Plus de coup de fouet : causes courantes et moyens d'atténuer l'effet coup de fouet

Les détaillants de commerce électronique recherchent constamment des moyens de répondre à la demande des clients tout en réduisant les coûts tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Une bonne planification de la demande est l'un des meilleurs moyens d'y parvenir.

Mais prévoir la demande n'est pas toujours facile. Lorsqu'il est mal fait, cela peut entraîner un phénomène connu sous le nom d '«effet coup de fouet», qui peut avoir un impact négatif sur la chaîne d'approvisionnement du commerce électronique.

Dans cet article, vous apprendrez ce qu'implique l'effet coup de fouet, son impact sur la chaîne d'approvisionnement et ses causes, ainsi que des solutions pour prévenir, ou au moins atténuer, l'effet coup de fouet.

Qu'est-ce que l'effet coup de fouet ?

L'effet coup de fouet est un phénomène de la chaîne d'approvisionnement dans lequel les changements dans la demande des consommateurs entraînent des fluctuations des stocks dans le reste de la chaîne d'approvisionnement.

Par exemple, si un détaillant augmente considérablement ses réapprovisionnements de stocks en raison d'un pic temporaire de la demande, cela pourrait entraîner des stocks invendus qui se trouvent dans son entrepôt, ramassant la poussière et augmentant les coûts de stockage.

De même, lorsqu'il y a une légère variation de la demande des consommateurs, cela peut se répercuter sur la chaîne d'approvisionnement et entraîner des écarts importants.

Le terme a été inventé sur la base de la physique du claquement d'un fouet, où un petit claquement de poignet provoque des motifs d'ondes qui s'amplifient pour libérer une force puissante.

Exemples concrets de l'effet coup de fouet

L'un des exemples réels les plus récents et les plus significatifs de l'effet coup de fouet a pu être observé pendant la pandémie de COVID-19, en particulier avec le papier hygiénique. En mars 2020, la demande de papier toilette a augmenté de 700 %.

Alors que les achats de panique entraînaient des pénuries d'approvisionnement, les magasins s'efforçaient d'augmenter leurs commandes et de garder leurs étagères approvisionnées.

Plus haut dans la chaîne d'approvisionnement, les fabricants augmentaient également leur production pour répondre à cette hausse excessive de la demande. Cependant, la pénurie de papier hygiénique n'a été que temporaire et la demande a de nouveau chuté, les ventes chutant de 33 % l'année suivante, ce qui a ensuite entraîné un effet coup de fouet.

L'effet coup de fouet se produit souvent lorsque les entreprises ont une visibilité limitée sur la chaîne d'approvisionnement. Prenez une vieille étude de cas de Hewlett-Packard (HP), par exemple. HP s'appuyait autrefois uniquement sur les commandes des revendeurs pour faire des prévisions de la demande, planifier leur capacité et planifier leur production.

En conséquence, la division de production de la marque a connu d'importantes fluctuations de la demande exagérées par les performances commerciales des revendeurs.

Heureusement, les entreprises ont plus de visibilité que jamais sur leur chaîne d'approvisionnement. Mais il n'est pas rare que les entreprises de commerce électronique ressentent encore l'impact de l'effet coup de fouet.

Comment l'effet coup de fouet impacte la chaîne d'approvisionnement

Il est clair que l'effet coup de fouet peut avoir un impact sur la chaîne d'approvisionnement, mais comment exactement ?

Voici un aperçu des domaines de la chaîne d'approvisionnement qui peuvent être le plus touchés par l'effet coup de fouet.

Augmentation des coûts de stockage

L'effet coup de fouet conduit souvent à une augmentation de la production, ce qui signifie une augmentation des stocks. Plus les stocks restent invendus longtemps, plus vous risquez de devoir faire face à un surstockage.

Cela peut devenir coûteux car vous devez payer pour l'espace de stockage physique et les autres coûts associés au stockage des stocks. Le coût est particulièrement élevé car l'inventaire peut ne plus rapporter puisque la demande a chuté.

Augmentation des coûts de main-d'œuvre

Le surstockage nécessite souvent une main-d'œuvre plus importante pour gérer un entrepôt surchargé. Il y a des coûts associés à la manutention, au tri et à la vente des stocks excédentaires que vous avez sous la main.

Alternativement, vous pourriez également voir une augmentation de la demande de main-d'œuvre si vous manquez de stock, car vos employés devront peut-être travailler plus dur pour trouver des alternatives et des solutions.

Demande client non satisfaite

L'effet coup de fouet peut entraîner des prévisions de demande inexactes, ce qui peut empêcher les entreprises de répondre de manière cohérente à la demande.

Une rupture de stock entraîne non seulement la perte d'opportunités de vente, mais également une baisse de la satisfaction client. Les ruptures de stock et les commandes en souffrance peuvent également devenir coûteuses à long terme.

Détérioration et obsolescence des produits

Les stocks excédentaires risquent d'expirer ou de devenir obsolètes, entraînant un gaspillage coûteux. Les aliments ou les produits de soins personnels peuvent expirer, les vêtements peuvent devenir « démodés » et les appareils électroniques peuvent devenir obsolètes.

Les stocks excédentaires qui ne sont plus vendables deviennent des «stocks morts», qui peuvent réduire les bénéfices s'ils restent trop longtemps.

5 causes courantes de l'effet coup de fouet

Des changements mineurs de la demande peuvent être la cause habituelle de l'effet coup de fouet, mais il existe d'autres raisons courantes pour lesquelles l'effet coup de fouet peut se produire.

1. Chaîne d'approvisionnement complexe

Les chaînes d'approvisionnement impliquant de nombreux points de contact et acteurs ont tendance à devenir complexes.

L'ajout d'un canal de vente, plus de SKU, et même l'exploitation de plusieurs entrepôts (sans la bonne technologie pour gérer un réseau) peut rendre la chaîne d'approvisionnement plus complexe à moins qu'il n'y ait une visibilité à tous les niveaux.

Un petit changement dans la demande des consommateurs ou des commandes plus variées peuvent également entraîner de la complexité, créant plus d'opportunités pour que l'effet coup de fouet se produise.

2. Mauvaise communication

Lorsqu'il y a une mauvaise communication entre les différents membres de la chaîne d'approvisionnement, cela peut créer des malentendus et des désalignements à tous les niveaux.

L'effet coup de fouet peut survenir lorsque différentes parties associées à une chaîne d'approvisionnement ne parviennent pas à partager des informations sur les problèmes de production, les changements de demande, les retards de transport ou d'autres aspects importants de la chaîne d'approvisionnement.

C'est pourquoi il est important de créer un réseau tiers en qui vous avez confiance. Cela peut inclure un ou plusieurs fabricants ou fournisseurs, ainsi qu'un partenaire logistique qui communiquera avec vous en temps opportun lorsque des changements ou des perturbations se produisent.

3. Demande des consommateurs

Comme mentionné précédemment, la demande des consommateurs peut non seulement créer une chaîne d'approvisionnement plus complexe, mais elle peut également provoquer l'effet coup de fouet.

Des changements inattendus de la demande des consommateurs en fonction de la saisonnalité, des tendances émergentes et d'autres facteurs externes peuvent tous rendre difficile la prévision précise et le réapprovisionnement des stocks.

4. Longs délais de livraison

Lorsqu'il y a un retard ou un changement dans les délais de livraison des produits, cela peut empêcher les vendeurs de répondre adéquatement à la demande des clients, entraînant ainsi l'effet coup de fouet.

Bien qu'il existe des moyens de calculer les délais de production moyens, plusieurs facteurs peuvent entraîner des délais plus longs que la normale, des modifications du SLA d'un fabricant à une pénurie de matières premières pour produire des produits finis.

5. Fluctuations des prix

Les remises, les ventes et autres efforts promotionnels ont tendance à perturber les tendances de la demande des clients, ce qui peut entraîner des prévisions d'inventaire inexactes.

À mesure que les fournisseurs s'habituent à des volumes de commandes élevés, cela peut devenir problématique une fois que les vendeurs mettent fin à leurs ventes ou à leurs promotions.

5 meilleures façons d'atténuer l'effet coup de fouet

L'identification des principales causes de l'effet coup de fouet peut vous aider à comprendre comment atténuer l'impact.

Voici quelques-unes des meilleures pratiques pour atténuer l'effet coup de fouet et empêcher que de petits problèmes ne se transforment en problèmes plus importants tout au long de la chaîne d'approvisionnement.

1. Améliorer la visibilité de la chaîne d'approvisionnement

Lorsqu'il y a une bonne visibilité tout au long de la chaîne d'approvisionnement, cela permet une meilleure préparation pour répondre à la demande, malgré les retards, les changements de la demande ou d'autres problèmes qui pourraient survenir.

Par exemple, avec la bonne technologie en place pour suivre l'inventaire en temps réel, une augmentation soudaine des ventes peut être prévue ou constatée tôt, de sorte que la bonne quantité d'inventaire peut être commandée à nouveau à temps.

"Nous utilisons l'API d'inventaire de ShipBob, qui nous permet de récupérer par programmation des données en temps réel sur le nombre d'unités de chaque produit actuellement stockées dans les entrepôts de ShipBob. Nous utilisons actuellement cette API pour générer des rapports personnalisés afin de lier ces données d'inventaire à nos plateformes comptables. »

Équipe d'éclairage de forme d'onde

Pour accroître la visibilité de la chaîne d'approvisionnement, la technologie est cruciale.

Bien qu'il existe des logiciels robustes comme un système d'inventaire ERP qui peuvent être mis en œuvre, une entreprise peut facilement mettre en œuvre un logiciel de gestion des stocks rentable qui fournit des inventaires en temps réel sur les sites et les canaux de vente pour aider à réduire les risques.

2. Rationalisez la communication et la collaboration

L'effet coup de fouet peut être évité dans une large mesure lorsque différents membres de la chaîne d'approvisionnement communiquent et collaborent rapidement les uns avec les autres.

Les retards et les perturbations imprévus doivent être rapidement communiqués, afin que tous les tiers puissent rechercher des options alternatives.

De même, les fournisseurs doivent également acquérir une meilleure compréhension des besoins des clients afin de pouvoir suivre plus efficacement l'évolution de la demande.

3. Utiliser les meilleures pratiques de prévision de la demande

Une prévision précise de la demande est l'un des meilleurs moyens de prévenir les ruptures de stock et de réduire le risque d'accumulation de stocks morts.

À l'aide d'un système de suivi des stocks, les données de ventes historiques et la détection des tendances des commandes peuvent être suivies pour fournir un aperçu de la demande future, de sorte que la bonne quantité de stocks puisse être commandée à temps et même distribuée sur les sites de distribution en fonction de la demande.

De nombreux fournisseurs d'exécution, comme ShipBob, offrent un accès à d'importantes analyses de la chaîne d'approvisionnement, qui incluent le suivi des stocks en temps réel sur les sites des centres d'exécution et les canaux de vente.

“ Une autre intégration de ShipBob que j'adore est Inventory Planner. Cela me fait gagner des heures chaque semaine dans les feuilles de calcul Excel, et je peux créer un bon de commande en quelques minutes alors que cela me prenait des heures.

Pour chaque commande que j'ai passée pendant des années, je commandais trop ou pas assez. Entre les outils de prévision des stocks et la possibilité de créer automatiquement des WRO, nous n'avons plus beaucoup de ruptures de stock. Je dors mieux la nuit.

Wes Brown, responsable des opérations chez Black Claw LLC

5. Renforcer les relations avec les fournisseurs

Vos fournisseurs sont des acteurs essentiels de la chaîne d'approvisionnement. Établir une relation solide avec eux peut aider à rationaliser les opérations de votre chaîne d'approvisionnement et à prévenir l'effet coup de fouet.

Payer vos fournisseurs à temps, répondre à leurs défis et préoccupations et utiliser des outils de gestion des fournisseurs peut vous aider à renforcer les relations existantes.

Il est également recommandé de s'associer à plusieurs fournisseurs pour créer une chaîne d'approvisionnement plus agile et réduire les risques dus aux fermetures de fabrication, etc.

5. Limitez les fluctuations de prix

Si vous organisez fréquemment des promotions et des ventes, il est peut-être temps de réévaluer votre stratégie de tarification, car cela pourrait perturber les habitudes d'achat des clients.

Envisagez de limiter le nombre de promotions et de ventes afin de pouvoir prédire plus précisément la demande.

Il peut également être idéal de planifier stratégiquement vos promotions et ventes à l'avance et de vous concentrer sur leur intégration plus précise dans vos efforts de prévision.

Comment ShipBob vous aide à amortir le coup

ShipBob est un fournisseur d'exécution omnicanal qui offre la visibilité nécessaire pour gérer une chaîne d'approvisionnement efficace et atténuer le risque d'effet coup de fouet.

Outre un réseau de centres de distribution à travers le monde, les plates-formes de traitement centralisées de ShipBob offrent une visibilité sur l'ensemble de vos opérations logistiques, y compris les sites de traitement et les multiples canaux de vente.

Ce niveau de visibilité vous aide à suivre les niveaux de stock sur l'ensemble de votre réseau, afin de prendre en charge la planification de la demande et le réapprovisionnement approprié des stocks.

De plus, les plates-formes d'exécution de ShipBob facilitent :

• Gardez une trace de l'historique des stocks quotidiens pour voir combien vous avez en stock à tout moment.
• Planifiez et améliorez la distribution des stocks pour optimiser les stocks dans les centres de distribution.
• Gérez les SKU et suivez les performances des SKU au fil du temps pour analyser la demande des clients.
• Et beaucoup plus.

« ShipBob nous a donné une visibilité accrue grâce au tableau de bord qui nous permet de gérer facilement les stocks et les commandes. Ce n'était pas possible pour nous avant. Notre relation avec ShipBob a changé la donne pour Quadrant, et cela m'a rendu la vie tellement plus facile.

Will Kerr, responsable des vêtements chez Quadrant

FAQ sur l'effet coup de fouet

Voici les réponses aux principales questions sur l'effet coup de fouet.

Pourquoi l'effet coup de fouet est-il un problème ?

L'effet coup de fouet peut entraîner des retards coûteux dans la chaîne d'approvisionnement, un sous-stockage ou un surstockage, l'incapacité de répondre à la demande des consommateurs, et bien plus encore. L'impact de l'effet coup de fouet peut être atténué en augmentant la visibilité tout au long de la chaîne d'approvisionnement.

Qu'est-ce que l'effet coup de fouet inversé ?

L'effet coup de fouet inversé est un phénomène dans lequel la variabilité de la demande augmente à mesure que vous descendez dans la chaîne d'approvisionnement.

Comment les promotions de prix provoquent-elles l'effet coup de fouet ?

Les promotions de prix entraînent une augmentation des ventes, après quoi les ventes chutent considérablement une fois la période de promotion terminée, ce qui entraîne l'effet coup de fouet.