Milk Run en logística: significado, pros y contras

Como propietario u operador de un negocio de comercio electrónico, es probable que esté buscando nuevas formas de optimizar su logística y, en última instancia, formas de optimizar sus operaciones. Puede invertir en nueva infraestructura y mano de obra o incluso explorar una variedad de procesos y enfoques logísticos para encontrar el que mejor se adapte a sus necesidades.

Como tal, es posible que te hayas topado con el término logística "milk run". ¿Te rascas la cabeza tratando de averiguar el significado de esta frase y si es una buena opción para tu negocio?

Para ayudarlo a tomar una decisión informada, exploraremos qué significa la leche en la logística, cómo se aplica en la logística moderna y los pros y los contras.

¿Qué es una corrida de leche en logística?

En logística, milk run es un enfoque de entrega que implica el uso de un vehículo para recoger productos de varios proveedores y transportarlos en un solo envío a un cliente.

De esa forma, los proveedores no tendrán que enviar mercancías al mismo cliente en múltiples envíos. En cambio, el vehículo hace múltiples paradas en diferentes instalaciones donde se cargan y/o descargan mercancías según sea necesario.

Alternativamente, en una planta de fabricación, puede tener un vehículo que transporte piezas y suministros desde una ubicación central a múltiples áreas de ensamblaje.

¿Por qué se llama carrera de leche?

El término proviene de la práctica de la industria láctea en la que un camión cisterna recolecta leche de diferentes granjas lecheras y la entrega a una sola empresa procesadora de leche. La "carrera de leche" se realiza diariamente para garantizar que el suministro de leche se mantenga fresco y que se pueda evitar el exceso de existencias.

De manera similar, la logística de la leche se basa en el principio de que los materiales consumidos se reponen rápidamente.

Cómo se aplican las corridas de leche en la logística moderna

En la logística moderna, el método milk run se ha adaptado e incorporado en una serie de procesos de la cadena de suministro. Por ejemplo, se pueden enviar diferentes componentes desde varios proveedores de materias primas a la misma empresa de fabricación. O en el caso de operaciones de almacenamiento interno, puede tener un área central en su almacén desde donde envía diferentes componentes del producto a varias áreas de ensamblaje.

Con los avances en tecnología y equipos, las empresas han podido implementar efectivamente la logística de la leche para optimizar sus cadenas de suministro. Por ejemplo, los tanques de líquidos a granel, las camionetas refrigeradas y las camionetas secas ventiladas permiten a los proveedores transportar las mercancías de manera segura incluso cuando hacen múltiples paradas. Esto permite el transporte seguro de artículos que corren el riesgo de estropearse, dañarse o derramarse.

Además, la tecnología RFID y los sistemas de gestión de almacenes brindan a las empresas la visibilidad necesaria para rastrear el movimiento y las ubicaciones de su inventario. De esta manera, puede controlar de cerca cuántas unidades tiene en stock y cuántas están en tránsito, y notificarle de inmediato cuando sea necesario reabastecerse. De esa manera, puede identificar rápidamente qué artículos deben incluirse en el próximo lote de entregas.

¿La logística de la leche es adecuada para usted?

Para tomar una decisión informada sobre si debe utilizar la logística de la leche, sopesemos los pros y los contras.

Ventajas de la logística lechera

• Las entregas se realizan de manera frecuente y regular, lo que reduce el riesgo de desabastecimiento y asegura que el stock se reponga constantemente. Como resultado, las empresas pueden construir una cadena de suministro más predecible y confiable con la ayuda de la logística de la leche.
• Dado que el número de viajes se reduce con este enfoque, también se reducen las emisiones de carbono. Este es uno de los modelos logísticos más sostenibles, que ofrece algunos beneficios ambientales y económicos.
• Cuando las entregas son más regulares y predecibles, es más fácil rastrear y controlar la calidad de los materiales. Como resultado, las empresas también pueden mejorar la calidad de su producción y garantizar menos tasas de defectos.

Desventajas de la logística de la carrera de leche

• En la logística lechera, las rutas, los puntos de recogida y las ubicaciones de entrega deben estar perfectamente sincronizados. Como resultado, la ejecución de la leche puede ser muy compleja de implementar, ya que debe considerar múltiples factores, como los volúmenes de transporte, el tiempo de entrega y el tiempo de tránsito para garantizar altos niveles de precisión.
• Debido a lo anterior, incluso los errores más pequeños podrían causar un daño significativo a su cadena de suministro. Los pronósticos inexactos o las interrupciones inesperadas pueden conducir a ineficiencias en la cadena de suministro que incluso podrían convertirse en problemas mayores.
• Dado que la logística del recorrido de la leche requiere una planificación significativa, puede ser una transición costosa. Sin mencionar el costo del equipo y la tecnología que pueden ser necesarios para reemplazar los sistemas existentes. Por ejemplo, es posible que deba reemplazar sus montacargas con trenes remolcadores o incorporar nueva tecnología RFID si aún no la está utilizando en sus almacenes.

Cómo ShipBob puede ayudarlo con su logística y cumplimiento

Si bien Milk Run puede ayudarlo a construir una cadena de suministro más predecible y sostenible, el proceso de implementación aún es complicado, especialmente cuando se considera la necesidad de una planificación y sincronización precisas para que funcione. Como tal, debe invertir en tecnología que brinde una mejor visibilidad de su cadena de suministro para permitir una mejor colaboración y sincronización.

Herramientas como el software de gestión de inventario ShipBob pueden brindarle la solución que necesita. La plataforma le brinda una visibilidad completa de su inventario en diferentes etapas de su cadena de suministro. Por lo tanto, sabe cuánto hay en stock, qué SKU se están agotando y cuándo necesita realizar nuevos pedidos.

El software de gestión de inventario de ShipBob se integra con su plataforma de comercio electrónico, lo que facilita el seguimiento de los pedidos de comercio electrónico a medida que avanzan en la cadena de suministro. Podrá ver el estado de los pedidos a medida que pasan del procesamiento al envío, para que pueda administrar mejor la logística de su almacén y planificar el reabastecimiento en consecuencia.

Si bien el cumplimiento puede ser complicado y costoso incluso con la logística de la leche, ShipBob lo simplifica para usted con soluciones de cumplimiento líderes en el mundo. Puede almacenar su inventario estratégicamente utilizando la red de cumplimiento de ShipBob y acercarlos a sus clientes para entregas más rápidas.

En términos de tarifas de envío, obtiene acceso a tarifas con descuento que se negocian previamente para que pueda mantener bajos los costos de envío. No solo eso, sino que también puede disfrutar de mejores tarifas de envío, ya que el software le permite comparar las tarifas de los transportistas para cada pedido. De esa manera, puede encontrar la opción que mejor se adapte a cada pedido y ofrecer a sus clientes entregas rápidas y asequibles.

Además, la asociación de ShipBob con los principales servicios de gestión de entregas garantiza que pueda optimizar su proceso de gestión de entregas. Esto traerá una mejor visibilidad y transparencia en su proceso de entrega para que pueda mejorar su planificación y organizar sus esfuerzos de gestión.

Preguntas frecuentes sobre logística de Milk Run

Aquí hay respuestas a las principales preguntas sobre la logística de la carrera de leche.

¿ShipBob utiliza recorridos lecheros para la logística?

ShipBob es una empresa de cumplimiento, pero nos asociamos con muchos transportistas de última milla, desde transportistas globales y nacionales hasta regionales, para entregar productos a los consumidores finales.

¿Cómo puedo aplicar el método milk run a mi proceso de cumplimiento?

Hay varias formas de aplicar el método de la leche en su proceso de cumplimiento. Por ejemplo, puede generar listas de recolección y asignarlas a los recolectores, quienes traerán productos de varias ubicaciones a una ubicación central, generalmente el área de empaque.

¿Cuál es el papel de la producción lechera en la manufactura esbelta?

Milk run es un enfoque común en la fabricación ajustada, con materiales y suministros entregados con frecuencia a diferentes áreas de ensamblaje en su instalación. Esto mantiene el flujo del proceso de producción mientras ayuda a reducir el exceso de existencias y minimiza la necesidad de pedidos manuales de más materiales.