Kotak Pajangan Sushi: Pilihan untuk Bisnis Anda

Jika Anda membeli sesuatu melalui tautan kami, kami dapat memperoleh uang dari mitra afiliasi kami. Belajarlah lagi.

Menjalankan bar sushi adalah bisnis yang rumit. Menjaga agar sushi gulung Anda tetap segar dan enak sambil menampilkannya dengan cara yang menggugah selera dapat membuat atau menghancurkan pengalaman pelanggan Anda. Etalase sushi yang tepat dapat memainkan peran penting dalam mencapai keseimbangan ini, memastikan Anda menyajikan makanan paling segar setiap saat.

Memahami Kotak Display Sushi

Apa itu Kotak Tampilan Sushi?

Kotak pajangan sushi sangat penting di bar sushi, kafe, atau restoran mana pun. Mereka secara khusus dirancang untuk menjaga suhu aman makanan sambil menampilkan sushi dan sashimi gulung Anda dengan indah. Seringkali menampilkan bagian depan kaca melengkung dan bagian dalam yang terang, etalase sushi berpendingin ini memungkinkan pelanggan Anda untuk menelusuri pilihan Anda, memperkuat pengalaman bersantap mereka dengan mudah.

Pentingnya Kotak Display Sushi di Industri Makanan

Kotak pajangan sushi yang didinginkan lebih dari sekadar tambahan estetika. Mereka menciptakan pesta visual untuk pelanggan, meningkatkan daya tarik tampilan counter Anda. Mereka membantu mempertahankan rasa terbaik, makanan segar dengan mendinginkan sushi Anda secara efektif. Ini memastikan bar sushi Anda identik dengan kualitas, mendorong pelanggan tetap.

Berbagai Jenis Kotak Display Sushi dan Keuntungannya

Beberapa jenis etalase sushi tersedia, seperti model countertop, versi under-counter, dan case mandiri. Sementara model countertop dan under-counter kompak dan sempurna untuk ruang yang lebih kecil, kotak sushi yang berdiri sendiri ideal untuk restoran atau bar sushi yang lebih besar yang menyajikan berbagai barang bagus lainnya.

Fitur Utama yang Harus Diperhatikan dalam Kotak Tampilan Sushi

Untuk memastikan Anda mendapatkan etalase yang tepat untuk sushi dan sashimi Anda, berikut adalah beberapa hal penting yang harus diperhatikan saat menjelajah:

Kontrol Suhu dan Kelembaban

Kotak pajangan sushi dan lemari es sushi harus memiliki kontrol suhu dan kelembapan yang tepat. Menjaga sushi pada suhu yang tepat sangat penting untuk menjaga kesegarannya dan mencegah pertumbuhan bakteri. Carilah model dengan kontrol digital yang mudah digunakan untuk penyesuaian suhu yang mudah.

Bahan dan Daya Tahan

Cari wadah sushi yang terbuat dari bahan tahan lama dan berkualitas tinggi. Interior stainless steel umum karena sifatnya yang tahan lama dan mudah dibersihkan. Selain itu, etalase dengan bagian depan kaca melengkung terlihat ramping dan tahan goresan, menjaga etalase Anda dalam kondisi prima lebih lama.

Ukuran dan Kapasitas

Pertimbangkan ukuran dan kapasitas etalase atau lemari es sushi potensial Anda. Pilih ukuran yang pas dengan nyaman di tempat Anda dan memiliki kapasitas yang cukup untuk menampung semua jenis sushi Anda tanpa terlalu padat.

Desain dan Tampilan

Tampilan sushi yang dirancang dengan baik dapat meningkatkan pengalaman pelanggan Anda secara signifikan. Cari etalase sushi berpendingin yang menerangi produk Anda dengan baik dan memiliki bagian depan kaca yang tidak berkabut. Sushi Anda harus selalu menjadi sorotan.

Efisiensi energi

Terakhir, efisiensi energi adalah aspek penting untuk dipertimbangkan saat memilih lemari es atau etalase sushi Anda. Model yang lebih efisien akan mengurangi biaya energi dan jejak lingkungan, menjadikannya investasi jangka panjang yang layak.

Di Mana Saya Dapat Membeli Kotak Sushi?

Kotak sushi berpendingin tersedia di sebagian besar toko persediaan restoran, dan ada pilihan bagus di Amazon dan Ebay – seringkali dengan harga lebih murah. Daftar kami di bawah ini menyoroti sepuluh pilihan teratas kami untuk kotak sushi untuk bisnis Anda.

Kotak Pajangan Sushi – Pilihan Teratas untuk Bisnis Kecil Anda

Hoshizaki 47″ Kotak Sushi Berpendingin Kaca Melengkung

Pilihan Teratas: Wadah sushi berpendingin Hoshizaki yang fungsional dan bergaya adalah salah satu yang paling populer dalam bisnis ini. Mereka menggabungkan efisiensi hemat-ruang dengan pencahayaan LED yang brilian untuk menampilkan penawaran Anda dengan sempurna.

Kotak pajangan sushi ini mengesankan tidak hanya dengan daya tarik visualnya tetapi juga dengan fitur praktisnya. Ini membanggakan saluran pembuangan depan berdiameter besar 1 inci, lantai interior radius, dan unit pendingin mandiri untuk kemudahan pemasangan. Interiornya menawarkan ruang depan-ke-belakang 11 inci, menampung piring makanan padat yang dirancang dengan alur radius agar pas dengan makanan sushi.

Fitur Utama:

• Desain kaca depan melengkung
• Aliran udara kondensor belakang ke samping
• Termometer yang disetujui NSF
• Ruang pelat 5,6 inci yang luas di bagian atas
• Unit pendingin mandiri
• Refrigeran R600a
• Dimensi: 47,2″ x 13,6″ x 11″ (PxLxT)
• Kapasitas Bersih: 1,48 cu. kaki

Hoshizaki 47″ Kotak Sushi Berpendingin Kaca Melengkung

Beli di Ebay

Fricool 53in Kotak Tampilan Meja Sushi

Runner Up: Fricool's 53in etalase adalah pilihan ideal bagi setiap pemilik usaha kecil yang mencari cara efisien untuk memamerkan sushi segar mereka. Desain countertopnya yang ringkas menawarkan pandangan sekilas tentang pilihan sushi Anda, dan kompresor sisi kanannya memungkinkan unit menempel dengan sempurna ke dinding atau peralatan lain; kaki non-goresnya tidak akan merusak counter Anda. Aksesibilitas tidak menjadi masalah dengan desain pintu geser belakangnya, menyederhanakan penyajian dan penyetokan ulang.

Etalase ini dibuat dengan mempertimbangkan keberlanjutan – menggunakan refrigeran hidrokarbon R290 yang ramah lingkungan dan lampu LED hemat energi. Ditambah dengan konstruksi tahan lama yang menampilkan eksterior plastik dan kaca temper, interior stainless steel, dan kaki anti gores, ia menawarkan umur panjang dan daya tarik estetika dalam satu paket.

Fitur Utama:

• Desain meja kompak dengan kompresor sisi kanan
• Ramah lingkungan dan hemat energi
• Pintu geser belakang untuk akses mudah
• Tiriskan yang terletak di belakang untuk pengurasan air pencairan tanpa kerumitan
• Menampung hingga lima panci hotel ukuran 1/3, kedalaman 11/2”.
• Kontrol elektronik yang intuitif dan telah diprogram sebelumnya
• Beroperasi pada suhu sekitar hingga 90°F
• Dimensi: 53″W x 16 1/2″D x 10 1/2″H
• Tegangan: 115V/60HZ/1
• Kisaran Suhu: 36-40 ?

Fricool 53in Kotak Tampilan Meja Sushi

Beli di Ebay

Marchia 53″ Kotak Sushi 5 Pan Pendingin

Nilai Terbaik: Kasing Marchia adalah model meja yang menawarkan pendinginan yang efisien dan daya tarik estetika untuk pilihan sushi Anda. Dengan lebar 53,2 inci, unit ini menyediakan kapasitas interior 1,8 kaki kubik. Selain interiornya yang lapang, tempat ini dilengkapi dengan lampu LED, membuatnya ideal untuk memamerkan berbagai sushi gulung dan makanan lezat lainnya.

Fitur Utama:

• Kompresor kedap udara terletak di sebelah kanan untuk pendinginan yang efisien
• Sistem pencairan otomatis untuk perawatan yang mudah
• Pengontrol suhu digital untuk menjaga suhu secara akurat mulai dari 34°F hingga 50°F
• Pintu belakang geser untuk akses dan servis yang mudah
• Desain kaca depan melengkung untuk meningkatkan visibilitas produk
• Nampan interior stainless steel untuk penyimpanan makanan higienis
• Kapasitas untuk memuat lima panci ukuran 1/3

Marchia 53″ Kotak Sushi 5 Pan Pendingin

Beli di Ebay

Kotak Sushi Pendingin Kaca Melengkung Everest

Casing Everest 59-Inch memiliki kapasitas 2 kaki kubik, menawarkan ruang yang luas untuk mahakarya kuliner Anda. Keempat baki ditempatkan dalam kabinet berinsulasi poliuretan berbusa dengan kepadatan tinggi, memastikan kontrol suhu yang optimal.

Unit ini memiliki kompresor kiri, dua pintu kaca geser belakang untuk memudahkan akses, filter udara yang dapat dilepas untuk pembersihan tanpa kerumitan, dan selang pembuangan untuk memudahkan perawatan.

Fitur Utama:

• Kapasitas: 2 kaki kubik dengan 4 baki
• Kabinet berinsulasi poliuretan berbusa dengan kepadatan tinggi
• Unit kondensasi mandiri yang dipasang di kiri dalam baja berlapis hitam
• Pra-kabel dan siap dengan colokan NEMA 5-15P
• Dilengkapi dengan refrigeran R290 yang ramah lingkungan

Kotak Sushi Pendingin Kaca Melengkung Everest

Beli di Amazon

Cooler Depot Pendingin Countertop Sushi Case

Dirancang untuk duduk di bar sushi Anda, kasing ini menonjolkan sushi dan sashimi gulung Anda pada tampilan setinggi mata untuk pelanggan Anda. Selain itu, lampu LED hemat energi menerangi sajian makanan dan meminimalkan panas di dalam kabinet. Ini cukup lapang untuk lima panci yang disertakan, sehingga Anda dapat memamerkan lebih banyak barang Anda.

Fitur Utama:

• Dimensi: L53″ x D17″ x H10.5″
• Kisaran suhu 32°F hingga 53,6°F.
• kapasitas 52L
• Kontrol suhu digital bawaan
• Pencahayaan LED hemat energi
• Desain ramping dengan bodi berwarna hitam dan bagian depan kaca temper yang melengkung

Cooler Depot Pendingin Countertop Sushi Case

Beli di Amazon

Kotak Tampilan Sushi Pendingin Turbo Air 46″

Wadah sushi Turbo Air, dengan suhu penyimpanan ruang berpendingin 35°F ~ 41°F, dirancang dengan mempertimbangkan daya tarik estetika dan fungsi praktis. Unit Turbo Air 46″ menawarkan 1,5 cu. ft. ruang, kompresor sisi kiri, dan kaca depan lurus untuk visibilitas maksimum sajian makanan lezat Anda. Desain dan fitur-fiturnya memastikan makanan paling segar dan sushi dengan rasa terbaik serta menambah tampilan ramping dan profesional ke konter Anda.

Fitur Utama:

• Refrigeran hidrokarbon (R-290) untuk konservasi energi dan ramah lingkungan
• Pencahayaan interior LED yang hemat energi dan memberikan kejernihan dan kecerahan
• Tampilan dan kontrol suhu digital untuk mempertahankan suhu yang akurat dan konstan
• Kisaran suhu sekitar 50°F ~ 80°F, suhu saturasi 39°F
• Pelat makanan padat dari baja tahan karat dan bagian bawah yang miring untuk drainase yang lebih baik
• Pintu kaca tempered berlapis E rendah di sisi koki dengan pegangan plastik yang tahan lama
• Kompresor pemasangan samping yang memudahkan servis tanpa perlu memindahkan casing
• Pencairan otomatis dan loop gas panas & bantalan sumbu untuk pengawetan makanan yang optimal

Kotak Tampilan Sushi Pendingin Turbo Air 46″

Beli di Ebay

Omcan USA 44″ Wadah Sushi Berpendingin

Kasing sushi Omcan USA berukuran lebar 44,5", kedalaman 15,6", dan tinggi 14,7", dan memiliki berat bersih 86 lbs. Lapisan hitamnya memberikan tampilan ramping dan modern yang akan menyatu dengan baik dengan dekorasi apa pun. Unit ini menawarkan kisaran suhu 32°-53,6°F (0°-12°C), yang merupakan pengontrol suhu digital dan kontrol tampilan.

Fitur Utama:

• Kapasitas 1,55 kaki kubik: Model ini dapat menampung empat panci 1/3 GN, memberikan ruang yang cukup untuk menampilkan berbagai pilihan sushi.
• Penerangan LED internal ditampilkan di bagian atas casing untuk menyempurnakan presentasi
• Kaca depan datar dan pintu belakang geser menawarkan visibilitas produk yang sangat baik dan akses mudah untuk layanan makanan.
• Menggunakan refrigeran R134a, memastikan pendinginan yang efisien.
• Spesifikasi daya 160 watt, memastikan operasi hemat energi.
• Pendingin mandiri memungkinkan proses pemasangan yang sederhana dan mudah

Omcan USA 44″ Wadah Sushi Berpendingin

Beli di Ebay

Kotak Sushi Berpendingin Turbo Air 70″

Kotak Display Berpendingin Turbo Air 70″ adalah unit yang luas dan efisien yang dirancang untuk presentasi dan pengawetan produk yang optimal. Dengan lebar 70,25 inci, kasing ini menyediakan kapasitas 2,3 kaki kubik yang murah hati, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk bar atau restoran sushi yang lebih besar. Ini mempertahankan suhu antara 35°F dan 41°F, yang ideal untuk pengawetan sushi.

Fitur Utama:

• Refrigeran hidrokarbon (R-290) mematuhi Standar Konservasi Energi DOE dan Program SNAP EPA.
• Pencahayaan LED hemat energi menerangi persembahan sushi Anda dengan kecerahan dan kejernihan.
• Tampilan dan kontrol suhu digital
• Kaca depan lurus dan bagian bawah agak miring untuk visibilitas produk maksimum dan drainase yang lebih baik
• Piring makanan padat stainless steel
• Pintu kaca tempered berlapis E rendah di sisi koki
• Kompresor pemasangan samping
• Pencairan Otomatis, Loop Gas Panas & Bantalan Wicking

Tanda Buka LED Elemen Lux

Beli di Ebay

Hoshizaki 83″ Tampilan Sushi Berpendingin Kaca Melengkung

Model Hoshizaki HNC-210BA-L-SLH, dengan desainnya yang ramping dan fitur yang kuat, merupakan pilihan yang sangat baik untuk perusahaan yang membutuhkan banyak ruang untuk penawaran sushi mereka.

Kapasitas bersih unit adalah 3,07 kaki kubik, menawarkan banyak ruang untuk berbagai jenis makanan. Etalase berpendingin dilengkapi dengan Refrigeran R-134a, memberikan pendinginan yang efisien dan andal. Ini fitur empat pintu belakang untuk akses mudah dan memiliki kondensor udara. Dimensi interiornya adalah 68,7” W x 11,3” D x 6,2” H.

Fitur Utama:

• Lampu LED memastikan tampilan yang menyala sempurna
• Desain kaca depan melengkung meningkatkan visibilitas dan membuat produk lebih menarik bagi pelanggan.
• Aliran udara kondensor dirancang untuk masuk dari belakang dan keluar dari samping, berkontribusi pada kinerja pendinginan yang efisien.
• Saluran pembuangan besar berdiameter 1 inci di bagian depan
• Interior depan ke belakang yang lebih besar: Unit ini memiliki kedalaman 11 inci, menyediakan ruang yang cukup untuk menampilkan berbagai item.
• Unit pendingin mandiri
• Piring makanan padat dengan alur radius

Hoshizaki 83″ Tampilan Sushi Berpendingin Kaca Melengkung

Beli di Ebay

Kotak Tampilan Sushi Pendingin Turbo Air 59″

Turbo Air SAK-60R-N adalah etalase sushi berpendingin meja dengan serangkaian fitur yang dirancang untuk meningkatkan visibilitas, meningkatkan efisiensi, dan mempertahankan suhu optimal untuk sushi Anda. Unit selebar 60 inci ini adalah pilihan yang sempurna untuk bar dan restoran sushi yang ingin memamerkan penawaran sushi mereka dengan cara yang menarik dan menggugah selera. Kasing sushi ini memiliki lebar 59,75 inci, kedalaman 14,13 inci, dan tinggi 11,5 inci, dengan kapasitas bersih 1,7 kaki kubik. Ini berjalan pada daya standar 115V/60/1-ph dan dilengkapi dengan colokan NEMA 5-15P. Ini menggunakan motor 1/6 HP dan menarik 4,6 amp.

Fitur Utama:

• Refrigeran Hidrokarbon (R-290)
• Mempertahankan suhu antara 35°F ~ 41°F, yang ideal untuk pengawetan sushi. Kisaran suhu sekitar antara 50°F dan 80°F, dengan suhu saturasi 39°F.
• Menampilkan kaca depan melengkung yang miring ke bawah untuk meningkatkan visibilitas.
• Kompresor yang dipasang di samping dapat diservis tanpa harus memindahkan unit.
• Eksterior baja tahan karat
• Elemen Desain Praktis, termasuk bagian bawah yang agak miring untuk drainase yang lebih baik dan lubang pembuangan berdiameter 1” dengan penutup plastik. Piring makanan padat stainless steel juga disertakan.
• Unit pendingin mandiri mudah dipasang dan membutuhkan perawatan minimal.

Kotak Tampilan Sushi Pendingin Turbo Air 59″

Beli di Ebay

Cara Merawat Wadah Sushi yang Didinginkan

Kasing sushi berpendingin tidak murah, jadi pastikan Anda menjalankan yang terbaik sangat penting. Berikut adalah beberapa tips untuk membantu:

Pembersihan dan Perawatan Rutin

Pembersihan rutin sangat penting untuk tampilan makanan atau peralatan penyimpanan. Pastikan untuk membersihkan wadah sushi dan lemari es Anda secara teratur untuk mencegah penumpukan jamur atau bakteri.

Pemantauan Suhu

Pantau suhu lemari es dan etalase sushi Anda secara konsisten. Hal ini penting untuk memastikan bahwa sushi Anda selalu disimpan pada suhu yang aman.

Menangani Masalah Umum

Seperti alat apa pun, etalase sushi dan lemari es Anda mungkin mengalami beberapa masalah. Dari fluktuasi suhu hingga pengabutan kaca, sangat penting untuk segera menanganinya agar sushi Anda tetap segar.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Lihat FAQ ini untuk info berguna lainnya!

Seberapa sering saya harus membersihkan etalase sushi saya?

Sebaiknya bersihkan setidaknya seminggu sekali; atau jika tempat usaha Anda melihat lalu lintas tinggi, Anda mungkin perlu membersihkannya lebih sering. Sangat penting untuk menjaga kebersihan tidak hanya untuk peraturan kesehatan dan keselamatan tetapi juga untuk memastikan umur panjang peralatan Anda.

Berapa suhu ideal untuk lemari es sushi?

Suhu ideal biasanya antara 33°F dan 41°F (0,5°C – 5°C). Penting untuk menjaga agar produk ikan mentah tetap dingin pada kisaran ini untuk mencegah pertumbuhan bakteri berbahaya, menjaga kesegaran dan keamanan sushi Anda.

Apa bahan terbaik untuk etalase sushi yang didinginkan?

Bahan terbaik untuk etalase sushi biasanya terbuat dari baja tahan karat, terutama untuk interiornya. Stainless steel tahan lama, mudah dibersihkan, dan efektif mempertahankan suhu dingin. Untuk tampilan depan, kaca temper adalah pilihan yang bagus karena menawarkan visibilitas yang sangat baik, tahan gores, dan mudah dibersihkan.

Bagaimana cara memilih ukuran yang tepat untuk etalase dan lemari es sushi saya?

Saat memilih ukuran yang tepat untuk etalase dan kulkas sushi Anda, Anda harus mempertimbangkan volume sushi yang Anda rencanakan untuk dijual setiap hari, ruang yang tersedia di tempat Anda, dan tata letak konter Anda. Penting untuk memilih ukuran yang dapat mengakomodasi volume produk Anda tanpa berkerumun sekaligus pas dengan nyaman di ruang Anda.

Menemukan etalase yang tepat untuk bisnis Anda bukan hanya tentang menjaga kesegaran makanan Anda. Ini tentang memamerkan makanan Anda dalam cahaya terbaik, memikat pelanggan Anda dan membujuk mereka untuk membeli. Dengan hati-hati mempertimbangkan faktor-faktor yang telah kita diskusikan, Anda akan diperlengkapi dengan baik untuk mengambil keputusan yang menguntungkan bisnis dan pelanggan Anda.

ANDA MUNGKIN JUGA MENYUKAI:

Hemat uang untuk biaya pengiriman untuk pembelian Amazon Anda. Selain itu, nikmati ribuan judul dari perpustakaan video Amazon dengan keanggotaan Amazon Prime. Pelajari lebih lanjut dan daftar untuk uji coba gratis hari ini.

Gambar: eBay, Amazon