145 opportunità di franchising per ristoranti

Pubblicato: 2023-03-06

Hai sempre desiderato avviare un'attività in proprio? Forse hai una passione per il cibo e vuoi condividere la tua esperienza culinaria con clienti entusiasti. Avviare un ristorante in franchising può essere un'impresa gratificante e redditizia, ma può anche richiedere un notevole investimento di tempo e denaro.

Prima di fare il salto per diventare proprietario di un franchising di ristoranti, è importante considerare attentamente la moltitudine di franchising alimentari a tua disposizione. Quale si adatta meglio alle tue conoscenze e abilità? Quale catena di ristoranti sarà più popolare nella tua zona? Possiedi i requisiti per investire nel franchising?

Sommario

Cos'è un ristorante in franchising?

Quando un ristoratore raggiunge il successo, potrebbe scegliere di concedere in franchising il proprio marchio e modello di business. Un franchising di servizi di ristorazione prevede un rapporto contrattuale tra il proprietario aziendale del ristorante, l'affiliante, e uno o più singoli operatori, gli affiliati.

Gli affiliati acquistano la licenza per utilizzare il marchio, il marchio e il piano di marketing della società madre. Aprendo un ristorante con un modello di business comprovato, procedure operative, sistemi di formazione e supporto, l'affiliato aumenta le probabilità di successo, mentre l'affiliante aumenta i profitti ed espande il proprio marchio.

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L'industria della ristorazione nel 2023

L'industria della ristorazione continua a riprendersi dalla pandemia globale e si prevede che raggiungerà gli 855 miliardi di dollari nelle vendite del 2023. Mentre i proprietari di ristoranti hanno lottato con problemi legati alla catena di approvvigionamento, all'inflazione e alla carenza di manodopera, il settore dei servizi di ristorazione continua la sua espansione tecnologica dell'ultimo decennio grazie agli ordini basati su app e ai menu online. In effetti, molti marchi di ristoranti hanno contrastato la carenza di manodopera adottando la tecnologia AI per automatizzare attività come la ricezione di ordini telefonici o drive-thru, nonché la gestione dei sistemi di inventario.

franchising di ristoranti

Perché dovresti prendere in considerazione un ristorante in franchising

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10 franchising di saloni per unghie che puoi aprire

Stai pensando di investire in un'opportunità di franchising di ristoranti, ma non sei sicuro che sia la soluzione giusta? I proprietari di negozi di ristorazione ottengono una serie di vantaggi dalle loro iniziative imprenditoriali, tra cui:

  • Forza del marchio : quando si avvia un ristorante in franchising, non è necessario spendere tempo e denaro per creare un marchio di cui i clienti si fidino e rispettino. La nuova location ha un nome riconoscibile.
  • Supporto alla formazione : la maggior parte dei franchisor fornirà ai nuovi affiliati tutta la formazione di cui hanno bisogno per gestire con successo il ristorante, nonché un supporto continuo per aiutarli ad avere successo.
  • Pacchetti chiavi in ​​mano - Quando si avvia un ristorante indipendente, il proprietario deve preoccuparsi di individuare e proteggere un luogo, attrezzarlo, immagazzinare l'inventario, progettare un menu e commercializzare la sua apertura. A un proprietario di franchising, tuttavia, potrebbe essere offerto un pacchetto chiavi in ​​mano in cui tutto il lavoro pesante è completato dalla società madre.
  • Risorse comprovate : un nuovo affiliato ha accesso a tutte le preziose risorse del franchisor, inclusi sistemi operativi e manuali, piani di marketing, controllo di qualità, standard del marchio e molto altro.
  • Potere d'acquisto : i singoli operatori all'interno di un gruppo in franchising spesso possono combinare il proprio potere d'acquisto per ottenere prezzi di inventario inferiori, aumentando la redditività di ciascun franchising.

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Le migliori opzioni di franchising per ristoranti

Cerchi ispirazione per un franchising aziendale? Ci sono molti marchi di franchising di ristoranti tra cui scegliere. Sia che tu speri di investire in un famoso franchising di fast food o che sogni di gestire un raffinato ristorante, c'è una miriade di opzioni allettanti.

Franchising di fast food e ristoranti con servizio rapido

Un fast food o un franchising di ristoranti con servizio rapido è quello che fornisce cibo rapidamente ea un costo inferiore. Di solito servono i clienti nel drive-thru o nella sala da pranzo, ma non forniscono il servizio al tavolo.

Sebbene i franchising di fast food possano essere attività estremamente redditizie, richiedono un investimento iniziale significativo e costi continui per funzionare. I requisiti minimi di patrimonio netto vanno da meno di $ 100.000 a più di $ 1,5 milioni e gli affiliati di solito pagano una quota iniziale di franchising che va da $ 10.000 a più di $ 50.000.

Alcuni dei franchising di fast food e fast food più popolari includono:

  • McDonald's
  • Re degli hamburger
  • Wendy's
  • KFC
  • Taco Bell
  • Chick-fil-A
  • La cucina della Louisiana di Popeye
  • di Hardee
  • Jr. di Carlo
  • di Bojangle
  • Regina dei latticini
  • di Culver
  • di Arby
  • Jack nella scatola
  • Pollo di Chester
  • Zaxby's
  • Pulcino di insalata di pollo
  • Crema pasticcera e hamburger surgelati di Freddy
  • Drive-in sonico
  • Ristoranti A&W
  • Cristallo
  • Taco John's
  • Del Taco
  • di Fazzoli
  • Pita Pit USA
  • Long John Silver's
  • Dama & Rally
  • Fatburger
  • Alzare la canna
  • Cinque ragazzi hamburger e patatine fritte
  • Scuoti la baracca

Franchising di ristoranti Fast Casual

I clienti spesso percepiscono i franchising di ristoranti fast-casual come più sani o di migliore qualità rispetto ai fast food, e quindi i prezzi di solito sono più alti rispetto ai fast food. La maggior parte dei ristoranti fast-casual prende gli ordini dai clienti al bancone e consegna il cibo ai loro tavoli; sono anche specializzati in ordini da asporto.

Sebbene iniziative ancora redditizie, i franchising di ristoranti fast-casual possono costare meno dei marchi di fast food più noti. Il denaro minimo richiesto per acquistare la posizione in franchising varia spesso da $ 100.000 a $ 200.000, sebbene alcuni franchising siano disponibili per un investimento iniziale minimo di $ 50.000.

Una varietà di marchi famosi è disponibile per il franchising di un ristorante fast-casual, tra cui:

  • Ferma ali
  • Caffè fresco e sano
  • Ufood Grill
  • Qdoba messicano mangia
  • Capitano D
  • Ali di bufalo selvatico
  • Panera
  • La follia di Teriyaki
  • Toastique
  • Stazione di insalata
  • Panda espresso
  • Moe's Southwest Grill
  • Tagliatelle e compagnia

Franchising di ristoranti per pasti informali

I ristoranti informali offrono un servizio al tavolo in ambienti adatti alle famiglie, sebbene questo tipo di ristorante includa anche alcuni locali per adulti come i bar dello sport con un menu completo. I ristoranti informali di solito costano le loro voci di menu più alte rispetto ai fast food o ai ristoranti fast-casual, ma meno dei concorrenti di cucina raffinata.

A seconda del marchio, l'avvio di un franchising di ristorazione informale può costare circa $ 1 milione per l'investimento iniziale, con commissioni di franchising in media di circa $ 40.000. Tuttavia, anche gli affiliati sono spesso tenuti a dimostrare un patrimonio netto di $ 1 milione.

  • Il barbecue di Dickey
  • TGI venerdì
  • Chili's
  • Huddle House
  • Bennigan's Grill e Taverna
  • Denny's
  • Barbecue giapponese Gyu-Kaku
  • Ristorante e panetteria di Perkin
  • di Tony Roma
  • Winger's Ristorante e Birreria
  • Martedì rubino
  • Hard Rock Cafè
  • Caffè della foresta pluviale
  • Pianeta Hollywood

Franchising di ristoranti raffinati

Gli imprenditori che desiderano offrire ai propri clienti un'esperienza culinaria davvero straordinaria dovrebbero considerare di investire in un franchising di ristoranti raffinati. I ristoranti raffinati vantano personale altamente qualificato, menu sofisticati, ingredienti di qualità superiore e prezzi più alti.

Un ristorante raffinato di successo può essere estremamente redditizio, ma richiede anche un investimento sostanziale. L'investimento iniziale per aprire un franchising di cucina raffinata può variare da $ 650.000 a oltre $ 5 milioni.

Interessato ad aprire un franchising di ristoranti di alta cucina? Alcune delle opzioni più popolari includono:

  • Rodizio Grill
  • I ristoranti di Mastro
  • Il crogiuolo
  • Il bistrot cinese di PF Chang
  • Uliveto
  • aragosta rossa
  • La Maddalena
  • Griglia Capitale
  • McCormick & Schmick's
  • Smith & Wollensky
  • Ristoranti di Houston
  • Benihana
  • Grigliata di pesce osseo
  • Carrabba's Italian Grill
  • Stagioni 52
  • Maccheroni Grill di Romano
  • di Houlihan
  • Buca di Beppo

Franchising pizzeria

Proprio come suggerisce il nome, una pizzeria in franchising è specializzata in pizze e altri cibi convenienti come insalate, antipasti e panini. La maggior parte delle pizzerie offre il servizio a domicilio e molte dispongono anche di sala con o senza servizio al tavolo. I prezzi della pizza variano notevolmente a seconda della raffinatezza del menu e della qualità degli ingredienti, ma molte pizzerie in franchising offrono ai clienti opzioni di menu convenienti e semplici.

Il costo per aprire una pizzeria in franchising varia notevolmente e può variare da soli $ 25.000 a oltre $ 1 milione, a seconda di fattori come il marchio e l'ubicazione del ristorante. L'investimento iniziale per la maggior parte, tuttavia, è compreso tra $ 200.000 e $ 600.000.

Numerose opzioni di franchising di pizzerie abbondano per gli imprenditori interessati, tra cui:

  • Capanna delle pizze
  • Domino's
  • Da papà Giovanni
  • Pizza di Marco
  • Boston's Pizza Restaurant e Sports Bar
  • La pizzeria newyorkese di Russo
  • La pizza di Mountain Mike
  • Da papà Murphy
  • Chuck E. Formaggio
  • Cici's Pizza
  • La tana della pizza di Fox
  • Le pizze di Romeo
  • Uno Pizzeria & Grill
  • Le pizze di Donato
  • Hungry Howie's Pizza e sottotitoli
  • Pizza Rosati
  • Piccolo Cesare

Franchising di ristoranti per la colazione e panetteria

La colazione e i prodotti da forno rimangono scelte alimentari popolari per i consumatori di tutto il mondo e una serie di franchising offre ai clienti un servizio rapido e esperienze culinarie informali con menu che includono ciambelle, panini alla cannella, pane appena sfornato e una varietà di piatti per la colazione.

Poiché l'ambito dei franchising di ristoranti per la colazione e prodotti da forno varia così tanto, lo stesso vale per i costi associati all'apertura di uno. La quota di franchising iniziale può variare da $ 25.000 a $ 90.000, mentre l'investimento iniziale totale può variare da $ 275.000 a $ 2 milioni.

Se stai pensando di aprire un ristorante in franchising specializzato in colazione o prodotti da forno, considera le seguenti scelte:

  • Inzuppando
  • Krispy Kreme
  • Un altro uovo rotto
  • Cannella
  • Baguette di Parigi
  • Grande Raccolto
  • Fa male la compagnia di ciambelle
  • di zia Anna
  • Il caffè dei biscotti volanti
  • Scrambler

Franchising di negozi di frullati e gelaterie

I consumatori continuano a richiedere dessert surgelati, sia nelle varietà dolci che in quelle più sane. Di conseguenza, sia i negozi di frullati che le gelaterie rimangono opzioni di franchising redditizie. Gli ingredienti personalizzati aiutano a spingere il mercato, indipendentemente dal fatto che il menu si rivolga ai clienti golosi o a quelli che preferiscono un sostituto del pasto sano ma delizioso.

I franchising che avviano un negozio di frullati o una gelateria dovrebbero avere un patrimonio netto di circa $ 300.000 con circa $ 100.000 di capitale liquido. Sebbene la quota di franchising iniziale sia spesso inferiore a $ 25.000, l'investimento iniziale totale può variare da $ 250.000 a più di $ 400.000.

Sia che tu voglia specializzarti in prelibatezze surgelate come gelati o frozen yogurt, o che tu preferisca offrire ai clienti scelte più sane come frullati e succhi, i seguenti ristoranti in franchising potrebbero interessarti:

  • Re dei frullati
  • Robbins Baskin
  • Cremeria di pietra fredda
  • Smoothie Cafe tropicale
  • Ben & Jerry's
  • Dippin' Dots
  • Kona Ghiaccio
  • Bahama Buck's
  • Il ghiaccio italiano di Rita
  • Carvello
  • Il vero gelato di Bruster
  • Panetteria del toro ronzato
  • Gelato italiano di Jeremiah
  • Foglia d'arancia

Paninoteca e gastronomia in franchising

I panini sono un alimento popolare che sembra non passare mai di moda. I franchising di paninoteche, quindi, sono un tipo di ristorante di successo che ha resistito ai cambiamenti dei mercati. Tuttavia, questo successo ha anche portato questi ristoranti a creare una sfera altamente competitiva.

La maggior parte dei franchisor di sandwich shop richiede ai candidati un capitale liquido di almeno $ 150.000 e il costo totale per investire nel nuovo franchising può ammontare a $ 300.000 a $ 400.000, sebbene fattori come la posizione e la forza del marchio possano richiedere un investimento maggiore.

Le opzioni di franchising di paninoteche e gastronomia sono abbondanti, ma alcune delle scelte più popolari per i franchisee includono:

  • Metropolitana
  • Jersey Mike
  • Gastronomia di McAlister
  • Paninoteca Capriotti
  • Schlotzky
  • I panini gourmet di Jimmy John
  • Sottomarini della caserma dei pompieri
  • Goodcents
  • Quiznos
  • Porto dei Sub
  • Sottomarini tostati alla capanna di Cheba
  • Sottonegozio di Tubby
  • Cugini Sub
  • Gastronomia di Jason

Franchising di caffetterie

Il caffè è la seconda bevanda più popolare negli Stati Uniti, dietro solo all'acqua, quindi ha senso che i franchising del caffè formino un mercato redditizio e competitivo. La stragrande maggioranza dei franchising di caffè offre menu e alloggi semplici e aumenta i propri ricavi vendendo anche prodotti da forno, panini e altre tariffe leggere.

Il costo per aprire un franchising di coffee shop varia a seconda del marchio e della posizione e può variare da $ 60.000 nella fascia bassa fino a $ 700.000, inclusa la quota di franchising iniziale.

Se sei interessato ad aprire una o più sedi in franchising specializzate in caffè, hai molte opzioni, tra cui:

  • Il caffè dello scooter
  • Il fagiolo umano
  • Bigby Caffè
  • Il caffè di Ziggi
  • Elliano Caffè
  • Aroma Joe's
  • Adoro il caffè Cafe

Franchising Steakhouse

Come suggerisce il nome, un franchising di steakhouse è un ristorante specializzato in bistecche, anche se i menu di solito si espandono ben oltre i tagli di manzo scelti. Infatti, molti ristoranti steakhouse propongono anche frutti di mare, insalate, contorni gourmet e deliziosi dessert. Questi franchising di ristoranti a servizio completo offrono agli ospiti esperienze culinarie memorabili che generano profitti e clienti abituali.

Mentre il costo per aprire un franchising di steakhouse varia a seconda del marchio e della posizione, l'investimento iniziale medio per un franchising di steakhouse è compreso tra $ 1 milione e $ 2 milioni, con alcuni che richiedono un investimento fino a $ 6 milioni.

Esiste una grande varietà di franchising di steakhouse che gli imprenditori possono prendere in considerazione, ma alcuni dei più popolari includono:

  • Bistecca di quacchero e lubrificante
  • Bonanza bistecca e barbecue
  • Sizzlin occidentale
  • Corridoio d'oro
  • Chris Steakhouse di Ruth
  • Bisteccheria Longhorn
  • Steakhouse dell'entroterra
  • Logan's Roadhouse

Quanto sono redditizi i franchising di ristoranti?

Sebbene la creazione di un franchising di ristoranti di successo richieda duro lavoro e dedizione, lo sforzo non è privo di incentivi finanziari. Un ristorante in franchising può essere redditizio per l'affiliato, nonostante l'investimento iniziale. L'ammontare del profitto dipenderà ovviamente dalle vendite, ma anche da costi ricorrenti come commissioni di franchising e royalties. Dopotutto, i costi sono considerati, i proprietari di ristoranti in franchising guadagnano uno stipendio medio di circa $ 82.000.

  • LEGGI DI PIÙ: Come aprire un ristorante

Quali franchising alimentari sono i migliori?

Non esiste un singolo franchising alimentare che sia superiore agli altri su tutta la linea. Ciò che attrae un potenziale investitore in un franchising potrebbe non offrire le qualità ricercate da un altro imprenditore. Se cerchi un forte riconoscimento del marchio, potresti prendere in considerazione l'idea di avviare un franchising di ristoranti con un'azienda consolidata che addebita un investimento significativo.

Se, tuttavia, hai meno capitale da investire e non ti dispiace meno marketing automatico, ci sono molti altri franchising alimentari che possono soddisfare le tue esigenze. Non dimenticare di valutare attentamente il contratto di franchising per determinare eventuali clausole contrattuali.

Qual è il ristorante più facile da vendere in franchising?

Quale franchising di ristoranti è l'opportunità di business più semplice da sfruttare? Non c'è una risposta semplice a questa domanda. Alcuni franchising offrono commissioni più basse e investimenti iniziali complessivi, rendendoli più facili da avviare per i potenziali proprietari di franchising con un patrimonio netto inferiore. Altri franchising offriranno requisiti inferiori come l'esperienza del ristorante, mentre molti franchising attireranno anche gli investitori con un completo sistema di supporto al franchising.

È importante che chiunque consideri un ristorante in franchising esamini attentamente il contratto di franchising associato.

Quanto costa aprire un ristorante in franchising, inclusa la quota iniziale di franchising?

Comprendere i requisiti finanziari per aprire un franchising di ristoranti richiede che un candidato esamini tutti i vari costi di avvio e le commissioni di franchising. Alcuni franchising richiedono agli affiliati di dimostrare un patrimonio netto relativamente basso e pagare commissioni di franchising e costi di avvio per un totale inferiore a $ 100.000, mentre altri potrebbero richiedere diversi milioni. Le variazioni si basano in gran parte sulla redditività della sede, nonché sul riconoscimento del marchio.

Immagine: Elementi Envato

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