Se stai pensando di avviare una fattoria di pomodori, sarai in buona compagnia. Sono l'ortaggio più coltivato in America.

Hai bisogno di un po' più di convincimento prima di iniziare a prepararti per il primo raccolto? Allora che ne dici del fatto che nel 2019 sono state prodotte 11,19 milioni di tonnellate di queste piante?

Continua a leggere per una guida completa su come iniziare a coltivare pomodori. Ricorda che i pomodori sono un membro della famiglia delle piante della belladonna che comprende peperoni e patate.

La coltivazione del pomodoro è redditizia?

I coltivatori di pomodori possono realizzare un buon profitto, ma i prezzi fluttuano e i costi di produzione possono essere elevati. Anche se si tratta di piante perenni, non crescono bene negli inverni freddi. Tuttavia, se stai già coltivando altre colture, i pomodori sono un'ottima pianta da compagnia. Ad esempio, potresti esaminare come avviare la coltivazione di patate o girasoli oltre a coltivare pomodori.

I pomodori cimelio hanno un prezzo al dettaglio di tre dollari per libbra. Vendere un raccolto a sei dollari per libbra nel tuo profitto lordo è di quattro dollari per pomodoro. Alcune stime dicono che puoi ottenere 1,5oo cartoni da 25 libbre di pomodori per acro.

14 passaggi per coltivare pomodori a scopo di lucro

La maggior parte dei coltivatori coltiva piante di pomodoro dai semi al chiuso. Le tecniche agricole commerciali per coltivare pomodori comportano anche l'irrigazione a goccia. E trapiantare le piantine.

Se sei pronto per imparare come avviare una fattoria con i pomodori, ecco alcuni passaggi per aiutarti a iniziare con queste piante.

1. Sviluppare un piano aziendale per l'azienda agricola

Il piano aziendale della tua azienda agricola è un quadro per ottenere finanziamenti e valutare il tuo successo. L'USDA ha un'eccellente lista di controllo a cui fare riferimento.

2. Identificare le giuste condizioni di crescita

I tipi di terreno fanno la differenza per i pomodori all'aperto. L'analisi dovrebbe indicare livelli di pH leggermente acidi da 6,2 a 6,8. Ricorda che questo è un raccolto della stagione calda.

3. Scegli la giusta varietà di pomodori

Alcuni coltivatori preferiscono diverse varietà di pomodori. Con temperature più fresche, una stagione di crescita più breve è un fattore.

Anche le abitudini di crescita contano. Alcune varietà determinate crescono fino a raggiungere un'altezza di circa un metro. Altri tipi di pomodori determinati producono frutti per periodi di tempo più lunghi. Questi e altri fattori influenzano i tempi di coltivazione del pomodoro.

4. Sapere quando piantare piantine di pomodoro

La tarda primavera o l'inizio dell'estate è un buon momento per piantare semi di pomodoro. Le piantine da metà marzo a inizio aprile dovrebbero essere alte circa 3-4 pollici prima di trapiantarle.

5. Trova e sviluppa il terreno ideale per il raccolto di pomodori

Il terreno più caldo è il migliore per lo sviluppo delle radici. Un approvvigionamento idrico inadeguato ostacolerà la crescita dell'intera pianta. Controlla fattori come il tasso di assunzione di acqua prima di piantare pomodori .

Un sistema di irrigazione a goccia è un ottimo modo per irrigare queste piante. Questo sistema aumenta anche la disponibilità di nutrienti.

6. Ricerca sui metodi di controllo dei parassiti e delle malattie

Quando si tratta di pomodori, si tratta di molto più che il controllo delle infestanti. Le condizioni meteorologiche come l'elevata umidità possono fare la differenza e infettare i tuoi pomodori. Ecco alcune altre malattie del pomodoro da tenere d'occhio.

Marciume finale del fiore

L'irrigazione eccessiva delle piante può causare questo. La potatura impropria durante la coltivazione del pomodoro è un altro motivo.

Virus del mosaico del tabacco

Il tessuto vegetale è il colpevole. Nello specifico una foglia infetta si sfrega contro una sana.

Primo Blight

Molte colture hanno questo problema. Peperoni e patate così come i pomodori hanno foglie che diventano marroni.

Tarda peronospora

Questo problema è causato dal fungo Phytophthora infestans. Può iniziare con semi di pomodoro infetti.

Fusarium Wilt

Questo prospera a temperature calde. Le piante appassiscono e le foglie ingialliscono.

Verticillium Wilt

Non esiste un trattamento efficace. Dovrai smaltire la pianta, fino al sistema radicale. Le bandiere rosse includono foglie gialle a forma di V.

America del Sud (Tuta Absoluta)

Non una malattia ma un parassita. È stato chiamato la minatrice di pomodori sudamericana.

7. Prepara il tuo terreno

Molti agricoltori pianificano una buona coltivazione del pomodoro modificando le condizioni del suolo fin dall'inizio. I pomodori non possono crescere in terreni sabbiosi. Le piante dipendono dallo sporco ricco di materia organica. Metti il ​​​​compost o persino le teste di pesce nella terra dove crescerà la zolla.

8. Pianta le tue piantine

Lasciare spazio tra le piantine le aiuta a crescere. Questi dovrebbero essere distanziati da 30 a 48 pollici l'uno dall'altro. E le file devono avere uno spazio di 48 pollici tra loro.

8. Indurisci le tue piante di pomodoro

Quando persegui idee imprenditoriali agricole come la coltivazione di pomodori, devi seguire le procedure per le tue colture specifiche. Inizia questo passaggio intorno all'ultima data media di gelo. L'esposizione graduale al vento e alla luce è essenziale.

9. Trapianta le tue piantine

La profondità del suolo è importante. Trapiantare i pomodori quando sono alti circa 3-4 pollici. Guarda la temperatura del suolo. Un'ondata di freddo tardivo può ucciderli. Anche la spaziatura delle piante è importante. Lascia 6 pollici tra di loro.

10. Mantieni i tuoi raccolti e mantienili sani

Lo stress idrico si verifica quando le foglie non ricevono abbastanza umidità. I bordi muoiono. Ecco alcuni altri suggerimenti per mantenere i pomodori sani. Quando raggiungono una certa altezza, legali delicatamente ai paletti. Ciò mantiene i frutti in posizione in modo che non spezzino i gambi. Inizia quando sono alti da 6 a 10 pollici.

I piccoli germogli che spuntano dal gambo sono chiamati ventose di pomodoro. Un potatore affilato può rimuovere i polloni quando sono piccoli.

Il controllo delle erbacce è un altro compito. L'uso del tessuto orizzontale tra le file è efficiente.

11. Prendi in considerazione l'idea di investire in una serra, un vivaio o una casa a tunnel

Questo è un buon modo per prolungare la stagione di crescita. Non solo, il vivaio protegge i pomodori dalla pioggia che può favorire malattie fungine.

La preparazione del vivaio potrebbe comportare il raffreddamento dello spazio durante il giorno e il riscaldamento durante la notte.

12. Identifica il tuo mercato

Per quanto riguarda le idee imprenditoriali dell'agricoltura biologica, coltivare pomodori è redditizio. Il mercato totale nel 2022 è stato valutato a $ 43,4 milioni di dollari USD.

I driver di mercato includono snack, trasformazione alimentare e uso domestico. I pomodori vengono utilizzati nei settori dell'ospitalità e della ristorazione.

La vendita nei mercati degli agricoltori è un'opzione se sei un'azienda su piccola scala.

13. Sviluppa la tua strategia di marketing

La commercializzazione dei pomodori può utilizzare un approccio multicanale. Se hai una piattaforma di social media come una pagina Facebook o un sito web, usa la SEO. L'ottimizzazione per i motori di ricerca inizia con la parola chiave giusta. Non dimenticare di etichettarli geograficamente per attirare i consumatori locali. Quindi, una parola chiave come "pomodori a Filadelfia" attirerà le persone lì.

I rack e gli espositori secondari sono importanti se vendi tramite un punto vendita fisico. I tavoli asciutti situati fuori dall'ingresso del negozio spingono i pomodori che hai in vendita.

Il cross-merchandising è un altro metodo efficace. Se riesci a collaborare con un punto vendita che mostrerà avocado con i tuoi pomodori, tanto meglio.

Le guide 'How to' e le ricette che suggeriscono come servire e cucinare i pomodori sono ottimi incentivi.

14. Raccogli i tuoi pomodori maturi

Il frutto del pomodoro va consumato fresco. Ci sono due scuole di pensiero su quando raccogliere i frutti. Il primo impianto è in marzo o aprile. Una seconda pianta può iniziare non appena le foglie della prima iniziano a morire.

• Alcuni esperti dicono che dovresti aspettare che diventi il ​​colore che dovrebbe essere, giallo, arancione o rosso.
• Altri coltivatori e giardinieri di pomodori giurano di raccogliere i frutti in quella che viene chiamata la fase di demolizione. Questo è quando il pomodoro è passato dal verde all'arancione chiaro.

Ci sono eccezioni per entrambi. I pomodori dovrebbero essere raccolti prima che la temperatura scenda al di sotto di 45°F.

Risoluzione dei problemi comuni delle piante di pomodoro

Periodi di siccità e altre condizioni ambientali possono influenzare il raccolto. Ecco alcune altre cose da cercare e cosa puoi fare per ognuna.

Goccia di fiori

Il sintomo sono i fiori che compaiono sulle tue piante di pomodoro che cadono senza che il frutto si sviluppi. Le fluttuazioni di temperatura causano questo problema. Usa il fertilizzante giusto.

Crepe Di Frutta

I pomodori maturi appaiono incrinati quando inizia. Il caldo umido e piovoso causa questo problema. La soluzione è innaffiare i tuoi pomodori mentre crescono.

Scottatura solare

Le piante iniziano a sembrare sane ma sviluppano macchie gialle. Quelli diventano bianchi. Come suggerisce il nome, questo problema si verifica quando il sole scotta i tuoi pomodori. Le gabbie per pomodori o un altro tipo di supporto in filo metallico che circonda le piante forniscono il supporto dei rami e la soluzione.

Quanti pomodori può produrre una pianta?

Il tipo di pomodoro fa la differenza. Ma generalmente ottieni 18 frutti per pianta. Tuttavia, ci sono tipi come il pomodoro Roma. Danno 30 frutti per pianta. Tutti i pomodori contengono circa 20 milligrammi di vitamina C.

Quale stato è il più grande produttore di pomodori?

Ti stai chiedendo quali sono gli stati migliori per avviare una fattoria? Considera la California. Hanno prodotto lì 217,3 milioni di cwt (peso quintale) di pomodori nel 2022.

Immagine: Elementi Envato