10 meilleurs logiciels d'inventaire de restaurants de 2023

Publié: 2023-12-25

Dans cet article, je passe en revue les 10 meilleures solutions logicielles de gestion des stocks de restaurants sur le marché aujourd'hui. Jetez un œil et trouvez la meilleure option pour votre entreprise.

Le logiciel d'inventaire des restaurants permet aux restaurants de rationaliser et d'automatiser la gestion des stocks.

En automatisant le suivi des produits, les restaurants peuvent réduire le gaspillage et les coûts alimentaires, et aider l'ensemble de l'entreprise à fonctionner plus facilement.

Rejoignez-moi alors que je plonge en profondeur dans le marché des logiciels d'inventaire de restaurants pour vous présenter mes 10 meilleurs choix afin que vous puissiez choisir celui qui convient le mieux à votre entreprise.

Si vous n'avez pas le temps de lire nos recherches, consultez notre tableau de comparaison rapide.

Nos meilleurs choix

  1. Meilleur logiciel d'inventaire de restaurant tout-en-un

  2. Idéal pour automatiser les tâches

  3. Idéal pour les rapports détaillés

Comment j'ai choisi le meilleur logiciel de gestion des stocks de restaurant

En faisant mes recherches, voici ce que j'ai recherché en évaluant les options logicielles d'inventaire des restaurants sur le marché :

Caractéristiques principales importantes :

  • Outils de planification et de gestion des tâches : un planificateur personnalisable par glisser-déposer avec des modèles préexistants simplifie et accélère le processus de planification et permet aux gestionnaires d'attribuer des tâches d'inventaire aux employés directement dans le logiciel.
  • Formulaires et listes de contrôle : un logiciel pour l'industrie de la restauration avec des formulaires et des listes de contrôle personnalisables vous permet de créer des formulaires d'inventaire et de les inclure avec des tâches.De cette façon, le personnel de cuisine sait exactement ce dont il doit faire l’inventaire et à quel moment.
  • Gestion des stocks : un bon logiciel devrait aider à gérer efficacement les stocks, en suivant les niveaux par défaut et en alertant lorsque les articles sont bas.Cette fonctionnalité permet de réduire les déchets et de gérer les coûts.
  • Outils de communication : les outils de communication, comme les discussions en tête-à-tête et en groupe, sont essentiels pour partager des informations d'inventaire avec votre équipe de cuisine, comme les pénuries d'articles ou les expirations inattendues.
  • Gestion de la paie : le meilleur logiciel d'inventaire comprend également des fonctionnalités de gestion des employés, comme des outils de gestion des ressources humaines et de la paie.
  • Conformité et sécurité : garantir la sécurité des données et le respect des réglementations locales, comme la déclaration fiscale, est essentiel.

J'ai recherché des fonctionnalités d'utilisabilité telles que :

  • Compatibilité mobile : une application mobile ou un système basé sur une application peut améliorer la flexibilité et l'accessibilité.
  • Convivial et simple à naviguer : il doit avoir une interface conviviale avec une navigation intuitive.Les employés ne devraient pas avoir besoin d’une formation excessive et devraient être capables de mettre en place le logiciel rapidement.
  • Capacités d'intégration : le logiciel doit facilement s'intégrer à d'autres systèmes, tels qu'un logiciel de comptabilité ou des services de livraison tiers.

Les autres caractéristiques du produit que j'ai surveillées incluent :

  • Système de point de vente (POS) : un système d'inventaire doté également d'un système de point de vente intégré et convivial peut être utile car il permet aux restaurants de s'appuyer sur le même logiciel pour les deux et peut même synchroniser automatiquement les niveaux de stock en fonction de ce qui a été commandé lors de la commande. le jour.
  • Outils de formation des employés : une fonctionnalité intéressante que vous pouvez trouver dans certains logiciels d'inventaire de restaurant est la possibilité de créer du matériel de formation pour enseigner aux employés comment faire correctement l'inventaire et maintenir l'hygiène et la sécurité alimentaire.
  • Système de gestion des commandes et d'affichage de la cuisine (KDS) : La rationalisation de la communication entre la devanture de la maison et la cuisine est cruciale pour les restaurants.Un logiciel d'inventaire qui inclut un KDS est utile pour rationaliser les processus et réduire le besoin de plusieurs types de logiciels.
  • Assistance et formation des utilisateurs : des ressources d'assistance client et de formation fiables sont importantes pour le dépannage et garantir que le personnel peut utiliser efficacement le logiciel.
  • Évolutivité et personnalisation : le logiciel doit pouvoir évoluer avec votre entreprise et être personnalisable pour répondre à des besoins spécifiques.

Les 10 meilleurs logiciels d'inventaire de restaurants de 2023

  1. Connecteam — Meilleur logiciel d'inventaire de restaurant tout-en-un

    Disponible sur

    • la toile
    • IOS
    • Android
    Commencez gratuitement
    Deux employés utilisant l'application de liste de contrôle de restaurant

    Connecteam est mon premier choix pour un logiciel de gestion des stocks de restaurant.

    Pourquoi j'ai choisi Connecteam : Connecteam propose une application complète de gestion des employés et de l'entreprise qui permet de rationaliser le processus d'inventaire.Il comprend également des outils pour créer les horaires des employés, la gestion des tâches et la communication afin que vous puissiez gérer tous ces processus en un seul endroit.

    Examinons de plus près comment Connecteam peut aider votre restaurant à prospérer :

    Créez des formulaires et des listes de contrôle personnalisables pour une gestion simplifiée des stocks

    Avec Connecteam, les restaurateurs et les chefs peuvent créer leurs propres formulaires d'inventaire et listes de contrôle grâce à la fonctionnalité de formulaires numériques . Ensuite, au fur et à mesure qu'ils font l'inventaire, le personnel de cuisine peut marquer les niveaux indiqués ainsi que les articles presque épuisés ou périmés. J'aime le fait que Connecteam soit également une application complète de gestion de tâches qui vous permet de joindre des formulaires personnalisés ou des listes de contrôle à des tâches individuelles.

    Les employés verront quelles responsabilités en matière d'inventaire leur sont assignées dès qu'ils se présenteront au travail directement sur leur téléphone. Les responsables reçoivent également des notifications automatisées lorsqu'ils terminent une tâche et peuvent envoyer des notifications push avec des rappels et des messages.

    Le planificateur d'employés par glisser-déposer permet de savoir facilement qui fait l'inventaire et à quel moment

    L'application robuste de planification des employés de Connecteam est l'une des meilleures du marché. Avec Connecteam, vous pouvez consulter les demandes de congés et les préférences de planification directement sur la plateforme, évitant ainsi les conflits de planification.

    Cela garantit que vous savez qui travaille et quand et que vous pouvez planifier l'inventaire en conséquence. Vous pouvez également inclure des notes et des documents importants à chaque quart de travail afin que les employés disposent de toutes les informations pertinentes dont ils ont besoin pour faire leur travail, où qu'ils se trouvent.

    Connecteam est également livré avec des modèles de planification des employés pour simplifier encore davantage le processus et des notifications immédiates dès que le planning est publié.

    Enregistrez les heures d'inventaire avec l'horloge des employés

    L'horloge des employés de Connecteam permet à votre personnel de pointer à l'entrée et à la sortie du travail, directement depuis leurs appareils mobiles, d'un simple toucher. Vous pouvez spécifier les tâches pour lesquelles les membres de l'équipe pointent afin de mesurer plus efficacement le temps nécessaire à l'inventaire.

    Par exemple, si l'un de vos chefs est responsable à la fois de l'inventaire et de la préparation des repas pendant un quart de travail, il peut spécifier son travail dans l'application et l'horloge calculera automatiquement le nombre d'heures travaillées pour chacun. Vous pouvez également inclure différents salaires horaires pour chaque emploi, et l'application calcule automatiquement le montant total pour vous.

    Cela réduit le casse-tête lié au suivi manuel des heures, et tout est automatisé et clairement affiché dans l'application pour vous.

    Le chat dans l'application et le fil d'actualité de l'entreprise rationalisent la communication

    Garder toute votre équipe culinaire connectée est incroyablement simple avec Connecteam.

    Grâce à la fonction de discussion d'équipe en ligne , vous pouvez avoir des discussions en tête-à-tête ou créer des discussions de groupe avec n'importe quel membre de votre équipe. Vous pouvez également accéder facilement aux coordonnées de chacun grâce à l' annuaire des employés de l'entreprise .

    Une illustration montrant le chat de Connecteam

    L'application donne également aux utilisateurs un accès direct à des informations importantes pour réaliser un inventaire, telles que des guides, des listes de contrôle et des procédures. Si vous devez commander à nouveau un article à la volée ou si vous êtes satisfait d'un produit, il est facile d'envoyer immédiatement un message à un coéquipier pour le faire.

    Créez votre propre matériel de formation pour que le personnel de cuisine sache comment faire correctement l'inventaire

    Une autre chose que j'aime dans cette application est que vous pouvez l'utiliser comme logiciel de formation des employés . Il s'agit d'une fonctionnalité intéressante car elle signifie que vous pouvez créer votre propre matériel de formation sur la façon de procéder correctement à l'inventaire et de maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

    Un barista en tablier regarde son application Connecteam Training & Onboarding sur son téléphone.

    Téléchargez ces documents sur l'application et votre personnel de cuisine pourra y accéder directement depuis son téléphone pour un apprentissage facile et accessible. Ils peuvent également s’y référer chaque fois qu’ils ont besoin de se rafraîchir la mémoire.

    Gérez la paie, les feuilles de temps des employés et les questions RH à partir d'un seul endroit

    Connecteam enregistre automatiquement les heures de pointage des employés , puis crée des feuilles de temps pour la paie que vous pouvez facilement modifier, selon vos besoins. Ensuite, vous pouvez exporter des feuilles de temps directement vers l'une des multiples intégrations de l'application, comme Gusto, Quickbooks Online, Paychex et Xero.

    Une autre fonctionnalité intéressante liée aux ressources humaines est la fonctionnalité de documents d'équipe . Ici, vous pouvez télécharger et stocker tous les documents importants de vos employés, tels que les candidatures, les formulaires fiscaux, les certificats ServSafe, etc. Vous pouvez également leur attribuer des autorisations utilisateur afin que seuls les membres du personnel autorisés puissent y accéder.

    Gérez tous les aspects de la gestion des employés à partir d’un seul endroit

    En plus d'aider à la gestion des stocks, Connecteam comprend de nombreux autres outils et fonctionnalités pour gérer les opérations du restaurant et la gestion des équipes. L'application est également livrée avec une horloge des employés , des fonctionnalités de gestion des congés et un tracker GPS en temps réel afin que personne ne soit payé lorsqu'il ne travaille pas réellement, ce qui vous aide à économiser de l'argent sur les coûts de main-d'œuvre.

    Le forfait payant de Connecteam commence à seulement 29 $ par mois pour un maximum de 30 utilisateurs , et les petites entreprises de moins de 10 utilisateurs peuvent accéder à l'application entièrement gratuitement .

    La quantité d'innovation, le service client et la qualité absolue de leur produit sont la raison pour laquelle nous ne quitterons jamais Connecteam.

    Président chez Greenwalt Hospitality

    Connecteam propose également un plan gratuit à vie – Essayez Connecteam ici !

    Principales caractéristiques

    • Gestion des tâches simplifiée

    • Communication dans l'application

    • Formulaires et listes de contrôle personnalisables

    • Planificateur d'employés par glisser-déposer

    • Feuilles de temps automatisées pour la paie

    • Formation des employés mobiles

    Avantages

    • Solution logicielle tout-en-un

    • Excellent service client

    • Abordable et évolutif

    • Interface utilisateur extrêmement attrayante et simple

    Les inconvénients

    • D'autres intégrations tierces sont encore en développement

    Tarifs

    Forfaitgratuit à vie disponible Les forfaits Premium commencent à 29 $/moispour 30 utilisateurs

    Essayez Connecteam gratuitement, aucune carte de crédit requise

    Commencez gratuitement
  2. MarketMan – Idéal pour automatiser les tâches

    Disponible sur

    • la toile
    • IOS
    • Android
    Capture d'écran de la page Web MarketMan

    Marketman offre plusieurs fonctionnalités et avantages clés qui rationalisent les opérations des restaurants.

    Pourquoi j'ai choisi MarketMan : Son système de suivi des stocks en temps réel garantit une visibilité précise et à jour des niveaux de valeur nominale, contribuant ainsi à réduire le gaspillage et à contrôler les coûts.Le logiciel simplifie également la gestion des commandes et la communication avec les fournisseurs, permettant une réapprovisionnement efficace et le maintien de niveaux de stock optimaux.

    Une autre caractéristique importante réside dans ses capacités d'intégration, qui lui permettent de se connecter de manière transparente aux systèmes de point de vente et aux logiciels de comptabilité, garantissant ainsi un flux de données cohérent entre les différents domaines d'activité.

    En savoir plus sur MarketMan

    Principales caractéristiques

    • Suivi des dépenses
    • Gestion des achats et des commandes
    • Base de données de recettes
    • Outil de calcul des coûts des recettes

    Avantages

    • Suivi des stocks simple
    • Des fonctionnalités bien intégrées

    Les inconvénients

    • Ne convertit pas les unités de mesure
    • Impossible d'effectuer des paiements directement depuis le logiciel

    Tarifs

    À partir de 149 $/emplacement/mois + 200 $ de frais d'installation Essai : Non Plan gratuit : Non

  3. TouchBistro – Idéal pour les rapports détaillés

    Disponible sur

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    • les fenêtres
    • Mac
    Capture d'écran de la page Web TouchBistro

    TouchBistro se démarque comme un logiciel de gestion de restaurant polyvalent, notamment par ses fonctionnalités efficaces de contrôle des stocks.

    Pourquoi j'ai choisi TouchBistro : Il permet aux restaurants de maintenir des niveaux de stock précis, de minimiser les déchets et d'optimiser la gestion des coûts.L'interface intuitive du logiciel rationalise le processus de commande, permettant des ajustements rapides des stocks et une communication transparente avec les fournisseurs.

    De plus, les outils de reporting détaillés de TouchBistro fournissent des informations précieuses sur les tendances des stocks et les modèles d'utilisation, aidant ainsi les restaurants à prendre des décisions fondées sur les données afin d'améliorer l'efficacité opérationnelle et la rentabilité.

    En savoir plus sur TouchBistro

    Principales caractéristiques

    • Système de point de vente intégré
    • Outils de gestion des stocks
    • Système de reservation
    • Rapports et analyses

    Avantages

    • Interface conviviale
    • Personnalisable et flexible à utiliser

    Les inconvénients

    • Fonctionnalité hors ligne limitée
    • Solution coûteuse

    Tarifs

    À partir de 169 $/mois, pour une seule licence Essai : Non Plan gratuit : Non

  4. Lightspeed Restaurant – Idéal pour automatiser les réapprovisionnements

    Disponible sur

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    • Android
    Capture d'écran de la page Web du restaurant Lightspeed

    Lightspeed Restaurant se distingue par ses fonctionnalités robustes et conviviales qui rendent la gestion du restaurant beaucoup plus efficace.

    Pourquoi j'ai choisi Lightspeed Restaurant : Son système de gestion des stocks supérieur est un point fort.L'automatisation par le logiciel des tâches d'inventaire, telles que les réapprovisionnements et les ajustements de stock, permet de minimiser les erreurs.

    Une autre caractéristique notable est son intégration transparente avec les systèmes de point de vente (POS), qui garantit un traitement fluide des transactions et une collecte de données précise, contribuant ainsi à améliorer l'efficacité du service et la satisfaction des clients.

    En savoir plus sur le restaurant Lightspeed

    Principales caractéristiques

    • Gestion de la relation client
    • Système de commande en ligne
    • Suivre le comportement des clients
    • Aide à automatiser le suivi des stocks

    Avantages

    • Beaucoup d'intégrations
    • Bon service client

    Les inconvénients

    • Le système de point de vente ne permet pas les remboursements partiels
    • Solution coûteuse

    Tarifs

    Contacter le fournisseur pour connaître le prix . Essai : Oui Plan gratuit : Non

  5. Square pour les restaurants – Idéal pour contrôler les coûts

    Disponible sur

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    Capture d'écran de la page Web Square for Restaurants

    Square for Restaurants est un système de point de vente qui vous aide à gérer votre restaurant et simplifie la commande et la réception de produits.

    Pourquoi j'ai choisi Square pour les restaurants : La plateforme intègre de manière transparente les données de vente et la gestion des stocks, fournissant des informations sur les produits alimentaires les plus populaires et ceux qui sont sous-performants, aidant ainsi les chefs à planifier les menus et à contrôler les coûts plus efficacement.Les mises à jour des stocks indiquent également lorsque les stocks sont faibles afin que vous puissiez passer des commandes sans compter les articles à la main ni dépenser trop pour des articles inutiles.

    J'aime aussi l'interface conviviale de Square et le fait qu'il soit incroyablement simple de mettre à jour l'inventaire, afin que le personnel du restaurant puisse facilement gérer les niveaux et commander correctement les fournitures.

    En savoir plus sur Square pour les restaurants

    Principales caractéristiques

    • Système de point de vente robuste
    • Commande en ligne, livraison et intégrations bancaires
    • Suivi des stocks en temps réel
    • Données et rapports

    Avantages

    • Ajoutez facilement de nouvelles sources de revenus
    • Personnalisable pour tous les types de restaurants

    Les inconvénients

    • Besoin d'acheter du matériel supplémentaire à utiliser
    • Les frais peuvent s'additionner

    Tarifs

    À partir de 60 $/mois Essai : Oui Forfait gratuit : Oui

  6. xtraCHEF de Toast — Idéal pour l'automatisation des factures

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    Une capture d'écran de la page d'accueil de xtraCHEF

    xtraCHEF de Toast modernise la gestion des stocks des restaurants grâce à son logiciel automatisé, précis et convivial.

    Pourquoi j'ai choisi xtraCHEF de Toast : Ce logiciel aide les restaurants à suivre les prix fluctuants des ingrédients en utilisant les prix d'achat récents des factures pour calculer avec précision la valeur des stocks.Cela permet de garantir que le coût des marchandises vendues (COGS) et les rapports financiers sont reflétés avec précision.​​

    De plus, le logiciel rationalise le processus d'inventaire en créant un guide de commande personnalisé après une seule session d'inventaire afin que les restaurants puissent maintenir des niveaux optimaux et passer directement des commandes auprès des fournisseurs via sa fonction d'achat et de gestion des commandes.

    En savoir plus sur xtraCHEF de Toast

    Principales caractéristiques

    • Traitement automatisé des factures
    • Coût de la recette
    • Tarifs des pistes
    • Navigation simple

    Avantages

    • S'intègre à tous les produits Toast
    • Rapports robustes

    Les inconvénients

    • Les utilisateurs signalent des cas de coupure du réseau
    • Le chargement des informations peut prendre du temps

    Tarifs

    Contacter le fournisseur pour connaître le prix Essai : non Plan gratuit : non

  7. Restaurant365 – Idéal pour identifier les modèles de gaspillage alimentaire

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    Capture d'écran de la page Web de Restaurant365

    Restaurant365 propose des fonctionnalités de gestion des stocks à multiples facettes spécifiquement adaptées aux besoins du secteur de la restauration.

    Pourquoi j'ai choisi Restaurant365 : Le logiciel simplifie la gestion des stocks en automatisant le calcul des coûts des articles et des recettes, en garantissant que les articles sont suivis efficacement d'un endroit à l'autre et en aidant à identifier les modèles de gaspillage alimentaire.Cette automatisation s'étend au contrôle des coûts alimentaires, où elle offre une comparaison en temps réel des coûts alimentaires réels et théoriques.

    En plus de la gestion des stocks, Restaurant365 propose des outils d'embauche, d'intégration, de planification, de paie et d'avantages sociaux.

    En savoir plus sur Restaurant365

    Principales caractéristiques

    • Suivi des stocks
    • Options d'inventaire automatisées
    • Outils de planification
    • Fonctionnalités d'intégration et de formation

    Avantages

    • Riche en fonctionnalités
    • Excellents outils de reporting

    Les inconvénients

    • Les utilisateurs signalent que le logiciel peut être assez bogué
    • Les utilisateurs signalent des expériences de support client médiocre

    Tarifs

    À partir de 249 $/mois + coût supplémentaire pour les modules groupés Essai : non Plan gratuit : non

  8. Posist – Idéal pour les restaurants avec plusieurs emplacements

    Disponible sur

    • la toile
    Une capture d'écran du site Posist

    La plate-forme intégrée de Posist est conçue pour aider les restaurants à automatiser les processus afin d'améliorer leurs résultats .

    Pourquoi j'ai choisi Posist : Le logiciel offre une gestion des stocks en temps réel, permettant aux restaurants de contrôler clairement l'inventaire et de suivre les articles. Cela réduit le temps consacré au suivi manuel des stocks et atténue les risques de vol et de gaspillage.Posist propose également des alertes pour les commandes de réapprovisionnement et les dates d'expiration

    En plus de la gestion des stocks, Posist propose des outils pour l'avant et l'arrière-boutique, comme un système de point de vente, des analyses et des rapports détaillés, des commandes en ligne, des outils de gestion du personnel, etc.

    En savoir plus sur Posist

    Principales caractéristiques

    • Gestion de l'inventaire
    • GRC
    • Commande en ligne
    • Système de point de vente

    Avantages

    • De nombreuses intégrations avec d'autres logiciels
    • Bonne expérience utilisateur

    Les inconvénients

    • Les modules complémentaires peuvent coûter cher
    • Courbe d’apprentissage abrupte

    Tarifs

    Contacter le fournisseur pour connaître le prix Essai : non Plan gratuit : non

  9. Crunchtime – Idéal pour la prévision des ventes

    Disponible sur

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    Une capture d'écran du site Crunchtime

    Crunchtime est conçu pour aider les restaurants à réduire leurs coûts alimentaires et à fonctionner plus facilement et plus efficacement.

    Pourquoi j'ai choisi Crunchtime : Crunchtime vous fournit des informations d'inventaire en temps réel afin que vous puissiez garder une longueur d'avance sur vos coûts.Sachez toujours ce qui est en stock et où se trouve chaque article grâce à sa plateforme d'inventaire de bout en bout. Crunchtime rationalise chaque processus d'inventaire, y compris les inventaires, les révisions, les commandes, le rapprochement, la gestion des recettes et les prévisions de ventes.

    Il suggère également la quantité à préparer sur la base de prévisions de ventes très précises afin que vous puissiez éviter une préparation excessive ou insuffisante tout au long de la journée.

    En savoir plus sur Crunchtime

    Principales caractéristiques

    • Gestion des coûts alimentaires
    • Prévisions de préparation des aliments
    • Gestion des coûts de main d'œuvre
    • Cours de restauration

    Avantages

    • Très évolutif
    • Fonctionnalités de back-office exceptionnelles

    Les inconvénients

    • Difficile à mettre en place
    • Cher pour les petites entreprises

    Tarifs

    Contacter le fournisseur pour connaître le prix Essai : non Plan gratuit : non

  10. Craftable – Idéal pour évaluer les recettes

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    Une capture d'écran de la vue du bureau Craftable

    Craftable est un système polyvalent de gestion des stocks de restaurants conçu pour les bars, les discothèques, les restaurants et les hôtels, offrant des outils spécialisés pour gérer les stocks de nourriture et de boissons via ses deux plateformes, Foodager et Bevager.

    Pourquoi j'ai choisi Craftable : Craftable possède de nombreuses capacités d'intégration avec des logiciels de comptabilité, notamment QuickBooks, ce qui en fait un choix flexible pour les grandes et petites opérations.Grâce à l'ingénierie des menus, au calcul des coûts des recettes et à la comparaison des prix, votre personnel de cuisine peut facilement ajuster ses créations culinaires pour protéger vos résultats.

    Gérez facilement plusieurs emplacements, fournisseurs et recettes avec des sous-recettes et des lots. Avec Craftable, vous bénéficiez d'un mappage des points de vente des articles et des modificateurs, d'une ingénierie de menu automatisée et de rapports sur les coûts théoriques, ainsi que d'informations financières sur les opérations quotidiennes et les coûts de revient.

    En savoir plus sur Craftable

    Principales caractéristiques

    • Traitement de facture
    • Coût de la recette
    • Ingénierie de menus automatisée
    • Comptabilité

    Avantages

    • Invite automatique d’augmentation/diminution des prix
    • Importer des éléments dans le logiciel en masse

    Les inconvénients

    • Courbe d’apprentissage abrupte
    • Les utilisateurs signalent un historique de ventes limité

    Tarifs

    À partir de 250 $/mois Essai : Oui — Essai gratuit de 30 jours : Non

Comparez les meilleurs logiciels d'inventaire de restaurants

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Commentaires
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4.4
4.3
4.4
4.1
4.8
4.4
4.5
Tarifs
À partir deseulement 29 $/mois pour les 30 premiers utilisateurs
À partir de 149 $/emplacement/mois + 200 $ de frais d'installation
À partir de 169 $/mois, pour une seule licence
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À partir de 60 $/mois
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À partir de 249 $/mois + coût supplémentaire pour le regroupement de modules
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À partir de 250 $/mois
Essai gratuit
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14 jours
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Essai de 30 jours
Forfait gratuit
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Gratuit Jusqu'à 10 utilisateurs
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Qu’est-ce qu’un logiciel de gestion des stocks de restaurant ?

Un logiciel d'inventaire pour restaurants aide les restaurants à gérer efficacement leur stock de nourriture, de boissons et de fournitures. Il automatise le suivi des niveaux de stocks, réduit le gaspillage en surveillant les dates de péremption et les habitudes de consommation, et aide à prendre des décisions d'achat rentables.

Ce logiciel s'intègre souvent aux systèmes de point de vente (POS) pour fournir des informations en temps réel sur les éléments de menu qui fonctionnent bien, permettant une planification plus intelligente des menus et aidant à contrôler les coûts. Il rationalise également le processus de commande, garantissant que les restaurants maintiennent des niveaux de stocks optimaux pour répondre à la demande des clients sans surstockage.

Comment fonctionne le logiciel d’inventaire des restaurants ?

Ce logiciel fonctionne en suivant les niveaux de nourriture et de boissons en temps réel et met à jour l'inventaire au fur et à mesure que les articles sont vendus via le système de point de vente. Il permet aux gérants de restaurant de définir des points de réapprovisionnement, en les alertant automatiquement lorsque les niveaux de stock sont faibles et qu'il est temps d'acheter davantage de fournitures.

Le logiciel d'inventaire des restaurants analyse également les données de vente pour prévoir les besoins futurs en inventaire, contribuant ainsi à prévenir à la fois le surstock et le sous-stock. De plus, il s'intègre aux systèmes des fournisseurs pour un placement efficace des commandes et suit l'utilisation des stocks au fil du temps, fournissant ainsi des informations précieuses pour le contrôle des coûts et l'optimisation des menus.

Combien coûte un logiciel d’inventaire de restaurant ?

Le coût d'un logiciel d'inventaire de restaurant varie en fonction du fournisseur et de la gamme de fonctionnalités proposées. Square for Restaurants propose une version de base gratuite et une version Plus à 60 $ par mois, avec une tarification personnalisée pour son option Premium, adaptée aux besoins spécifiques de l'entreprise.

En revanche, Lightspeed Restaurant POS propose une tarification échelonnée, avec son forfait Starter à 69 $ par mois, le forfait Essential à 189 $ par mois et le forfait Premium à 399 $ par mois.

Gardez à l’esprit qu’un prix plus élevé n’équivaut pas nécessairement à un meilleur produit. Connecteam, par exemple, propose un forfait entièrement gratuit pour les petites entreprises comptant jusqu'à 10 utilisateurs, et les forfaits payants commencent à seulement 29 $/mois.

Commencez avec Connecteam gratuitement dès aujourd'hui !

Avantages du logiciel d'inventaire des restaurants

Suivi des stocks en temps réel

Ce logiciel surveille les niveaux de restaurant en temps réel, réduisant ainsi le risque de manquer d'ingrédients et de fournitures clés.

Réduction du gaspillage

Il permet d'identifier et de minimiser les déchets en suivant les dates de péremption et les habitudes de consommation.

Économies de coûts

Un logiciel de gestion des stocks de restaurant aide à prendre des décisions d'achat rentables, entraînant une réduction des dépenses globales.

Processus de commande efficaces

Le logiciel automatise le processus de commande de fournitures et de produits alimentaires, garantissant ainsi un réapprovisionnement en temps opportun des stocks.

Décisions basées sur les données

Il offre un aperçu des tendances des ventes, facilitant une planification plus intelligente des menus et des ajustements des stocks.

Erreurs manuelles réduites

Le logiciel automatise le suivi des stocks, réduisant ainsi les erreurs humaines lors du comptage et de l'enregistrement manuels.

Marges bénéficiaires améliorées

Il permet d'optimiser la tarification des menus en fonction des coûts d'inventaire, améliorant ainsi les marges bénéficiaires.

FAQ

Quelle est la meilleure méthode d’inventaire pour les restaurants ?

La meilleure méthode d’inventaire pour les restaurants est celle qui suit les niveaux de stock en temps réel au fur et à mesure que les articles sont achetés et vendus. Cette approche, souvent soutenue par un logiciel de gestion des stocks, permet d'obtenir des informations précises et à jour sur les niveaux de stock, aidant ainsi les restaurants à gérer efficacement les approvisionnements, à réduire les déchets et à prendre des décisions d'achat éclairées.

Les restaurants ont-ils besoin d’un logiciel de gestion des stocks ?

Je recommande fortement aux restaurants d'utiliser un logiciel d'inventaire. Il réduit considérablement les erreurs manuelles, rationalise le processus de suivi des aliments et des boissons dans les restaurants et contribue à garantir des opérations plus efficaces.

Comment faire un inventaire de restaurant ?

Pour créer une liste d'inventaire de restaurant, commencez par classer les articles en groupes tels que les viandes, les produits laitiers, les légumes, les boissons et les produits secs. Pour chaque article, incluez des détails tels que le nom du produit, l'unité de mesure (par exemple, livres, litres), le niveau de stock actuel, le niveau de commande et les informations sur le fournisseur. Il est important de mettre régulièrement à jour cette liste, idéalement en utilisant un logiciel de gestion des stocks de restaurant pour plus de précision et de facilité de suivi.

Cette approche systématique vous garantit une vision claire de ce qui est en stock, de ce qui doit être commandé et vous aide à gérer efficacement les ressources de votre restaurant.

L’essentiel du logiciel d’inventaire de restaurant

Il existe une multitude d'options logicielles sur le marché, et trouver celle qui convient à votre entreprise peut nécessiter quelques essais et erreurs. Jetez un œil aux options de cette liste et voyez laquelle correspond le mieux à votre entreprise. Vous souhaiterez peut-être également essayer des essais gratuits avant de vous engager dans un achat.

Je recommande fortement de sélectionner une option qui inclut d'autres fonctionnalités de gestion de restaurant, telles que la gestion des tâches, la planification et la communication, pour intégrer autant de processus que possible.

À mon avis, Connecteam est une excellente option qui répond à tous ces besoins.

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