25 tipos de barras explicadas

¿Conoces tus bares deportivos de tus bares clandestinos o bares de jugos de tus juke joints? Comprender los diversos tipos de bares y sus ofertas únicas puede desbloquear muchas oportunidades en la industria hotelera. Nuestra diversa cultura de bebidas ha allanado el camino para una verdadera mezcla heterogénea de tipos de bares, cada uno con su ambiente, clientela y ofertas de productos únicos.

Por lo tanto, ya sea que esté considerando una nueva empresa empresarial en la industria de bares o buscando expandir las ofertas de su operación actual, nuestra guía completa de los tipos de bares saciará su sed de conocimiento. Mezclaremos, sacudiremos y revolveremos nuestro camino a través de estos establecimientos únicos, asegurándonos de que esté bien equipado para tomar decisiones informadas sobre el futuro de su negocio.

Atravesaremos el terreno familiar de los bares de cócteles clásicos, los bares deportivos y los pubs, nos aventuraremos en el territorio de moda de los bares de vinos, los bares de cerveza artesanal y los bares de jugos, y exploraremos los exóticos paisajes de los bares tiki, los bares de sake y los gastropubs. Incluso levantaremos la tapa del mundo secreto de los bares clandestinos y bailaremos a través de honky-tonks y bares de salsa. Incluso puede aprender cómo iniciar un club nocturno con un tema divertido.

Abróchate el cinturón para un viaje a través de una vibrante variedad de tipos de bares, donde el ambiente es tan vital como las bebidas en el menú.

¿Qué hace una barra?

En esencia, un bar es un establecimiento autorizado donde se venden y consumen bebidas alcohólicas. Sin embargo, esta definición fundamental solo araña la superficie de lo que realmente constituye una barra. Un bar también es un centro social, un lugar donde los clientes se reúnen para relajarse, celebrar, tener camaradería o estar solos.

Los bares ofrecen un ambiente que refleja su propósito, que va desde la alegría estridente de un bar deportivo hasta la tranquila sofisticación de un bar de vinos. Las bebidas que sirve un bar son tan diversas como la clientela a la que atiende, desde cervezas artesanales y vinos finos hasta cócteles y bebidas sin alcohol.

El diseño de un bar también juega un papel fundamental. El diseño, la iluminación, la decoración e incluso la barra del bar crean una atmósfera y una experiencia específicas. Está la acogedora familiaridad de los interiores tradicionales de los pubs de madera, la elegante sofisticación de los salones de cócteles modernos o el atractivo tropical de los bares tiki, por nombrar solo algunos.

A pesar de estas características compartidas, las barras están lejos de ser uniformes. Existe un espectro vibrante de tipos de bares, cada uno con características, temas y ambientes únicos.

Los bares de buceo, los gastropubs, los bares de karaoke y los bares en la azotea se sientan bajo el mismo amplio paraguas, pero cada uno ofrece una experiencia distinta. La belleza de tanta diversidad es que hay un tipo de barra para cada ocasión, cada preferencia y cada gusto.

Una mirada más cercana a los diferentes tipos de barras

Al sumergirnos en el vibrante mundo de los bares, descubrimos una gran variedad de estilos, cada uno de los cuales satisface las necesidades y preferencias únicas de los clientes. Hay un bar para todos, desde los amantes del deporte y los amantes del vino hasta los amantes de la música en vivo y los cócteles exóticos.

Exploremos los diferentes tipos de barras y descubramos qué hace que cada tipo sea único.

1. Bares deportivos

Atendiendo al apasionado aficionado a los deportes, los bares deportivos se caracterizan por su ambiente animado, televisores de pantalla grande, recuerdos deportivos y especiales a la hora del juego. Estos establecimientos crean un ambiente de camaradería, haciendo de cada evento deportivo una emocionante experiencia comunitaria.

2. Bares de hoteles

Emanando un aire de sofisticación, los bares del hotel sirven tanto a los huéspedes como a los lugareños, brindando un ambiente sereno para conversaciones informales, reuniones de negocios o una bebida relajante. Su ambiente acogedor y, a menudo, su entorno lujoso los convierten en una opción popular para una amplia gama de clientes.

3. Bares de buceo

Amados por su autenticidad, los bares de buceo ofrecen un entorno sin pretensiones, bebidas asequibles y una base de clientes leales. Su encanto natural y su ambiente relajado brindan un sentido de comunidad y un refrescante contrapunto a los establecimientos más refinados.

4. Coctelerías

Estos establecimientos son los santuarios de la coctelería, donde hábiles bármanes elaboran una variedad de cócteles clásicos e innovadores. Con su decoración elegante y su enfoque en ingredientes de calidad, los bares de cócteles son un éxito entre los clientes que aprecian el arte de hacer cócteles.

5. Bares en la azotea

Con impresionantes vistas, los bares en azoteas se han vuelto cada vez más populares. Brindan a los clientes un entorno único al aire libre, a menudo acompañado de un diseño elegante, bebidas de alta calidad e ideas de comida de bar. El encanto de tomar un cóctel mientras contemplas un paisaje urbano es un atractivo tanto para los lugareños como para los turistas.

6. Chiringuitos

Sinónimo de vacaciones y relajación, los chiringuitos brindan un ambiente tropical relajado. Sirven desde cervezas frías hasta cócteles tropicales, son un destino popular para los bañistas que buscan refrescos e interacción social, a menudo acompañados de una vista impresionante.

7. Vinotecas

Los bares de vinos, que atienden principalmente a los entusiastas del vino, ofrecen una amplia selección de vinos de varias regiones. Estos bares, a veces combinados con un bar de cigarros, a menudo brindan un ambiente relajado y sofisticado, lo que los hace perfectos para los clientes que buscan explorar diferentes cosechas y variedades de uva en un ambiente acogedor.

8. cervecerías

Impulsadas por la revolución de la cerveza artesanal, las cervecerías son populares entre los entusiastas de la cerveza. A menudo elaboran su propia cerveza en el lugar, brindando a los clientes una variedad de sabores únicos y frescos. Su ambiente relajado los convierte en un lugar ideal para socializar informalmente. Incluso puede aprender cómo iniciar una cervecería para crear sus propias bebidas internamente.

9. Bares clandestinos

Cargados de historia y un sentido de novedad, los bares clandestinos son retrocesos a la Era de la Prohibición. A menudo escondidos detrás de fachadas sin pretensiones o entradas secretas, ofrecen un aire de exclusividad y un ambiente íntimo y antiguo, lo que los convierte en una adición única a la escena de los bares modernos.

10. Bares de karaoke

Para los amantes de la música y aquellos que buscan una experiencia divertida e interactiva, los bares de karaoke a menudo se llenan de gente animada y actuaciones entusiastas. La oportunidad de cantar tus canciones favoritas hace que estos bares sean una opción popular para salidas grupales y fiestas.

11. Barras de nostalgia

Este tipo de barra de especialidades juega con la añoranza de una época pasada, ya sea a través de una decoración vintage, música retro o cócteles clásicos. Los bares Nostalgia brindan un escape reconfortante al pasado, atractivo para los clientes que aprecian una dosis de historia con su bebida.

12. Barras de campo

Con música country y, a menudo, una pista de baile para algunos bailes de dos pasos o en línea, un bar de campo ofrece una muestra del encanto sureño. Estos establecimientos ofrecen un ambiente cálido y rústico que resuena con los fanáticos de la música y la cultura country.

13. Juntas de música en vivo

En estos bares, la música cobra protagonismo. Desde jazz y blues hasta rock y pop, los locales de música en vivo satisfacen diversos gustos musicales. Estos lugares ofrecen a los clientes la oportunidad de disfrutar de actuaciones en vivo mientras saborean sus bebidas favoritas.

14. Barras Tiki

Inspirados en la cultura polinesia, los bares tiki son conocidos por su decoración tropical y cócteles exóticos, a menudo servidos en vasos temáticos únicos. Ofrecen un ambiente lúdico y escapista, transportando a los clientes a un paraíso tropical.

15. Barras de hielo

Una experiencia realmente genial, los bares de hielo son establecimientos donde la decoración, los asientos, la barra e incluso los vasos están hechos de hielo. El bar de especialidades ofrece un ambiente único y frío, lo que los convierte en un éxito entre aquellos que buscan una experiencia de bebida novedosa y aventurera.

16. Barras de martini

Especializados en martinis, estos bares atraen a los amantes de la coctelería que aprecian esta bebida clásica. Un bar de martini a menudo cuenta con un extenso menú de martini, desde recetas tradicionales hasta variaciones creativas, servidas en un ambiente elegante.

17. Bares temáticos

Un bar temático gira en torno a un concepto o motivo en particular, que puede ser cualquier período de la historia, un libro o una película o un estilo o cultura en particular. La decoración y el ambiente únicos distinguen a los bares temáticos, brindando a los clientes una experiencia inmersiva.

18. Barras de puros

Los bares de cigarros combinan el placer de fumar cigarros premium con el disfrute de licores de alta calidad. A menudo brindan un entorno lujoso y cómodo, que atiende a los aficionados a los cigarros y a aquellos que aprecian una experiencia de bebida más lenta y contemplativa.

19. Barras de especialidad

Los bares de especialidad se enfocan en un tipo particular de bebida, como whisky, ginebra o tequila. Estos bares tienen como objetivo brindar una experiencia educativa junto con el disfrute de bebidas de alta calidad, lo que los convierte en una opción popular para los entusiastas de las bebidas espirituosas.

20. Pubs irlandeses

Sinónimo de una cálida bienvenida, los pubs irlandeses son famosos en todo el mundo por su ambiente animado, su decoración tradicional y su fuerte espíritu comunitario. Estos establecimientos, que a menudo presentan música folclórica en vivo y sirven una selección de cervezas, stouts y whiskies, ofrecen un toque de encanto y hospitalidad irlandeses que atrae a una amplia gama de clientes.

21. Barras LGBTQ+

Estos bares brindan un entorno seguro e inclusivo para la comunidad LGBTQ+. Estos establecimientos, que a menudo albergan noches temáticas, espectáculos de drag y otros eventos, son una parte vibrante de la escena social y promueven la diversidad y la inclusión.

22. Barras de sake

Originarios de Japón, los bares de sake se especializan en servir sake, un vino de arroz japonés tradicional. Suelen ofrecer una variedad de sake de diferentes regiones de Japón, atendiendo a aquellos interesados ​​en explorar esta bebida tradicional en un entorno típicamente minimalista y tranquilo.

23. Bares de tapas

Tomando prestado de la cultura española, los bares de tapas ofrecen una variedad de platos pequeños para compartir (tapas) junto con una variada selección de bebidas. Promueven una experiencia gastronómica social, a menudo repleta de clientes que disfrutan de bebidas y bocadillos en un ambiente animado e informal.

24. Barras de piano

Las barras de piano agregan un toque melodioso a la experiencia del bar. Estos establecimientos cuentan con actuaciones de piano en vivo, creando un ambiente íntimo que fomenta el canto y la participación del público. Con una variedad de estilos musicales, desde jazz y blues hasta pop y melodías de espectáculos, los piano bares atraen a los amantes de la música que buscan un lado del entretenimiento con su cóctel.

25. Bares de comedia

Los bares de comedia brindan entretenimiento a los clientes en forma de comedia stand-up, actuaciones de improvisación y sketches cómicos. La combinación de risas y libaciones hace que estos establecimientos sean populares para aquellos que buscan una noche divertida y animada.

Preguntas frecuentes: tipos de barras

¿Cómo atienden los bares deportivos a los entusiastas del deporte?

Los bares deportivos atienden a los entusiastas de los deportes al proporcionar múltiples televisores de pantalla grande para ver juegos, decoración de recuerdos deportivos, especiales a la hora del juego y un ambiente animado que recrea la emoción de estar en el juego mismo.

¿Por qué los bares de hotel son una opción atractiva para los viajeros?

Los bares de los hoteles ofrecen comodidad, un ambiente relajado y una variedad de opciones de bebidas, lo que los convierte en una opción atractiva para los viajeros. Proporcionan un espacio cómodo para relajarse después de un largo día de viaje o turismo.

¿Cuál es el atractivo de los bares de buceo?

Los bares de buceo son amados por su ambiente relajado y sin pretensiones. Por lo general, ofrecen bebidas asequibles, a menudo tienen una clientela local leal y brindan una experiencia de bar auténtica y con los pies en la tierra.

¿Qué bebidas únicas se pueden encontrar en una coctelería?

Los bares de cócteles ofrecen una variedad de bebidas únicas, desde clásicos tradicionales hasta brebajes innovadores. Los cantineros expertos a menudo elaboran cócteles con licores de alta calidad, ingredientes frescos y toques únicos, lo que da como resultado un extenso menú de bebidas distintivas.

¿Qué factores debo tener en cuenta a la hora de decidir el tipo de bar para mi negocio?

Elegir el tipo de barra adecuado para iniciar un negocio puede ser una tarea abrumadora, pero crucial. Su decisión puede afectar significativamente la rentabilidad, el éxito y el crecimiento de su negocio. Hay varios factores que debe considerar al hacer esta elección:

1. Demografía objetivo : su público objetivo influye significativamente en el tipo de barra que debe abrir. Por ejemplo, un bar de vinos puede atraer a una clientela mayor y más sofisticada, mientras que un bar deportivo puede atraer a un público más joven y entusiasta de los deportes.
2. Ubicación : la ubicación de su barra juega un papel vital en la definición del tipo de barra que debe comenzar. Es posible que un salón exclusivo no funcione bien en un vecindario predominantemente obrero, al igual que un antro podría no tener éxito en un área con una demografía más rica.
3. Competencia : Analizar a tu competencia es crucial. Si ya hay varios bares deportivos en el área deseada, puede que no sea una buena elección agregar otro. Por otro lado, si nota una brecha en el mercado, como la falta de bares de cerveza artesanal, podría ser una excelente oportunidad para llenar ese vacío.
4. Intereses personales : es importante elegir un tipo de barra que se alinee con sus intereses personales. Dirigir un bar implica muchas horas y un profundo compromiso; Si te apasiona el tema y el estilo de tu bar, es más probable que hagas el esfuerzo necesario para que tenga éxito.
5. Demanda del mercado local : comprender las preferencias y la demanda de su mercado local es clave. Si las cervezas artesanales están de moda en su área, una barra de cerveza artesanal podría ser una gran idea. Por el contrario, si hay una gran demanda de cócteles, un bar de cócteles podría ser una mejor opción.
6. Objetivos comerciales : sus objetivos comerciales a largo plazo también deben influir en su elección. Si está buscando construir un lugar básico local donde los clientes habituales puedan relajarse, un pub de vecindario podría ser ideal. Si está más interesado en la alta rotación y el alto volumen, una discoteca o un bar deportivo popular podría ser una mejor opción.
7. Oportunidades de franquicia : considere si desea comenzar un bar desde cero o si una franquicia sería una mejor opción. La franquicia puede proporcionarle un modelo de negocio listo para usar y reconocimiento de marca. Sin embargo, también requiere el cumplimiento de las pautas corporativas y podría implicar tarifas de franquicia elevadas.
8. Presupuesto y capacidad financiera : el tipo de barra que elija también dependerá de su capacidad financiera. Algunos tipos de bares, como los salones de cócteles de alta gama, requieren una inversión significativa en decoración interior, un inventario de licores costoso y cantineros calificados. Otros tipos, como las barras de buceo, pueden ser menos costosos de poner en marcha.
9. Entorno regulatorio : cada tipo de bar tendrá diferentes consideraciones regulatorias, desde las horas de operación hasta los tipos de alcohol que puede servir. Asegúrese de comprender las leyes y regulaciones locales que se aplican a su tipo de barra.
10. Potencial de crecimiento y expansión : algunos tipos de bares pueden ofrecer más oportunidades de crecimiento y expansión que otros. Por ejemplo, una barra conceptual única podría replicarse potencialmente en otros lugares si tiene éxito.

Recuerde, seleccionar el tipo de bar para abrir es uno de los pasos más críticos en su viaje como propietario de un bar. Es esencial realizar una investigación y una planificación exhaustivas antes de tomar la decisión final.

¿Cómo llamas a un bar elegante?

Los bares elegantes a menudo se denominan salones de cócteles o bares exclusivos. Estos establecimientos se enfocan en brindar un ambiente elegante, bebidas de alta calidad y un servicio superior.

¿Cuál es la diferencia entre un bar de vinos y un salón de cócteles?

Un bar de vinos se especializa en servir una amplia variedad de vinos y, a menudo, ofrece un ambiente relajado y sofisticado. Aquellos que buscan cómo iniciar un negocio de vinos también pueden vender productos en un entorno minorista u organizar eventos de degustación. Un salón de cócteles, por otro lado, es conocido por su variedad de bebidas combinadas, ambiente elegante y el arte de hacer cócteles.