Come guadagnare con un allevamento di grilli
Pubblicato: 2023-07-22L'allevamento di grilli è già un'attività fiorente in Asia, Africa e Sud e Centro America. In quelle aree del mondo, le persone che allevano grilli guadagnano in media 5-10.000 dollari netti. E questo è nelle aree in cui il reddito lordo medio è inferiore a $ 6.000.
Persone e aziende allevano grilli come cibo per polli, rettili e pesci da 70 anni. In questo momento, il mercato dell'allevamento di insetti sta crescendo di oltre il 20% all'anno.
L'attività di allevamento di insetti si sta spostando verso l'espansione della sua nicchia nei mercati del cibo umano. Sono ricchi di proteine per le loro dimensioni.
Secondo la North American Coalition for Insect Agriculture (NACIA), i grilli come cibo umano sono ricchi di proteine e possono essere preparati cucinandoli o macinandoli in farina. La farina diventa un ingrediente ad alto contenuto proteico in vari alimenti come tortilla chips e barrette proteiche.
Robert Nathan Allen è un membro del consiglio di NACIA e il fondatore di Little Herds. Quelle sono organizzazioni preziose per chiunque voglia allevare grilli, soprattutto per il consumo umano. Il loro obiettivo è aiutare le persone a superare qualsiasi avversione per il consumo di insetti.
Cos'è l'allevamento di grilli?
In poche parole, un allevamento di grilli li alleva per la vendita. L'uso finale più comune è come mangime per animali vivi. Possono essere somministrati a polli, altri uccelli, pesci e vari rettili.
La dimensione di una fattoria può variare da 1.000 a centinaia di migliaia. Ci sono circa una dozzina di allevamenti di grilli su larga scala negli Stati Uniti. Alcuni di questi sono in funzione da tre generazioni.
In che modo le fattorie di cricket fanno soldi?
Cricket Farms fa soldi allevando grilli e vendendoli. Possono venderli vivi o congelati.
I grilli destinati alla lavorazione nell'industria alimentare umana vengono raccolti mediante congelamento. Quelli che vengono utilizzati nell'industria degli animali domestici vengono venduti vivi. Questo perché la maggior parte degli animali domestici a cui vengono nutriti i grilli non mangerà quelli morti.
L'esborso iniziale per iniziare sarebbe spendere da $ 15-60 per 1.000 per iniziare. La durata della vita è di sole 8-10 settimane. Durante quel periodo, le femmine depongono da 1 a 200 uova.
Come puoi vedere, sei rapidamente in numeri più grandi. Se metà del tuo gruppo iniziale sono femmine (500), potresti avere più di 50.000 grilli che si schiudono dalle loro uova. Tieni abbastanza per avere un'altra generazione e vendere il resto.
Alimenti per animali vivi: gli insetti da alimentazione più popolari
I grilli sono davvero creature a basso budget da allevare. La sfida più grande è la corretta gestione del calore e dell'umidità.
Se tutto ciò che vuoi fare è nutrire gli insetti con il tuo personale gregge di polli, risparmierai denaro.
Se trovi un gruppo ristretto di clienti, come proprietari di animali o negozi di animali, guadagnerai.
Come insetti per animali vivi, i grilli sono più richiesti delle cavallette e delle formiche.
Grilli per l'uomo: una fonte di proteine a basso impatto
I grilli sono descritti come aventi un sapore "nocciolato o terroso". Nell'industria alimentare umana, dopo che muoiono e vengono congelati, sono regolamentati come prodotti alimentari surgelati. Esistono requisiti per l'etichettatura e l'imballaggio.
I grilli sono a basso contenuto di grassi e ricchi di aminoacidi e omega 3. Contengono un sacco di valore proteico in quei piccoli corpi. Per il consumo umano, sono pubblicizzati come superfood con benefici per la salute.
E sono ecologici. Creano pochissimi rifiuti e non occupano tanto spazio quanto altri pilastri del mercato delle proteine, come bovini e suini.
Farina Di Grillo
La farina è la parte più fiorente dei grilli per l'industria alimentare umana. Secondo gli studi, 100 grammi di prodotto (più polveroso della farina normale), hanno il doppio delle proteine rispetto a 100 grammi di bistecca. 100 grammi di farina di grilli contengono 21 grammi di proteine.
È costoso, rispetto alle farine standard, a $ 35 per libbra.
Esca
I pescatori usano i grilli come esca per catturare i pesci.
I grilli venduti come cibo per animali domestici vengono solitamente venduti a circa 3 settimane. A quell'età, sono abbastanza piccoli da essere mangiati da piccoli rettili, anche piccole lucertole.
Quando hanno più di 5 settimane, i loro esoscheletri diventano più duri e grossolani. È allora che sono ideali per i pescatori perché lo scheletro esterno è abbastanza robusto da contenere un amo.
Ma è allora che alcuni punti vendita di animali domestici non li accettano perché sono troppo grandi per i rettili più piccoli.
Vendita di grilli vivi
I grilli hanno un prezzo in base all'età e alle dimensioni. Quando hanno 10 giorni sono lunghi circa 1/8 di pollice, ed è allora che inizia la richiesta.
Il modo più semplice per vendere grilli è il ritiro e la consegna locali. Se spedisci, di norma non possono essere in transito per più di due giorni. E devono essere tenuti al caldo.
Flusso di reddito | Descrizione | Considerazioni |
---|---|---|
Alimenti per animali vivi | I grilli vengono venduti vivi ai proprietari di animali domestici e ai negozi di animali. Sono una scelta popolare di cibo per animali domestici come rettili e uccelli. | Deve gestire il calore e l'umidità con attenzione. La domanda è più alta che per altri insetti mangiatori come cavallette e formiche. |
Fonte di cibo umano | I grilli vengono raccolti, congelati e venduti per il consumo umano. Sono considerati una fonte di cibo ad alto contenuto proteico, a basso contenuto di grassi e rispettosa dell'ambiente. | I grilli devono soddisfare determinati requisiti di etichettatura e confezionamento come prodotto alimentare congelato. Hanno un distinto sapore "nocciolato o terroso". |
Farina Di Grillo | I grilli vengono trasformati in una farina polverosa ricca di proteine. | È più costoso della farina normale, con prezzi a circa $ 35 per libbra. Ha il doppio delle proteine della bistecca per 100 grammi. |
Esca per la pesca | I grilli vengono venduti ai pescatori come esca per la pesca. | I grilli venduti per questo scopo devono avere più di 5 settimane poiché i loro esoscheletri sono più resistenti e robusti. |
Vendita di grilli vivi | I grilli vengono venduti in base all'età e alle dimensioni, con la domanda che inizia quando hanno circa 10 giorni. | I grilli devono essere tenuti al caldo e non devono essere in transito per più di due giorni. Il ritiro e la consegna in loco sono spesso i metodi di vendita più semplici. |
Quanto è redditizio l'allevamento di cricket?
Ecco un esempio:
- Acquisti i tuoi grilli iniziali, pagando $ 50 per 1.000.
- La metà di quei 1.000 sono donne. Le 500 femmine depongono ciascuna 100 uova.
- Se riesci a incubare con successo la metà di quelle 50.000 uova, alleverai 25.000 grilli.
- Tieni 5.000 grilli per allevare un'altra generazione. Vendi 20.000 grilli a $ 50 per 1.000.
Il costo dell'attrezzatura necessaria è basso (vedi sotto). Costa poco nutrire i grilli.
Ovviamente ci sono variabili in questi numeri. E se non hai uno sbocco per vendere i grilli, rovini il processo di incubazione o ci sono fluttuazioni di temperatura e umidità e i tuoi grilli muoiono?
In quali specie di grilli dovrei investire?
La specie migliore è il grillo fasciato, Gryllodes sigillatus, che è anche il tipo più comune.
Un'altra specie popolare è l'Acheta Domesticus, o grillo domestico. Tuttavia, questi grilli domestici possono contrarre un virus mortale, che può spazzare via tutti i grilli.
Quanto costa avviare una fattoria di cricket?
Avviare un allevamento di grilli può sembrare un'impresa unica, ma ha un potenziale considerevole, in particolare data la crescente popolarità delle proteine degli insetti e l'uso dei grilli come cibo per animali domestici ed esca per la pesca. Tuttavia, come ogni avvio di impresa, comporta dei costi. Il costo complessivo può variare a seconda della scala alla quale si decide di operare.
Se prevedi di iniziare con uno stock iniziale di 1.000 grilli, è probabile che i costi dell'attrezzatura ammontino a circa $ 200. Questa stima include i contenitori abitativi necessari, le apparecchiature di riscaldamento, i distributori di cibo e acqua. Ma ricorda, questo è un costo stimato per una startup su piccola scala. Man mano che aumenterai, questi costi aumenteranno proporzionalmente. Ad esempio, se prevedi di iniziare con 2.000 grilli, potresti aspettarti che i costi dell'attrezzatura raddoppino, circa $ 400.
Tuttavia, gli agricoltori su larga scala spesso raccomandano ai principianti di iniziare in piccolo. Ecco alcuni motivi:
- Incertezza del mercato : la tua più grande sfida non è necessariamente allevare i grilli, ma piuttosto avere un mercato pronto per venderli rapidamente. A seconda della posizione e della base di clienti, la domanda può fluttuare, rendendo prudente iniziare su scala ridotta.
- Finestra di vendita allo scoperto : la finestra di tempo per la vendita di grilli vivi è in genere piuttosto stretta. I grilli vengono solitamente venduti tra le 3 e le 8 settimane, il che significa che hai circa 5 settimane di tempo per trovare un acquirente per il tuo prodotto. Dopo questo punto, il loro valore di mercato potrebbe diminuire poiché vengono venduti principalmente come esche da 8 a 10 settimane.
- Complessità di gestione : allevare grilli può sembrare semplice, ma possono esserci delle complicazioni. Mantenere la giusta temperatura, garantire un'alimentazione adeguata e affrontare potenziali malattie rappresentano tutte sfide. Iniziare in piccolo ti consente di affrontare questi problemi su una scala gestibile prima di prendere in considerazione l'espansione.
- Costo dell'espansione : il costo del ridimensionamento può aumentare rapidamente. Più grilli significano più contenitori, impianti di riscaldamento più grandi, più cibo e acqua e potenzialmente più spazio. Iniziando in piccolo, puoi aumentare gradualmente man mano che i tuoi profitti aumentano, riducendo al minimo i rischi finanziari.
Come avviare una fattoria di cricket fai-da-te su larga scala
Cose che ti serviranno per allevare grilli
Avrai bisogno di un contenitore per ospitare i grilli. Il contenitore di dimensioni più comuni è di 14 galloni, che contiene 500 grilli.
Avrai bisogno di una lampada riscaldante per controllare la temperatura, termometri e misuratori di umidità. I misuratori di umidità possono essere acquistati online o nei negozi di animali.
Il costo per iniziare con 1.000 grilli è:
- 4 dei bidoni da 14 galloni o borsa da cricket. Ne servirà uno per ogni gruppo di 500, più uno vuoto per la schiusa. Questi possono essere acquistati come qualsiasi negozio di scatole, al costo di $ 5-10 ciascuno.
- 4 lampade riscaldanti, lampadine di ricambio per lampade riscaldanti, 4 termometri, 4 misuratori di umidità. Circa $200.
Creare la Cricket Home: come iniziare
- Trova un fornitore affidabile per i tuoi grilli iniziali. Questi fornitori sono preziose fonti di consigli e informazioni.
- Prepara i tuoi bidoni. Acquista il tipo con un top. Ritaglia circa metà della parte superiore e copri l'apertura con lo schermo. Incolla o fissa con nastro adesivo la schermatura al coperchio. Crea anche una presa di ventilazione su ciascun lato, anch'essa coperta da uno schermo.
- Fornire uno strato di biancheria da letto. La maggior parte usa la vermiculite. La vermiculite aiuterà anche con il controllo degli odori. Posalo a circa 1-2 pollici di profondità.
- Controllo della temperatura. Assicurati di mantenere la temperatura a 85-90 F. Mantieni i livelli di umidità a circa il 50%. Se vedi della condensa sui lati dei contenitori, il livello di umidità è troppo alto.
- Dai da mangiare ai tuoi grilli. Fornire cibo per grilli come pane, farina di mais e crusca nella loro dieta.
Comprare i grilli
I grilli iniziano a riprodursi quando hanno circa 4 o 5 settimane. Avrai bisogno di grilli principianti che siano giovani, per assicurarti che si riproducano.

La maggior parte dei fornitori non si affiderà all'USPS per la consegna tempestiva con la spedizione via terra. Per garantire che i grilli arrivino sani e al caldo, le tue opzioni sono l'aria notturna o del secondo giorno.
Puoi acquistare da:
- Amazzonia
- Petco
- eBay
- La rana di Josh
- Basset's Cricket Ranch
- Acquista FeederCrickets
Dire la differenza: assicurati che ci siano abbastanza grilli femminili
Fortunatamente, è facile distinguere le femmine dai maschi. La femmina ha un'estensione dalla parte posteriore del corpo. L'estensione sembra un ago. È quello che usano per deporre le uova.
Alimentazione: cosa mangiano i grilli?
I grilli hanno bisogno di molta acqua ma possono annegare nell'acqua. Ecco perché l'acqua viene fornita utilizzando una spugna o un panno bagnato o in un piatto poco profondo.
Nella loro dieta, gli insetti mangeranno prodotti a base vegetale, come cetrioli, zucca e carote. Mangeranno mais o farina di crusca o pane di grano.
Quando sono appena nati, è bene aggiungere proteine alla dieta come il tofu. Questo perché i giovani grilli hanno bisogno di proteine mentre costruiscono il loro esoscheletro.
Costruire l'area maternità: l'importanza di un'area per la deposizione delle uova da parte dei grilli
Riempi un vassoio poco profondo con terriccio. Spruzza il terreno con acqua ogni giorno per mantenerlo umido.
Il periodo di riproduzione e deposizione delle uova dura circa due settimane. Una volta che le femmine depongono le uova, vedrai cose che sembrano minuscoli chicchi di riso.
Sposta il vassoio poco profondo in un altro contenitore, dove li incuberai.
Incubare le uova
L'umidità e la temperatura sono della massima importanza. Per l'incubazione, il livello di umidità dovrebbe essere compreso tra il 90 e il 100 percento. Spruzza quotidianamente il terreno nel vassoio.
I grilli dovrebbero schiudersi dai 7 ai 10 giorni. Sono nati completamente formati, ma minuscoli.
Allevare i grilli
L'umidità può essere leggermente inferiore, dall'80 al 90%.
I piccoli grilli possono mangiare quello che mangiano gli adulti. Ma dovresti aggiungere una fonte proteica come il tofu man mano che crescono e i loro esoscheletri si sviluppano. A loro piacciono anche i cartoni delle uova per ripararsi.
Non permettere a grilli adulti di entrare nell'area di raccolta. I grilli più grandi cannibalizzeranno i grilli piccoli. Inoltre, sii vigile contro i ragni.
Raccolta dei grilli
Se i grilli devono essere utilizzati per l'alimentazione umana, possono essere raccolti da 6 a 10 settimane.
Poiché sono molto sensibili alle variazioni di temperatura, è possibile rimuovere la fonte di calore. I grilli soccomberanno rapidamente a quel cambiamento e potranno essere facilmente raccolti. Possono essere contati nei sacchetti del congelatore e congelati.
Ricominciare il ciclo
Per ricominciare il ciclo, tieni alcuni dei grilli che allevi. Quanti ne mantieni dipende dalla crescita della tua attività e dai mercati di vendita previsti.
Dove vendere grilli
Un'enorme considerazione su dove vendere grilli è come consegnare i grilli. Se la tua attività è locale, puoi organizzare il ritiro o la consegna da parte del cliente. Potresti anche esaminare come vendere in un mercato degli agricoltori.
Se hai intenzione di spedire grilli, dovrai prendere precauzioni speciali per assicurarti che i grilli rimangano abbastanza caldi durante il trasporto.
Su un sito di e-commerce
Puoi creare un negozio online e vendere i tuoi grilli in questo modo. L'elenco di Craig è una fonte popolare e puoi fornire il nostro indirizzo email lì. Puoi anche promuovere la tua attività utilizzando una newsletter o un blog. L'utilizzo di una newsletter o di un blog mantiene i tuoi clienti aggiornati sulla tua attività e aiuta a spargere la voce.
Vendere grilli sui social media
Puoi creare una pagina FB per promuovere le tue vendite. Se ti stabilisci con un negozio di animali, puoi chiedere loro di aggiungere un link alla tua pagina sulla loro home page.
Puoi anche chiedere alla tua fonte per i grilli iniziali di fornire un collegamento. Questo può essere utile a tutti perché può aiutare con tempi più brevi per la consegna regolare via terra.
Vendita a negozi di animali come mangime per animali
Hai bisogno di più ispirazione per allevare grilli? Ecco un esempio per mostrarti di quanti potrebbero aver bisogno:
I draghi barbuti crescono molto velocemente quando sono giovani. Un drago barbuto da 1 a 3 mesi ha bisogno di 450 grilli a settimana. Devono essere piccoli, lunghi circa 1/8 di pollice e vengono nutriti a 25-60 alla volta, tre volte al giorno.
Quando il drago barbuto ha dai 3 ai 9 mesi, ne mangia 40-65 medi, due volte al giorno. Dopo i 9 mesi, il drago barbuto ne mangerà 50-70 di medie dimensioni a settimana.
Il drago barbuto ha bisogno di mangiare mentre è in vendita nel negozio di animali. E ha bisogno di mangiare quando qualcuno lo compra. Il proprietario del negozio di animali sostituisce il drago barbuto venduto con un altro.
E proprio così, la domanda di cricket è raddoppiata.
Vendita di grilli come animali domestici
A molte persone piace il suono di un grillo e si pensa che porti fortuna a una casa.
Per questo motivo, possono essere venduti insieme a una piccola gabbia e istruzioni su cibo e acqua. L'avvertenza è che la durata della vita del cricket è solo di circa dieci settimane.
Vantaggi dell'allevamento di grilli
- Piccolo spazio necessario per sollevare
- Poco esborso finanziario per iniziare
- Sostenibile
- Ricco di proteine
- Meno domanda di terra e risorse idriche
Contro dell'allevamento di grilli
- I requisiti di temperatura e umidità sono specifici. Se commetti un errore, puoi spazzarne via centinaia o migliaia.
- Come cibo umano. possono scatenare reazioni allergiche, che sono più probabili nelle persone allergiche ai crostacei come gamberi e aragoste.
- In gran numero, sono molto rumorosi. Estremamente rumoroso. Prova a sistemarti nella stanza degli ospiti del tuo condominio e i tuoi vicini non saranno contenti.
- In gran numero, hanno un odore. Un modo per combattere questo è mantenere pulita la biancheria da letto. Non riutilizzarlo per gruppi successivi.
Cose da evitare
- Tieni le popolazioni adulte separate da quelle appena nate.
- Fai attenzione a fornire acqua. Possono annegare in un piatto d'acqua.
- Se stai dando da mangiare avanzi, come zucca o carote, non dare loro cibo che hai speziato. Mangiare cibo che è stato speziato può ucciderli.
- Se dai da mangiare agli avanzi, osserva attentamente che non marciscano. Rimuovi gli avanzi che stanno marcendo o che hanno funghi.
- Fai attenzione ai segni di ragni, come le ragnatele.
La linea di fondo
Una fattoria di cricket è un'ottima attività di avviamento e può essere un'attività da casa. È anche un ottimo affare per il coinvolgimento della famiglia.
Quanto tempo impiegano le uova di grillo a schiudersi?
Le uova di grillo si schiuderanno tra 7 e 10 giorni.
Quanto tempo ci vuole per far crescere i grilli?
Vivono solo per 10 settimane. Sono venduti a partire da 3 settimane quando sono lunghi circa 1/8 di pollice.
Come si mantengono in vita i grilli?
Hanno bisogni semplici di cibo e acqua. La parte più critica della loro cura è assicurarsi che i livelli di temperatura e umidità siano corretti.
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