7 Tips Manajemen Efektif untuk Manajemen Hotel

Anda mungkin pernah mendengar pepatah, "Sebuah hotel hanya sebaik karyawannya." Itu sebabnya Anda membutuhkan karyawan terampil yang memberikan layanan pelanggan yang luar biasa, jika tidak, bahkan hotel terbaik pun tidak akan berhasil.

Bukan rahasia lagi bahwa industri perhotelan memiliki tingkat perputaran yang tinggi, bahkan industri ini memiliki tingkat perputaran tahunan sebesar 73,8%, lebih tinggi dari industri mana pun di luar sana.

Dengan statistik yang mengkhawatirkan seperti itu, sangat penting bahwa manajemen benar-benar cocok untuk menyediakan lingkungan kerja yang sehat yang mengarah pada karyawan yang terlibat dan termotivasi – yang semuanya mengarah pada pelanggan yang lebih bahagia yang menghasilkan lebih banyak pendapatan. Sangat penting bagi Anda untuk mengingat bahwa uang mulai dan berhenti dengan Anda. Bahkan, manajer biasanya menjadi penyebab langsung motivasi atau frustrasi.

Sebagai manajer, terserah Anda untuk memastikan keterampilan Anda menghasilkan tempat kerja yang sehat dan karyawan yang bahagia. Sekarang, tidak semua orang terlahir dengan keterampilan manajerial. Itu sebabnya kami mengerjakan pekerjaan rumah kami dan membuat daftar 7 tip untuk manajemen hotel. Dengan demikian, Anda siap menciptakan pengalaman hotel terbaik yang pantas didapatkan tamu Anda.

Miskomunikasi menyebabkan kesalahan dan itu adalah sesuatu yang ingin Anda hindari! Dengan menjaga semua orang di halaman yang sama, Anda meminimalkan kemungkinan terjadinya kesalahan. Sebagai manajer perhotelan, Anda adalah pemecah masalah dan panutan untuk diikuti semua, jadi berikan instruksi yang jelas, atasi masalah, dan jelaskan prosedur secara menyeluruh.

Jika tim Anda tidak tahu apa yang sedang terjadi maka kesalahan lebih rentan terjadi yang hanya berarti pelanggan yang tidak senang – dan kita semua tahu pelanggan yang tidak senang akan menulis ulasan online yang buruk untuk bisnis.

Gunakan metode berikut untuk berkomunikasi secara efektif:

• Tatap muka: membantu membuat koneksi pribadi.
• Rapat: membantu Anda mendapatkan umpan balik dari semua karyawan Anda.
• Video: membantu bercerita karena gambar bernilai 1.000 kata.
• Media sosial internal: membantu membangun budaya dan hubungan baik.
• Aplikasi karyawan: membantu menjaga semua orang pada halaman yang sama dan dengan mudah membuat semua karyawan tetap terlibat.

Connecteam adalah aplikasi karyawan yang mudah digunakan yang membantu membawa bisnis hotel Anda ke level berikutnya. Yang perlu dilakukan karyawan hanyalah mengunduh aplikasi, memasukkan nomor mereka, dan GO. Tidak ada pelatihan yang terlibat sehingga karyawan dapat memulai dalam hitungan menit. Dengan mengklik satu tombol, Anda dapat menyinkronkan beberapa karyawan, terutama saat Anda bekerja shift sepanjang waktu. Misalnya, berikut adalah beberapa fitur bermanfaat yang tersedia bagi perusahaan perhotelan Anda untuk membawa hal-hal ke tingkat berikutnya:

• Dengan setiap orang yang bekerja dalam shift, Anda dapat membuat semua orang memiliki pemahaman yang sama dengan menjadwalkan pekerjaan berulang untuk staf Anda
• Simpan semua informasi di satu tempat dengan lampiran shift dan catatan seperti gambar, alamat, catatan, tugas yang harus diselesaikan, preferensi klien, dan lainnya
• Lacak jam dengan mudah menggunakan stempel waktu GPS digital sehingga Anda tahu kapan tim Anda muncul di lokasi kerja dan kapan mereka pergi. Juga dengan mudah mengekspor timesheets ke QuickBooks Online Connecteam dan integrasi Gusto untuk penggajian 100% akurat.
• Pastikan komunikasi ditargetkan dengan menangani semua atau sekelompok karyawan tertentu termasuk manajer yang mengirimkan pembaruan, HR membagikan pembaruan atau pengumuman penting, atau bahkan manajemen senior memperbarui personel rumah tangga
• Hemat waktu untuk tugas dan alur informasi dengan mengotomatiskan dan membuat daftar periksa digital, laporan, dan formulir seperti tiket bahaya, tiket pemeliharaan, keluhan pelanggan, dll.
• Onboard karyawan baru dan kembangkan basis pengetahuan staf senior dengan akses langsung ke materi pelatihan dan sertakan gambar, video, PDF, dan lainnya

Karyawan memiliki akses ke semua informasi yang relevan dalam hitungan detik, dari mana saja kapan saja. Dari melihat jadwal shift hingga mencari aktivitas hotel untuk hari itu hingga meninjau FAQ atau mengirim pembaruan, Connecteam siap membantu Anda.

Delegasi adalah kuncinya. Sebagai manajer perhotelan, adalah tugas Anda untuk mengawasi semua departemen, tetapi pastikan bahwa karyawan tersebut melapor kepada kepala departemen dan bukan manajer hotel. Adakan pertemuan harian dengan kepala departemen sehingga semua orang mengetahui apa yang terjadi hari itu – misalnya, jika ada konferensi besar yang terjadi di hotel Anda, maka sebutkan ini, sehingga staf mengetahui lalu lintas pejalan kaki tambahan dan dapat menjaga area tersebut serapi mungkin.

Sumber: https://www.orgcharting.com/hotel-organizational-chart/

Sekarang kepala departemen mengetahui apa yang sedang terjadi, mereka dapat mengelola karyawan dengan lebih efektif dan efisien. Memberikan ruang gerak kepala departemen Anda sangat penting untuk menjaga hal-hal berjalan seperti mesin yang diminyaki dengan baik. Namun, sesekali muncul hanya untuk memastikan tidak ada gangguan adalah alat manajemen yang efektif. Semakin banyak Anda berinteraksi dengan staf, semakin mereka merasa bertanggung jawab untuk melakukan pekerjaan sebaik mungkin.

Berjalan satu mil dengan sepatu karyawan Anda. Itulah satu-satunya cara Anda menjalankan hotel dengan luar biasa. Membersihkan kamar sendiri sehingga Anda tahu berapa lama dan tugas apa yang harus dilakukan. Bekerja di dapur untuk membiasakan diri dengan menu dan untuk mengetahui berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat makanan tertentu. Untuk shift, bekerjalah di meja depan sehingga Anda mengetahui berapa banyak keluhan pelanggan yang terjadi dan masalah apa yang ditangani karyawan Anda. Bicaralah dengan pelayan dan staf pemeliharaan sehingga Anda mengetahui seperti apa hari-hari biasa di akhir mereka.

Ketika Anda memiliki pengalaman ini, Anda adalah manajer yang jauh lebih baik. Anda tidak hanya memiliki pengetahuan langsung tetapi karyawan akan lebih menghormati Anda karena Anda memiliki pengetahuan itu. Mereka akan tahu bahwa keputusan yang Anda buat didasarkan pada pengalaman langsung dan bukan hanya keputusan yang mau tak mau.

Mempekerjakan orang yang salah hanya akan menyebabkan frustrasi yang luar biasa bagi Anda. Pekerjaan Anda sudah cukup berat—jika Anda harus membereskan kesalahan karyawan lain, lupakan tentang melakukan pekerjaan dengan baik dalam mengelola hotel.

Pekerjaan Anda tidak akan pernah berjalan mulus jika Anda terus-menerus mengejar orang lain. Itulah mengapa Anda perlu mempekerjakan karyawan yang berdedikasi, jujur, dan terampil sejak awal. Jika Anda memiliki karyawan yang mencuri atau berbohong, bersikap kasar kepada pelanggan, atau melakukan pekerjaan yang buruk, maka Anda harus melepaskan mereka. Dengan karyawan yang tepat, pelanggan Anda akan jauh lebih bahagia!

Jangan terburu-buru dalam proses perekrutan, luangkan waktu Anda, dan pastikan untuk mengajukan pertanyaan yang tepat. Coba ajukan pertanyaan perilaku untuk menghadirkan kandidat terbaik ke dalam tim. Pertanyaan wawancara perilaku dimaksudkan untuk memaksa kandidat menghindari memberikan jawaban umum tetapi lebih mengandalkan riwayat pribadi mereka.

Ketika seorang karyawan melakukan sesuatu yang luar biasa, pujilah mereka! Lakukan segera, tulus, dan lakukan di depan umum. Jika Anda memiliki program Employee of the Month, kirim pesan ucapan selamat langsung ke karyawan tersebut dan perbarui foto "pemenang" yang baru.

Dengan melakukan ini, Anda menciptakan karyawan yang lebih bahagia dan lebih produktif yang akan bekerja lebih keras tanpa diminta. Selain itu, membangun kepercayaan dan penghargaan antara karyawan dan manajemen senior sambil menciptakan lebih banyak loyalitas (yaitu lebih sedikit keluar masuk).

Selain itu, jika pelanggan mengoceh tentang seorang karyawan dan bagaimana mereka membantu mereka, Anda dapat membagikannya dengan semua karyawan untuk membantu mendorong pengakuan dan keterlibatan karyawan.

Dengan aplikasi manajemen karyawan Connecteam, Anda dapat mengirim pesan ke seluruh perusahaan dan mengizinkan karyawan lain untuk menyukai atau berkomentar untuk meningkatkan keterlibatan. Ketika karyawan melihat dorongan dan pengakuan yang diterima rekan kerja, mereka akan menginginkan pengakuan yang sama, dan itu hanya membantu mendorong mereka untuk bekerja lebih keras.

Dorong keterlibatan, tingkatkan motivasi, dan buat karyawan senang dengan insentif karyawan yang luar biasa. Ini tidak semua tentang kenaikan gaji dan promosi, karyawan membutuhkan lebih banyak untuk membuat mereka bekerja keras dan loyal.

Anda perlu berpikir sedikit kreatif untuk membuat karyawan Anda bersemangat – membawakan sarapan atau membayar makan siang, memberikan gosokan untuk pekerjaan yang dilakukan dengan baik atau bahkan berlangganan Netflix, menulis catatan tulisan tangan, dan banyak lagi. Anda tidak perlu menggali lebih dalam, gerakan sederhana dapat membuat perbedaan.

Perlakukan semua karyawan Anda dengan baik! Ini akan membuat mereka setia kepada perusahaan Anda, yang pada gilirannya membantu menurunkan tingkat perputaran. Dengan menciptakan lingkungan kerja yang positif, Anda membangun persahabatan di antara karyawan yang saling menghormati dan keterampilan satu sama lain. Ini akan membantu karyawan bangga dengan pekerjaan mereka karena mereka tahu rekan kerja mereka mengagumi kemampuan mereka. Menciptakan lingkungan kerja yang positif semudah tersenyum, merayakan ulang tahun, dan pencapaian pribadi seperti menikah, membeli rumah atau mobil baru, atau kelahiran atau adopsi bayi. Ketika karyawan memiliki lingkungan yang positif untuk bekerja, mereka merasa lebih positif dan ini tercermin dalam pekerjaan mereka.

Kesuksesan sebuah perusahaan bermuara pada budaya perusahaan yang sehat dan jelas, yang ditemukan dalam studi Deloitte. Dalam studi tersebut, 94% eksekutif dan 88% karyawan sampai pada pernyataan di atas. Dan jika angka-angka itu tidak cukup, selain itu, mereka juga menemukan bahwa 76% karyawan setuju bahwa "strategi bisnis yang jelas" membantu menciptakan budaya yang positif.

Intinya Tips untuk Manajemen Hotel

Mengetahui bahwa semua orang bergantung pada Anda bisa menjadi tekanan yang besar. Tamu Anda menginginkan pengalaman menginap yang menyenangkan. Karyawan Anda menginginkan lingkungan dan pengalaman kerja yang bahagia. Pemilik hotel Anda menginginkan pendapatan yang sehat.

Ini adalah perintah yang sulit, tetapi dengan tetap berpendidikan dan memiliki kepercayaan diri, itu semua mungkin. Plus, tip untuk manajemen hotel ini sangat berguna.

Menggunakan tip manajemen perhotelan ini akan membantu manajer hotel mengelola karyawan mereka secara efektif sehingga semuanya berjalan seperti mesin yang diminyaki dengan baik. Mendaftar ke paket gratis Connecteam dapat membantu mereka melakukan semua yang kami sebutkan di atas dan banyak lagi. Cari tahu sendiri dan daftar sekarang.

Aplikasi Perhotelan Terkemuka

Baik itu menjadwalkan shift, berbagi informasi aktivitas hotel, mengakses FAQ, atau mengirim pembaruan langsung, aplikasi perhotelan Connecteam siap membantu Anda.

Temukan Lebih Banyak