Sushi Boat : d'excellents choix pour votre entreprise de restauration

Publié: 2023-08-07

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Au cœur de chaque lieu de sushi animé se trouve un héros méconnu - le bateau à sushi. Non seulement il s'agit d'une pièce emblématique pour le service, mais il porte également avec lui une histoire et un but riches qui sont souvent négligés. Que vous soyez un entrepreneur cherchant à introduire une nouvelle touche dans le menu de votre restaurant ou un pigiste à la recherche d'un avantage unique en matière de restauration, comprendre l'art du bateau à sushi peut amener votre entreprise vers de nouveaux sommets.

Qu'est-ce qu'un Sushi Boat ?

Originaire du Japon, le sushi boat (ou « sushi-bune » comme certains l'appellent) n'est pas qu'un plat mais une forme de présentation. Un bateau à sushi est essentiellement une assiette en bois ou en plastique en forme de bateau utilisée pour servir des rouleaux de sushi et des sashimis. C'est plus qu'une simple méthode de service; c'est une expérience. Imaginez le restaurant de sushis que vous avez visité le week-end dernier ; voir un bateau à sushi rempli de poisson frais et de tranches d'avocat vibrantes à travers le restaurant n'a-t-il pas enflammé vos sens ?

Historiquement, les bateaux à sushis étaient utilisés dans les restaurants de sushis situés près des rivières. Les chefs plaçaient leurs créations de sushis sur ces bateaux en bois miniatures, permettant aux clients de choisir au fur et à mesure qu'ils flottaient. Bien que nous ne voyions peut-être pas de telles pratiques dans les restaurants modernes, le bateau à sushi conserve tout de même son charme.

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Pourquoi les bateaux à sushi sont essentiels pour les restaurants

Pour les restaurateurs et les entreprises de restauration, la présentation est presque aussi cruciale que la saveur des aliments. Un bateau à sushi n'est pas qu'une assiette ; c'est une déclaration. Lorsque les clients voient un bateau à sushi rempli d'une gamme de rouleaux de sushi, de sashimi frais et d'autres accompagnements, ils ne voient pas seulement de la nourriture, mais se lancent dans un voyage culinaire.

Types de bateaux à sushi

Tout comme il existe une variété infinie de recettes de sushis, il existe également une gamme de bateaux à sushis. Que vous recherchiez quelque chose de traditionnel ou de moderne, il existe un bateau à sushi adapté à vos besoins.

Bois traditionnel

Ce sont les classiques. Sculptés dans du bois, ces bateaux donnent une touche authentique à toute portion de sushi. Cependant, ils nécessitent un certain entretien. Les bateaux à sushi en bois peuvent retenir l'humidité, il est donc essentiel de les sécher correctement. Un bon bateau à sushi en bois peut ajouter une touche rustique à votre lieu de sushi.

Plastique moderne

Les bateaux à sushi en plastique sont durables et plus faciles à nettoyer, parfaits pour un restaurant animé ou un service de traiteur. Alors que certains pourraient prétendre qu'ils n'ont pas le charme des bateaux en bois, les conceptions modernes donnent aux bateaux traditionnels une course pour leur argent dans le département du style. Si vous recherchez un bateau à sushis à la fois efficace et élégant, le plastique pourrait être votre choix.

Céramique et Porcelaine

Les bateaux en céramique ou en porcelaine sont la voie à suivre pour ceux qui veulent servir des sushis avec une touche d'élégance. Avec des conceptions complexes, ils peuvent élever toute l'expérience. Cependant, ils peuvent être plus délicats que leurs homologues en bois ou en plastique.

Jetable

Si vous vendez des sushis à partir d'un food truck ou à emporter, les bateaux à sushis jetables permettent à vos clients de profiter de vos produits sur le pouce. Ils sont généralement disponibles en vrac, ils sont donc économiques et pratiques.

Choisir le bon type pour vos besoins

Choisir le bon type de bateau est essentiel, surtout si vous en faites un incontournable dans votre restaurant ou votre entreprise de restauration.

Facteurs à considérer :

Taille et capacité : Combien de sushis comptez-vous servir ? Une réunion de famille peut nécessiter une taille différente par rapport à un lieu de sushi animé.
Matériau : Préférez-vous le bois classique, le plastique durable ou la porcelaine élégante ?
Facilité de nettoyage : Si vous êtes restaurateur, le temps presse. Choisissez un bateau à sushi facile à nettoyer et à entretenir.
Considérations budgétaires : Le prix compte. Qu'il s'agisse de faire le plein pour votre restaurant ou d'en acheter un pour une soirée amusante entre amis, assurez-vous qu'il correspond à votre budget.

Entretien

Rangez votre bateau à sushi dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Pour les bateaux en bois, frottez-les de temps en temps avec un peu de sel pour conserver leur éclat. Cela aide non seulement à les maintenir, mais garantit également que vos clients bénéficient toujours du meilleur traitement visuel.

Sushi Boat : nos meilleurs choix en ligne

Caractéristiques	Top Pick: THY COLLECTIBLES Assiette en bois pour bateau à sushi japonais Sashimi	Finaliste : Plateau de service en bois pour bateau à sushi BIPEGE	Meilleur rapport qualité/prix : lot de 50 bateaux à sushi biodégradables extra larges de 25,4 cm.
Taille	20" (50cm)	61 x 22 cm/24 x 8,6 pouces	10 pouces x 5,25 pouces x 1,5 pouces par bateau
Matériel	Bois de pin	Bambou	Bois de peuplier
Couleur	Bambou	Brun	Blanc
Nettoyage	Application occasionnelle d'huile minérale recommandée	Lavage à la main uniquement, appliquer occasionnellement de l'huile minérale	N / A
Caractéristiques spéciales	Livré avec filet et accessoires en bois	Matériau écologique, naturel et de qualité alimentaire	Biodégradable, Jetable, Robuste
Convient à	Sushi	Sushi, événements traiteur, buffets	Sushi, poke, ceviche

THY COLLECTIBLES Assiette en bois pour bateau à sushi japonais Sashimi

bateau à sushis

Le meilleur choix:

Couleur : Bambou
Matériau : bois de pin
Forme : Bateau
Taille : 20″ (50cm)
Qualité commerciale, conçue pour impressionner les convives
Fait à la main par des artisans professionnels
Facile à nettoyer
Entretien : application occasionnelle d'huile minérale recommandée pour maintenir l'apparence
Fabriqué en matériau naturel de qualité alimentaire
Livré avec filet et accessoires en bois

THY COLLECTIBLES Assiette en bois pour bateau à sushi japonais Sashimi

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Plateau de service bateau à sushi en bois BIPEGE

bateau à sushis

Finaliste:

Taille : 61 x 22 cm/24 x 8,6 pouces
Matériel: Bambou
Couleur marron
Construction de haute qualité avec du bambou solide et durable
Comprend des détails finement gravés et un design à lattes en bois
Idéal pour n'importe quelle table ou comptoir dans les restaurants, les événements de restauration, les buffets et les maisons
Conçu pour une utilisation commerciale à long terme, mais convient également à un usage personnel
Nettoyage : Lavage à la main uniquement, appliquer occasionnellement de l'huile minérale pour conserver l'apparence
Caractéristique supplémentaire : matériau écologique, naturel et de qualité alimentaire.

Plateau de service bateau à sushi en bois BIPEGE

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Paquet de 50 bateaux à sushi biodégradables extra larges de 10 ″

Meilleure valeur:

Fabricant : Avant Grub
Taille : 10 pouces x 5,25 pouces x 1,5 pouces par bateau
Matériau : bois de peuplier véritable (sans revêtement non naturel)
Couleur blanche
Forme : Rectangulaire
Caractéristiques spéciales : biodégradable, jetable, robuste
Peut contenir facilement plusieurs rouleaux de sushi
Pas de couches ajoutées de colle ou de filament comme de nombreux produits en bois ou en pâte à papier
Convient pour afficher une variété de plats, y compris poke et ceviche
Écologique et compostable

Paquet de 50 bateaux à sushi biodégradables extra larges de 10 ″

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Assiette de service en forme de bateau à sushi Happy Sales

Taille : 10 x 4,5 pouces
Couleur: Rouge Noir
Matériau : mélamine de qualité alimentaire, plastique
Convient pour servir des sushis, des sauces ou des condiments à la maison, dans les restaurants, les cafés et autres événements
Comprend un compartiment pour les sauces comme la sauce soja, le wasabi, la sauce de canard et le gingembre
Durable, anti-rayures et incassable
Facile à nettoyer : passe au lave-vaisselle (Remarque : ne passe pas au micro-ondes).

Assiette de service en forme de bateau à sushi Happy Sales

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Bateau à sushi en plastique JapanBargain

Taille : 10 x 4,5 pouces
La couleur verte
Matériau : Céramique (fabriqué à partir de mélamine de qualité alimentaire)
Forme: Bateau (Nouveauté)
Séparateur inclus pour tremper la sauce, la sauce soja, le gingembre et le wasabi
Peut également être utilisé comme assiette à frites et à trempette pour servir des frites, de la salsa, des fruits, des légumes, des trempettes
Lave-vaisselle
Sans BPA
Durable

Bateau à sushi en plastique JapanBargain

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Bateau d'exposition de sushi en bois de bambou BambooMN

Tailles disponibles:
- Petit : environ 13″ de long
- Moyen : environ 14,5″ de long x 5,5″ de large
- Grand : environ 16,5″ de long x 5″ de large
Idéal pour n'importe quelle table ou comptoir dans les restaurants, les événements de restauration, les buffets, les mariages ou tout autre lieu de restauration
Convient pour servir et présenter des sushis ou d'autres aliments
Matériau : 100 % bambou naturel
Construction durable et fiable

Bateau d'exposition de sushi en bois de bambou BambooMN

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POPMISOLER Lot de 100 boîtes à sushi jetables de qualité supérieure avec couvercle

Quantité : 100 pièces
Matériau : Polystyrène
La couleur noire
Ne va pas au lave-vaisselle
Fabriqué à partir de matériau PS de haute qualité, sans danger pour les aliments et durable
La forme unique du bateau ajoute de l'élégance aux présentations de sushis
Conçu pour un usage unique, permettant une élimination facile après utilisation
Chaque boîte comprend un couvercle sécurisé pour garder les sushis frais et protégés pendant le transport ou à emporter.
Utilisation polyvalente : idéal non seulement pour les sushis mais aussi pour d'autres aliments lors d'événements de restauration, de fêtes ou d'autres présentations nécessitant un emballage élégant et pratique.

POPMISOLER Lot de 100 boîtes à sushi jetables de qualité supérieure avec couvercle

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Bateau à sushi en bois de pin

Fabricant : CherryWoodsKitchen
Améliore la présentation et le plaisir des sushis
Fait à la main à partir de bois de pin durable
Idéal pour les rassemblements sociaux et les soirées sushi
Tailles :
- Petit : 13 x 5 x 2,75 pouces (33 x 13 x 7 cm)
- Moyen : 14,5 x 5,5 x 2,95 pouces (37 x 14 x 7,5 cm)
- Grand : 16,5 x 6,3 x 3,15 pouces (42 x 16 x 8 cm)
Instructions de nettoyage : nettoyer avec de l'eau tiède et du savon doux en cas de déversement ; ne pas laver au lave-vaisselle, tremper ou faire bouillir.

Bateau à sushi en bois de pin

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Hemoton Lot de 100 bateaux à sushi jetables en bambou

Taille : 14X8X4CM ou environ 5,5″ x 3,15″ x 1,57″
Matière : Matière synthétique
Couleur : Marron (Bois)
Produits jetables conçus pour prévenir la contamination croisée
Fabriqué à partir de matériaux naturels de haute qualité sans danger pour le contact alimentaire
Respectueux de l'environnement et biodégradable
Convient à divers besoins quotidiens et pratique pour une utilisation à long terme.

Hemoton Lot de 100 bateaux à sushi jetables en bambou

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Gaozhengde 27.6" Bateau de service de sushi en bois

Taille : 27,6" (également disponible en tailles 14,5", 16,5" et 20")
Matériau : pin blanc avec une finition vernis
Couleur : Bois naturel
Facile à nettoyer : peut être nettoyé avec une trace de détergent et d'eau tiède si des huiles lourdes sont présentes. Peut également être nettoyé avec du citron et du sel brut si odorant.
Application occasionnelle d'huile minérale recommandée pour maintenir l'apparence
Conseils importants : évitez d'exposer le bateau à sushi à des changements de température extrêmes car la chaleur peut provoquer l'expansion du bois et le froid peut le faire se contracter. Après le nettoyage, assurez-vous toujours qu'il est bien sec.
Respectueux de l'environnement et fabriqué à partir de matériaux de qualité alimentaire
Durable et réutilisable, sans BPA

Gaozhengde 27.6" Bateau de service de sushi en bois

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Tirer parti des Sushi Boats pour des opportunités commerciales

En tant qu'entrepreneur ou pigiste dans l'industrie alimentaire, comprendre le potentiel des bateaux à sushi peut vous démarquer.

Créer une expérience culinaire unique

L'introduction de soirées à thème ou d'événements spéciaux de bateaux à sushis peut changer la donne pour les restaurants. De tels événements sont non seulement délicieux mais dignes d'Instagram. Les clients adorent partager leurs expériences, et quoi de mieux qu'un bateau à sushi rempli de rouleaux de sushi colorés, de sashimi et de délicieuses sauces ?

Sushi Boats comme cadeaux et produits de vente au détail

Compte tenu de la popularité des sushis, la vente d'ensembles de bateaux à sushis, accompagnés de quelques recettes de base, peut être une excellente entreprise commerciale. Associez-le à des ingrédients de base pour la fabrication de sushis et vous obtenez un ensemble-cadeau parfait pour les amateurs de sushis.

Foire aux questions (FAQ)

Pourquoi les bateaux à sushi sont-ils souvent préférés pour les grands plateaux de sushi ?

Un bateau à sushi permet une présentation créative. Il est spacieux et la forme du bateau ajoute une touche amusante, rendant le plateau de sushi visuellement attrayant.

À quelle fréquence dois-je nettoyer et huiler un bateau à sushi en bois ?

Après chaque utilisation. Pour conserver son éclat et sa longévité, le frotter occasionnellement avec du sel peut aider.

Quel est le prix moyen d'un bateau à sushi de bonne qualité ?

Les prix varient en fonction du matériau et de la taille. Il est essentiel de comparer les options en fonction de votre budget et de vos besoins.

Les bateaux à sushi peuvent-ils être utilisés pour d'autres aliments ou sont-ils exclusifs aux sushis ?

Bien qu'ils soient principalement conçus pour les sushis, il n'y a pas de règle stricte. N'hésitez pas à faire preuve de créativité !

Où puis-je acheter des bateaux à sushi authentiques en ligne ?

De nombreux détaillants en ligne stockent une variété de bateaux à sushis, tels que ceux de notre liste. Assurez-vous de lire les avis, de comparer les prix et de vérifier le matériel avant de faire un achat.

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Image : Amazon, Etsy