en la degradación de las existencias y los gastos de mantenimiento de inventario, además de los ahorros en mano de obra.
Debido a los menores gastos de inventario, cambiar al cross-docking puede convertirse rápidamente en una decisión beneficiosa. Además, debido a que no tiene tantas cosas, puede disminuir su almacén.
4.4) Reducción de Daños:
Esto se mencionó brevemente en el párrafo anterior, pero vale la pena reiterarlo. El cross-docking reduce a la mitad el tiempo que el inventario pasa en su instalación de distribución. Descargar y volver a cargar los productos lo antes posible para su transporte disminuye el riesgo de que se dañe el producto mientras permanece en su almacén.
4.5) Plazo de entrega reducido:
La última ventaja clave del cross-docking son los tiempos de entrega más cortos para sus clientes y partes interesadas. Hay un retraso menor en el envío porque las cosas se vacían y se vuelven a empaquetar instantáneamente para el tránsito hasta su última parada (normalmente en un día o menos).
Se recolectaría un artículo, se registraría en el inventario, se manejaría a través de la tienda y finalmente se entregaría en una configuración tradicional. El cross-docking elimina algunos de esos procedimientos, lo que permite que los productos lleguen a los clientes más rápido.
5. Inconvenientes del Cross Docking
El cross-docking, como cualquier otra cosa en la vida, no está exento de inconvenientes. Los siguientes son algunos de los peligros más frecuentes a los que se enfrentan las empresas al lanzar un programa de cross-docking.
5.1) Gran Inversión:
El cross-docking puede ahorrarle dinero a su negocio una vez que esté construido y establecido. El único inconveniente es que costará mucho dinero comenzar.
La construcción de terminales de cross-docking costará una cantidad significativa de dinero. Esto podría ser una barrera importante para la entrada de su empresa que carece de los fondos necesarios. Prepárese para instalar sistemas de inventario y soluciones de automatización. La inversión valdrá la pena a largo plazo, pero esté preparado para los costos iniciales.
5.2) Se Requiere Flota de Transporte:
Otro gasto que la mayoría de las empresas pasan por alto es el costo de mantener una flota de transporte. Para aprovechar al máximo los beneficios del cross-docking, necesitará una amplia flota de vehículos para transportar mercancías entre sus puertos de llegada y salida.
5.3) Costos de Envío Adicional:
Finalmente, debe considerar los gastos de envío adicionales en los que puede incurrir un procedimiento de cross-docking, especialmente si está utilizando la desconsolidación.
Con el tiempo, estas tarifas de envío podrían acumularse pronto. Por supuesto, los beneficios eclipsan los costos adicionales a largo plazo, pero es mejor presupuestarlos con anticipación.
6. Cross-Docking previo a la distribución vs. Cross-Docking posterior a la distribución
Dos categorías generales categorizan las prácticas de cross-docking: cross-docking previo a la distribución y cross-docking posterior a la distribución, además de las tres técnicas de cross-docking que analizamos en la sección anterior.
Echemos un vistazo a cada uno individualmente.
El cross-docking previo a la distribución es un método para descargar, clasificar y volver a embalar cosas de acuerdo con instrucciones preestablecidas.
En pocas palabras, antes de que los artículos salgan de la fuente, se conoce el cliente que los obtendrá. Por lo tanto, el filtrado y el reenvasado se retrasan en el cross-docking posterior a la distribución hasta que se seleccionan los clientes y la instalación. Esto se decide en función de la demanda.
Dicho simplemente, el cliente que va a recibir las cosas se conoce antes de salir de la fuente.
La posdistribución, el cross-docking, el filtrado y el reenvasado se posponen hasta que se elijan los clientes y la instalación. Luego, en función de los requisitos, se elige este.
7. Conclusión:
El cross-docking es una posible solución fantástica para las empresas que intentan reducir los costos de almacenamiento porque ofrece ahorros significativos.
Sin embargo, no es una solución única que sea ideal para todas las organizaciones. Por ejemplo, este sistema de inventario ayudará al mercado de automóviles, empresas de alimentos y bebidas y empresas que transportan regularmente un volumen considerable de productos.
El cross-docking puede no valer la pena el tiempo o el gasto inicial si su empresa no transfiere muchos artículos. Esta es la razón por la que es crucial primero aprender cómo funciona el cross-docking y cómo difieren los diferentes enfoques, luego dedique tiempo a analizar su negocio y estadísticas específicas antes de decidir.
Las empresas deben ser sinceras en sus procedimientos de inventario y cadena de suministro y comprometerse a establecer una arquitectura de automatización que pueda manejar la rápida velocidad de este método de logística para que funcione el cross-docking.