Peralatan Bar Komersial: Pilihan Berkualitas Untuk Bisnis Anda
Diterbitkan: 2023-06-19Menjalankan bar bisa menjadi bisnis yang menguntungkan, tetapi begitu Anda berdiri dan menjalankannya, itu membutuhkan pemeliharaan, perbaikan, dan pembelian aksesori dan perlengkapan bar. Di luar apa yang akan dikonsumsi pelanggan Anda, Anda membutuhkan persediaan berkualitas yang dapat bertahan lama dalam penggunaan sehari-hari. Di situlah peralatan bar komersial masuk.
Dari kacamata hingga furnitur dan segala sesuatu di antaranya, daftar perlengkapan bar komersial bisa sangat panjang. Aksesori dan persediaan bar grosir dalam daftar adalah persediaan kelas komersial untuk melakukan tugas-tugas penting di bar Anda. Dan ingat, membeli peralatan berkualitas akan memberikan banyak manfaat dalam jangka panjang.
Peralatan Bar Komersial: Pilihan Berkualitas Untuk Bisnis Anda
Peralatan bar dan aksesori bar yang tepat adalah kunci untuk bisnis layanan minuman Anda, dan membeli peralatan dan perlengkapan bar yang bagus akan memungkinkan Anda memberikan layanan terbaik bagi pelanggan Anda. Kami telah menyusun daftar peralatan bar dan persediaan bar untuk bisnis layanan minuman untuk membantu Anda memulai bar baru atau meningkatkan tempat yang sudah ada:
Pembuat Es Komersial Stainless Steel ADT
Pilihan Teratas: Setiap bisnis layanan minuman mengetahui pelanggan yang haus menyukai minuman mereka yang dingin. Memiliki mesin es tingkat atas dapat membantu mencapainya. Mesin es komersial ADT akan menghasilkan hingga 100 pon es dalam 24 jam dan 120 es batu bening untuk satu siklus hanya dalam 12 hingga 20 menit. Muncul dengan tempat penyimpanan berkapasitas 55 pon, dan membuat es batu ukuran standar. Dan Anda bisa menggunakan air dalam botol atau galon untuk membuat es.
Anda dapat menyesuaikan waktu pembuatan es dan ketebalan es batu pada panel LCD seiring dengan pengoperasian mesin yang berbeda. Ini memiliki bodi baja tahan karat dengan fitur hemat energi, insulasi berbusa, cahaya biru, dan fitur pembersihan sendiri.
Mesin es ini berukuran 35,5 x 20,4 x 18,7 inci dan berat 74 Pound.
ADT Stainless Steel Under Counter Mesin Pembuat Es Komersial Berdiri Bebas
Beli di Amazon
Mesin Cuci Kaca Elektrik Pembantu Bar
Runner Up: Pencuci kaca memberi pekerja layanan bar kemampuan untuk menjaga agar gelas bersih selalu tersedia setiap saat. Dan semakin sedikit waktu pelanggan harus menunggu minuman mereka, semakin baik. Pencuci kaca Bar Maid memiliki lima sikat berputar yang ditenagai oleh motor 1/3 HP yang berjalan pada 110 volt.
Setiap sikat berputar membersihkan kacamata lebih cepat dengan sistem pelindung percikan unik yang dirancang untuk menjaga pengguna dan meja tetap kering. Desainnya juga memungkinkan untuk dipasang di wastafel manapun. Mesin cuci terbuat dari baja tahan karat ukuran 11 dan Disetujui UL, CSA, dan NSF serta memenuhi standar ETL.
Pencuci kaca ini berukuran 16 x 11,1 x 19,6 inci dan berat 25,95 Pound.
Bar Maid Upright 5-Brush Electric Glass Washer
Beli di Amazon
EdgeStar Ukuran Penuh Kegerator Ketuk Ganda
Nilai Terbaik: Kegerator menjaga bir atau minuman berkarbonasi lainnya tetap dingin sekaligus membuatnya mudah untuk dikeluarkan. Jika Anda menyajikan bir di bar Anda, Anda memerlukannya. Kegerator EdgeStar dapat menyimpan tong standar Sankey berukuran setengah cangkang penuh atau dua tong keenam dengan suhu rendah 30-an hingga pertengahan 40-an derajat. Muncul dengan kastor bergulir, pelat lantai pelindung, pintu reversibel, dan silinder CO2 seberat 5 pon (disediakan kosong) dengan kemampuan pemasangan eksternal atau internal.
Kegerator ini 50-7/16? H (termasuk tap dan kastor) x 20-3/16? P x 20-1/16? D (Kedalaman dengan tangki eksternal terpasang: 30-1/2?), berbobot 81,6 pon, dan dilengkapi dengan masa kerja 90 hari dan garansi suku cadang 1 tahun. Unit ini tidak mendukung Coors, Miller rubberized, atau tong besar.
EdgeStar Full Size Stainless Steel Dual Tap Kegerator & Dispenser Bir Draught
Beli di Amazon
Blender Komersial Pantai Hamilton
Sebagian besar bisnis bar dan layanan bar menyajikan koktail yang membutuhkan pencampuran sesuatu. Hamilton Beach Fury Blender tahan lama dan bertenaga – motor 3 jam memadukan bahan yang kental dalam waktu singkat.
Mekanisme pencampuran menggunakan Sistem Aksi Gelombang dengan desain wadah dan bilah yang unik untuk hasil yang sangat lembut. Fitur lain termasuk tabung polikarbonat yang tahan pecah, kopling penggerak semua logam, dan pengatur waktu dengan pematian otomatis.
Blender ini berukuran 17,99 x 7,01 x 7,99 inci dan berat 10,95 Pounds.
Hamilton Beach Commercial The Fury Blender
Beli di Amazon
Wastafel Bar Stainless Steel DuraSteel 3 Kompartemen
Terbuat dari baja tahan karat 18-gauge premium, 304 kelas komersial, wastafel batang DuraSteel memiliki lapisan anti karat dan anti korosif. Desain Terintegrasi memiliki tiga bak cuci dengan papan pengering untuk merendam, mencuci, dan mengeringkan. Selain itu, ia hadir dengan empat konfigurasi papan pengeringan yang berbeda dan pelindung backsplash yang tinggi.
Kompartemennya 10? P x 14? P x 10? D, kompartemen 4,9 galon, panjang papan pembuangan 13", dan bukaan drainase 1,9". Penguat kaki memiliki kaki plastik yang dapat disesuaikan untuk melindungi lantai Anda dari goresan, dan itu termasuk keran dinding, penguras, saringan, dan kit pemasangan.
Wastafel ini berukuran 60 x 18,75 x 30 inci dan berat 78 Pound.
DuraSteel 3 Kompartemen Bak Wastafel Stainless Steel Bersertifikat NSF Double Drainboard
Beli di Amazon
Tikar Bar Highball & Chaser Premium
Dengan ketebalan 1 cm, keset batang ini terbuat dari karet yang kuat dan fleksibel. Dan cabang elips yang tebal tidak hanya menstabilkan minuman tetapi juga menampung tumpahan di dalam alasnya. Ini menghentikan cairan agar tidak menyebar ke seluruh bar Anda saat membuat minuman.
Kesetnya aman untuk mesin cuci piring, memiliki alas anti selip, dan juga tidak beracun.
Keset bar ini berukuran 17,63 x 11,77 x 0,63 inci dan berat 2,18 pound.
Highball & Chaser Premium Bar Mat 18in x 12in 1cm Tebal Alas Bar Layanan Tahan Lama dan Bergaya untuk Tumpahan, Tikar Pengering Piring Meja, Tikar Pengeringan Kaca
Beli di Amazon
Kit Bartender G2S
Kit bartending premium sangat penting untuk membuat berbagai minuman dan koktail. Kit G2S terbuat dari baja tahan karat 304 yang tahan korosi dengan titik segel presisi laser.
Kit alat bar dilengkapi dengan 25 oz. Pengocok Bar ukuran pesta, saringan jala halus, penggiling koktail, jigger ganda 2 ons 1 ons, penjepit, alat untuk membesarkan lubang untuk mengekstraksi jus jeruk segar, zester jeruk dengan pengupas, saringan Hawthorne dengan lilitan rapat, 2 pemberhentian anggur, 4 penuang minuman keras ditambah 4 tutup debu, dan sendok bar untuk minuman berlapis. Dan semuanya muat di dudukan bambu yang disertakan.
G2S Bartending Kit, 17 Pcs Bartender Profesional Aksesoris Cocktail Shaker Set
Beli di Amazon
Rel Kecepatan Ganda Winco
Rel kecepatan memberikan akses cepat ke produk bar yang paling sering Anda gunakan, sehingga memilikinya dapat menghemat waktu. Rel kecepatan ganda oleh Winco berukuran 8″D x 32″W x 6.25″H dan dapat menampung sebagian besar botol berukuran standar.
Winco Rel Kecepatan Ganda 32-Inci
Beli di Amazon
Meja Pendingin Bar Belakang Tiga Pintu
Peralatan bar lain yang harus dimiliki adalah pendingin bar belakang. Mereka tidak hanya menampilkan minuman Anda tetapi juga membuatnya tetap dingin dan teratur. Pendingin bar belakang ini memiliki interior yang luas dengan rak yang dapat dilepas, pencahayaan LED, dan tampilan suhu digital. Pintu geser menyediakan akses mudah dan fungsi pencairan otomatis mencegah pembekuan.
Rak dapat disesuaikan untuk menampung berbagai ukuran botol bir dan anggur. Unit ini berukuran 35,4” L x 20,5” W x 35,4” H dan terdaftar di ETL dan sesuai dengan NSF.
KoolMore Three Door Back Bar Cooler Counter Height Minuman Kulkas
Beli di Amazon
Tetesan Stainless Steel di Peti Es
Perlengkapan underbar penting lainnya adalah peti es drop-in. Memiliki satu memungkinkan bartender mengisi gelas dengan es dalam satu gerakan cepat.
Tempat es drop-in ini terbuat dari bahan baja tahan karat 304 yang disikat untuk daya tahan yang tahan lama dan berdinding ganda untuk insulasi yang lebih baik.
Happybuy Drop in Ice Chest 23”L x 17”W x 12”H dengan Cover
Tanda Buka LED Elemen Lux
Beli di Amazon
Pusat Garnish 9 buah
Pusat garnish portabel ini memiliki 9 kompartemen dan tutup berkubah untuk mencegah garnish agar tidak hancur. Ini mengakomodasi paket es dingin EZ dan aman untuk mesin pencuci piring untuk memudahkan pembersihan. Unit ini berukuran 22 x 7,25 x 8,5 inci dan berat 4,38 lbs.
San Jamar BD4023S 9 Piece The Dome Garnish Center Kapasitas 4.5qt
Beli di Amazon
Bak Minuman Berinsulasi Stainless Steel
Bak minuman harus dimiliki untuk bar – ini menampilkan produk Anda dan memungkinkan akses mudah ke layanan minuman. Model besar dari Real Deal Steel ini berinsulasi ganda agar minuman tetap dingin lebih lama dan menghemat es. Pada 6 galon, dapat menampung sekitar satu kotak bir atau 12 botol anggur dengan ruang kosong untuk es. Atau, bisa menampung sekitar 40 pon es saja.
Bak Minuman Berinsulasi Stainless Steel 6 Galon Bak Pesta Berdinding Ganda Bulat
Beli di Amazon
Pembuka Botol Bir Terpasang di Dinding dengan Cap Catcher
Pembuka botol adalah salah satu alat bar terpenting yang Anda perlukan jika Anda memiliki tempat minum. Paket 2 pembuka botol yang dipasang di dinding ini terbuat dari baja tahan karat yang tahan lama untuk menahan penggunaan yang berat. Menggantung pembuka botol Anda di dinding dapat membebaskan ruang kontra dan tidak akan hilang seperti pembuka genggam.
Pembuka Botol Bir Stainless Steel Terpasang di Dinding dengan Cap Catcher 2 pk
Beli di Amazon
Bilah Portabel Atas Tinggi
Bilah portabel adalah penyelamat hidup saat kesibukan tak terduga berhenti. Hanya beberapa langkah penyiapan dan Anda memiliki ruang kerja tambahan! Bilah portabel atas tinggi dari GoBar ini berukuran 3″ D x 39″ W x 15″ H dan dilengkapi dengan tiga desain rok yang dapat dipertukarkan dan tas jinjing. Bilah tinggi portabel ini terbuat dari aluminium yang kokoh namun ringan dan memiliki meja dapur MDF tahan air.
GoBar Portable High Top Bar dengan 3 Rok Depan dan Tas Jinjing
Beli di Amazon
| Nama Produk | Keterangan |
|---|---|
| Pembuat Es Komersial Stainless Steel ADT | Mesin es tingkat atas dengan tempat penyimpanan berkapasitas 55 pon. Menghasilkan 100 pon es dalam 24 jam dan 120 es batu bening untuk satu siklus dalam 12-20 menit. Dilengkapi dengan fitur pembersihan sendiri dan panel LCD untuk menyesuaikan waktu pembuatan es dan ketebalan es. |
| Mesin Cuci Kaca Elektrik Pembantu Bar | Memiliki lima sikat berputar yang ditenagai oleh motor 1/3 HP. Menampilkan sistem pelindung percikan dan desain untuk kemudahan pemasangan di bak cuci mana pun. |
| EdgeStar Ukuran Penuh Kegerator Ketuk Ganda | Dapat menyimpan tong standar Sankey setengah cangkang berukuran penuh atau dua tong keenam dengan suhu rendah 30-an hingga pertengahan 40-an derajat. Dilengkapi dengan silinder CO2 5 lb. (disediakan kosong) dan memiliki kemampuan pemasangan eksternal atau internal. |
| Blender Komersial Pantai Hamilton | Blender tahan lama dengan motor 3H, Sistem Aksi Gelombang untuk hasil super lembut, dan pengatur waktu dengan mati otomatis. |
| Wastafel Bar Stainless Steel DuraSteel 3 Kompartemen | Dilengkapi dengan tiga wastafel untuk merendam, mencuci, dan mengeringkan, serta empat konfigurasi papan pengering yang berbeda. Terbuat dari 18-gauge premium, 304 stainless steel kelas komersial. |
| Tikar Bar Highball & Chaser Premium | Tikar karet tugas berat dan fleksibel dengan garpu elips untuk menstabilkan minuman dan menampung tumpahan. Pencuci piring aman dan tidak beracun. |
| Kit Bartender G2S | Termasuk berbagai alat bartending seperti 25 oz. Bar Shaker, saringan jala halus, penggiling koktail, jigger ganda 2 oz 1 oz, penjepit, dan banyak lagi. Dilengkapi dengan bambu berdiri. |
| Rel Kecepatan Ganda Winco | Mengakomodasi sebagian besar botol berukuran standar untuk akses cepat. |
| Meja Pendingin Bar Belakang Tiga Pintu | Menampilkan interior yang luas dengan rak yang dapat dilepas, pencahayaan LED, dan tampilan suhu digital. Terdaftar ETL dan sesuai dengan NSF. |
| Tetesan Stainless Steel di Peti Es | Terbuat dari baja tahan karat 304 yang tahan lama dan berdinding ganda untuk insulasi yang lebih baik. |
| Pusat Garnish 9 buah | Pusat garnish portabel dengan 9 kompartemen dan penutup berkubah untuk mencegah garnish hancur. Mengakomodasi paket es dingin EZ dan aman untuk mesin pencuci piring. |
| Bak Minuman Berinsulasi Stainless Steel | Bak minuman berinsulasi ganda yang mampu menampung sekitar satu kotak bir atau 12 botol anggur. |
| Pembuka Botol Bir Terpasang di Dinding dengan Cap Catcher | Paket 2 pembuka botol yang dipasang di dinding terbuat dari baja tahan karat yang tahan lama. |
| Bilah Portabel Atas Tinggi | Bilah portabel terbuat dari aluminium yang kokoh namun ringan dan memiliki permukaan meja MDF yang tahan air. Dilengkapi dengan tiga desain rok yang dapat dipertukarkan dan tas jinjing. |
Apa yang Harus Diperhatikan dalam Persediaan Bar dan Peralatan Bar:
Melengkapi bar Anda dengan perlengkapan dan peralatan yang tepat dapat menjadi tugas yang rumit, terutama mengingat banyaknya alat yang dibutuhkan untuk beroperasi secara efektif. Di luar hal-hal penting yang disebutkan di atas, berikut adalah beberapa pertimbangan lain yang perlu diingat:
Sistem Suara dan Pencahayaan: Suasana adalah bagian penting dari setiap pengalaman bar. Pilih sound system berkualitas tinggi dan beragam pilihan pencahayaan yang dapat disesuaikan dengan suasana dan tema bar Anda, apakah itu bar olahraga yang ramai atau bar anggur yang lebih santai.
Sistem POS: Sistem Point of Sale (POS) yang andal sangat penting untuk melacak pesanan, mengelola tab, dan memproses pembayaran. Sistem POS modern juga menawarkan pelacakan inventaris, memberikan data berharga tentang item terlaris dan membantu mengelola tingkat stok.
Tempat Duduk: Bergantung pada tata letak bar Anda, Anda mungkin memerlukan bangku, kursi, bangku, atau bilik. Pastikan pengaturan tempat duduk Anda nyaman dan fungsional, memfasilitasi pergerakan yang mudah bagi staf dan pelanggan.
Daftar persediaan bar Anda harus mencakup:
- Peralatan Penting: Mesin es, mesin cuci kaca elektrik, kegerator, blender, wastafel bar, rel kecepatan, tikar bar, kit bartending, pembuka botol, penyimpanan bar belakang, dan bak minuman.
- Gelas: Berbagai jenis gelas untuk minuman yang berbeda.
- Alat dan Aksesori Bartending: Pembuka botol dan kaleng, alat penghias, penuang botol minuman keras, pengocok koktail, dll.
- Peralatan dan Suplai Makanan dan Restoran: Kedai bumbu, piring, peralatan perak, sedotan, pengaduk, dll.
- Pendingin dan Pendinginan: Pendingin anggur, pendingin penyimpanan, mesin es.
- Persediaan dan Peralatan Lainnya: Rak kaca, penghancur es, blender, pembuat kopi, alat persiapan makanan, gerobak bar portabel.
- Sistem Suara dan Pencahayaan: Peralatan audio berkualitas tinggi dan perlengkapan pencahayaan yang bervariasi.
- Sistem POS: Perangkat lunak andal untuk mengelola transaksi dan inventaris.
- Tempat duduk: Bangku, kursi, bangku, atau bilik sesuai tata letak bar Anda.
Ingat, kualitas harus menjadi prioritas saat membeli peralatan dan perlengkapan bar. Meskipun menghemat uang itu penting, barang yang lebih murah terkadang bisa lebih mahal dalam jangka panjang karena seringnya penggantian atau perawatan. Bertujuan untuk produk yang tahan lama dan andal yang akan tahan terhadap tuntutan lingkungan bar Anda yang sibuk. Peralatan yang tepat tidak hanya meningkatkan fungsionalitas dan efisiensi bilah Anda, tetapi juga meningkatkan pengalaman pelanggan.
Membeli Aksesoris Bar Grosir dan Memilih Yang Tepat
Perlu disebutkan lagi bahwa peralatan berkualitas baik akan membayar dividen dalam jangka panjang. Ini berarti lebih sedikit perbaikan dan jaminan yang lebih baik dari pabrikan. Ini, pada gilirannya, dapat membantu menekan pengeluaran Anda dan pelanggan Anda senang.
Apakah Anda ingin membuka bar atau memiliki bisnis yang mapan, memiliki alat dan aksesori bar yang tepat akan membantu memastikan kesuksesan Anda sebagai bisnis layanan minuman.
Gambar: amazon