Semillas de Microgreens para cultivar en su granja
Publicado: 2023-03-02¿Has estado pensando en cultivar microvegetales en tu granja? Tal vez haya escuchado acerca de lo rentable que puede ser el cultivo de microvegetales, o tal vez le gustaría probar algo nuevo. Cualquiera que sea la razón, los microgreens pueden ser bastante rentables y también pueden ser divertidos de cultivar. No necesitan mucho espacio para crecer, tienen un tiempo de respuesta rápido y, debido a su popularidad, se pueden vender para obtener una ganancia sustancial.
¿Qué son los microvegetales?
Los microgreens son plántulas jóvenes de hierbas y vegetales comestibles. Solo crecen unas pocas pulgadas, lo que les da su nombre "micro", pero lo que les falta en tamaño lo compensan en sabor y beneficios para la salud. Como son tan pequeños, puedes crecer mucho a la vez en una pequeña cantidad de espacio. Y a diferencia de sus contrapartes más grandes, los microgreens se pueden cosechar y comer de una semana a 10 días después de que se hayan desarrollado las hojas "verdaderas".
Su diminuta estatura también significa que tienen un sabor y un aroma más intensos. Quizás lo mejor de todo es que están repletos de nutrientes; en algunos casos, hasta un 40 % más densos en nutrientes que las hierbas y vegetales de tamaño completo.
Los microgreens solían encontrarse principalmente en restaurantes de lujo y se usaban como guarnición para agregar color y textura a un plato. Sin embargo, desde su introducción generalizada en la década de 1980, se han incorporado a platos principales, ensaladas, batidos y mucho más.
Algunos microvegetales populares son la albahaca, la rúcula, el eneldo, el girasol y la col rizada. Hay entre 50 y 60 variedades de semillas de microvegetales, lo que le brinda muchas opciones para elegir. Y debido a su tiempo de crecimiento rápido, puede aumentar o reducir fácilmente su producción si sus ventas fluctúan.
Pero antes de comprar semillas a granel para microvegetales, hay algunas cosas que debe considerar. En primer lugar, deberá asegurarse de saber cómo cultivar microvegetales. Si bien la mayoría de los microvegetales son fáciles de cultivar, hay algunos que pueden ser complicados. Afortunadamente, existen numerosos recursos en línea sobre la siembra y el cultivo de semillas de microvegetales; debería ser bastante fácil encontrar lo que necesita.
En segundo lugar, asegúrese de promocionar su próxima aparición. Hable con chefs y restaurantes locales, tiendas de comestibles, mercados de agricultores, etc. para correr la voz sobre su incursión en los microvegetales. Esto también le dará una idea de cómo puede ser su volumen de ventas, para que pueda planificar en consecuencia.
Finalmente, asegúrese de tener un espacio designado y todos los suministros que necesita para crecer. La mayoría de los microvegetales pueden crecer tanto en interiores como en exteriores, y ciertamente no necesitan mucho espacio. Intente comenzar con solo 1 o 2 bandejas de semillas de microvegetales al principio; siempre puede acumular a partir de ahí.
Una vez que haya decidido agregar microgreens a su lista de cultivos, es hora de obtener algunas semillas. Hemos compilado una lista de excelentes opciones de semillas de microvegetales que encontramos en línea, incluidas mezclas de semillas de microvegetales, que contienen varios tipos de semillas para una variedad de cultivos. ¡Así que prepárese para una nueva aventura agrícola y abastézcase de semillas de microvegetales porque son uno de los cultivos más rentables que puede comenzar a plantar!
Semillas de Microgreens para cultivar en su granja
Aquí hay algunas semillas de microvegetales populares y rentables que puede considerar para su negocio de microvegetales. La mayoría de los vendedores ofrecen varias opciones de cantidad y ofrecen descuentos por comprar al por mayor. Esperamos que encuentre todo lo que necesita para comenzar a cultivar microvegetales deliciosos y saludables.
Waltham 29 brócoli
Estas semillas vienen en 1 onza, 4 onzas, 1 libra, 5 libras y 25 libras. tamaños Son de calidad reliquia y no OMG.
Waltham 29 brócoli
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Rábano – Rambo Orgánico
El rábano Rambo orgánico produce hermosos cotiledones de color rojo oscuro. Puede obtener estas semillas en paquetes de 4 gramos, 4 onzas o 1, 5 o 25 libras.
Rábano – Rambo Orgánico
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Remolacha – Detroit rojo oscuro
Las remolachas pueden ser un poco más difíciles de cultivar que la mayoría de los otros microvegetales, pero su hermoso color y su intenso sabor hacen que valga la pena. Estas semillas vienen en paquetes de 4 oz., 1, 5 y 25 lb.
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Guisante – Verde Orgánico
Los microvegetales de guisantes verdes son extremadamente populares en las ensaladas, debido a su textura y sabor únicos. Estas semillas de guisantes verdes orgánicas están disponibles en paquetes de 1, 5 o 25 libras.
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Rúcula – Perno Lento
La rúcula de perno lento es fácil de cultivar y crece rápido. Estas semillas microverdes de rúcula son reliquias y no transgénicas.
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Col rizada – Toscana negra
Kale es un microverde popular, además es fácil de cultivar y produce cosechas abundantes. Estas semillas orgánicas están disponibles en paquetes de 1 oz, 4 oz, 1 lb y 5 lb.
Col rizada – Toscana negra
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Semillas de Cilantro – Ocio Splits
Los microgreens de cilantro son en realidad una fruta seca y madura. Las divisiones de ocio se crean cuando la fruta se divide en semillas individuales. Son semillas orgánicas, no transgénicas, disponibles en varios tamaños de paquetes.
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Girasol – Aceite Negro – Semillas Pequeñas Orgánicas
Estas semillas microverdes de girasol maduran en solo 7-10 días y son un gran cultivo para los principiantes en microverdes. Están disponibles en paquetes de 1 o 5 libras.
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Chía Orgánica
La chía tiene muchos beneficios para la salud y se considera fácil de cultivar. Estas semillas orgánicas vienen en paquetes de 4 oz o 1, 5 o 25 libras.
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Mostaza oriental picante
Un sabor fuerte y picante hace que los microvegetales de mostaza sean excelentes para condimentar ensaladas y sándwiches. A menudo se describen como que saben igual que el wasabi. Obtenga estas semillas orgánicas en paquetes de 4 oz., 1 lb. o 5 lb.
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Albahaca – Genovesa
La microalbahaca da un sabor intenso a los platos, más que la albahaca de tamaño normal. Puede obtener 1 onza, 4 onzas o 1 libra de estas semillas reliquia no modificadas genéticamente.
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Alforfón orgánico
El trigo sarraceno puede germinar y crecer muy rápidamente en las condiciones adecuadas. Tienen un sabor picante y son ideales para aperitivos. Estas semillas orgánicas sin OMG vienen en paquetes de 1 libra, 5 libras o 25 libras.
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Nabo - Globo blanco superior púrpura
Las semillas de microvegetales de nabo se encuentran entre las más fáciles de cultivar. Consígalos en paquetes de 1 oz., 4 oz., 1 lb. o 5 lb.
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Apio – Utah 52-70
El microapio germina y crece lentamente, por lo que requiere algo de paciencia. ¡Te alegrarás de haber esperado cuando veas lo sabrosos que son! Están disponibles en varios tamaños de paquetes.
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Semillas de amaranto granate rojo hidropónico natural
El amaranto tiene un sabor similar a la mostaza pero más dulce y suave. Crecen en hermosos tonos de rojo, rosa y morado, y tienen una alta tasa de germinación. Este es un paquete de 14 gramos que contiene aproximadamente 1500 semillas.
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Mezclas de semillas de microvegetales
Obtener una mezcla de semillas le brinda una variedad de cultivos a la vez, una excelente manera de maximizar la producción. Estas son algunas de las mejores mezclas de semillas de microvegetales que encontramos:
Mezcla básica de ensalada
¡Todas estas semillas crecen bien juntas y saben bien juntas también! La mezcla incluye brócoli, col rizada, colinabo, rúcula y col roja. Las semillas son todas reliquia y no transgénicas y vienen en paquetes de diferentes tamaños.
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Mezcla de ensalada picante
La mezcla de ensalada picante contiene las mismas semillas de microvegetales que la mezcla de ensalada básica, pero con la adición de mostaza para darle sabor.
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Mezcla de semillas de microgreens Heirloom sin OGM
Esta mezcla de 10 paquetes presenta algunos de los microvegetales más fáciles de cultivar, que incluyen repollo rojo, albahaca opal, rábano sandía y más.
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Mezcla Microgreen de 11 Variedades
Un artículo de gran venta, esta mezcla de semillas de microvegetales tiene 11 tipos de semillas de microvegetales. Estos incluyen alfalfa, rúcula, espinacas, coles de Bruselas y cilantro.
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Mezcla de acelgas arcoíris
Estas verduras de colores se utilizan a menudo como sustituto de la remolacha. Esta reliquia de semillas no transgénicas viene en paquetes de varios tamaños.
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Paquete variado de 18 semillas de lechuga y ensaladas verdes Microgreen
Este paquete contiene más de 9200 variedades de semillas microverdes reliquias libres de OGM, que incluyen lechuga Buttercrunch, lechuga iceberg, lechuga roja cimarrón, lechuga romana, rúcula, acelga, col rizada, mostaza rizada, berro rizado, espinaca y escarola.
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Surtido de semillas exóticas de microvegetales
Obtenga 12 bolsas de emocionantes y exóticas semillas de microvegetales en esta mezcla, que incluyen Tatsoi, Pak choi, Upland cress y cilantro. Las 12 bolsas son de 4 oz.
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Surtido de semillas especiales del Chef
Este surtido de semillas de microvegetales combina bien y se puede usar en platos principales, ensaladas e incluso postres. Se incluyen Tatsoi Savoy Pak Choi, Sango All Purple Radish y Kintsai Dark Green Chinese Celery.
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Kale Trio Sprouting & Microgreen Mix
De esta mezcla surgirá una mezcla de col rizada de primera calidad, col rizada rusa roja y col rizada escocesa rizada azul de Vates. Las semillas vienen en una bolsa resellable de 1 libra.
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Mezcla de Burpee Microgreens
El gigante de las semillas Burpee ofrece esta mezcla de rábano rosa de China, remolacha roja de Detroit, pak choi, colirrábano morado y brócoli di ciccio. Hay 400 semillas en este paquete.
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Mezcla de semillas microverdes de hojas verdes oscuras
Elija entre diferentes pesos de bolsas de esta mezcla de hojas verdes oscuras, que contiene col rizada, alfalfa, repollo, hojas de mostaza y rúcula.
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Al igual que con cualquier cosa nueva, hacer que sus microvegetales sean rentables puede llevar algún tiempo. Es importante ser paciente y no frustrarse. Los microgreens son algunas de las semillas más fáciles de cultivar y pueden generar ganancias sustanciales. Si aún no está seguro de si cultivar microvegetales es adecuado para su granja, considere un kit de semillas de microvegetales. Los kits contienen las semillas, el suelo y, por lo general, una bandeja de riego automático, lo que le brinda una buena introducción al mundo de los microvegetales. ¡Buena suerte y feliz crecimiento!
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Imagen: etsy, amazon, trueleafmarket