Colli di bottiglia della catena di approvvigionamento: cause, sfide e come superarli

Le catene di approvvigionamento sono più delicate di quanto la maggior parte delle persone pensi.

Portare un ordine a casa di un cliente richiede una calibrazione meticolosa, un coordinamento infinito tra più parti e una tempistica precisa, quindi anche un piccolo intoppo in qualsiasi processo della catena di fornitura può causare grossi problemi.

Sia i venditori che i consumatori hanno assistito in prima persona a questa fragilità mentre la pandemia di COVID-19 ha paralizzato il commercio globale e le catene di approvvigionamento.

Tuttavia, in seguito, le aziende stanno iniziando a rivalutare la gestione e l'agilità della loro supply chain e stanno adottando misure per prevenire colli di bottiglia nelle loro supply chain in futuro.

In questo articolo, approfondiremo alcune cause comuni dei colli di bottiglia della catena di approvvigionamento, come i colli di bottiglia passati e attuali stanno modellando il panorama dell'e-commerce e le strategie per risolverli e prevenirli.

Cosa sono i colli di bottiglia della supply chain?

Un collo di bottiglia della catena di approvvigionamento è un punto, una fase o un processo nella catena di approvvigionamento che impedisce o ostacola il movimento delle merci attraverso la catena di approvvigionamento come dovrebbero.

Alcuni colli di bottiglia sono abbastanza piccoli da consentire alla catena di approvvigionamento di continuare a funzionare, anche se in modo meno efficiente. Ad esempio, supponiamo che un nastro trasportatore di magazzino si rompa. Mentre gli addetti alla logistica possono trasportare fisicamente gli articoli nella posizione corretta, questo problema rallenterà le operazioni.

Altri sono così grandi che la catena di approvvigionamento si ferma e i clienti non possono ricevere i loro ordini. Ad esempio, nel 2021, un'enorme nave da carico è rimasta bloccata nel Canale di Suez. Ciò ha bloccato centinaia di navi - e il loro carico - dal passaggio, bloccando le imprese senza il loro inventario e congelando del tutto le loro catene di approvvigionamento.

In ogni caso, i colli di bottiglia della catena di approvvigionamento causano ritardi, comportano costi aggiuntivi e rendono più difficile per un'azienda gestire in modo efficace.

Cause comuni di colli di bottiglia della catena di approvvigionamento

A volte, i colli di bottiglia sono causati da circostanze impreviste o eventi al di fuori del controllo di un'azienda. Questi possono includere:

• Carenze di manodopera
• Interruzioni del vettore
• Crisi globali (come guerre o malattie)
• Disastri naturali
• Improvvise impennate della domanda
• Restrizioni commerciali
• Chiusure di fabbriche

Tuttavia, semplici errori possono anche produrre inceppamenti devastanti. Alcuni errori comuni (e prevenibili) che portano a colli di bottiglia sono:

• Mancata previsione corretta della domanda
• Problemi di comunicazione con fornitori, fornitori o altre parti interessate
• Mancanza di piani di emergenza
• Problemi di gestione dell'inventario

Di seguito sono riportati alcuni esempi di recenti colli di bottiglia della catena di approvvigionamento e le loro cause alla radice.

2020

La pandemia di COVID-19 è stata la più grande perturbazione delle catene di approvvigionamento degli ultimi decenni, per molteplici ragioni:

• Le restrizioni imposte alla circolazione di persone e merci hanno causato ritardi nel trasporto di merci e materie prime.
• I blocchi hanno causato la chiusura delle fabbriche o il funzionamento a capacità estremamente ridotte, poiché i lavoratori non erano in grado di recarsi al lavoro, non stavano bene o gli veniva chiesto di venire a lavorare in lotti più piccoli per garantire il distanziamento sociale.
• Gli acquisti online e la domanda di determinati prodotti (come prodotti per la pulizia e generi alimentari) sono saliti alle stelle, ma a causa dei suddetti blocchi, le merci non potevano essere prodotte abbastanza velocemente o in quantità sufficientemente elevate. Questo vincolo di fornitura ha portato a enormi arretrati nell'evasione degli ordini e ha influito sui profitti di molte aziende.

"ShipBob è stato prezioso nell'aiutarci a superare la crisi della catena di approvvigionamento dovuta al COVID, specialmente durante le festività natalizie del 2020. Alcuni fornitori di evasione ordini mantengono una cortina di segretezza attorno alle loro operazioni, soprattutto quando sorgono problemi, ma non ShipBob. Anche durante la peggiore pandemia, hanno mantenuto la trasparenza e hanno comunicato con noi in ogni fase del processo".

Aaron Patterson, COO di The Adventure Challenge

2021

Mentre la pandemia continuava e molte restrizioni continuavano, la carenza di manodopera globale è diventata una preoccupazione maggiore nel 2021.

Molti hanno lasciato la forza lavoro per una serie di motivi, anche a causa di problemi di salute o per prendersi cura di familiari malati.

Nuove sfide sono sorte anche per le catene di approvvigionamento, tra cui l'uragano Ida, una devastante tempesta invernale in Texas, e il famigerato blocco del Canale di Suez.

Sebbene questi incidenti non abbiano avuto un impatto così ampio come il coronavirus, hanno comunque provocato notevoli colli di bottiglia nella catena di approvvigionamento nelle rispettive aree.

2022

L'anno scorso ha visto molte interruzioni della catena di approvvigionamento a causa di eventi come la carenza di camion e camionisti, conflitti geopolitici, disastri naturali, aumento dei costi di trasporto e fluttuazioni selvagge dei prezzi del petrolio.

L'invasione russa dell'Ucraina e i conseguenti disordini e blocchi hanno portato al prosciugamento delle merci tipicamente provenienti dalla nazione dell'Europa orientale.

In Cina, i blocchi del COVID-19 hanno colpito importanti città manifatturiere e portuali.

Insieme, questi incidenti hanno spinto le aziende a cercare fornitori alternativi e hanno iniziato a elaborare piani di emergenza per la produzione e la carenza di risorse.

Il futuro dei colli di bottiglia e della volatilità della supply chain

Queste e altre interruzioni della catena di approvvigionamento negli ultimi anni hanno messo in luce le numerose debolezze della catena di approvvigionamento globale. Ecco perché, nel 2023, molti marchi e aziende si stanno concentrando sulla costruzione della resilienza della supply chain.

Secondo uno studio di McKinsey & Company, per fare ciò, molte aziende stanno istituendo processi formali di gestione del rischio, perseguendo la regionalizzazione e digitalizzando più processi della supply chain.

Superando la pandemia, le aziende di e-commerce in particolare dovranno imparare a creare supply chain agili, ottimizzate e preparate praticamente per qualsiasi cosa.

Principali sfide per i venditori di e-commerce

I colli di bottiglia della catena di fornitura presentano sfide specifiche per le aziende di e-commerce. Ecco alcuni dei problemi più comuni causati dai colli di bottiglia della catena di fornitura per le aziende di e-commerce, indipendentemente dalle loro dimensioni.

Dipendenza

Sia che tu crei i tuoi prodotti o venda prodotti fabbricati all'ingrosso, la tua attività di e-commerce non è quasi mai del tutto indipendente.

Di solito, commercianti e rivenditori si affidano a fornitori, venditori e produttori per le materie prime o i prodotti finiti che vendono. Ciò li mette a rischio se si verifica un collo di bottiglia all'interno degli appalti.

Le strozzature negli appalti sono particolarmente dannose. Poiché ogni fase della catena di approvvigionamento dipende dalle prestazioni della fase precedente, i colli di bottiglia all'inizio della catena di approvvigionamento bloccano ogni altro processo e creano enormi inefficienze e costi lungo la linea.

Mancanza di flessibilità

Non è sempre facile cambiare fornitore, modificare i flussi di lavoro di magazzino o di evasione o adottare nuove tecnologie. Poiché le catene di approvvigionamento sono costruite con tanta cura, la maggior parte non è adattabile in caso di emergenza.

Questa mancanza di flessibilità e agilità può rendere difficile il superamento dei colli di bottiglia, soprattutto quando tali colli di bottiglia sono il risultato di eventi imprevisti e incontrollabili, come un disastro naturale.

Aspettative del cliente

Ai clienti non importa come funziona la tua supply chain: tutto ciò che vogliono è che l'ordine corretto arrivi a casa loro in tempo.

Quindi, per le aziende di e-commerce, i colli di bottiglia della catena di fornitura possono avere un impatto negativo sull'esperienza del cliente. Ritardi, costi aggiuntivi e inconvenienti derivanti da colli di bottiglia (che siano colpa tua o meno) possono frustrare i clienti e scoraggiarli dall'acquistare nuovamente dal tuo marchio.

“Poiché vendiamo un prodotto antietà di alta qualità, vogliamo fornire un servizio di alta qualità durante l'intera esperienza del cliente, e questo include una consegna rapida e regolare che gli acquirenti si aspettano.

L'opzione di spedizione Express in 2 giorni di ShipBob ci consente di soddisfare queste aspettative per i clienti statunitensi e di competere con artisti del calibro di Amazon per un rapido evasione".

Maria Osorio, Logistics and Operations Director presso Oxford Healthspan

Soluzioni per i colli di bottiglia della supply chain nel 2023

Alcuni problemi della catena di approvvigionamento sono inevitabili, indipendentemente da quanto pianifichi. Tuttavia, disporre dell'infrastruttura e dei sistemi giusti può fare molto per risolvere i colli di bottiglia.

Nel 2023, le aziende di e-commerce dovrebbero assicurarsi di assicurarsi buone partnership con fornitori affidabili, bilanciare i livelli di inventario in modo che non siano né sovraccarichi né a rischio di esaurimento scorte e disporre di piani di emergenza in caso di interruzioni comuni della catena di approvvigionamento.

In questa sezione successiva, discuteremo strategie specifiche per combattere e prevenire potenziali colli di bottiglia.

Cosa possono fare le aziende di e-commerce per i colli di bottiglia della catena di approvvigionamento?

Ci sono modi in cui le aziende di e-commerce possono combattere i colli di bottiglia nella fornitura. Ecco alcuni suggerimenti e strategie per migliorare la resilienza della supply chain e affrontare le interruzioni.

Comunicare con i clienti

Non lasciare i clienti all'oscuro dei colli di bottiglia della catena di approvvigionamento, soprattutto se il loro ordine ne è influenzato.

Anche se i clienti potrebbero non comprendere del tutto il collo di bottiglia, apprezzeranno le tue comunicazioni proattive su ritardi, aumento dei costi o modifiche all'evasione degli ordini.

Anche se potrebbero non ottenere esattamente l'esperienza di consegna che si aspettavano, l'onestà e la trasparenza possono aiutarti a recuperare la fedeltà dei clienti.

Guarda attentamente l'inventario

Le SKU stanno scomparendo dal magazzino? Viene consumato più velocemente rispetto alla settimana precedente? Ci sono più ordini arretrati? Tenere d'occhio i KPI dell'inventario può aiutarti a identificare le opportunità di ottimizzazione della gestione dell'inventario.

Indipendentemente da come gestisci il tuo inventario, assicurati sempre di avere scorte di sicurezza sufficienti, controlla regolarmente il tuo inventario e monitora le unità SKU mentre viaggiano attraverso la catena di approvvigionamento. Questi processi aiuteranno a prevenire carenze che producono colli di bottiglia.

Tieni conto dei ritardi

Considerando che le catene di approvvigionamento sono costituite da così tante parti in movimento, i ritardi sono inevitabili. Pertanto, assicurati di prevedere tempi supplementari ove necessario per evitare colli di bottiglia.

Ciò significa riordinare l'inventario prima che si esaurisca e lasciare tempo sufficiente per la spedizione delle merci e il ricevimento in magazzino.

Migliora la previsione della domanda

Molti colli di bottiglia derivano dalla mancanza di scorte sufficienti per soddisfare la domanda dei consumatori.

Le aziende di e-commerce dovrebbero quindi affinare le proprie strategie di previsione della domanda per assicurarsi di ordinare solo una quantità sufficiente delle SKU giuste per soddisfare la domanda senza scorte eccessive o insufficienti.

Prova a ottenere feedback dai clienti sulle loro preferenze sui prodotti e analizza le cronologie degli ordini per identificare i modelli di domanda e migliorare ulteriormente le previsioni.

Rafforzare l'agilità della supply chain

I piani di emergenza sono essenziali e aiutano a consentire una maggiore agilità della supply chain di fronte a circostanze diverse.

Inoltre, le aziende dovrebbero eseguire regolarmente valutazioni del rischio per identificare e colmare le lacune nelle operazioni della catena di approvvigionamento, man mano che vengono individuate.

Sfrutta la tecnologia di ShipBob per superare i colli di bottiglia della supply chain

Se la tua azienda dedica più tempo a risolvere i colli di bottiglia che a evadere gli ordini, è giunto il momento di trovare un'altra soluzione.

Uno dei modi più semplici ed efficaci per semplificare la catena di approvvigionamento dell'e-commerce è collaborare con un 3PL professionale.

In qualità di piattaforma globale di omnifulfillment, ShipBob può aiutare la tua azienda a superare facilmente le interruzioni della catena di approvvigionamento.

Utilizzando la nostra competenza in materia di magazzino, evasione degli ordini e spedizione, puoi vendere su tutti i canali ed espanderti in nuovi paesi in modo fluido e senza interruzioni, eliminando le operazioni che richiedono molto tempo.

“La logistica è qualcosa a cui non si pensa mai finché non smette di funzionare, e non siamo mai arrivati ​​a quel punto con ShipBob. Tutto funziona. Siamo molto contenti di ShipBob e siamo rimasti molto colpiti dal modo in cui hanno pompato il nostro grande volume di ordini.

Sergio Tache, amministratore delegato di Dossier

ShipBob investe anche nelle automazioni in tutta la sua rete di evasione ordini e si impegna a migliorare la visibilità della supply chain.

La nostra dashboard proprietaria fornisce dati in tempo reale sul movimento dell'inventario, sui livelli e sulle prestazioni di evasione e spedizione senza costi aggiuntivi, in modo da evitare colli di bottiglia relativi all'inventario.

La dashboard di ShipBob tiene traccia anche dei dati storici, rendendo la previsione della domanda molto più semplice per i commercianti.

Per ulteriori informazioni su come ShipBob può aiutare la tua azienda a conquistare e prevenire i colli di bottiglia della catena di approvvigionamento, fai clic sul pulsante in basso.

Domande frequenti sui colli di bottiglia della catena di fornitura

Di seguito sono riportate le risposte ad alcune delle domande più comuni sui colli di bottiglia della supply chain.

Come trovi i colli di bottiglia nella catena di approvvigionamento?

I grandi colli di bottiglia sono in genere abbastanza ovvi, ma gli inceppamenti più piccoli possono essere più difficili da individuare. Considera il problema e prova a creare un diagramma del flusso di lavoro delle operazioni della tua catena di approvvigionamento in modo da poter identificare quali processi stanno causando il problema.

Quali sono i vantaggi di ridurre al minimo i colli di bottiglia?

Meno colli di bottiglia significano una migliore efficienza della supply chain, che aumenta i risparmi sui costi, riduce i tempi di consegna e migliora l'esperienza del cliente.