6 idées A+ pour augmenter les profits de la gestion des stocks
Publié: 2017-09-22L'inventaire est l'un de ces petits trous noirs qui aspirent l'argent de votre entreprise vers un monde parallèle. La gestion des stocks n'est pas un aspect passionnant de l'entreprise et est donc souvent négligée dans de nombreux secteurs. Ce qui peut être surprenant, car il y a très peu d'entreprises qui n'ont pas QUELQUE sorte d'inventaire - qu'il s'agisse de produits à vendre ou de café nécessaire pour alimenter vos employés (et vous).
Tout le monde a des stocks, et tout le monde veut réduire ses coûts et leur impact négatif sur le résultat net. Le problème, c'est que personne n'aime optimiser les stocks. Même les détaillants, dont l'activité est considérablement affectée par les décisions de gestion des stocks. En ce qui concerne les petites entreprises, très peu ont le budget pour investir dans un consultant en gestion des stocks.
Heureusement, ce n'est vraiment pas aussi compliqué ou chronophage qu'on pourrait le penser. Mais avant d'en venir aux numéros de série, mouillons un peu nos appétits en pensant à l'inventaire de la même manière que nous pensons à notre alimentation et à notre nutrition.
Votre réfrigérateur et votre garde-manger sont votre inventaire. La nourriture quitte l'inventaire d'une manière ou d'une autre. Il ajoute de la valeur lorsqu'il est consommé et est un gaspillage lorsqu'il est jeté ou inutilisé. Vous savez, ces boîtes de conserve bizarres au fond de votre garde-manger que vous avez depuis que vous avez emménagé. Dans le monde de la gestion des stocks, nous appelons cela le surstockage.
Inventorier ou ne pas inventorier ?
Idéalement, vous devriez gérer votre inventaire pour n'avoir (presque) aucun inventaire , et c'est aussi la tendance actuelle dans le commerce de détail et le commerce électronique.Au lieu de devoir effectuer des stocks et expédier des produits, le fabricant ou le grossiste s'occupe de ces maux de tête pour vous.
De nombreux fournisseurs annoncent désormais la livraison directe comme un service, maisavant de fermer votre entrepôt, vérifiez qu'il convient bien à votre entreprise .La livraison directe et les programmes d'affiliation réduisent vos coûts d'inventaire, mais ajoutent des coûts qui leur sont propres.
Dans notre délicieux exemple ci-dessus, ce type d'évitement des stocks serait analogue à vivre des livraisons et des plats à emporter. Pas de cuisine signifie pas d'inventaire. Pas besoin de réfrigérateur, ni de cuisinière, ni même d'assiettes ou d'ustensiles. Mais si vous avez déjà vécu dans une résidence universitaire ou si vous avez suffisamment voyagé pour vivre sans réfrigérateur ni garde-manger, vous savez que cela a un coût.
L'achat d'aliments prêts à l'emploi pour une consommation immédiate est souvent beaucoup plus coûteux et inutile que la cuisine. Sans parler de ses effets potentiellement dévastateurs sur votre santé à long terme.
Une réflexion sérieuse sur les méthodes traditionnelles de gestion des stocks exige une analyse constante et cohérente du ROI (retour sur investissement) .
Cela m'amène à la première étape de notre parcours vers une gestion des stocks plus efficace et plus rentable : le suivi et l'analyse de vos processus de gestion des stocks.
Idée 1 : Suivre et analyser
Regardez votre réfrigérateur et votre garde-manger. Chaque élément est là pour une raison, et il y est arrivé d'une manière ou d'une autre. La plupart d'entre nous ne stockent pas seulement de la nourriture pour le plaisir et certains articles manquants manquent pour une raison. Peut-être évitez-vous de consommer du chocolat en raison de son impact sur votre tour de taille. Ou peut-être que vous le traversez si vite que vous ne pouvez pas répondre à votre propre demande. Il se peut également que vous n'achetiez que le chocolat que vous aimez lorsqu'il est en solde, c'est pourquoi il manque actuellement.
Examinez maintenant l'inventaire de votre entreprise. Qu'y a-t-il ? Comment en est-il arrivé là ? Devrait-il être là? Manque-t-il quelque chose ? Et surtout, combien de temps et d'argent tout cela vous coûte-t-il ?
Comment faites-vous cela, demandez-vous?
Il existe une pléthore de solutions logicielles et de méthodologies pour une gestion efficace des stocks. Ceux-ci vous permettent de générer des rapports pour prendre de meilleures décisions commerciales, comprendre les processus impliqués et élaborer des plans d'action pour un avenir meilleur (et plus rentable).
Selon la taille et la nature de votre entreprise, les types de solutions de gestion des stocks qui vous conviennent peuvent varier considérablement .Certaines entreprises ont besoin d'un système de gestion des stocks robuste, avec des enregistrements SKU et des portails libre-service des fournisseurs. D'autres petites entreprises peuvent très bien se débrouiller avec une bonne feuille de calcul Excel. Alors, finissez de lire cet article, puis revenez à ce paragraphe et vous devriez avoir (presque) compris.
Idée 2 : Trouver les fuites
Avoir un système pour suivre et analyser les tenants et les aboutissants de votre inventaire est très utile pour rechercher ces petits trous noirs qui font perdre votre argent. Il vous permet d'analyser les processus et d'identifier les « fuites » courantes dans ceux-ci.
Cependant, il existe une autre ressource importante que vous ne pouvez pas vous permettre de négliger dans votre cheminement vers une gestion des stocks rentable : vos employés.Obtenir leur avis sur les tâches et les processus quotidiens impliqués dans le stockage, la gestion et l'expédition des produits peut vous aider à détecter des fuites que vous n'auriez pas détectées autrement .
Par exemple, un scénario répétitif dans lequel vous manquez d'un produit spécifique alors que vous en avez trop d'un autre peut être causé par une mauvaise communication entre la gestion des stocks et le service marketing de l'entreprise. Les produits sont promus avant que l'achat n'ait une chance de s'approvisionner, ce qui vous fait perdre de l'argent en ventes non actualisées.
Alternativement, un entrepôt mal organisé (ou un garde-manger, si nous nous en tenons à notre analogie alimentaire) peut vous amener à surstocker des articles simplement parce que vous ne les avez pas TROUVÉS lorsque vous en aviez besoin, ou à faire perdre du temps aux employés à les chercher. Et personne ne veut ça.
Idée 3 : Engagez vos employés et maximisez leur contribution
L'engagement des employés n'est pas seulement un mot à la mode des RH. J'ai mentionné plus haut queles employés peuvent être un atout inestimable lorsqu'il s'agit de trouver une allocation inefficace des ressources .Potentiellement, ils peuvent aussi être source de solutions et d'améliorations. De plus,en comprenant mieux leurs forces, leurs rôles et leurs capacités, vous pouvez mieux utiliser la main-d'œuvre qui s'occupe de votre inventaire .
Moi, je suis un vrai magicien quand il s'agit d'organiser le frigo. Mon autre significatif est brillant avec la compilation d'une liste de courses saine et rentable. Mais si mon SO range les courses ? Je vais devoir tout réorganiser pour que l'un de nous puisse localiser les articles achetés.
De même, le temps perdu à localiser un article spécifique dans l'entrepôt peut être épargné par un seul employé qui dit : "Pourquoi ne pas simplement le mettre là-bas ?"
Prise Shameless #351 : C'est là que Connecteam peut vous aider. La communication est fondamentale dit-on. Ce n'est pas différent pour la gestion des stocks. Mais comme votre équipe est la plupart du temps debout et loin de son bureau, les e-mails ne fonctionnent tout simplement pas. Essayez donc une application pour employés facile à utiliser pour communiquer et exécuter des flux de travail d'inventaire.
Idée 4 : Créez et exécutez votre plan d'optimisation des stocks
À présent, vous devriez en savoir beaucoup plus sur vos processus d'inventaire et sur ce qui ralentit votre trésorerie. Le jeu de puzzle se poursuit avec un plan détaillé des changements nécessaires pour que votre inventaire devienne super rentable.
Chaque entreprise a ses propres besoins et limites spécifiques à prendre en compte lors de l'optimisation de la gestion des stocks. Mais certaines choses sont assez universelles : ajustement au niveau pair, gestion des relations internes et externes, planification d'urgence, priorisation et prévisions.
Idée 5 : Définir des politiques et former votre main-d'œuvre
Croyez-le ou non, ce qui précède est la partie facile. Ce qui vient ensuite est beaucoup plus difficile. La mise en œuvre du changement dans l'organisation est l'une des choses les plus difficiles que les entreprises doivent faire pour survivre dans le monde concurrentiel d'aujourd'hui. Savoir ce qui doit être fait est rarement fourni avec les instructions sur COMMENT .
Votre vision d'une gestion optimisée des stocks ne peut pas être réalisée en un jour et ne peut être réalisée par vous seul. Élaborer des politiques avec vos employés d'inventaire POUR vos employés d'inventaire, définir des jalons et des échéances dans votre parcours d'optimisation - tout cela exige l'engagement des employés mentionné ci-dessus .Parce que le changement est difficile, mais l'engagement le rend plus facile.
En instruisant mon autre significatif sur le meilleur arrangement des courses, je me suis épargné beaucoup de travail. Mon SO m'a ensuite aidé à comprendre nos habitudes d'achat et de consommation, je peux donc maintenant modifier la liste de courses pour inclure les éléments que je souhaite utiliser pour la préparation de nouveaux plats intéressants.
Cependant, cela n'a été possible que parce que nous avons une relation solide et durable. Nous nous connaissons bien et comprenons parfaitement les besoins de chacun. Cela facilite l'établissement de politiques et l'instruction de notre petite équipe sur de nouveaux processus raffinés et efficaces puisque nous sommes déjà fiancés (mariés en fait… haha).
Idée 6 : Exécuter, revoir, ajuster, exécuter, revoir…
Finalement, cependant, les choses changent. Les saisons changent, les goûts changent et votre entreprise grandit et change (tout comme votre silhouette si vous ne faites pas attention à ce que vous mangez). Ces changements affectent votre inventaire et vous ne pouvez pas vous permettre de les ignorer au fur et à mesure qu'ils se produisent.
De temps en temps, vous devez examiner les rapports périodiques et évaluer les progrès de votre plan d'optimisation des stocks, ainsi que les ajustements exigés par les changements susmentionnés.Les rapports périodiques vous obligent, vous et votre personnel, à rester au fait des choses.Ce n'est la faute de personne, mais les choses peuvent devenir assez mouvementées très rapidement et obliger tout le monde à «faire le point» pour ainsi dire est nécessaire .
Prenez le temps d'arrêter les opérations régulières pour vous asseoir et passer en revue les rapports périodiques. L'astuce consiste à trouver l'équilibre entre être organisé et micro-gérer soi-même et les autres. Vous ne devriez pas avoir à le faire plus souvent que toutes les deux semaines, sauf si vous dirigez une très grande opération.
L'heure du dîner!
Évidemment, la gestion et l'optimisation des stocks sont un peu plus compliquées que ce que j'ai détaillé ci-dessus. Cependant, contrairement à l'association, l'inventaire ne concerne pas les "choses", mais les processus et les personnes.
Optimiser la gestion des stocks et embarquer votre équipe avec les changements proposés est le meilleur moyen de cuisiner avec succès dans votre inventaire .Une fois que vous avez terminé d'optimiser l'inventaire de votre entreprise, vous vous sentirez peut-être inspiré d'appliquer les mêmes étapes à votre alimentation. Je vous encourage vivement à le faire.
Bon Appetit.