Sistem Penyimpanan Inventaris Terbaik untuk Toko eCommerce

Perkenalan

Menyimpan dan mengelola inventaris tanpa kehilangan atau kerusakan adalah salah satu perhatian terbesar toko e-niaga. Manajemen inventaris yang tidak tepat dapat menyebabkan biaya penyimpanan yang lebih tinggi, stok mati, item usang atau dihentikan, dan modal terikat.

Ini mungkin tidak terlalu mengkhawatirkan jika bisnis Anda masih dalam tahap awal, hanya berurusan dengan beberapa SKU. Namun, untuk bisnis tingkat menengah hingga perusahaan, ini adalah mimpi buruk total.

Sistem penyimpanan inventaris muncul untuk mengatasi masalah yang dibahas di atas. Dalam posting ini, kita akan melihat beberapa cara di mana stok dipertahankan dan dikategorikan secara metodis dalam fasilitas penyimpanan. Mari kita mulai!

Apa itu Penyimpanan Inventaris?

Penyimpanan inventaris adalah proses menyimpan barang dengan hati-hati di pusat distribusi atau fasilitas penyimpanan untuk pembelian di masa mendatang. Istilah 'penyimpanan inventaris' dan 'manajemen inventaris' digunakan secara bergantian karena stocking melibatkan penggunaan beberapa teknik manajemen dan solusi untuk mencapai hasil.

Penyimpanan dan manajemen inventaris menghubungkan dua bagian yang sangat penting dari bisnis e-niaga - manufaktur atau pengadaan, dan penjualan. Untuk memastikan tidak ada gangguan dalam rantai pasokan, sistem manajemen inventaris yang tepat sangat penting bagi perusahaan e-niaga.

3 Cara Teratas yang Efisien untuk Menangani Penyimpanan Inventaris

Ada tiga cara di mana bisnis mengatasi masalah penyimpanan barang untuk pengiriman segera ketika pesanan datang.

1) Penyimpanan sendiri

Dalam penyimpanan mandiri, bisnis menyewa kamar, garasi, atau unit penyimpanan untuk menyimpan produk mereka. Di sini, pengusaha bertanggung jawab penuh untuk menyimpan dan menghitung barang. Meskipun merupakan pilihan yang baik untuk bisnis pemula, penyimpanan mandiri bukanlah solusi yang harus digunakan bisnis untuk waktu yang lebih lama.

Ini karena kontrol iklim atau opsi tahan cuaca sangat terbatas di fasilitas penyimpanan mandiri. Dan ini membuat penyimpanan inventaris untuk jangka waktu yang lebih lama berisiko dan rentan terhadap kerusakan.

2) Pergudangan Tradisional

Pergudangan tradisional mirip dengan jenis pergudangan lainnya kecuali satu perbedaan penting - tidak menggunakan teknologi apa pun. Dengan cara itu, ini juga memiliki kesamaan dengan penyimpanan sendiri, meskipun pergudangan tradisional memiliki protokol pengendalian kerusakan yang lebih baik untuk memastikan inventaris aman.

Namun, gudang tradisional tidak dilengkapi untuk menangani permintaan konsumen yang berubah dengan cepat, pemenuhan omnichannel, waktu tenggang yang lebih lama, rilis produk bersiklus, dll. Mengapa? Karena gudang ini sepenuhnya dioperasikan secara manual.

Meskipun pergudangan tradisional dulunya merupakan urutan hari bahkan beberapa tahun yang lalu, itu masih jauh dari memenuhi harapan setinggi langit saat ini.

3) 3PL (Logistik Pihak Ketiga)

Menyewa 3PL atau WMS (Sistem Manajemen Gudang) adalah hal yang dilakukan sebagian besar bisnis e-niaga saat ini. Ini membebaskan waktu dan sumber daya bagi pengusaha untuk fokus pada aspek lain dari bisnis mereka sambil memastikan manajemen inventaris yang tepat.

3PL memberikan visibilitas inventaris waktu nyata, yang berarti produk tidak duduk di sudut dan berdebu saat Anda terus menyusun ulang, mengira produk tersebut terjual. Ini menghilangkan masalah kelebihan atau kekurangan pemesanan dan benar-benar mengurangi biaya pengelolaan stok secara keseluruhan.

Selain itu, 3PL tidak hanya membantu menyimpan barang dari pemasok tetapi juga dengan logistik keluar. Sebagian besar WMS mengakomodasi pengambilan, pengemasan, pelabelan, dll., di bawah layanan mereka. Mereka bahkan dapat mengintimidasi Anda dengan notifikasi 'Pesanan Ulang' saat stok hampir habis.

Daftar 6 Metode Penyimpanan Inventaris Paling Umum

Kami telah membahas bagaimana pemilik bisnis menangani inventaris - melakukannya sendiri atau mengalihdayakannya ke pakar logistik. Mari kita intip sekilas cara kerja bagian dalam gudang dan lihat bagaimana setiap barang disimpan.

1) Penyimpanan Pusat

Dalam penyimpanan terpusat, semua produk yang dikirim ke pelanggan berasal dari satu lokasi gudang. Ini memberikan banyak kemudahan bagi pengusaha karena mereka tidak perlu mengawasi cara kerja unit penyimpanan lainnya. Ini juga dapat bermanfaat untuk penjualan lintas saluran karena mengelola data inventaris dari satu gudang lebih mudah daripada mengelola banyak gudang.

Namun, pemenuhan pesanan melalui penyimpanan pusat memerlukan waktu lebih lama hanya karena kelemahan lokasinya. Ini membuat penskalaan menjadi tantangan, dan itulah mengapa sebagian besar perusahaan mendesentralisasikan dan menambahkan lebih banyak hub distribusi ke daftar mereka.

Masalah lain, karena penyimpanan pusat bertanggung jawab atas seluruh pemenuhan pesanan toko, itu juga menyisakan persediaan pengaman yang lebih sedikit. Ini bisa menjadi masalah selama musim penjualan atau permintaan konsumen yang tidak terduga.

2) Rak, Tempat Sampah, dan Rak

Setiap jenis produk di gudang ditujukan ke rak, rak, atau tempat sampah. Rak dan rak digunakan untuk barang yang lebih panjang, lebih luas, atau berbentuk aneh yang tidak akan muat dengan mudah di dalam ruang penyimpanan persegi atau persegi panjang. Tempat sampah bagus untuk menyimpan barang-barang kecil. Semuanya tersedia dalam banyak variasi - push-back, carousel, mobile, stasioner, dll., untuk aksesibilitas yang lebih baik.

Sebagian besar gudang membagi ruang penyimpanan menjadi beberapa zona, misalnya zona 1 untuk pengiriman komersial, zona 2 untuk pengembalian, dan seterusnya. Setiap zona akan memiliki kumpulan rak, rak, dan tempat sampah sendiri untuk pengambilan dan klasifikasi pesanan yang mudah.

3) Penumpukan Balok

Penumpukan blok adalah metode penyimpanan inventaris umum yang digunakan oleh WMS tingkat perusahaan serta pemilik perorangan. Istilah ini cukup jelas. Dalam penumpukan balok, produk ditumpuk satu sama lain langsung di lantai. Barang dagangan dapat disimpan di dalam kotak atau palet.

Ini adalah cara yang hemat biaya untuk mengelola inventaris karena membebaskan banyak ruang di lapangan untuk item lainnya. Meski begitu, penumpukan blok bukanlah opsi yang paling stabil. Produk di bagian bawah menanggung beban seluruh blok dan berisiko rusak. Mereka juga lebih sulit diakses.

Juga, dengan tidak adanya kontrol kelembaban dan cuaca yang tepat, kotak atau palet kayu dapat menjadi lemah dan pecah. Jika Anda menggunakan penumpukan balok untuk menyimpan inventaris, pastikan tumpukannya lebih pendek.

4) Penyimpanan Titik Penggunaan (POUS)

Di POUS, semua item inventaris disimpan di tempat di mana item tersebut akan digunakan. Meskipun POUS lebih masuk akal untuk unit manufaktur, POUS dapat menginformasikan beberapa keputusan penyimpanan inventaris e-niaga.

Bagi sebagian besar pengecer online, menyimpan inventaris pada titik penggunaan tidak praktis dan hampir mustahil. Namun, jika Anda adalah bisnis hyperlocal, Anda dapat menyimpan sebagian barang dagangan Anda di toko lokal tempat Anda bermitra untuk pemenuhannya. Ini mengurangi biaya pengiriman dan penanganan dan menghemat waktu untuk semua pihak.

5) Penyimpanan Kering

Penyimpanan kering digunakan untuk menyimpan produk yang dapat terpengaruh secara negatif oleh tingkat kelembapan yang tidak tepat, kualitas udara, atau kondisi pencahayaan. Misalnya beras, tepung, lentil, makanan kemasan, makanan kaleng, dll. Ini penting untuk bisnis di industri makanan dan minuman atau FMCG.

Fasilitas penyimpanan kering dapat menjadi bagian dari gudang yang lebih besar tetapi memerlukan pembersihan dan pemantauan khusus. Suhu dalam sel penyimpanan kering berkisar antara 50°F hingga 70°F dan mempertahankan ventilasi yang sangat baik.

6) Penyimpanan Dingin

Teknologi penyimpanan dingin menyimpan makanan segar seperti buah dan sayuran, bahan kimia dan obat-obatan, dan barang mudah rusak lainnya pada suhu di bawah nol. Ini meningkatkan umur simpan makanan tanpa mengurangi nilai gizi.

Jenis peralatan yang digunakan dalam cold storage adalah - blast refrigerator, chiller, freezer khusus untuk bahan kimia, wadah, dan ruangan dingin. Fasilitas penyimpanan dingin juga menyediakan kendaraan dengan pengatur suhu untuk pengiriman ke pengguna akhir.

6 Teknik Organisasi Inventaris Teratas untuk Perusahaan E-niaga

Limbah dalam manajemen persediaan adalah masalah besar. Setiap tahun, inventaris senilai hampir USD $163 miliar dibuang secara global. Mari kita lihat beberapa teknik manajemen inventaris yang efisien yang mengurangi surplus dan mendorong operasi yang efisien.

1) FIFO dan LIFO (Masuk Pertama, Keluar Pertama dan Masuk Terakhir, Keluar Pertama)

FIFO dan LIFO adalah dua praktik akuntansi dan manajemen aset yang umum digunakan oleh bisnis di seluruh dunia. Di FIFO, barang yang pertama kali diterima di gudang adalah yang pertama dijual. Di sini, perusahaan fokus untuk membersihkan stok lama sebelum menjadi tidak dapat digunakan. Produk yang dijual di bawah FIFO adalah - barang yang mudah rusak, produk teknologi yang berkembang pesat, alkohol, obat-obatan, dll.

LIFO bertujuan untuk membersihkan item terakhir yang masuk sebelum yang lainnya. Ini terutama dipengaruhi oleh tren pasar. Oleh karena itu, sebagian besar produk LIFO adalah - barang bermerek seperti perhiasan, mobil, bensin dan solar, oli, dll. Risiko LIFO adalah menyimpan barang lama meningkatkan harga penyimpanan dan risiko kerusakan atau keusangan.

2) Analisis ABC

Analisis ABC mengkategorikan semua inventaris berdasarkan biaya, risiko, dan kepentingan. Bisnis harus membagi SKU mereka menjadi 3 segmen

• A - Barang-barang berbiaya tinggi dan penjualannya lebih rendah
• B - Biaya menengah, item penjualan menengah
• C - barang dengan penjualan rendah dan penjualan tinggi

Berdasarkan perhitungan ini, bisnis kini dapat mengalokasikan sumber daya yang sesuai untuk setiap segmen. Mereka dapat mempertahankan kontrol dan visibilitas yang lebih ketat atas barang-barang bernilai tinggi dan bersiap untuk penjualan kilat dengan perkiraan yang akurat di setiap jenis barang. Mengurangi kelebihan produk juga menjadi lebih sederhana dengan analisis ABC.

3) Jumlah Pesanan Minimum

Kuantitas pesanan minimum (MOQ) mengacu pada jumlah produk paling sedikit yang dapat dipesan pelanggan dari perusahaan. MOQ dapat diatur pada jumlah potongan atau bahkan nilai pesanan minimum. Misalnya, perusahaan telepon dapat menetapkan 100 buah sebagai jumlah pesanan minimumnya. Contoh lain dari MOQ adalah pengiriman gratis yang ditawarkan oleh merek di atas nilai pesanan tertentu.

Meskipun MOQ sepertinya akan menolak lebih banyak pelanggan daripada yang diterimanya, strategi ini memastikan profitabilitas di semua biaya. Bisnis MOQ tahu berapa banyak dari setiap produk yang mereka butuhkan untuk diproduksi atau sumber dan berapa banyak keuntungan yang akan mereka peroleh dari setiap penjualan. Oleh karena itu, terjadinya persediaan yang tidak terjual jauh lebih rendah di MOQ.

4) Persediaan Stok Pengaman

Safety stock atau buffer stock adalah persediaan tambahan yang disimpan oleh bisnis untuk menghindari situasi kehabisan stok. Ini cukup umum dalam e-niaga karena memberikan beberapa manfaat. Stok pengaman dapat membuktikan penyelamat nyata selama lonjakan permintaan atau musim puncak.

Ini juga membantu menjaga barang tersedia untuk dijual saat pemasok mengeluarkan waktu tunggu yang lebih lama untuk pemesanan ulang inventaris. Bahkan dapat memberi toko e-niaga Anda dorongan uang jika harga item stok pengaman Anda tiba-tiba meningkat. Terakhir, stok pengaman melindungi merek dari keadaan yang tidak terduga seperti tidak tersedianya bahan baku, kekurangan personel, gangguan rantai pasokan, dan lainnya.

5) Crossdocking

Dalam cross-docking, barang yang dibongkar dari sebuah kendaraan pengangkut langsung dimuat ke kendaraan pengangkut lain untuk pengiriman keluar. Ini praktis tidak menggunakan ruang penyimpanan dan paling baik digunakan oleh bisnis yang menyediakan pengiriman dengan waktu yang pasti. Cross-docking adalah metode manajemen inventaris yang efektif karena mengurangi inefisiensi mil terakhir, biaya penanganan, harga real estat, dll.

Namun, ini adalah metode yang sulit untuk disempurnakan. Untuk memastikan kepuasan pelanggan kelas atas, bisnis dan pemasok membutuhkan komunikasi yang transparan dan visibilitas pesanan. Mereka juga harus memberikan kemampuan pelacakan waktu nyata kepada pelanggan dan mengelola semua pertanyaan dengan segera.

6) Dropshipping

Dropshipping bukanlah metode manajemen inventaris tetapi jenis bisnis yang membebaskan pengecer dari menyimpan inventaris apa pun sendiri. Dalam model bisnis ini, peritel e-niaga membeli produk jadi dari pemasok mereka dan mengirimkannya langsung ke pelanggan. Dengan cara ini, tidak menghabiskan uang untuk menjaga stok dan jauh lebih bebas repot daripada bisnis ritel lainnya.

Namun, model ini juga, seperti cross-docking, tidak dapat berfungsi dengan baik tanpa visibilitas item secara real-time dan perkiraan yang akurat. Karena dropshippers tidak memiliki stok apa pun, mereka perlu memantau perkiraan permintaan dan data inventaris dengan cermat. Memastikan berapa banyak produk yang mereka butuhkan dari pemasok sangat penting bagi dropshippers.

Praktik Terbaik yang disetujui industri untuk Manajemen Inventaris

Penyimpanan inventaris tidak harus rumit atau rumit jika Anda melakukannya dengan benar. Berikut adalah beberapa tips untuk membantu Anda tetap di atas situasi gudang Anda.

1) Tetapkan Poin Pemesanan Ulang untuk semua SKU

Coba tetapkan titik pemesanan ulang untuk semua SKU segera setelah Anda menerapkan sistem penyimpanan inventaris atau memperkenalkan lini produk baru. Anda mungkin tidak menemukan waktu untuk kembali dan menghitung pada titik mana Anda perlu menyusun ulang dengan tanggung jawab bisnis sehari-hari. Poin pemesanan ulang memungkinkan bisnis untuk tetap berada di atas skenario kehabisan stok dan mengotomatiskan prosesnya.

2) Menerapkan Manajemen dan Pelacakan Gudang

Seperti yang telah kita bahas sebelumnya, manajemen inventaris manual memiliki banyak masalah ketidakakuratan, ketidakmampuan, dan kesalahan manusia. Toko e-niaga saat ini membutuhkan WMS untuk terus melacak barang mana di gudang yang dijual atau berpindah tempat. Barang-barang yang bergerak cepat atau laris terkenal sering hilang atau tidak cocok dengan catatan resmi.

3) Lakukan Audit Inventaris Secara Reguler

Setiap toko ecommerce perlu menjadwalkan audit rutin untuk rekonsiliasi inventaris. Ini adalah kesempatan bagi mereka untuk mengetahui perbedaan antara apa yang ada di kertas dan apa yang ada di fasilitas penyimpanan. Memperbaiki kesalahan ini dapat membantu bisnis mengkalibrasi ulang dan menampilkan ketersediaan produk yang akurat. Ini juga membantu mengidentifikasi stok mati yang harus dibuang untuk mengurangi biaya penyimpanan dan menciptakan ruang untuk lebih banyak item.

Kesimpulan

Apa pun ukuran bisnis Anda, manajemen inventaris yang efisien tidak boleh diabaikan. WMS yang baik dapat membantu meningkatkan kepuasan pelanggan, penciptaan permintaan, dan pertumbuhan bisnis. Kami berharap dengan menerapkan tips dan cara yang telah dibahas di atas, Anda dapat menciptakan sistem penyimpanan stok terbaik untuk toko online Anda.

FAQ

1) Manakah metode penyimpanan inventaris terbaik untuk usaha kecil?

3PL menyediakan penyimpanan inventaris terbaik untuk usaha kecil. Jika Anda khawatir tentang investasi modal, maka Anda dapat memulai dari yang kecil dengan penyimpanan mandiri dan akhirnya beralih ke rencana pengelolaan inventaris WMS yang lebih baik.

2) Dapatkah inventaris disimpan untuk waktu yang lama meningkatkan nilainya?

Ya, fluktuasi pasar dapat menyebabkan harga suatu barang naik berlipat ganda sejak dibeli. Ini dikenal sebagai laba persediaan. Bisnis ecommerce yang menggunakan strategi LIFO akan mendapatkan keuntungan dari kejadian ini. Namun, peluang keuntungan inventaris bersifat arbitrer, dan perencanaan untuk keuntungan semacam itu memiliki risiko terkait inventaris menjadi usang atau tidak dapat dijual.