Strategi Inventaris - [Panduan Lengkap untuk Memahami Strategi Inventaris]

Diterbitkan: 2023-07-22

Perkenalan

Membangun nama merek membutuhkan perencanaan yang matang dan pandangan jauh ke depan. Bagian dari apa yang membawa begitu banyak pelanggan ke belanja online adalah konsistensi ketersediaan dan variasi produk. Semua ini tidak mungkin terjadi tanpa strategi inventaris yang sangat baik.

Merek perlu memprioritaskan inventaris sebelum aspek lain untuk mempertahankan rantai pasokan yang sehat yang tidak menghadapi hambatan apa pun. Ada beberapa cara di mana persediaan dapat dikelola untuk hasil keuangan yang lebih baik. Mari kita lihat mengapa memiliki strategi inventaris sangat penting untuk bisnis saat ini dan cara membuatnya untuk toko online Anda.

Apa itu Strategi Inventaris?

Strategi inventaris adalah rangkaian proses yang dibuat pengecer untuk memastikan kelancaran aliran produk di seluruh rantai pasokan. Sangat penting untuk semua perusahaan yang berurusan dengan produk, yaitu vendor, pedagang, pemasok, distributor, importir, dll.

Strategi inventaris yang tepat berbeda dari bisnis ke bisnis, tetapi tujuannya selalu sama.

  • Untuk menetapkan operasi manufaktur, pengadaan, stocking, dan pengiriman yang jelas.
  • Untuk memastikan stok tidak surplus atau defisit.
  • Untuk memenuhi permintaan pelanggan tanpa gagal.
  • Untuk menambah akuntabilitas di seluruh rantai pasokan.
  • Untuk mengoptimalkan produksi, pengiriman, penyimpanan, dan biaya overhead berulang.

Manfaat Menerapkan Strategi Inventaris

Banyak pengecer tidak menganggap memiliki strategi inventaris sebagai kebutuhan mutlak. Namun, di lingkungan eCommerce yang berkembang pesat saat ini, di mana semakin banyak penjual mengadopsi pendekatan omnichannel, strategi inventaris menjadi sangat penting.

Tanpa rencana manajemen inventaris yang efisien, semua aspek rantai pasokan akan menderita, dan bisnis pada akhirnya akan kehilangan uang dan pelanggan. Ini karena strategi inventaris memastikan stok diisi ulang tepat waktu dan bisnis tidak berakhir dengan inventaris lebih banyak atau lebih sedikit dari yang dibutuhkan. Ini juga mengarah pada tingkat perputaran persediaan yang lebih cepat dan mengurangi kerugian yang timbul dari stok mati.

Selain itu, merencanakan inventaris Anda dapat membantu Anda mengantisipasi lonjakan tren permintaan dan memberi Anda kontrol yang lebih baik atas jumlah setiap SKU yang Anda pesan. Secara keseluruhan, strategi inventaris membantu menjalankan operasi bisnis secara sistematis.

6 Strategi Manajemen Inventaris untuk Toko E-niaga

Tidak peduli bagaimana Anda menjual produk Anda secara online, di toko, atau keduanya, pasti ada strategi inventaris untuk membantu Anda menyelesaikan masalah. Di bawah ini kami berbicara tentang beberapa strategi inventaris yang banyak digunakan di dunia bisnis.

1) Manajemen Tepat Waktu (JIT).

Manajemen Just in Time adalah strategi inventaris di mana barang tidak dipesan ulang atau diproduksi sampai diperlukan. Moto utama JIT adalah mengurangi biaya penyimpanan dan pemborosan persediaan.

Jika sebuah bisnis juga memproduksi produk yang dijualnya, maka dalam pendekatan JIT, ia memiliki kendali penuh atas persediaannya. Namun, jika mereka mendapatkan produk jadi dari tempat lain, mereka perlu mempertimbangkan waktu tunggu yang disediakan oleh produsen dan bekerja sesuai dengan itu.

2) Perencanaan Kebutuhan Bahan (MRP)

Perencanaan Kebutuhan Bahan adalah proses yang bergantung pada data yang menggunakan program perangkat lunak untuk mempertahankan tingkat persediaan, menjadwalkan waktu produksi, dan memenuhi permintaan pelanggan.

Ini adalah strategi inventaris yang sangat efektif untuk bisnis yang ingin mengotomatiskan manajemen inventaris, tetapi juga yang paling mahal. MRP sangat digerakkan oleh data dan memungkinkan hampir tidak ada ruang untuk kesalahan dan kesalahan perhitungan. Ini secara signifikan mengurangi biaya administrasi dan meningkatkan efisiensi.

3) Kuantitas Pesanan Ekonomis (EOQ)

Kuantitas Pesanan Ekonomis, seperti strategi inventaris lainnya yang dibahas di atas, bertujuan untuk membatasi biaya penyimpanan dengan menentukan jumlah produk yang ideal. Mengukur EOQ bermanfaat untuk bisnis apa pun yang membeli atau menjual barang dagangan dalam jumlah besar.

Ini membantu pemilik menilai dan membagikan modal untuk setiap aspek bisnis mereka. EOQ menjadi sangat relevan ketika pemasok atau distributor memberikan diskon besar untuk pembelian massal dan membutuhkan angka untuk mengaturnya.

4) Hari Penjualan Persediaan (DSI)

DSI adalah metrik untuk mengevaluasi jumlah hari yang dibutuhkan bisnis untuk sepenuhnya menjual inventaris yang ada dan barang dalam proses (WIP). Ini membantu pengecer secara akurat memperkirakan berapa lama stok mereka saat ini akan bertahan dan kapan mereka perlu menjadwalkan pemesanan ulang.

DSI yang tinggi menunjukkan manajemen inventaris yang tidak efisien atau produk yang tidak populer. DSI juga dikenal sebagai usia rata-rata persediaan, hari persediaan, dan hari persediaan beredar.

Rumus untuk menghitung DSI adalah -

DSI = Persediaan rata-rata/Harga Pokok Penjualan x 365

5) Stok Pengaman

Safety Stock adalah persediaan surplus yang disimpan oleh bisnis e-niaga apa pun untuk melindungi dari situasi kehabisan stok (OSS). Dianjurkan untuk menyimpan SKU stok pengaman Anda rendah karena, dalam banyak kasus, produk ini mungkin menjadi usang.

Keuntungan dari safety stock adalah memungkinkan bisnis untuk memenuhi permintaan konsumen bahkan jika persediaan mereka tidak diisi ulang tepat waktu, atau pemasok mundur. Stok pengaman dapat membuat pedagang tetap bertahan selama gangguan rantai pasokan yang parah.

3 Masalah Paling Umum dari Strategi Manajemen Persediaan yang Tidak Tepat

Kami telah menekankan betapa pentingnya strategi inventaris untuk bisnis e-niaga apa pun. Mari kita lihat beberapa cara di mana kurangnya strategi menghambat bisnis.

1) Penghitungan Persediaan yang Tidak Akurat

Masalah paling umum yang dihadapi pemilik toko ketika mereka tidak memiliki rencana yang ketat untuk mengelola persediaan adalah jumlah barang yang salah. Penyebab utama di balik ini adalah metode penghitungan manual atau fisik yang tidak bergantung pada perangkat lunak manajemen inventaris apa pun. Jumlah stok yang salah memengaruhi ketersediaan produk, pemesanan ulang, dan penjualan.

2) Proliferasi SKU

Pertumbuhan toko online sering disertai dengan pengenalan produk atau SKU baru. Ini biasanya berakhir menguntungkan penjualan dengan mendatangkan pelanggan baru. Namun, jika dibiarkan, proliferasi SKU dapat menyebabkan terlalu banyak produk yang berdebu di gudang.

Barang-barang tersebut dapat habis masa simpannya atau menjadi rusak atau usang. Strategi inventaris memastikan semua produk dicatat dan dijual sesegera mungkin.

3) Stok Mati dan Kehabisan Stok

Dengan tidak adanya rencana yang ketat tentang cara menangani inventaris, pengecer sering kali memesan lebih banyak atau lebih sedikit dari yang dibutuhkan. Situasi ini menghasilkan dua masalah permintaan konsumen tak terduga yang paling umum - stok mati dan kehabisan stok.

Mereka meningkatkan biaya pengangkutan persediaan, biaya pengiriman , dan biaya produksi jika barang dibutuhkan dalam waktu singkat. Selain itu, mereka menyebabkan ketidakpuasan pelanggan dan mengganggu aliran modal kerja.

Bagaimana Membuat Strategi Inventaris yang Sukses dalam 5 Langkah Mudah?

Terlepas dari metode yang Anda gunakan untuk mengelola stok, setiap strategi inventaris harus menyertakan langkah-langkah yang dijelaskan di bawah ini.

1) Pemindaian Inventaris

Langkah pertama dalam menetapkan strategi inventaris adalah mengawasi segala sesuatu yang disimpan di gudang. Cara terbaik untuk melakukannya adalah dengan memasang mesin pemindai di pintu masuk pusat distribusi yang mendaftarkan SKU setiap item dan menyimpannya di database.

Banyak pengecer, terutama pemilik usaha kecil, memilih penghitungan fisik, yang tidak akurat. Kami menyarankan vendor mana pun yang berurusan dengan lebih dari 20 ribu pesanan bulanan untuk beralih ke sistem manajemen gudang. Bisnis juga dapat mencoba pemindaian barcode bersama dengan penandaan RFID untuk protokol pemindaian yang tepat.

2) Manajemen Persediaan

Setelah semua pesanan Anda tiba di fasilitas penyimpanan, saatnya untuk meletakkan barang di tempat yang tepat sehingga dapat ditemukan oleh karyawan saat dibutuhkan. Semua item di gudang memiliki posisi yang ditentukan. Barang yang lebih rata disimpan dalam palet, kotak ditumpuk satu sama lain, dan produk lain-lain yang lebih kecil masuk ke rak dan tempat sampah.

Perangkat lunak manajemen inventaris membagikan semua item SKU dan menyertakan informasi di mana setiap item disimpan. Ini penting untuk menghitung jumlah produk yang benar dan memperkirakan tingkat persediaan. Ini juga penting bagi tim pengambilan yang mendorong pesanan ke pengemasan dan pengiriman.

3) Pelaporan Inventaris

Cara pergerakan inventaris Anda menunjukkan banyak hal tentang kebiasaan belanja pelanggan Anda dan apakah produk Anda menarik bagi mereka. Untuk mengumpulkan data ini, kami memerlukan pelaporan inventaris. Karena bisnis berurusan dengan banyak angka dan angka, hampir tidak mungkin untuk beroperasi tanpa sistem manajemen inventaris yang canggih secara teknologi.

Sistem semacam itu memiliki informasi tentang semua SKU Anda dan bagaimana kinerja masing-masing kategori secara musiman, triwulanan, atau tahunan. Tanpa pelaporan inventaris, bisnis akan sangat bingung tentang berapa banyak dari setiap item yang mereka butuhkan untuk memesan ulang berdasarkan tren permintaan.

4) Audit Persediaan

Bisnis perlu memahami apakah mereka berada dalam kondisi arus kas positif pada akhir setiap tahun. Bisnis e-niaga pemula sering menghabiskan modal mereka di tahun-tahun awal sebelum mengetahui tren pelanggan dan menyiapkan margin yang stabil.

Menjadwalkan audit rutin dapat membantu pengusaha e-niaga mengelola pembukuan mereka secara teratur. Audit juga akan membantu perusahaan untuk melihat produk mana yang menghasilkan pendapatan paling banyak dan paling sedikit. Dengan mengingat hal itu, bisnis kemudian dapat mengubah penawaran produk mereka.

5) Peramalan Permintaan

Sebagian besar pengecer e-niaga akrab dengan perkiraan permintaan, tetapi hanya segelintir yang benar-benar memanfaatkan kekuatannya. Peramalan permintaan harus menjadi bagian penting dari setiap strategi inventaris karena memungkinkan bisnis membuat keputusan pembelian yang tepat.

Dengan peramalan permintaan yang dimungkinkan oleh teknologi, perusahaan selalu dapat bersiap untuk lonjakan penjualan. Ini akan menghasilkan kepuasan pelanggan yang lebih tinggi dan mengurangi kebingungan tentang tingkat stok.

Kata Akhir

Menjalankan bisnis online sangat menuntut sehingga kebanyakan pemilik sering melupakan hal yang paling penting. Strategi inventaris adalah sesuatu yang baru disadari oleh banyak pedagang di kemudian hari sebagai penghubung utama ke profitabilitas bisnis.

Dalam artikel ini, kami telah mencoba membahas semua yang kami bisa tentang bagaimana penjual dapat secara perlahan membangun strategi inventaris yang solid. Kami juga telah membuat daftar manfaat melakukannya. Kami harap wawasan ini membantu Anda mengelola inventaris dengan lebih baik dan mempertahankan pelanggan dalam jangka panjang.

FAQ

1) Apakah strategi inventaris penting untuk pengecer online dan offline?

Ya, memiliki strategi inventaris dapat membantu semua bisnis, baik yang beroperasi melalui jalur online maupun offline. Karena sebagian besar vendor menyimpan produk di gudang, strategi inventaris dapat membantu mereka mengurangi kerugian dan kehilangan barang serta mengalokasikan sumber daya mereka dengan lebih baik.

2) Apakah perencanaan persediaan sama dengan strategi persediaan?

Perencanaan inventaris dan strategi inventaris sangat berbeda satu sama lain. Perencanaan inventaris melibatkan perkiraan yang cermat tentang jumlah barang yang dibutuhkan untuk menjalankan musim atau kuartal yang sukses. Strategi inventaris, bagaimanapun, mengacu pada proses menyeluruh dalam mengelola rantai pasokan untuk keuntungan maksimum.