Pengocok Koktail: Pilihan Teratas untuk Bar Anda

Jika Anda membeli sesuatu melalui tautan kami, kami dapat memperoleh uang dari mitra afiliasi kami. Belajarlah lagi.

Apakah Anda seorang kepala bartender yang mapan atau pengusaha yang baru memulai, berinvestasi dalam pengocok koktail yang berkualitas dapat meningkatkan permainan koktail Anda. Artikel ini membantu Anda. Di sini, kita akan mendalami seni memilih set pengocok koktail dan pengocok bartender terbaik—karena rahasia gin fizz atau whiskey sour yang sempurna dimulai dengan peralatan yang tepat.

Memahami Cocktail Shaker dan Set Bartender Shaker

Sederhananya, cocktail shaker adalah alat yang digunakan untuk mencampur minuman dengan cara dikocok. Fungsionalitas dasarnya tetap sama, tetapi desain dan fitur tambahannya berbeda. Pengocok Boston, pengocok koktail dua bagian klasik, pengocok tukang sepatu dengan saringan bawaan, dan pengocok tiga bagian atau pengocok Prancis hanyalah beberapa di antaranya.

Di sisi lain, set pengocok bartender (juga dikenal sebagai set pengocok koktail) melampaui satu kaleng pengocok. Set ini biasanya mencakup beberapa item seperti pengocok koktail (kaleng besar dan kecil), sendok batangan, gelas pint, dan terkadang, alat yang lebih khusus seperti saringan Hawthorne atau gelas pencampur.

Fitur Utama yang Harus Diperhatikan dalam Cocktail Shaker dan Bartender Shaker Set

Saat mencari pengocok koktail terbaik, faktor-faktor tertentu menonjol. Faktor dan fitur ini dapat membantu Anda mengocok resep koktail tersebut dengan kemahiran dan menghasilkan hasil yang lezat.

Bahan dan Daya Tahan

Baja tahan karat adalah bahan pilihan untuk sebagian besar pengocok koktail. Mengapa? Karena bodi stainless steel memastikan daya tahan, seal yang kokoh, dan desain yang ramping. Sangat penting untuk memiliki pengocok yang tahan terhadap ujian waktu, banyak minuman, dan bahkan sesekali jatuh!

Kemudahan Penggunaan dan Pembersihan

Proses pembuatan koktail harus semulus minuman yang Anda campur. Ini berarti kaleng pengocok harus mudah ditangani, menawarkan segel yang rapat saat dikocok, dan dilepaskan dengan mudah saat saatnya menuangkan. Selain itu, meskipun mencuci tangan biasanya disarankan, pengocok yang aman untuk mesin pencuci piring dapat menghemat waktu Anda yang berharga.

Estetika

Pengocok koktail atau set pengocok bartender yang tampak ramping bisa menjadi pusat bar Anda. Memilih pengocok dengan hasil akhir yang menarik dapat meningkatkan estetika keseluruhan.

Ukuran dan Kapasitas

Ukuran pengocok koktail Anda akan menentukan berapa banyak koktail yang dapat Anda buat sekaligus. Jika Anda adalah bartender utama di tempat yang ramai, kaleng pengocok besar adalah pilihan yang tepat. Tetapi untuk pengaturan yang lebih intim, pengocok yang lebih kecil mungkin cukup.

Pilihan Teratas: Rekomendasi Kami untuk Cocktail Shaker dan Bartender Shaker Set Terbaik

Pengocok Koktail Hibrida Kerajinan Tinggi

Pilihan Teratas: Pengocok Koktail Hibrida Kerajinan Tinggi dibuat dari baja tahan karat hitam, dan memiliki insulasi vakum dinding ganda, menjaga ramuan Anda sedingin es tanpa mengirimkan rasa dingin ke tangan Anda. Fungsi ini juga menghilangkan pengembunan balik, menjaga kebersihan ruang kerja.

Sistem pengukuran yang unik dan menunggu paten memungkinkan pengukuran yang akurat dari dasbor kecil 1/4 dan 1/2 oz hingga campuran 6 oz yang kuat. Sistem berkapasitas tinggi ini mengungguli shaker dan jigger tradisional. Desain ergonomis pengocok koktail ini menghilangkan kebutuhan akan pegangan dua tangan. Mudah ditangani dan aman untuk mesin pencuci piring untuk pembersihan yang nyaman.

Fitur Produk:

• Desain baja tahan karat berinsulasi vakum
• Sistem pengukuran kapasitas tinggi yang inovatif
• Tutup pengunci putar yang ramah pengguna dan bebas bocor
• Saringan built-in yang efisien
• Bentuk ergonomis dan mudah digenggam
• Mesin pencuci piring aman untuk memudahkan pembersihan
• Terbuat dari baja tahan karat Pro-Grade 18/8
• 28 ons total volume

Pengocok Koktail Hibrida Kerajinan Tinggi

Beli di Amazon

Barrillio Boston Shaker Cocktail Set

Runner Up: Set komprehensif ini mencakup pengocok koktail baja tahan karat, muddler mojito, sendok pencampur, double-jigger, dan dua tuang minuman keras. Setiap bagian dibuat dengan baja tahan karat berkualitas tinggi agar tahan sering digunakan.

Fitur menonjol dari kit ini adalah Boston Shaker yang berbobot. Konstruksi berlapis gandanya memberikan kekakuan ekstra, sedangkan bagian bawah yang berbobot meningkatkan keseimbangan dan ergonomi. Desain ini mempercepat perubahan suhu dan meminimalkan pengenceran, disukai oleh para bartender profesional di seluruh dunia.

Fitur Produk:

• Set lengkap alat bar esensial
• Terbuat dari stainless steel berkualitas tinggi
• Boston Shaker yang diperkuat dan berbobot
• Tahan terhadap karat dan pencucian kimia
• Desain ergonomis untuk keseimbangan dan kenyamanan

Barrillio Boston Shaker Cocktail Set

Beli di Amazon

OXO Good Grips Plastic Cocktail Shaker

Nilai Terbaik: Pengocok Koktail Plastik OXO Good Grips adalah pengocok koktail yang ramah pengguna dan ramah anggaran, menampilkan titik pegangan yang nyaman dan konstruksi yang aman untuk mesin pencuci piring.

Pengocok memiliki kapasitas 20 oz/590 mL dan mencakup dua gasket silikon untuk membuat segel anti bocor saat dikocok, memastikan koktail Anda tetap berada di dalam pengocok dan tidak tumpah selama pencampuran. Tutup jigger yang menyertakan tanda pengukuran, dan berfungsi ganda sebagai saringan built-in, memungkinkan Anda untuk menuangkan koktail campuran langsung ke dalam gelas tanpa ada es atau bahan koktail yang tidak diinginkan jatuh ke dalam minuman Anda.

Fitur Produk:

• Kapasitas 20 ons/590 mL
• Menampilkan dua gasket silikon untuk segel anti bocor
• Tutup jigger dengan tanda pengukuran dan saringan bawaan
• Titik cengkeraman nyaman yang tidak licin, bahkan saat basah
• Konstruksi dinding tunggal yang aman untuk mesin pencuci piring
• Menampung hingga 20 oz/590 mL
• Terbuat dari plastik yang ringan dan tahan lama

OXO Good Grips Plastic Cocktail Shaker

Beli di Amazon

Prince of Scots Hammered Copper Cocktail Shaker Set dengan Jigger

Tunjukkan kepada pelanggan Anda pesona keahlian dunia lama dengan Set Pengocok Cocktail Tembaga Hammered Prince of Scots. Set mewah ini dibuat dari tembaga pengukur berat murni yang telah dirawat untuk mencegah noda, memastikannya tetap bersinar selama bertahun-tahun yang akan datang.

Set termasuk Boston 2 Cup Shaker klasik dan jigger bergalur, dengan pengocok yang dirancang untuk segel yang kokoh dan pelepasan yang mudah. Cangkir pengocok yang lebih besar menampung 30 ons, dan cangkir yang lebih kecil berkapasitas 18 ons. Cangkir yang lebih besar tingginya 7 inci, sedangkan yang lebih kecil berukuran 5,5 inci.

Fitur Produk:

• Terbuat dari tembaga pengukur berat murni
• Termasuk Pengocok Piala Boston 2 dan jigger bergalur
• Shaker memiliki cangkir 30 ons dan 18 ons
• Diobati untuk mencegah noda
• Direkomendasikan cuci tangan

Prince of Scots Hammered Copper Cocktail Shaker Set dengan Jigger

Beli di Amazon

Mixology Bartender Kit: 10-Piece Bar Tool Set dengan Bamboo Stand

Mixology Bartender Kit adalah set lengkap berisi 10 buah yang ditempatkan di stan bambu ramah lingkungan. Ini adalah koleksi lengkap alat koktail tingkat atas yang memberdayakan Anda untuk membuat koktail yang luar biasa untuk setiap kesempatan. Stand bambu, dirancang dengan penekanan pada aksesibilitas dan organisasi, menghilangkan kekacauan.

Dibangun dari paduan baja tahan karat tugas berat, kit ini menawarkan daya tahan yang tahan lama. Perangkat kelas profesional ini, termasuk pengocok martini bermutu tinggi, sepenuhnya kompatibel dengan mesin pencuci piring, menjamin kemudahan perawatan.

Fitur Produk:

• Set lengkap 10 potong
• Stand bambu untuk penyimpanan yang rapi
• Katalog koktail online
• Dibangun dari paduan baja tahan karat yang tahan lama
• Kompatibel dengan mesin pencuci piring
• Hasil akhir gunmetal yang bergaya

Mixology Bartender Kit: 10-Piece Bar Tool Set dengan Bamboo Stand

Beli di Amazon

Cocktail Kingdom Koriko Kaleng Pengocok Berbobot

Dibangun dari baja tahan karat 18/8 yang tahan lama, kaleng pengocok berbentuk kerucut ini dirancang agar pas dengan Koriko Small Weighted Shaking Tin, memungkinkan pemisahan yang mudah setelah dikocok. Desainnya yang berbobot memberikan rasa yang substansial di tangan, meningkatkan kontrol saat digunakan.

Dengan kapasitas 28 oz, alat ini dengan nyaman mencampur hingga dua minuman saat dipasangkan dengan Koriko Small Weighted Shaking Tin. Kaleng pengocok ini juga aman untuk mesin pencuci piring, memastikan pembersihan yang mudah setelah proses pembuatan koktail Anda.

Fitur Produk:

• Dirancang untuk pemisahan yang pas dan mudah dengan Koriko Small Weighted Shaking Tin
• Terbuat dari baja tahan karat 18/8 tahan lama
• Pencuci piring aman untuk memudahkan pembersihan
• Dapat mencampur hingga dua minuman dengan Koriko Small Weighted Shaking Tin
• Produk Cocktail Kingdom asli

Cocktail Kingdom Koriko Kaleng Pengocok Berbobot

Beli di Amazon

Sebuah Bar Di Atas Set Pengocok Koktail Boston

The A Bar Above Boston Cocktail Shaker Set adalah kit bartending baja tahan karat 2 bagian yang disukai oleh bartender profesional dan penggemar rumahan. Ini terdiri dari kaleng pengocok berbobot 18 oz yang lebih kecil dan lebih besar 28 oz, dirancang untuk memberikan keseimbangan dan pegangan yang nyaman saat digunakan.

Set ini terkenal karena daya tahan dan kemudahan penggunaannya. Terbuat dari Stainless Steel kelas makanan profesional 304, aman untuk mesin cuci piring agar mudah dibersihkan. Tidak seperti pengocok kaca, perangkat ini tidak mudah pecah dan tidak bergantung pada segel karet yang dapat retak dan melengkung seiring waktu.

Fitur Produk:

• Set pengocok Boston berbobot 2 potong (18 oz & 28 oz)
• Terbuat dari Stainless Steel kelas makanan profesional 304
• Pencuci piring aman
• Menawarkan segel kedap air, tidak ada tetesan atau kotoran
• Dapat digunakan untuk minuman yang dikocok dan diaduk
• Penyimpanan bersarang saat tidak digunakan
• Cocok untuk bartender profesional dan penggemar bar rumah.

Sebuah Bar Di Atas Set Pengocok Koktail Boston

Beli di Amazon

Godinger Pengocok Bar Kaca Buatan Italia

Godinger Cocktail Shaker adalah perpaduan sempurna antara keanggunan dan fungsionalitas, tambahan yang sempurna untuk koleksi bar Anda. Dibuat di Italia, pengocok koktail 19 ons ini dibuat dari kaca kristal bebas timah, memastikan daya tahan dan keamanannya.

Pengocok ini memungkinkan tamu Anda untuk menyaksikan proses pencampuran koktail, menambahkan elemen kegembiraan pada pengalaman mereka. Tutup sekrupnya yang rapat dengan saringan bawaan menjamin pengalaman pencampuran bebas tumpahan.

Fitur Produk:

• Terbuat dari kaca kristal bebas timah
• Kapasitas 19 ons
• Penutup sekrup dengan saringan bawaan
• Pencuci piring aman
• Dibuat di Italia

Godinger Pengocok Bar Kaca Buatan Italia

Beli di Amazon

Set Pembuatan Koktail Berkarat Barel

Set Pembuatan Koktail Rusty Barrel mencakup pengocok gaya Manhattan 750ml besar, penggiling kayu, jigger ganda 25ml & 50ml, penuang logam perak, sendok pencampur bengkok, saringan Hawthorne, dan buklet resep yang menampilkan 12 resep koktail klasik.

Buatan tangan dan dibuat dengan cermat, set ini menawarkan konstruksi baja tahan karat yang kuat dengan hasil akhir cermin yang ramping yang tidak hanya menyenangkan secara estetika tetapi juga tahan lama. Ini dirancang agar anti bocor dan tahan karat, menjanjikan pembuatan koktail yang sukses selama bertahun-tahun.

Fitur Produk:

• Satu set lengkap termasuk shaker besar, muddler kayu, jigger ganda, penuang logam, sendok pencampur, saringan Hawthorne, dan buklet resep
• Konstruksi baja tahan karat yang kuat dengan hasil akhir yang ramping dan bercermin
• Desain anti bocor dan tahan karat
• Jaminan uang kembali 30 hari dan garansi penggantian produsen selama 2 tahun untuk ketenangan pikiran.

Set Pembuatan Koktail Berkarat Barel

Beli di Etsy

Rabbit 18 oz Glass Cocktail Shaker dengan Ukuran Cetak

Pengocok Koktail Kaca Kelinci adalah pengocok 18 ons yang menampilkan badan kaca dengan ukuran terukir jelas dalam mililiter dan ons, memastikan koktail terukur sempurna setiap saat.

Desainnya yang anti bocor memungkinkan Anda mengocok koktail dengan penuh percaya diri, sedangkan penutup baja tahan karat multi guna termasuk saringan berlubang dan tutup jigger 1,5 ons. Saringan berlubang dirancang dengan cerat bersudut untuk penuangan yang lebih akurat, mengurangi tumpahan.

Fitur Produk:

• Badan kaca dengan pengukuran ml/oz yang terukir jelas
• Desain anti bocor untuk getaran percaya diri
• Topper stainless steel multi guna dengan saringan berlubang dan tutup jigger 1,5 oz
• Boot silikon di alas untuk menambah stabilitas dan perlindungan meja

Rabbit 18 oz Glass Cocktail Shaker dengan Ukuran Cetak

Beli di Amazon

Tips Memaksimalkan Penggunaan Cocktail Shaker atau Bartender Shaker Set Anda

Melanjutkan keterampilan bartending Anda, berikut adalah beberapa tip lanjutan untuk memaksimalkan pengocok koktail atau set pengocok Anda.

Mengoptimalkan Shake: Menguasai teknik shake adalah inti dari pembuatan cocktail. Sementara 'goyang basah' sangat cocok untuk koktail dengan putih telur seperti asam wiski, menghasilkan tekstur yang halus dan lembut, 'kocok kering' paling cocok untuk minuman yang hanya mengandung alkohol. Namun, ini bukan hanya tentang jenis goyangan. Durasi dan kekuatan pengocokan Anda dapat memengaruhi suhu dan pengenceran minuman. Biasanya, gemetar selama 10-15 detik adalah aturan praktis yang baik.

Segel Sempurna: Memahami segel sama pentingnya. Dengan pengocok dua bagian seperti pengocok Boston, pukulan yang cepat dan tegas biasanya menghasilkan segel yang ideal dan bebas bocor. Cobbler shaker, bagaimanapun, membutuhkan penutupan yang lebih aman. Selalu pastikan segel yang rapat sebelum mengocok untuk menghindari kecelakaan yang berantakan dan pemborosan roh yang berharga.

Perawatan: Pembersihan dan perawatan rutin dapat meningkatkan masa pakai pengocok Anda, membuatnya tetap berkilau dan siap digunakan. Meskipun beberapa pengocok aman untuk mesin pencuci piring, umumnya lebih baik mencucinya dengan tangan, terutama jika pengocoknya mewah. Pertimbangkan pedoman perawatan ini:

• Bilas shaker segera setelah digunakan untuk menghindari residu menempel.
• Gunakan sabun yang lembut dan air hangat untuk membersihkan.
• Keringkan segera untuk mencegah bercak air dan potensi karat.

Memasukkan tip-tip ini dapat secara dramatis meningkatkan proses pembuatan koktail Anda, memberikan minuman berkualitas tinggi setiap saat. Ingat, menjadi bartender yang hebat lebih dari sekadar mencampur minuman; ini tentang menyempurnakan proses dan memelihara alat Anda juga.

Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)

Mengapa pengocok koktail yang baik penting untuk bisnis saya?

Pengocok koktail yang baik adalah investasi. Ini memengaruhi kualitas minuman Anda, efisiensi layanan Anda, dan pengalaman pelanggan secara keseluruhan. Selain itu, ini menunjukkan profesionalisme dan komitmen terhadap kualitas, yang membedakan Anda dari pesaing.

Apa perbedaan antara pengocok tukang sepatu dan pengocok Boston?

Pengocok tukang sepatu, sering dianggap sebagai pengocok tukang sepatu rata-rata, terdiri dari gelas, tutup dengan saringan bawaan, dan tutup. Ini ramah pengguna tetapi terkadang menantang untuk dibuka setelah diguncang. Pengocok Boston terdiri dari dua kaleng (atau satu kaleng dan satu gelas), lebih disukai oleh mixologist profesional karena keserbagunaannya, dan membutuhkan saringan terpisah.

Bagaimana cara membersihkan set pengocok koktail atau pengocok bartender dengan benar?

Membersihkan perangkat pengocok Anda dengan benar akan memperpanjang masa pakainya dan mencegah residu memengaruhi koktail Anda. Segera bilas setelah digunakan, cuci tangan dengan air sabun hangat, dan keringkan secara menyeluruh. Untuk pengocok stainless steel, menggunakan kain lembut dapat membantu menjaga kilau.

Bisakah saya menggunakan pengocok koktail untuk minuman non-alkohol?

Sangat! Pengocok koktail sangat cocok untuk mencampur bahan apa pun, bukan hanya yang beralkohol. Mereka dapat digunakan untuk es kopi, mocktail, air infus, dan banyak lagi.

Bagaimana cara belajar menggunakan pengocok koktail atau pengocok bartender dengan lebih efektif?

Latihan membuat sempurna. Mulailah dengan koktail sederhana, saksikan bartender profesional, hadiri lokakarya campuran, atau bahkan ikuti kelas online dari platform seperti Cocktail Kingdom. Semakin sering Anda menggunakan shaker, Anda akan semakin nyaman dan terampil.

Mengintegrasikan Cocktail Shaker dan Set Bartender Shaker ke dalam Bisnis Anda

Memilih pengocok dan set pengocok yang tepat adalah langkah yang signifikan, tetapi mengintegrasikannya dengan mulus ke dalam bisnis Anda adalah permainan bola lainnya. Pastikan semua staf terlatih dengan baik dan pastikan alat Anda selalu bersih, mudah diakses, dan ditampilkan dengan bangga untuk dilihat pelanggan Anda.

Dampak Cocktail Shaker dan Bartender Shaker Set pada Pengalaman Pelanggan

Seorang bartender dengan set pengocok koktail berkualitas tidak hanya menyajikan minuman; mereka menciptakan sebuah pengalaman. Setiap shake, stir, dan pour adalah penampilan yang memikat penonton dan menghasilkan minuman yang racikan sempurna dan nikmat.

Ingat, kaleng pengocok koktail dan mixer lainnya adalah alat perdagangan Anda. Jadi, apakah itu pengocok Boston klasik, set kaleng pengocok berbobot Koriko, atau pengocok tukang sepatu yang ramping, kami memiliki wawasan untuk membantu Anda membuat pilihan yang tepat. Berbekal mixer dan pengocok terbaik, Anda akan membuat pelanggan Anda kembali lagi dan lagi dengan koktail Anda yang tercampur dengan baik dan lezat.

Memenuhi syarat untuk diskon, penawaran khusus, dan lainnya dengan akun Business Prime dari Amazon. Anda dapat membuat akun GRATIS untuk memulai hari ini.

Gambar: Amazon