Stratégies créatives de marketing des restaurants pour augmenter les revenus et l'image de marque

Aujourd'hui, les entreprises de restauration font boule de neige, et si vous êtes dedans, vous savez déjà à quel point le marché de la restauration est devenu compétitif. De plus, le succès de tout restaurant dépend principalement de la stratégie marketing, de l'image de marque et des activités promotionnelles.

Alors, continuez à lire si vous cherchez des moyens efficaces d'améliorer les stratégies de marketing de votre restaurant. Ici, nous partagerons quelques solutions marketing créatives pour augmenter les revenus et l'image de marque de votre restaurant.

Améliorez votre restaurant

Les techniques de mise à l'échelle sont toujours utiles pour dynamiser votre activité de restauration et augmenter vos revenus. Que votre entreprise se porte bien ou dans la moyenne, une technique de montée en gamme attirerait éventuellement plus de clients dans votre restaurant.

La mise à l'échelle du restaurant consiste à encourager vos clients existants à améliorer leurs achats et à essayer vos autres produits. Bien que la mise à l'échelle d'un restaurant soit un moyen simple et efficace d'augmenter votre activité de restauration, vous devez noter que seuls l'efficacité et le personnel bien formé peuvent tirer le meilleur parti de cette technique. Si les serveurs de votre restaurant ne peuvent pas établir de bonnes relations avec les clients ou n'ont pas une connaissance suffisante du menu du restaurant, ils n'utiliseront pas les techniques de mise à l'échelle.

Encouragez vos clients à vous promouvoir.

La promotion est une autre stratégie de marketing efficace pour les restaurants qui peut augmenter les revenus de votre entreprise. Vous pouvez transformer vos clients existants en promoteurs commerciaux. Cela vous aidera à gagner plus de nouveaux clients sans dépenser d'argent supplémentaire pour des promotions payantes.

Encourager vos clients existants est relativement facile ; vous devez bien traiter vos clients réguliers, les reconnaître et suggérer de nouveaux plats en fonction de leurs choix, etc. Vous pouvez utiliser les données des clients pour en savoir plus sur eux, comme leurs commandes précédentes, leurs recommandations ou leurs requêtes. De tels gestes les feront se sentir valorisés et ils vous recommanderont à leurs familles, amis et proches. En outre, vous pouvez leur accorder des remises spéciales pour les encourager à visiter régulièrement votre entreprise. Conserver des clients plus réguliers est essentiel pour augmenter les revenus.

Utilisez les identifiants des médias sociaux pour promouvoir votre entreprise.

Les médias sociaux sont un outil puissant qui peut vous aider à améliorer le marketing de votre restaurant. L'utilisation des médias sociaux peut promouvoir efficacement votre entreprise et attirer davantage l'attention. Aujourd'hui, tout le monde utilise des plateformes de médias sociaux comme Facebook, Twitter, Instagram, etc. Ainsi, lorsque vous utilisez ces plateformes, vous obtenez une visibilité plus large et meilleure. Créez la page de votre restaurant sur ces plateformes et partagez des mises à jour régulières sur ce qui se passe dans votre restaurant, les événements à venir et les activités par le biais de messages, de bobines et d'histoires.

Vous pouvez utiliser les plateformes sociales pour collecter des données sur vos clients et clients potentiels et les utiliser pour améliorer vos services. Cependant, vous devez publier régulièrement et répondre activement aux commentaires négatifs et positifs. Vous pouvez également encourager vos clients à partager des messages gastronomiques sur votre restaurant et utiliser ces messages pour figurer occasionnellement sur la page de votre restaurant afin de fidéliser vos clients existants, ce qui est essentiel pour l'amélioration des revenus.

Intégrer la livraison en ligne

Aujourd'hui, la livraison de nourriture en ligne a pris d'assaut les entreprises alimentaires. De plus, le scénario de pandémie actuel a aidé la livraison de nourriture en ligne à se développer plus rapidement. Ainsi, pour améliorer les revenus de votre restaurant, vous devez mettre à niveau vos services en intégrant un système de livraison en ligne. La plupart des grands restaurants utilisent le système de livraison en ligne pour fidéliser leurs clients dans l'évolution du scénario et se démarquer sur ce marché concurrentiel.

Vous pouvez inscrire vos restaurants auprès de sites de livraison de repas en ligne ou proposer la livraison en libre-service à vos clients via la page de votre restaurant. Si vous offrez une livraison en ligne facile, vous avez plus de chances d'obtenir de meilleurs clients que de ne servir que dans votre restaurant. Vous pouvez également offrir des rabais d'achat importants et des trempettes gratuites pour encourager vos clients en ligne.

Choisissez des produits personnalisés

L'utilisation de produits personnalisés tels que des assiettes, des sous-verres et des étiquettes de bouteilles de vin peut vous aider à gagner en visibilité et en attention. De plus, lorsque vous utilisez le logo ou le nom de votre restaurant sur vos assiettes, cuillères, mouchoirs et autres articles que vous utilisez dans votre restaurant, cela crée l'image de marque de votre entreprise. Cela aide les gens à reconnaître votre restaurant plus efficacement.

Par exemple, l'utilisation d'étiquettes personnalisées sur des bouteilles d'eau ou des assiettes avec le nom ou le logo de votre restaurant crée un impact positif sur vos clients. Et ils se souviendront de vous ou même vous recommanderont à d'autres. Cependant, vous devez créer un logo ou une impression attrayante pour attirer plus de clients.

Introduisez des happy hours et des zones de réduction spéciales.

Pour augmenter les revenus et l'image de marque de votre restaurant, vous pouvez proposer des happy hours et des zones de réduction spéciales à vos clients pour les encourager à vous rendre visite plus souvent. Votre cible principale devrait être les jeunes qui aimeraient visiter votre maison et se livrer à des aliments et des boissons économiques.

Cependant, vous devez noter qu'ils peuvent vouloir dépenser moins pour des plateaux ou des boissons coûteux, vous devez donc proposer de la nourriture et des boissons à un prix attractif pendant les happy hours. De plus, les boissons ont le plus grand potentiel d'augmentation des revenus de votre restaurant. Vous pouvez donc penser à des offres comme achetez-en un, obtenez-en un, des cocktails ou du vin ou des bières à moitié prix pour attirer de nouveaux clients et des clients existants. En outre, annoncez régulièrement vos happy hours et vos zones de remise spéciales sur les réseaux sociaux et informez vos clients par e-mail et messages de boîte de réception pour une meilleure diffusion.

Augmenter les rotations de table

Les roulements de table sont également efficaces pour augmenter votre activité de restauration. Il est essentiel d'éviter la perte que vous subissez en raison des clients qui occupent le lieu plus longtemps. La plupart des restaurants ont des clients qui aiment rester plus longtemps et occuper votre table pendant des heures. En conséquence, vous perdez des clients qui se déplacent de chez vous vers d'autres restaurants voisins. Ainsi, augmenter vos rotations de table aide à servir plus de clients. Le roulement de table signifie une augmentation des portions sur une table par jour.

Cependant, vous ne devez pas précipiter vos clients avec leur expérience ; essayez plutôt d'offrir une livraison, une facturation et un nettoyage de table rapides.

Conclusion

L'amélioration des stratégies de marketing de votre restaurant est essentielle pour augmenter les revenus et l'image de marque de votre entreprise. Et si vous souhaitez développer une image de marque forte pour votre restaurant avec des produits personnalisables, vous pouvez rechercher en ligne des solutions de produits innovantes et personnalisées.