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Barco de sushi: excelentes elecciones para su negocio de servicio de alimentos
Publicado: 2023-08-07
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En el corazón de cada bullicioso lugar de sushi se encuentra un héroe anónimo: el barco de sushi. No solo es una pieza icónica para servir, sino que también conlleva una rica historia y un propósito que a menudo se pasa por alto. Tanto si es un empresario que busca introducir un nuevo giro en el menú de su restaurante como si es un profesional independiente que busca una ventaja única en el catering, comprender el arte del barco de sushi puede llevar su negocio a nuevas alturas.
¿Qué es un barco de sushi?
Originario de Japón, el barco de sushi (o “sushi-bune”, como algunos lo llaman) no es solo un plato sino una forma de presentación. Un bote de sushi es esencialmente un plato de madera o plástico en forma de bote que se usa para servir rollos de sushi y sashimi. Es más que un simple método de servicio; es una experiencia Imagina el lugar de sushi que visitaste el fin de semana pasado; ¿Ver un barco de sushi repleto de pescado fresco y vibrantes rebanadas de aguacate en el restaurante no encendió sus sentidos?
Históricamente, los botes de sushi se usaban en los restaurantes de sushi ubicados cerca de los ríos. Los chefs colocaban sus creaciones de sushi en estos botes de madera en miniatura, lo que permitía a los clientes elegir mientras flotaban. Si bien es posible que no veamos tales prácticas en los restaurantes modernos, el barco de sushi aún conserva su encanto.
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Por qué los barcos de sushi son esenciales para los restaurantes
Para los dueños de restaurantes y empresas de catering, la presentación es casi tan importante como el sabor de la comida. Un bote de sushi no es solo un plato; es una declaración Cuando los clientes ven un bote de sushi lleno de una variedad de rollos de sushi, sashimi fresco y otros acompañamientos, no solo ven comida, sino que se embarcan en un viaje culinario.
Tipos de barcos de sushi
Así como hay una variedad infinita de recetas de sushi, también hay una gran variedad de botes de sushi. Ya sea que esté buscando algo tradicional o moderno, hay un barco de sushi que se adapta a sus necesidades.
Tradicional De Madera
Estos son los clásicos. Tallados en madera, estos botes le dan un toque auténtico a cualquier porción de sushi. Sin embargo, requieren algo de mantenimiento. Los botes de sushi de madera pueden retener la humedad, por lo que es vital secarlos adecuadamente. Un buen bote de sushi de madera puede agregar un toque rústico a su lugar de sushi.
Plástico moderno
Los botes de sushi de plástico son duraderos y fáciles de limpiar, perfectos para un restaurante o servicio de catering bullicioso. Si bien algunos podrían argumentar que no tienen el encanto de los barcos de madera, los diseños modernos están haciendo que los barcos tradicionales compitan por su dinero en el departamento de estilo. Si está buscando un bote de sushi que sea a la vez eficiente y elegante, el plástico podría ser su elección.
Cerámica y Porcelana
Los botes de cerámica o porcelana son el camino a seguir para aquellos que quieren servir sushi con un toque de elegancia. Con diseños intrincados, pueden elevar toda la experiencia. Sin embargo, pueden ser más delicados que sus contrapartes de madera o plástico.
Desechable
Si está vendiendo sushi en un camión de comida o para llevar, los botes de sushi desechables permiten a sus clientes disfrutar de sus productos sobre la marcha. Por lo general, están disponibles a granel, por lo que son económicos y convenientes.
Seleccionar el tipo correcto para sus necesidades
Elegir el tipo de embarcación adecuado es esencial, especialmente si lo está convirtiendo en un elemento básico en su restaurante o negocio de catering.
Factores a considerar :
- Tamaño y capacidad : ¿Cuánto sushi planeas servir? Una reunión familiar puede requerir un tamaño diferente en comparación con un bullicioso lugar de sushi.
- Material : ¿Prefieres madera clásica, plástico duradero o porcelana elegante?
- Facilidad de limpieza : si es propietario de un restaurante, el tiempo es esencial. Elija un bote de sushi que sea fácil de limpiar y mantener.
- Consideraciones presupuestarias : el precio importa. Ya sea que se abastezca para su restaurante o compre uno para una noche divertida con amigos, asegúrese de que se ajuste a su presupuesto.
Mantenimiento
Guarde su bote de sushi en un lugar seco, lejos de la luz solar directa. En el caso de los barcos de madera, frótalos de vez en cuando con un poco de sal para que conserven su brillo. Esto no solo ayuda a mantenerlos, sino que también garantiza que sus clientes siempre obtengan el mejor trato visual.
Barco de sushi: nuestras mejores selecciones en línea
Características | Top Pick: THY COLLECTIBLES Plato japonés de madera para barco de sushi Sashimi | Subcampeón: BIPEGE Bandeja de madera para servir sushi en barco | Mejor valor: paquete de 50 botes de sushi biodegradables extragrandes de 10" |
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Tamaño | 20" (50cm) | 61x22 cm/24x8,6 pulgadas | 10 pulgadas x 5,25 pulgadas x 1,5 pulgadas por barco |
Material | Madera de pino | Bambú | Madera de álamo |
Color | Bambú | Marrón | Blanco |
Limpieza | Se recomienda la aplicación ocasional de aceite mineral. | Lavar a mano únicamente, aplicar ocasionalmente aceite mineral | N / A |
Características especiales | Viene con red y accesorios de madera. | Material ecológico, natural y apto para uso alimentario. | Biodegradable, Desechable, Robusto |
Adecuado para | Sushi | Sushi, catering eventos, buffets | Sushi, poke, ceviche |
THY COLLECTIBLES Plato de madera japonés Sashimi Sushi Boat
Primera opción:
- Color: Bambú
- Material: madera de pino
- Forma: Barco
- Tamaño: 20″ (50cm)
- Calidad comercial, diseñada para impresionar a los comensales
- Hecho a mano por artesanos profesionales.
- Fácil de limpiar
- Mantenimiento: se recomienda la aplicación ocasional de aceite mineral para mantener la apariencia
- Hecho de material natural apto para uso alimentario.
- Viene con red y accesorios de madera.
THY COLLECTIBLES Plato de madera japonés Sashimi Sushi Boat
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BIPEGE Bandeja de madera para servir sushi en barco
Subcampeón:
- Tamaño: 61x22 cm/24x8,6 pulgadas
- Material: Bambú
- Color marrón
- Construcción de alta calidad con bambú resistente y duradero.
- Cuenta con detalles intrincadamente grabados y un diseño de listones de madera.
- Ideal para cualquier mesa o mostrador en restaurantes, eventos de catering, buffets y hogares.
- Diseñado para uso comercial a largo plazo, pero también apto para uso personal
- Limpieza: solo lavar a mano, ocasionalmente aplicar aceite mineral para mantener la apariencia
- Característica adicional: material ecológico, natural y apto para uso alimentario
BIPEGE Bandeja de madera para servir sushi en barco
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Paquete de 50 botes de sushi biodegradables extra grandes de 10 ″
Mejor valor:
- Fabricante: Avant Grub
- Tamaño: 10 pulgadas x 5,25 pulgadas x 1,5 pulgadas por barco
- Material: madera de álamo real (sin revestimiento no natural)
- Color blanco
- Forma: Rectangular
- Características especiales: biodegradable, desechable, resistente.
- Puede contener múltiples rollos de sushi con facilidad
- Sin capas añadidas de pegamento o filamento como muchos productos de pulpa de madera o papel
- Adecuado para exhibir una variedad de platos, incluidos poke y ceviche.
- Ecológico y compostable
Paquete de 50 botes de sushi biodegradables extra grandes de 10 ″
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Plato para servir con forma de barco de sushi Happy Sales
- Tamaño: 10 x 4,5 pulgadas
- Color: Rojo Negro
- Material: melamina de calidad alimentaria, plástico
- Adecuado para servir sushi, salsas o condimentos en el hogar, restaurantes, cafeterías y otros eventos.
- Incluye un compartimento para salsas como salsa de soja, wasabi, salsa de pato y jengibre.
- Duradero, resistente a los arañazos e inastillable.
- Fácil de limpiar: Apto para lavavajillas (Nota: No apto para microondas)
Plato para servir con forma de barco de sushi Happy Sales
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JapanBargain Barco de sushi de plástico
- Tamaño: 10 x 4,5 pulgadas
- Color verde
- Material: Cerámica (hecha de melamina de calidad alimentaria)
- Forma: Barco (Novedad)
- Divisor incluido para salsa de inmersión, salsa de soja, jengibre y wasabi.
- También se puede usar como plato para papas fritas y dip para servir papas fritas, salsa, frutas, verduras, salsas
- Aptas para el lavavajillas
- Sin BPA
- Durable
JapanBargain Barco de sushi de plástico
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BambooMN Barco de exhibición de sushi de madera de bambú
- Tallas disponibles:
- Pequeño: Aproximadamente 13″ de largo
- Mediano: Aproximadamente 14.5″ de largo x 5.5″ de ancho
- Grande: Aproximadamente 16.5″ de largo x 5″ de ancho
- Ideal para cualquier mesa o mostrador en restaurantes, eventos de catering, buffets, bodas o cualquier otro lugar para comer
- Adecuado para servir y exhibir sushi u otros alimentos.
- Material: 100% Bambú Natural
- Construcción duradera y confiable
BambooMN Barco de exhibición de sushi de madera de bambú
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POPMISOLER 100 piezas Premium desechable Sushi Boat Box con tapa
- Cantidad: 100 piezas
- Material: Poliestireno
- De color negro
- No apto para lavavajillas.
- Hecho de material PS duradero, apto para alimentos y de alta calidad
- La forma única del barco agrega elegancia a las presentaciones de sushi.
- Diseñado para un solo uso, lo que permite desecharlo fácilmente después de su uso
- Cada caja incluye una tapa segura para mantener el sushi fresco y protegido durante el transporte o para llevar
- Uso versátil: ideal no solo para sushi, sino también para otros alimentos en eventos de catering, fiestas u otras presentaciones que requieran un empaque elegante y práctico.
POPMISOLER 100 piezas Premium desechable Sushi Boat Box con tapa
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Barco de sushi de madera de pino
- Fabricante: CherryWoodsKitchen
- Mejora la presentación y el disfrute del sushi.
- Hecho a mano con madera de pino duradera.
- Ideal para reuniones sociales y noches de sushi.
- Tallas:
- Pequeño: 13 x 5 x 2,75 pulgadas (33 x 13 x 7 cm)
- Mediano: 14,5 x 5,5 x 2,95 pulgadas (37 x 14 x 7,5 cm)
- Grande: 16,5 x 6,3 x 3,15 pulgadas (42 x 16 x 8 cm)
- Instrucciones de limpieza: limpiar con agua tibia y jabón suave si se derrama; no lave los platos, remoje ni hierva.
Barco de sushi de madera de pino
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Hemoton 100 botes de sushi desechables de bambú
- Tamaño: 14X8X4CM o aproximadamente 5,5″ x 3,15″ x 1,57″
- Material: Material sintético
- Color: Marrón (Madera)
- Productos desechables diseñados para evitar la contaminación cruzada
- Hecho de materiales naturales de alta calidad seguros para el contacto con alimentos
- Respetuoso con el medio ambiente y biodegradable.
- Adecuado para diversas necesidades diarias y práctico para uso a largo plazo.
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Gaozhengde 27.6“ Barco de madera para servir sushi
- Tamaño: 27,6" (también disponible en tamaños de 14,5", 16,5" y 20")
- Material: Pino blanco con acabado barniz
- Color: Madera natural
- Fácil de limpiar: se puede limpiar con una pequeña cantidad de detergente y agua tibia si hay aceites pesados presentes. También se puede limpiar con limón y sal cruda si huele mal.
- Se recomienda la aplicación ocasional de aceite mineral para mantener la apariencia.
- Consejos importantes: evite exponer el bote de sushi a cambios extremos de temperatura, ya que el calor puede hacer que la madera se expanda y el frío puede hacer que se contraiga. Después de la limpieza, asegúrese siempre de que esté completamente seco.
- Respetuoso con el medio ambiente y fabricado con materiales aptos para uso alimentario.
- Duradero y reutilizable, libre de BPA
Gaozhengde 27.6“ Barco de madera para servir sushi
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Aprovechando los barcos de sushi para oportunidades comerciales
Como empresario o autónomo en la industria alimentaria, comprender el potencial de los barcos de sushi puede diferenciarlo.
Crear una experiencia gastronómica única
La introducción de noches temáticas o eventos especiales de barcos de sushi puede cambiar las reglas del juego para los restaurantes. Tales eventos no solo son deliciosos sino dignos de Instagram. A los clientes les encanta compartir sus experiencias, y ¿qué mejor manera que un barco de sushi lleno de coloridos rollos de sushi, sashimi y deliciosas salsas?
Barcos de sushi como regalos y productos al por menor
Teniendo en cuenta la popularidad del sushi, vender juegos de botes de sushi, completos con algunas recetas básicas, puede ser una gran empresa comercial. Combínalo con algunos ingredientes básicos para hacer sushi y tendrás un regalo perfecto para los amantes del sushi.
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Por qué a menudo se prefieren los botes de sushi para platos grandes de sushi?
Un barco de sushi permite una presentación creativa. Es espacioso y la forma de barco le da un toque divertido, lo que hace que el plato de sushi sea visualmente atractivo.
¿Con qué frecuencia debo limpiar y engrasar un bote de sushi de madera?
Después de cada uso. Para conservar su brillo y longevidad, frotarlo ocasionalmente con un poco de sal puede ayudar.
¿Cuál es el precio promedio de un bote de sushi de buena calidad?
Los precios varían según el material y el tamaño. Es esencial comparar opciones en función de su presupuesto y necesidades.
¿Se pueden usar botes de sushi para otros alimentos, o son exclusivos para sushi?
Si bien están diseñados principalmente para sushi, no hay una regla estricta. ¡Sientete libre de ser creativo!
¿Dónde puedo comprar barcos de sushi auténticos online?
Muchos minoristas en línea almacenan una variedad de botes de sushi, como los de nuestra lista. Asegúrese de leer reseñas, comparar precios y verificar el material antes de realizar una compra.
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Imagen: Amazon, Etsy