Strategi Pemasaran Restoran Kreatif untuk Meningkatkan Pendapatan dan Branding

Bisnis restoran saat ini sedang berkembang pesat, dan jika Anda tertarik, Anda sudah tahu betapa kompetitifnya pasar restoran. Selain itu, kesuksesan restoran mana pun terutama bergantung pada strategi pemasaran, branding, dan aktivitas promosi.

Jadi, teruslah membaca jika Anda sedang mencari cara efektif untuk meningkatkan strategi pemasaran restoran Anda. Di sini kami akan membagikan beberapa solusi pemasaran kreatif untuk meningkatkan pendapatan dan branding restoran Anda.

Kelas atas restoran Anda

Teknik upscaling selalu membantu untuk meningkatkan bisnis restoran Anda dan meningkatkan pendapatan. Apakah bisnis Anda berjalan dengan baik atau rata-rata, teknik upscaling pada akhirnya akan menarik lebih banyak bisnis ke restoran Anda.

Peningkatan skala restoran berarti mendorong pelanggan Anda yang sudah ada untuk meningkatkan pembelian mereka dan mencoba produk Anda yang lain. Meskipun peningkatan skala restoran adalah cara yang mudah dan efektif untuk meningkatkan bisnis restoran Anda, Anda harus memperhatikan bahwa hanya staf yang efisien dan terlatih yang dapat memanfaatkan teknik ini sebaik-baiknya. Jika server restoran Anda tidak dapat membangun hubungan yang baik dengan pelanggan atau tidak memiliki pengetahuan yang memadai tentang menu restoran, mereka akan gagal memanfaatkan teknik upscaling.

Dorong pelanggan Anda untuk mempromosikan Anda.

Strategi pemasaran restoran efektif lainnya yang dapat meningkatkan pendapatan bisnis Anda adalah promosi. Anda dapat mengubah pelanggan Anda yang sudah ada menjadi promotor bisnis. Ini akan membantu Anda mendapatkan lebih banyak pelanggan baru tanpa mengeluarkan uang ekstra untuk promosi berbayar.

Mendorong pelanggan Anda yang sudah ada relatif mudah; Anda harus memperlakukan pelanggan reguler Anda dengan baik, mengenali mereka, dan menyarankan hidangan baru sesuai dengan pilihan mereka, dll. Anda dapat menggunakan data pelanggan untuk mempelajarinya, seperti pesanan, rekomendasi, atau pertanyaan mereka sebelumnya. Sikap seperti itu akan membuat mereka merasa dihargai, dan mereka akan merekomendasikan Anda kepada keluarga, teman, dan kerabat mereka. Selain itu, Anda dapat memberi mereka diskon khusus untuk mendorong mereka mengunjungi bisnis Anda secara rutin. Mempertahankan lebih banyak pelanggan reguler sangat penting untuk meningkatkan pendapatan.

Gunakan pegangan media sosial untuk mempromosikan bisnis Anda.

Media sosial adalah alat yang ampuh yang dapat membantu Anda meningkatkan pemasaran restoran Anda. Menggunakan media sosial dapat secara efektif mempromosikan bisnis Anda dan mendapatkan lebih banyak perhatian. Saat ini semua orang menggunakan platform media sosial seperti Facebook, Twitter, Instagram dll. Jadi, ketika Anda menggunakan platform ini, Anda mendapatkan visibilitas yang lebih luas dan lebih baik. Buat halaman restoran Anda di platform ini dan bagikan pembaruan rutin tentang apa yang terjadi di restoran Anda, acara mendatang, dan aktivitas melalui pos, gulungan, dan cerita.

Anda dapat menggunakan platform sosial untuk mengumpulkan data tentang pelanggan dan calon pelanggan Anda dan memanfaatkannya untuk meningkatkan layanan Anda. Namun, Anda harus memposting secara teratur dan secara aktif menanggapi umpan balik negatif dan positif. Anda juga dapat mendorong pelanggan Anda untuk membagikan postingan foodie tentang restoran Anda dan menggunakan postingan ini untuk sesekali ditampilkan di halaman restoran Anda untuk mempertahankan pelanggan yang sudah ada, yang sangat penting untuk peningkatan pendapatan.

Menggabungkan pengiriman online

Hari ini pengiriman makanan online telah mengambil alih bisnis makanan dengan cepat. Juga, skenario pandemi saat ini telah membantu pengiriman makanan online tumbuh lebih cepat. Jadi, untuk meningkatkan pendapatan restoran Anda, Anda harus meningkatkan layanan Anda dengan memasukkan sistem pengiriman online. Sebagian besar restoran terkemuka menggunakan sistem pengiriman online untuk mempertahankan pelanggan mereka dalam skenario yang berubah dan menonjol di pasar yang kompetitif ini.

Anda dapat mendaftarkan restoran Anda dengan situs pengiriman makanan online atau menawarkan pengiriman sendiri ke pelanggan Anda melalui halaman restoran Anda. Jika Anda menyediakan pengiriman online yang mudah, kemungkinan besar Anda akan mendapatkan pelanggan yang lebih baik daripada hanya melayani di restoran Anda. Anda juga dapat menawarkan diskon pembelian yang signifikan dan diskon gratis untuk mendorong pelanggan online Anda.

Pilih produk yang disesuaikan

Menggunakan produk yang disesuaikan seperti piring, tatakan gelas, dan label botol anggur dapat membantu Anda mendapatkan lebih banyak visibilitas dan perhatian. Selain itu, saat Anda menggunakan logo atau nama restoran di piring, sendok, sapu tangan, dan item lain yang Anda gunakan di restoran, hal itu menciptakan branding untuk bisnis Anda. Ini membantu orang mengenali restoran Anda dengan lebih efisien.

Misalnya, menggunakan label khusus pada botol air atau piring makanan dengan nama atau logo restoran Anda akan memberikan dampak positif bagi pelanggan Anda. Dan mereka akan mengingat Anda atau bahkan merekomendasikan Anda kepada orang lain. Namun, Anda harus membuat logo atau cetakan yang menarik untuk menarik lebih banyak pelanggan.

Perkenalkan happy hour dan zona diskon khusus.

Untuk meningkatkan pendapatan dan branding restoran, Anda dapat memperkenalkan happy hour dan zona diskon khusus kepada pelanggan untuk mendorong mereka agar lebih sering mengunjungi Anda. Target utama Anda haruslah kaum muda yang ingin mengunjungi tempat Anda dan menikmati makanan dan minuman yang hemat biaya.

Namun, Anda harus mencatat bahwa mereka mungkin ingin membelanjakan lebih sedikit untuk piring atau minuman mahal, jadi Anda harus menawarkan makanan dan minuman dengan harga yang menarik selama happy hour. Selain itu, minuman memiliki potensi tertinggi untuk meningkatkan pendapatan restoran Anda. Jadi, Anda dapat memikirkan penawaran seperti beli satu dapat satu koktail atau anggur atau bir dengan setengah harga untuk menarik pelanggan baru dan yang sudah ada. Juga, iklankan happy hour dan zona diskon khusus Anda secara teratur di media sosial dan beri tahu pelanggan Anda melalui email dan pesan kotak masuk untuk penjangkauan yang lebih baik.

Tingkatkan pergantian meja

Perputaran meja juga efektif dalam meningkatkan bisnis restoran Anda. Sangat penting untuk menghindari kerugian yang Anda hadapi karena pelanggan menempati tempat itu untuk waktu yang lebih lama. Sebagian besar restoran memiliki pelanggan yang suka tinggal lebih lama dan menghabiskan waktu berjam-jam di meja Anda. Akibatnya, Anda kehilangan pelanggan yang pindah dari Anda ke restoran tetangga lainnya. Jadi, meningkatkan pergantian meja Anda membantu melayani lebih banyak pelanggan. Perputaran meja berarti peningkatan porsi di satu meja per hari.

Namun, Anda tidak boleh memburu pelanggan Anda dengan pengalaman mereka; sebagai gantinya, cobalah untuk menawarkan pengiriman, penagihan, dan pembersihan meja yang cepat.

Kesimpulan

Meningkatkan strategi pemasaran restoran Anda sangat penting untuk meningkatkan pendapatan dan branding bisnis Anda. Dan jika Anda ingin mengembangkan branding yang kuat untuk restoran Anda dengan produk yang dapat disesuaikan, Anda dapat mencari solusi produk yang inovatif dan dapat disesuaikan secara online.