Meilleur système de stockage d'inventaire pour les boutiques de commerce électronique

Introduction

Le stockage et la gestion des stocks sans perte ni dommage font partie des principales préoccupations d'un magasin de commerce électronique. Une mauvaise gestion des stocks peut entraîner des coûts de possession plus élevés, des stocks morts, des articles obsolètes ou abandonnés et un capital immobilisé.

Cela peut ne pas sembler particulièrement inquiétant si votre entreprise en est encore à ses balbutiements et ne traite que quelques SKU. Cependant, pour les moyennes et grandes entreprises, c'est un véritable cauchemar.

Les systèmes de stockage d'inventaire ont vu le jour pour lutter contre les problèmes évoqués ci-dessus. Dans cet article, nous examinerons plusieurs façons dont le stock est maintenu et classé méthodiquement dans les installations de stockage. Commençons!

Qu'est-ce que le stockage d'inventaire ?

Le stockage des stocks est le processus consistant à ranger soigneusement des articles dans un centre de distribution ou une installation de stockage pour de futurs achats. Les termes «stockage des stocks» et «gestion des stocks» sont utilisés de manière interchangeable car le stockage implique l'utilisation de plusieurs techniques et solutions de gestion pour obtenir des résultats.

Le stockage et la gestion des stocks relient deux parties très importantes de l'activité de commerce électronique : la fabrication ou l'approvisionnement, et les ventes. Pour éviter tout problème dans la chaîne d'approvisionnement, un système de gestion des stocks approprié est essentiel pour les entreprises de commerce électronique.

Les 3 meilleures façons efficaces de gérer le stockage des stocks

Il existe trois façons pour les entreprises de résoudre le problème du stockage des articles pour une expédition immédiate lorsqu'une commande est passée.

1) Self-stockage

Dans le self-stockage, les entreprises louent des chambres, des garages ou des unités de stockage pour conserver leurs produits. Ici, les entrepreneurs assument seuls la responsabilité du stockage et de la comptabilisation des articles. Bien qu'il s'agisse d'une bonne option pour les entreprises en herbe, le self-stockage n'est pas une solution à laquelle les entreprises devraient s'en tenir plus longtemps.

En effet, les options de climatisation ou de résistance aux intempéries sont très limitées dans les installations de self-stockage. Et cela rend le stockage des stocks pour des durées plus longues risqué et sujet aux dommages.

2) Entreposage traditionnel

L'entreposage traditionnel est similaire aux autres types d'entreposage, à une différence notable près : il n'utilise aucune technologie. De cette façon, il partage également des similitudes avec le self-stockage, bien que l'entreposage traditionnel ait de meilleurs protocoles de contrôle des dommages pour garantir la sécurité des stocks.

Pourtant, les entrepôts traditionnels ne sont pas équipés pour gérer l'évolution rapide des demandes des consommateurs, l'exécution omnicanale, les délais plus longs, les lancements de produits cycliques, etc. Pourquoi ? Parce que ces entrepôts sont entièrement exploités manuellement.

Bien que l'entreposage traditionnel ait été à l'ordre du jour il y a encore quelques années, il ne répond pas aux attentes exorbitantes d'aujourd'hui.

3) 3PL (logistique tierce partie)

L'embauche d'un 3PL ou d'un WMS (Warehouse Management System) est ce que font la plupart des entreprises de commerce électronique de nos jours. Cela libère du temps et des ressources pour que les entrepreneurs se concentrent sur d'autres aspects de leur entreprise tout en assurant une bonne gestion des stocks.

Les 3PL offrent une visibilité des stocks en temps réel, ce qui signifie que les produits ne restent pas dans un coin et accumulent la poussière pendant que vous continuez à les commander, pensant qu'ils ont été vendus. Cela élimine les problèmes de commandes excessives ou insuffisantes et réduit en fait les coûts globaux de gestion des stocks.

De plus, les 3PL aident non seulement à stocker les articles des fournisseurs, mais également à la logistique sortante. La plupart des WMS prennent en charge la cueillette, l'emballage, l'étiquetage, etc., dans le cadre de leurs services. Ils peuvent même vous informer avec des notifications de « réapprovisionnement » lorsque les stocks sont bas.

Liste des 6 méthodes de stockage d'inventaire les plus courantes

Nous avons discuté de la façon dont les propriétaires d'entreprise gèrent les stocks - en les faisant eux-mêmes ou en les sous-traitant à des experts en logistique. Jetons un coup d'œil rapide au fonctionnement interne d'un entrepôt et voyons comment chaque article est stocké.

1) Stockage central

Dans le stockage centralisé, tous les produits expédiés aux clients proviennent d'un seul entrepôt. Cela offre beaucoup de facilité aux entrepreneurs car ils n'ont pas à garder un œil sur le fonctionnement des autres unités de stockage. Cela peut également être bénéfique pour la vente cross-canal car la gestion des données d'inventaire d'un entrepôt est plus facile que pour beaucoup.

Cependant, l'exécution des commandes via le stockage central prend plus de temps simplement en raison de son inconvénient de localisation. Cela rend la mise à l'échelle un défi, et c'est pourquoi la plupart des entreprises décentralisent et ajoutent plus de centres de distribution à leur liste.

Un autre problème, étant donné que le stockage central est responsable de l'intégralité de l'exécution des commandes d'un magasin, il lui reste également un stock de sécurité moindre. Cela peut être un problème pendant la saison des soldes ou une demande inattendue des consommateurs.

2) Racks, bacs et étagères

Chaque type de produit dans l'entrepôt est désigné pour un rack, une étagère ou un bac. Les étagères et les étagères sont utilisées pour les articles plus longs, plus larges ou de forme irrégulière qui ne rentrent pas facilement dans un espace de stockage carré ou rectangulaire. Les bacs sont bons pour garder les petits objets. Ils se déclinent tous en plusieurs variétés - push-back, carrousel, mobile, stationnaire, etc., pour une meilleure accessibilité.

La plupart des entrepôts divisent l'espace de stockage en zones, par exemple, la zone 1 pour les expéditions commerciales, la zone 2 pour les retours, etc. Chaque zone aurait son propre ensemble de racks, d'étagères et de bacs pour faciliter la préparation et la classification des commandes.

3) Empilement de blocs

L'empilement de blocs est une méthode de stockage d'inventaire courante utilisée par les WMS au niveau de l'entreprise ainsi que par les propriétaires individuels. Le terme est assez explicite. Dans l'empilage de blocs, les produits sont empilés les uns sur les autres directement sur le sol. Les marchandises peuvent être stockées dans des cartons ou des palettes.

C'est une façon rentable de gérer l'inventaire puisqu'elle libère beaucoup d'espace au sol pour d'autres articles. Même ainsi, l'empilement de blocs n'est pas l'option la plus stable. Les produits du bas supportent le poids de tout le bloc et risquent de s'abîmer. Ils sont également plus difficiles d'accès.

De plus, en l'absence d'un contrôle approprié de l'humidité et des intempéries, les caisses ou palettes en bois peuvent s'affaiblir et se casser. Si vous utilisez l'empilement de blocs pour stocker votre inventaire, assurez-vous de garder les piles plus courtes.

4) Stockage au point d'utilisation (POUS)

Dans POUS, tous les articles d'inventaire sont stockés à l'endroit où cet article sera utilisé. Bien que POUS ait plus de sens pour les unités de fabrication, il peut éclairer certaines décisions de stockage des stocks de commerce électronique.

Pour la plupart des détaillants en ligne, le stockage des stocks au point d'utilisation est peu pratique et presque impossible. Cependant, si vous êtes une entreprise hyperlocale, vous pouvez stocker une partie de votre marchandise dans le magasin local avec lequel vous vous êtes associé pour l'exécution. Cela réduit les frais d'expédition et de manutention et fait gagner du temps à toutes les parties.

5) Stockage à sec

Le stockage à sec est utilisé pour stocker des produits qui peuvent être affectés par des niveaux d'humidité, une qualité de l'air ou des conditions d'éclairage inappropriés. Par exemple, le riz, la farine, les lentilles, les aliments emballés, les conserves, etc. C'est essentiel pour les entreprises des secteurs de l'alimentation et des boissons ou des produits de grande consommation.

Les installations de stockage à sec peuvent faire partie d'un entrepôt plus grand mais nécessitent un nettoyage et une surveillance spéciaux. Les températures dans les cellules de stockage sèches varient entre 50 °F et 70 °F et maintiennent une excellente ventilation.

6) Entreposage à froid

La technologie de stockage à froid stocke les aliments frais comme les fruits et les légumes, les produits chimiques et les médicaments, et d'autres denrées périssables à des températures inférieures à zéro. Il augmente la durée de conservation des aliments sans diminuer la valeur nutritionnelle.

Les types d'équipements utilisés dans les entrepôts frigorifiques sont les réfrigérateurs à air pulsé, les refroidisseurs, les congélateurs spécialisés pour les produits chimiques, les conteneurs et les chambres froides. Les entrepôts frigorifiques fournissent également des véhicules à température contrôlée pour la livraison à l'utilisateur final.

Top 6 des techniques d'organisation des stocks pour les entreprises de commerce électronique

Le gaspillage dans la gestion des stocks est un énorme problème. Chaque année, près de 163 milliards de dollars de stocks sont jetés dans le monde. Examinons quelques techniques de gestion efficace des stocks qui réduisent les excédents et encouragent des opérations rationalisées.

1) FIFO et LIFO (premier entré, premier sorti et dernier entré, premier sorti)

FIFO et LIFO sont deux pratiques courantes de comptabilité et de gestion d'actifs utilisées par les entreprises du monde entier. Dans FIFO, les articles qui sont d'abord reçus dans un entrepôt sont les premiers à être vendus. Ici, les entreprises se concentrent sur l'élimination des anciens stocks avant qu'ils ne deviennent inutilisables. Les produits vendus sous FIFO sont - les denrées périssables, les produits technologiques en évolution rapide, l'alcool, les médicaments, etc.

LIFO vise à éliminer les derniers éléments qui sont arrivés avant tout le reste. Il est principalement influencé par les tendances du marché. Par conséquent, la plupart des produits LIFO sont - des articles de créateurs comme des bijoux, des automobiles, de l'essence et du diesel, du pétrole, etc. Le risque de LIFO est que le stockage d'articles plus anciens augmente les prix de stockage et le risque de dommages ou d'obsolescence.

2) Analyse ABC

L'analyse ABC classe tous les stocks en fonction du coût, du risque et de l'importance. Les entreprises doivent diviser leurs SKU en 3 segments

• A - Articles coûteux et moins vendus
• B - Articles à prix moyen et ventes moyennes
• C - Articles à bas prix et très vendus

Sur la base de ce calcul, les entreprises peuvent désormais allouer des ressources appropriées pour chaque segment. Ils peuvent maintenir un contrôle et une visibilité plus stricts sur les articles de grande valeur et se préparer aux ventes flash grâce à des prévisions précises pour chaque type d'article. La réduction des produits excédentaires devient également plus simple avec l'analyse ABC.

3) Quantité minimale de commande

La quantité minimale de commande (MOQ) fait référence à la quantité minimale de produits qu'un client peut commander auprès d'une entreprise. Le MOQ peut être défini sur un certain nombre de pièces ou même sur une valeur de commande minimale. Par exemple, une compagnie de téléphone peut définir 100 pièces comme quantité minimale de commande. Un autre exemple de MOQ est la livraison gratuite offerte par les marques au-dessus d'une valeur de commande spécifique.

Bien que MOQ semble détourner plus de clients qu'il n'en accueille, cette stratégie garantit la rentabilité à tout prix. Les entreprises MOQ savent quelle quantité de chaque produit elles doivent fabriquer ou acheter et quel profit elles retireront de chaque vente. Par conséquent, l'occurrence des stocks invendus est beaucoup plus faible dans MOQ.

4) Inventaire des stocks de sécurité

Le stock de sécurité ou stock tampon est l'inventaire supplémentaire stocké par les entreprises pour éviter une situation de rupture de stock. C'est assez courant dans le commerce électronique car il offre plusieurs avantages. Le stock de sécurité peut s'avérer une véritable bouée de sauvetage lors d'une augmentation de la demande ou d'une haute saison.

Cela aide également à maintenir les articles disponibles à la vente lorsque les fournisseurs imposent des délais plus longs pour les stocks réapprovisionnés. Cela peut même donner un coup de pouce financier à votre boutique en ligne si le prix de votre article de stock de sécurité augmente soudainement. Enfin, le stock de sécurité protège les marques des circonstances imprévues telles que l'indisponibilité des matières premières, les pénuries de personnel, les perturbations de la chaîne d'approvisionnement, etc.

5) Cross-docking

Lors du cross-docking, les marchandises déchargées d'un véhicule de transport sont directement chargées sur un autre véhicule de transport pour la livraison sortante. Il n'utilise pratiquement aucun espace de stockage et est mieux utilisé par les entreprises qui assurent des livraisons à temps défini. Le cross-docking est une méthode efficace de gestion des stocks car il réduit les inefficacités du dernier kilomètre, les coûts de manutention, les prix de l'immobilier, etc.

Cependant, c'est une méthode délicate à perfectionner. Pour garantir une satisfaction client de premier ordre, les entreprises et les fournisseurs ont besoin d'une communication transparente et d'une visibilité sur les commandes. Ils doivent également fournir aux clients une capacité de suivi en temps réel et gérer rapidement toutes les requêtes.

6) Livraison directe

Le dropshipping n'est pas tant une méthode de gestion des stocks qu'un type d'entreprise qui libère les détaillants de la tenue de stocks par eux-mêmes. Dans ce modèle commercial, le détaillant de commerce électronique achète des produits finis à ses fournisseurs et les expédie directement aux clients. De cette façon, il ne dépense pas d'argent pour maintenir le stock et est beaucoup plus simple que les autres commerces de détail.

Cependant, ce modèle aussi, comme le cross-docking, ne peut pas bien fonctionner sans une visibilité en temps réel des articles et des prévisions précises. Étant donné que les dropshippers ne détiennent aucun stock, ils doivent surveiller de près les prévisions de la demande et les données d'inventaire. Déterminer le nombre de produits dont ils ont besoin auprès des fournisseurs est crucial pour les dropshippers.

Meilleures pratiques approuvées par l'industrie pour la gestion des stocks

Le stockage des stocks n'a pas à être lourd ou délicat si vous le faites correctement. Voici quelques conseils pour vous aider à maîtriser la situation de votre entrepôt.

1) Définir des points de réapprovisionnement pour tous les SKU

Essayez de définir des points de réapprovisionnement pour toutes les références dès que vous mettez en place un système de stockage des stocks ou que vous introduisez une nouvelle gamme de produits. Vous ne trouverez peut-être pas le temps de revenir en arrière et de calculer à quel moment vous devez passer une nouvelle commande avec les responsabilités professionnelles quotidiennes. Les points de réapprovisionnement permettent aux entreprises de rester au-dessus des scénarios de rupture de stock et d'automatiser le processus.

2) Mettre en œuvre la gestion et le suivi des entrepôts

Comme nous en avons discuté précédemment, la gestion manuelle des stocks pose de nombreux problèmes d'inexactitude, d'incompétence et d'erreur humaine. Les boutiques de commerce électronique ont aujourd'hui besoin de WMS pour suivre en permanence les articles de l'entrepôt qui sont vendus ou qui changent de lieu. Les articles à rotation rapide ou les best-sellers sont connus pour se perdre ou ne pas correspondre aux documents officiels.

3) Faites des audits d'inventaire réguliers

Chaque magasin de commerce électronique doit planifier des audits réguliers pour le rapprochement des stocks. C'est l'occasion pour eux de découvrir tout écart entre ce qui est sur papier et ce qui se trouve dans l'entrepôt. La correction de ces erreurs peut aider les entreprises à recalibrer et à présenter une disponibilité précise des produits. Cela aide également à identifier les stocks morts qui doivent être jetés pour réduire les coûts de stockage et créer de l'espace pour plus d'articles.

Conclusion

Quelle que soit la taille de votre entreprise, une gestion efficace des stocks ne doit jamais être négligée. Un bon WMS peut contribuer à améliorer la satisfaction des clients, la génération de la demande et la croissance de l'entreprise. Nous espérons qu'en incorporant les astuces et les méthodes décrites ci-dessus, vous serez en mesure de créer le meilleur système de stockage de stock pour votre boutique en ligne.

FAQ

1) Quelle est la meilleure méthode de stockage des stocks pour les petites entreprises ?

Un 3PL offre le meilleur stockage d'inventaire pour les petites entreprises. Si vous vous inquiétez de l'investissement en capital, vous pouvez commencer petit avec le self-stockage et éventuellement passer à un meilleur plan de gestion des stocks WMS.

2) L'inventaire peut-il prendre de la valeur pendant longtemps ?

Oui, les fluctuations du marché peuvent faire augmenter le prix d'un article à partir du moment où il a été acheté. C'est ce qu'on appelle le bénéfice d'inventaire. Les entreprises de commerce électronique utilisant la stratégie LIFO ont tout à gagner de cet événement. Cependant, les chances de profit des stocks sont arbitraires, et la planification d'un tel profit comporte un risque associé que les stocks deviennent obsolètes ou invendables.