6 idee A + per una gestione dell'inventario che aumenta il profitto
Pubblicato: 2017-09-22L'inventario è uno di quei piccoli buchi neri che risucchiano denaro dalla tua attività e lo portano in un mondo parallelo. La gestione dell'inventario non è certo un aspetto entusiasmante del business, quindi è spesso trascurata in molti settori. Il che può sorprendere, poiché ci sono pochissime aziende là fuori che non dispongono di QUALCHE tipo di inventario, che si tratti di prodotti in vendita o di caffè necessario per alimentare i tuoi dipendenti (e te).
Tutti hanno un inventario e tutti vogliono ridurne i costi e il loro impatto negativo sui profitti. Il problema è che a nessuno piace ottimizzare l'inventario. Anche i rivenditori, la cui attività è drasticamente influenzata dalle decisioni di gestione dell'inventario. Quando si tratta di piccole imprese, pochissimi hanno il budget per investire in un consulente per la gestione dell'inventario.
Fortunatamente, non è così complicato o dispendioso in termini di tempo come si potrebbe pensare. Ma prima di scendere ai numeri di serie, inumidiamo un po' i nostri appetiti pensando all'inventario nello stesso modo in cui pensiamo al cibo e alla nutrizione.
Il tuo frigorifero e la dispensa sono il tuo inventario. Il cibo lascia l'inventario in un modo o nell'altro. Aggiunge valore quando viene consumato ed è uno spreco quando viene scartato o non viene utilizzato. Sai, quelle strane lattine in fondo alla tua dispensa che hai da quando ti sei trasferito. Nel mondo della gestione dell'inventario lo chiamiamo eccesso di scorte.
Inventariare o non inventariare?
Idealmente, dovresti gestire il tuo inventario in modo da non avere (quasi) nessun inventario , ed è anche la tendenza attuale nella vendita al dettaglio e nell'e-commerce.Invece di dover trasportare l'inventario e spedire i prodotti, il produttore o il grossista si prende cura di quei mal di testa per te.
Molti fornitori ora pubblicizzano il drop shipping come servizio, maprima di chiudere il tuo magazzino, controlla che sia effettivamente adatto alla tua attività .Abbandona la spedizione e gli schemi di affiliazione riducono i costi di inventario, ma aggiungono costi propri.
Nel nostro delizioso esempio dall'alto, questo tipo di evitare l'inventario sarebbe analogo a vivere di consegne e cibo da asporto. Niente cucina significa niente inventario. Non c'è bisogno di un frigorifero, di un fornello e nemmeno di piatti o utensili. Ma se hai mai vissuto in un dormitorio universitario o hai viaggiato abbastanza da vivere senza un frigorifero e una dispensa, sai che c'è un costo.
Acquistare cibo pronto per il consumo immediato è spesso molto più costoso e dispendioso che cucinare. Per non parlare dei suoi effetti potenzialmente devastanti sulla tua salute a lungo termine.
Una seria riflessione sui tradizionali metodi di gestione dell'inventario richiede un'analisi costante e coerente del ROI (ritorno sull'investimento) .
Questo mi porta al primo passo del nostro viaggio verso una gestione dell'inventario più efficiente e redditizia: monitorare e analizzare i processi di gestione dell'inventario.
Idea 1: traccia e analizza
Guarda il tuo frigorifero e la tua dispensa. Ogni oggetto è lì per un motivo e in qualche modo è arrivato lì. La maggior parte di noi non conserva il cibo solo per il gusto di farlo e alcuni elementi mancanti mancano per un motivo. Forse eviti di mangiare il cioccolato a causa del suo impatto sul tuo girovita. O forse lo stai affrontando così in fretta che non riesci a tenere il passo con le tue stesse richieste. Potrebbe anche essere che acquisti il cioccolato che ti piace solo quando è in vendita, motivo per cui attualmente manca.
Ora guarda l'inventario della tua attività. Cosa c'è? Come ci è arrivato? Dovrebbe essere lì? Manca qualcosa? E, cosa più importante, quanto tempo e denaro ti sta costando tutto questo?
Come si fa, chiedi?
Esiste una pletora di soluzioni software e metodologie per una gestione efficace dell'inventario. Questi ti consentono di generare report per prendere decisioni aziendali migliori, comprendere i processi coinvolti e fare piani attuabili per un futuro migliore (e più redditizio).
A seconda delle dimensioni e della natura delle tue attività, i tipi di soluzioni di gestione dell'inventario adatti a te possono variare notevolmente .Alcune aziende necessitano di un solido sistema di gestione dell'inventario, con record SKU e portali self-service dei fornitori. Altre piccole imprese possono cavarsela bene con un buon foglio di calcolo Excel. Quindi, finisci di leggere questo articolo e poi torna a questo paragrafo e dovresti averlo (quasi) capito.
Idea 2: trova le perdite
Avere un sistema per tracciare e analizzare i dettagli del tuo inventario è molto utile nella ricerca di quei piccoli buchi neri che fanno andare in malora i tuoi soldi. Ti consente di analizzare i processi e identificare le "perdite" comuni in essi.
Tuttavia, c'è un'altra risorsa importante che non puoi permetterti di trascurare nel tuo viaggio verso una gestione dell'inventario conveniente: i tuoi dipendenti.Ottenere il loro contributo sulle attività e sui processi quotidiani coinvolti nello stoccaggio, nella gestione e nella spedizione dei prodotti può aiutarti a vedere le perdite che altrimenti non riusciresti a vedere .
Ad esempio, uno scenario ripetuto in cui si esaurisce un prodotto specifico pur avendone troppo di un altro può essere causato da problemi di comunicazione tra la gestione dell'inventario e il reparto marketing dell'azienda. I prodotti vengono promossi prima che l'acquisto abbia la possibilità di fare scorta, facendoti perdere denaro in vendite non realizzate.
In alternativa, un magazzino (o una dispensa, se ci atteniamo alla nostra analogia con il cibo) mal organizzato può farti accumulare articoli in eccesso semplicemente perché non li hai TROVATI quando ne avevi bisogno o perdere tempo a cercarli. E nessuno lo vuole.
Idea 3: Coinvolgi i tuoi dipendenti e massimizza il loro contributo
Il coinvolgimento dei dipendenti non è solo una parola d'ordine delle risorse umane. Ho menzionato sopra chei dipendenti possono essere una risorsa inestimabile quando si tratta di trovare un'allocazione inefficace delle risorse .Potenzialmente, possono anche essere fonte di soluzioni e miglioramenti. Inoltre,comprendendo meglio i loro punti di forza, ruoli e capacità, puoi fare un uso migliore della manodopera che gestisce il tuo inventario .
Io sono un vero mago quando si tratta di organizzare il frigorifero. Il mio altro significativo è brillante nel compilare una lista della spesa sana ed economica. Ma se il mio SO mette via la spesa? Dovrò riorganizzare tutto affinché ognuno di noi sia in grado di individuare gli articoli acquistati.
Allo stesso modo, il tempo sprecato per localizzare un articolo specifico nel magazzino può essere risparmiato da un solo dipendente che dice: "Perché non lo mettiamo laggiù?"
Spina spudorata #351: qui Connecteam può aiutarti. La comunicazione è fondamentale così dicono. Non è diverso per la gestione dell'inventario. Ma dal momento che il tuo team è per lo più in piedi e lontano dalle loro scrivanie, le e-mail non funzionano. Quindi prova un'app per dipendenti facile da usare per comunicare ed eseguire flussi di lavoro di inventario.
Idea 4: crea ed esegui il tuo piano di ottimizzazione dell'inventario
Ormai dovresti sapere molto di più sui tuoi processi di inventario e su cosa sta rallentando il tuo flusso di cassa. Il puzzle game continua con un piano dettagliato per le modifiche necessarie affinché il tuo inventario diventi estremamente conveniente.
Ogni azienda ha le proprie esigenze e limitazioni specifiche da considerare quando si ottimizza la gestione dell'inventario. Ma alcune cose sono piuttosto universali: aggiustamento del livello di pari, gestione delle relazioni interne ed esterne, pianificazione di emergenza, definizione delle priorità e previsione.
Idea 5: definisci le politiche e forma la tua forza lavoro
Che tu ci creda o no, quanto sopra è la parte facile. Quello che viene dopo è molto più difficile. Implementare il cambiamento all'interno dell'organizzazione è una delle cose più difficili che le aziende devono fare per sopravvivere nel mondo competitivo di oggi. Sapere cosa deve essere fatto raramente viene fornito con le istruzioni su COME .
La tua visione di una gestione ottimizzata dell'inventario non può essere realizzata in un giorno e non può essere realizzata da solo. Redigere politiche con i tuoi addetti all'inventario PER i tuoi addetti all'inventario, definire traguardi e scadenze nel tuo percorso di ottimizzazione: tutto ciò richiede il suddetto coinvolgimento dei dipendenti .Perché il cambiamento è difficile ma il coinvolgimento lo rende più facile.
Istruendo la mia dolce metà sulla migliore disposizione della spesa, mi sono risparmiato un sacco di lavoro. Il mio SO mi ha quindi aiutato a capire le nostre abitudini alimentari e di acquisto, quindi ora posso modificare la lista della spesa per includere gli articoli che desidero utilizzare per la preparazione di nuovi piatti interessanti.
Tuttavia, questo è stato possibile solo perché abbiamo un rapporto forte e duraturo. Ci conosciamo bene e abbiamo una solida comprensione delle reciproche esigenze. Ciò rende più facile stabilire le politiche e istruire il nostro piccolo team su nuovi processi raffinati ed efficaci poiché siamo già fidanzati (sposati in realtà ... ahah).
Idea 6: eseguire, rivedere, regolare, eseguire, rivedere...
Alla fine, però, le cose cambiano. Le stagioni cambiano, i gusti cambiano e la tua attività cresce e cambia (proprio come la tua figura se non stai attento a ciò che mangi). Queste modifiche influiscono sul tuo inventario e non puoi permetterti di ignorarle mentre si verificano.
Di tanto in tanto, è necessario rivedere i rapporti periodici e valutare l'avanzamento del piano di ottimizzazione dell'inventario, nonché gli aggiustamenti richiesti dalle suddette modifiche.Rapporti periodici costringono te e la tua forza lavoro a rimanere sempre aggiornati.Non è colpa di nessuno, ma le cose possono diventare piuttosto frenetiche molto velocemente e costringere tutti a "fare il punto" per così dire è necessario .
Prenditi del tempo per interrompere le normali operazioni per sederti e rivedere i rapporti periodici. Il trucco è trovare l'equilibrio tra l'essere organizzati e la micro-gestione di se stessi e degli altri. Non dovresti farlo più spesso che su base bisettimanale a meno che tu non stia eseguendo un'operazione molto grande.
Ora di cena!
Ovviamente, la gestione e l'ottimizzazione dell'inventario è un po' più complicata di quanto descritto sopra. Tuttavia, contrariamente all'associazione, l'inventario non riguarda "cose", ma processi e persone.
Ottimizzare la gestione dell'inventario e coinvolgere il tuo team con le modifiche proposte è il modo migliore per cucinare il successo nel tuo inventario .Una volta che hai finito di ottimizzare il tuo inventario aziendale, potresti sentirti ispirato ad applicare gli stessi passaggi alla tua alimentazione. Ti incoraggio vivamente a farlo.
Buon appetito.