Cómo planificar un recorrido de bares: una guía inteligente para propietarios de bares
Publicado: 2023-07-07¿Alguna vez te has encontrado con un rastreo de bares? Si no, esto es lo que se trata: un recorrido de bares, o pub crawl, es un evento divertido en el que la gente salta de un bar a otro durante la noche, disfruta de nuevos lugares y conoce gente nueva. Si bien sí, el término 'gatear' podría sugerir que algunas personas podrían estar un poco borrachas al final, recuerda, ¡beber responsablemente es la clave!
Ahora puede que se pregunte: "Genial, pero ¿por qué, como dueño de un bar, debería preocuparme por eso?" Pero en realidad, un recorrido de bares puede hacer maravillas para su negocio. No solo trae una avalancha de nuevos clientes a su bar, sino que también crea una atmósfera que seguramente atraerá a más clientes. Es la combinación perfecta de entretenimiento y crecimiento comercial, que es la esencia del modelo de recorrido de bares.
Sin embargo, incluir su barra en un rastreo no es un hecho. Requiere un poco de planificación y algunos movimientos estratégicos. Pero no te preocupes. Este artículo te ha respaldado. Lo guiaremos a través del concepto de recorridos de barras, el modelo comercial detrás de ellos y, lo que es más importante, cómo asegurarse de que su barra sea parte del próximo gran recorrido. Entonces, ¿estás listo para llevar tu barra al siguiente nivel?
¿Qué es un recorrido de bares?
Un recorrido de bares, a veces conocido como recorrido de bares, es un evento social único que combina la diversión de una salida en grupo con la emoción de descubrir nuevos lugares. Gira en torno a un grupo de personas, a menudo amigos o colegas, que se mueven juntos de un bar a otro durante la noche. El término 'gatear' se usa con humor para sugerir que los participantes pueden estar un poco inestables al final de la noche. Sin embargo, es esencial recordar que el consumo responsable de alcohol es una parte crucial del evento.
Un recorrido de bares exitoso a menudo se organiza con una ruta predeterminada, que enumera una selección de bares para visitar dentro de un período de tiempo específico. Algunos recorridos de bares siguen un tema, como una celebración navideña, una búsqueda del tesoro o una fiesta de disfraces, mientras que otros pueden enfocarse en un determinado tipo de bebida o en un vecindario específico. El concepto es bastante simple, pero la diversidad y la camaradería de la experiencia la hacen verdaderamente especial.
También vale la pena señalar que un recorrido de bares no se limita solo a los clientes habituales. Los turistas y los recién llegados a menudo se unen a los bares para probar la vida nocturna local y conocer gente nueva mientras van de bar en bar. Son una forma fantástica de explorar la escena de bares de una ciudad, probar una variedad de bebidas y disfrutar de una noche llena de diversión y risas. Los clientes pueden pasar de preguntarse, "¿cómo es una hora feliz en este bar?" convertirse en clientes habituales de por vida.
En pocas palabras, una ruta de bares es mucho más que una noche de copas. Es una experiencia social que combina exploración, camaradería y diversión. Y para los propietarios de bares, puede ser una excelente oportunidad para mostrar sus establecimientos a un público más amplio e impulsar su negocio.
Mire este video para obtener más información sobre la experiencia de recorrer los bares, especialmente desde el punto de vista del cliente:
El modelo de negocio Bar Crawl
Un recorrido por los bares, si bien es entretenido para los participantes, puede traducirse en una empresa rentable para los bares. El principal atractivo para los propietarios de bares radica en el potencial de un mayor patrocinio e ingresos y una presencia elevada dentro de la comunidad.
Una de las facetas centrales del modelo comercial de recorrido de bares es el aumento de la afluencia. Los recorridos de bares introducen una avalancha de nuevos clientes en su establecimiento, muchos de los cuales podrían no haberlo visitado de otra manera. Este mayor patrocinio genera un aumento en las ventas de la noche, pero también puede generar beneficios a más largo plazo. Los nuevos clientes pueden disfrutar de su experiencia y convertirse en clientes habituales, ampliando su base de clientes y mejorando su flujo de ingresos.
Más allá de las ganancias financieras inmediatas, los recorridos de barras también ayudan a elevar el perfil de su barra dentro de la comunidad. Ser parte de un recorrido de bares puede aumentar la visibilidad de su establecimiento, convirtiéndolo en una parte reconocida y apreciada de la vida nocturna local. Esto puede reforzar tu reputación, haciendo que tu bar sea el lugar al que acuden locales y turistas por igual.
Organizar un recorrido de bares, o incluir su barra en uno, requiere una planificación estratégica. La asociación con otras empresas locales, la publicidad del evento y la creación de un ambiente divertido y acogedor son claves para un recorrido de bares exitoso. Podría ser beneficioso considerar temas de eventos o bares o promociones especiales para atraer e involucrar a los participantes.
También es crucial asegurarse de que su personal esté preparado para el evento, tanto en términos de brindar un servicio excelente como de garantizar la seguridad y el bienestar de todos los participantes. Capacitar a su personal sobre prácticas de servicio responsable, manejo de multitudes y procedimientos de emergencia puede ayudar a crear un evento más seguro y agradable para todos los involucrados.
Cómo organizar un recorrido de bares
Paso No. | Paso de acción | Explicación |
---|---|---|
1 | Defina sus objetivos | Establece objetivos claros para tu bar crawl, como atraer nuevos clientes, aumentar las ventas o mejorar el perfil de la comunidad de tu bar. Este paso guía su planificación y proporciona un punto de referencia de éxito. |
2 | Elige un tema | Seleccione un tema atractivo para diferenciar su bar crawl y atraer a una multitud más grande. Asegúrese de que el tema se alinee con su marca y atraiga a su público objetivo. |
3 | Planifica la Ruta | Elija una ruta que asegure una fácil navegación para los participantes. Considere el tamaño de cada barra, las ofertas únicas y las horas pico al decidir el pedido. |
4 | Colabora con otros bares | Asóciate con propietarios o gerentes de bares locales. Enfatice los beneficios mutuos de un mayor patrocinio e ingresos. Promover un sentido de comunidad entre los lugares. |
5 | Establecer el horario | Elabore un horario estructurado que se alinee con las horas de funcionamiento de los bares involucrados. Asigne suficiente tiempo para que los participantes disfruten de cada barra. |
6 | Crear promociones especiales | Ofrezca promociones o descuentos únicos para que su bar crawl sea más atractivo. Considere un sistema de recompensas para los participantes que visitan cada barra en el recorrido. |
7 | Anunciar el evento | Utilice las redes sociales, folletos y sitios web de eventos locales para publicitar su rastreo. Involucre a sus clientes habituales para correr la voz sobre el evento. |
8 | Prepare a su personal | Asegúrese de que su personal esté bien preparado e informado sobre el evento. Entrénelos para manejar el aumento de clientes y cualquier problema potencial que pueda surgir. |
9 | Garantizar medidas de seguridad | Priorizar la seguridad de los participantes. Promueva el consumo responsable de alcohol y organice opciones de transporte seguras para garantizar que todos lleguen a casa sanos y salvos. |
10 | Evaluar el evento | Después del evento, recopile comentarios y evalúe el éxito del rastreo. Utilice estos conocimientos para mejorar eventos futuros y garantizar su éxito. |
Si está interesado en utilizar recorridos de barras para atraer a más clientes a través de las puertas de su establecimiento, los siguientes consejos de planificación de eventos pueden ser útiles.
1. Define tus objetivos
El primer paso para cualquier planificación de eventos exitosa es establecer objetivos claros. ¿Su objetivo es atraer nuevos clientes, aumentar las ventas de una noche en particular o elevar el perfil de su bar en la comunidad local?
Tener un objetivo bien definido no solo guiará sus decisiones a lo largo del proceso de planificación, sino que también proporcionará un punto de referencia con el que podrá medir el éxito de su barra de rastreo.
Discuta estos objetivos con su equipo para que todos estén alineados y motivados hacia el mismo objetivo.
2. Elija un tema
Seleccionar un tema cautivador puede diferenciar tu bar crawl y atraer a una multitud más grande. Los temas van desde celebraciones navideñas como el Día de San Patricio para pubs irlandeses hasta conceptos únicos como una noche retro de los años 80 o un tour de degustación de cerveza artesanal.
Asegúrese de que el tema se alinee con su marca y resuene con su público objetivo. Los temas de los recorridos por bares deben ser divertidos y atractivos, y ofrecer a los participantes una experiencia única que normalmente no encontrarían en una salida nocturna.
3. Planifica la Ruta y el Transporte
Al planificar un recorrido por los bares, hay varios factores a considerar, principalmente en relación con la selección de la ruta y la logística del transporte. Primero, considere el diseño geográfico de los bares involucrados en el pub crawl. Elija una secuencia de lugares que minimice la distancia y el tiempo de viaje, creando un flujo natural de un lugar a otro.
Al organizar esto, tenga en cuenta la atmósfera única que cada barra aporta a la experiencia; la variedad puede mejorar la diversión y la emoción en general. En cuanto al transporte, la seguridad es primordial. Anime a los participantes a dejar sus autos en casa, considere proporcionar autobuses de enlace y anime a los clientes a usar los servicios de viajes compartidos. La colaboración con las compañías de taxis locales también puede garantizar de manera efectiva viajes seguros para los participantes después de un recorrido por los pubs.
4. Desarrolle un horario
Al planificar un recorrido por los pubs, es crucial fijar un horario. Piense en ello como la hoja de ruta de su fiesta, que muestra cuándo tocar cada barra y cuánto tiempo pasar allí.
Se trata de equilibrio: desea dar a las personas suficiente tiempo para relajarse y disfrutar de cada barra, pero debe mantener las cosas en movimiento para un recorrido de bares exitoso. Y no olvide tener en cuenta el tiempo de viaje entre barras. Como propietario de un bar, es una decisión inteligente programar la fiebre del pub crawl durante los momentos más lentos, de esa manera; está aprovechando al máximo la noche sin abrumar a su personal.
5. Elija un tema (si corresponde)
Si corresponde, un tema puede agregar mucho a su recorrido de bares. Un tema puede unir a la multitud, fomentar el uso de disfraces y, en general, aportar un toque especial al evento. Podría ser tan simple como un esquema de color o tan elaborado como un ambiente retro de los 80. Al elegir su tema, tenga en cuenta a su audiencia y el tipo de ambiente que desea para su recorrido de bares.
Si te diriges a un público más joven, algo moderno o relacionado con la cultura pop podría ser un éxito. Un tema clásico o sofisticado podría ser el camino a seguir para un grupo más maduro. El tema no es solo para los participantes; también es una excelente manera de guiar las decoraciones, las bebidas especiales y la música en cada barra.
6. Organice comidas y bebidas especiales
Como propietario de un bar que organiza un recorrido de bares, organizar comidas y bebidas especiales puede ser un gran placer para la multitud. Estos especiales atraen a los participantes y les dan una idea única de lo que ofrece su bar. Cuando se trata de bebidas, considere crear un cóctel exclusivo que se alinee con el tema de su recorrido de bares u ofrezca descuentos en cervezas populares.
La comida es igualmente esencial; Los participantes de la ruta de bares apreciarán bocados sabrosos y fáciles de comer que pueden ayudar a equilibrar su consumo de alcohol. Piense en deslizadores, nachos o cualquiera de los bocadillos estrella de su barra. Recuerde promocionar estas ofertas especiales con anticipación para que aquellos que se unan al recorrido de bares conozcan las atractivas ofertas que esperan en su bar.
7. Planificar medidas de seguridad
La seguridad debe estar en la parte superior de su lista de planificación cuando organiza un recorrido de bares. Para empezar, refuerce el mensaje del consumo responsable de alcohol. Eso puede significar proporcionar estaciones de agua en cada bar para ayudar a las personas a mantenerse hidratadas o asociarse con compañías de taxis locales o aplicaciones de viajes compartidos para garantizar que nadie se sienta tentado a beber y conducir.
Incluso podría considerar contratar personal de seguridad por la noche para monitorear las cosas. Otra cosa a tener en cuenta es el hacinamiento: es esencial controlar la cantidad de participantes en cada barra para garantizar un entorno seguro y cómodo.
8. Comercializar y promocionar el evento
Hacer correr la voz sobre su ruta de bares es clave para un evento exitoso. Lo mejor es adaptar sus métodos promocionales para llegar a ellos donde es más probable que lo vean. Si tienes un público más joven, eso podría significar usar plataformas de redes sociales como Instagram o TikTok. Para un grupo mayor, considere los periódicos locales o los boletines comunitarios.
También puede usar su propia barra como plataforma de promoción: coloque letreros, haga que su personal corra la voz y tal vez incluso ofrezca boletos de venta anticipada para el recorrido de bares con descuento.
9. Preparar un Plan de contingencia
Planificar un recorrido por los pubs es genial, pero seamos sinceros, las cosas pueden salir mal. Por eso es importante tener medidas de contingencia listas para implementarse. Imagínese si una de las paradas de su bar tuviera que cerrar inesperadamente o si un cambio repentino en el clima afecta el rastreo. Tener bares alternativos en mente u organizar refugios temporales puede salvar el día.
En caso de cualquier emergencia, asegúrese de que los primeros auxilios estén disponibles y de fácil acceso. La comunicación clara es clave para manejar contratiempos inesperados. Asegúrese de que sus participantes, personal y bares asociados estén informados si es necesario realizar cambios.
10. Seguimiento posterior al evento
Después de organizar un recorrido de bares, algunos que tienen un plan de seguimiento pueden convertir un evento de una noche en una victoria a largo plazo. Comience enviando una nota de agradecimiento a todos los participantes, quizás por correo electrónico o redes sociales, para mostrar su agradecimiento por su apoyo. Este toque personal puede contribuir en gran medida a generar lealtad. También puede compartir fotos de la ruta de bares (con el permiso de los asistentes, por supuesto) para que los participantes tengan la oportunidad de revivir la diversión.
Ahora también es un buen momento para pedir comentarios. Una encuesta rápida en línea puede proporcionar información sobre lo que funcionó, lo que no funcionó y lo que podría hacer que su próximo recorrido de bares sea aún mejor. Por último, no se pierda esta oportunidad de promocionar las ofertas regulares de su bar y los próximos eventos o dar pistas sobre el próximo recorrido de bares. El objetivo es mantener la conversación y mantener a los participantes de tu recorrido de bares interesados y ansiosos por volver a tu bar.
Cómo incluir tu bar en un itinerario de rastreo de bares
Si está buscando incluir su bar en un itinerario de recorrido de bares, debe asegurarse de que se destaque como un lugar de visita obligada.
- Cree una atmósfera única: haga de su bar una parada imperdible ofreciendo algo distintivo, como un tema específico, música en vivo o eventos atractivos como noches de trivia.
- Ofrezca ofertas especiales: anime a los asistentes a la ruta de bares a que visiten ofreciendo ofertas especiales o creando una bebida de autor exclusiva para la multitud de la ruta de bares.
- Considere su ubicación: si su bar está cerca de otros lugares populares, naturalmente es más conveniente para la inclusión. Pero hay opciones si tu bar no está ubicado en un área muy conveniente.
- Asóciese con los servicios de transporte: si no se encuentra a poca distancia de otros bares, considere asociarse con los servicios de transporte locales para ayudar a los asistentes a llegar fácilmente a su bar.
- Establezca contactos con organizadores de recorridos de bares: comuníquese con las personas que planean recorridos de bares y hágales saber por qué su bar agregaría valor a su evento.
Temas exitosos de Pub Crawl: mejorar la experiencia
Los temas juegan un papel fundamental en la transformación de un típico recorrido de bares en una experiencia inolvidable. Seleccionar un tema distintivo y atractivo crea un elemento de camaradería, aporta una pizca adicional de emoción e incluso puede convertirse en un tema de conversación, atrayendo a más personas a participar.
Imagínese esto: un recorrido por los pubs con un toque retro de los años 80. Los asistentes visten atuendos vintage vibrantes, los bares ofrecen éxitos clásicos de los 80 y los cócteles temáticos que llevan el nombre de películas icónicas de los 80 hacen que todos se sientan como si hubieran entrado en una máquina del tiempo. O considere un pub crawl con temática de superhéroes donde los asistentes llegan vestidos como sus personajes favoritos, con bares que ofrecen bebidas especiales creativas inspiradas en héroes y villanos de historietas populares.
Estas experiencias inmersivas crean más que solo una noche de diversión. Generan recuerdos duraderos, historias para compartir y un sentido de anticipación para eventos futuros. Por lo tanto, cuando planifique su próxima ruta de bares, recuerde que la elección del tema no es solo un detalle, sino una poderosa herramienta que puede mejorar el disfrute y el éxito de su evento.
1. Pub Crawl con temática de las décadas (70, 80, 90)
Viaja atrás en el tiempo y revive la maravillosa década de los 70, la retro de los 80 o la radical de los 90 durante un pub crawl con temática de décadas, completo con música nostálgica y moda icónica.
2. Pub Crawl de superhéroes y villanos
Dé rienda suelta a su héroe o villano interior en un emocionante pub crawl de superhéroes y villanos, donde las bebidas temáticas y las batallas épicas de trivia son el nombre del juego.
3. Recorrido por bares con personajes de películas
Lleve Hollywood a sus bares locales con un recorrido de bares con personajes de películas, donde los participantes pueden encarnar a sus estrellas favoritas, y cada parada se siente como un nuevo set de filmación.
4. Recorrido de bares por el mundo
Experimente las diversas culturas del mundo en una noche con un recorrido de pubs Around the World con música, comida y bebidas internacionales en cada bar.
5. Pub Crawl con temática de colores
Un recorrido de bares con temas de colores lo convierte en una noche llamativa y vibrante, donde los participantes se visten con un tono específico y los cócteles se coordinan con colores para combinar.
6. Recorrido por los bares luau hawaianos
Transporte a sus participantes a las islas tropicales con un recorrido por los pubs hawaianos Luau llenos de camisas florales, bebidas tropicales y un espíritu de 'Aloha'.
7. Recorrido por bares del salvaje oeste
Dé rienda suelta al espíritu vaquero en un recorrido por los pubs del Lejano Oeste, donde las bebidas estilo salón se combinan con sombreros de vaquero y pañuelos para una noche de aventuras.
8. Recorrido de bares de búsqueda del tesoro
Combine la emoción de una búsqueda del tesoro con la diversión de ir de bar en bar en un recorrido de pub Scavenger Hunt, perfecto para aquellos que buscan una experiencia interactiva y atractiva.
9. Pub Crawl con temática festiva (Halloween, Navidad, Día de San Patricio)
Abrace el espíritu de la temporada con un recorrido de bares con temas festivos, ya sea el terror de Halloween, la alegría de la Navidad o la suerte de los irlandeses en el Día de San Patricio.
10. Pub Crawl con temática náutica o pirata
Embárcate en un mar de diversión con un recorrido por bares con temática náutica o pirata, completo con gorros de marinero, parches en los ojos y mucho 'yo-ho-ho'.
11. Un recorrido por los pubs irlandeses
Sumérgete en el corazón de la cultura irlandesa con un Irish Pubs Crawl con música tradicional irlandesa, especiales de Guinness y una abundante dosis de encanto celta.
Preguntas frecuentes: cómo planificar un recorrido de bares
¿Cuál es la duración típica de una ruta de bares?
La duración típica de un recorrido de bares puede variar según la cantidad de bares incluidos y el programa general del evento. Sin embargo, la mayoría de los recorridos por bares tienden a durar alrededor de 4 a 5 horas.
Este período de tiempo permite a los participantes pasar aproximadamente de 30 a 60 minutos en cada barra, según el tamaño del rastreo.
Tenga en cuenta, sin embargo, que esto puede variar, y algunos recorridos de bares pueden durar más, principalmente si son parte de un evento o festival más grande. Siempre verifique los detalles específicos del recorrido de bares en el que está participando u organizando para asegurarse de tener la información correcta.
¿Cómo puedo garantizar la seguridad de los participantes durante las rutas de bares?
Garantizar la seguridad de los participantes durante un recorrido de bares es primordial. Fomenta el consumo responsable ofreciendo agua en cada parada y organizando comidas especiales. Los cantineros también deben recibir capacitación sobre cómo detectar características de identificación falsas y cuándo dejar de atender a los clientes. Coordine el transporte grupal o asóciese con una compañía local de viajes compartidos para desalentar el consumo de alcohol y la conducción.
También es importante informar a los asistentes sobre sus expectativas de comportamiento para mantener una atmósfera amistosa y segura. También es posible que desee considerar contratar seguridad para recorridos de bares más grandes para ayudar a controlar la multitud y disipar cualquier problema potencial.
¿Cuántos bares deben incluirse en un itinerario de ruta de bares?
El número ideal de bares en un pub crawl depende de varios factores, como la duración del evento y la proximidad de los bares. Sin embargo, una buena regla general es entre 4 y 6 compases. Esto permite suficiente variedad sin abrumar a los participantes. Recuerda, no se trata solo de la cantidad de bares, sino también de la calidad de la experiencia en cada uno.
¿Cómo publicito o promociono mi evento de recorrido de bares?
Para comercializar de manera efectiva su recorrido de bares, aproveche el poder de las redes sociales. Use plataformas como Facebook, Instagram y Twitter para crear páginas de eventos, compartir actualizaciones e interactuar con posibles asistentes. Considere asociarse con personas influyentes o blogueros locales para llegar a un público más amplio. No olvide los métodos tradicionales de comercialización de bares, como distribuir folletos en las empresas locales o publicar su evento en los periódicos locales o en los directorios de eventos.
¿Cómo puedo hacer que mis rutas de pub se destaquen de las demás?
Para que su recorrido de bares se destaque, infunda creatividad en todos los aspectos del evento. Temas únicos, juegos emocionantes o desafíos en cada barra pueden elevar la experiencia. Además, considere asociarse con los bares para ofrecer bebidas exclusivas o comidas especiales. Brindar productos o regalos memorables, como camisetas personalizadas o refrescos para bebidas, también puede ayudar a que su evento se destaque.
¿Cómo se organiza una recaudación de fondos de rastreo de bares?
Organizar una recaudación de fondos de rastreo de bares implica una planificación cuidadosa. Comience por establecer un objetivo claro para su recaudación de fondos. Luego, elige una fecha, crea una ruta y haz arreglos con los bares locales. Es posible que desee considerar agregar un tema para que el evento sea más atractivo. Cobra una tarifa de entrada que incluya una donación a tu causa y considera vender boletos por adelantado.
Además, organice ofertas especiales de bebidas con los bares, ya que una parte de estas ventas también podría destinarse a su recaudación de fondos. Finalmente, promocione ampliamente su recaudación de fondos de rastreo de bares para maximizar la participación.
¿Cuál es el punto de recorrer los pubs?
El objetivo de los recorridos por bares es proporcionar una experiencia social y divertida que permita a los participantes explorar varios bares en una noche, generalmente con un grupo de amigos o con otros participantes del recorrido. Es una oportunidad de experimentar diferentes ambientes, probar nuevas bebidas y conocer gente nueva. También es una forma popular de celebrar ocasiones especiales o de recaudar fondos para una causa.
¿Por qué se llama bar crawl?
El término “bar crawl” o “pub crawl” proviene de la idea de moverse o “gatear” de un bar a otro en el transcurso de una sola noche. La parte de "gatear" implica con humor que a medida que avanza la noche y las personas consumen más alcohol, es posible que se muevan más lentamente o con más dificultad, como si gatearan.
¿Cómo me aseguro de tener un pub crawl exitoso?
Un recorrido de pub exitoso requiere una planificación y ejecución cuidadosas. Primero, considere la ruta y la cantidad de bares, asegurándose de que estén cerca para facilitar el viaje. Decida un tema único para generar entusiasmo y configure bebidas y comidas especiales con los bares de su lista.
Priorice las medidas de seguridad, como garantizar que los participantes tengan acceso a un transporte seguro. Por último, promocione ampliamente su evento y anime a los participantes a comprar boletos por adelantado.
¿Cuál es la diferencia entre Bar Hopping y Pub Crawling?
Ir de bar en bar y recorrer bares son similares en el sentido de que ambos implican moverse de un bar a otro en una sola noche. La principal diferencia radica en la organización. Ir de bar en bar suele ser más informal y espontáneo, con un pequeño grupo de amigos que deciden sobre la marcha qué bar visitar a continuación.
Un recorrido de pub, por otro lado, suele ser un evento estructurado, a menudo con una ruta preestablecida, un tema y, a veces, una tarifa de entrada, que puede incluir ciertas bebidas especiales o actividades en cada bar. Los recorridos de bares a menudo atraen a grupos más grandes de participantes que los bares.