2022年にあなたのビジネスに最適な商用エスプレッソマシン
公開: 2022-06-29コーヒーは、ほとんどの人の日常生活の定番となっています。 実際、最近の調査によると、アメリカでは10人に7人が毎週コーヒーを飲んでおり、アメリカ人の62％が毎日コーヒーを飲んでいます。
エスプレッソはコーヒーとは少し異なりますが、それ以上ではないにしても、同じくらい人気があります。 エスプレッソは、圧力をかけずにフィルターを使わない方法で醸造されており、標準的なコーヒーよりも多くの油と豆の含有量があり、より豊かな味わいが得られます。 通常のコーヒーよりも強いので、通常ははるかに少量で提供されます。 多くの人は、液体をあまり消費せずにコーヒーの恩恵を受けることができるため、コーヒーよりもエスプレッソを好みます。
エスプレッソマシンの恩恵を受けるために、コーヒーショップやカフェにいる必要はありません。 共用エリアや休憩室で利用できるようにすることで、ビジネスや雇用者として目立つようになります。 これにより、「コーヒーラン」の必要性がなくなり、顧客や労働者の評価を得ることができます。
プロフェッショナルエスプレッソマシンとは何ですか？
プロのエスプレッソマシンは、圧力と沸騰したお湯を使って豆から豊かな風味を抽出するコーヒーの準備機です。 彼らは通常、特製ドリンク用のミルク泡立て器とスチームワンドが付属しており、多くはエスプレッソまたは通常のコーヒーのいずれかを作るオプションがあります。
最高の業務用エスプレッソマシン
さまざまなサイズとさまざまな機能を備えたエスプレッソマシンには多くの選択肢があります。 以下は、Amazonで入手可能な最高の商用エスプレッソマシンのおすすめです。
ジュラE8業務用コーヒーマシン
トップピック：私たちのトップピックは、顧客のレビューと機能に基づいたJuraのE8です。 Jura E8は、ボタンを押すだけで、エスプレッソ、コーヒー、カプチーノ、フラットホワイト、ラテマキアートなどのさまざまな飲み物を準備できると主張しています。 セレクターボタンを備えたユーザーフレンドリーなカラーディスプレイは、当て推量を排除します。
このマシンは、毎回完璧な飲料を約束するジュラのパルス抽出プロセスを使用しています。 また、アロマG3グラインダー、64オンスの水タンク、10オンスの豆容器を備えています。 Juraには、スマートフォンやタブレットからマシンを操作できるダウンロード可能なアプリがあります。
ジュラE8ピアノブラック自動コーヒーマシン
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LaPavoniPUBグループボリュームエスプレッソマシン
ランナーアップ： La PavoniのPUBエスプレッソマシンは、プレス鍛造された真ちゅうとクロムメッキで作られ、垂直注入チャンバーと加圧システムにより、グループの滴下を排除します。 このマシンはプログラム可能で、連続抽出と停止ボタンを含む4つのカップサイズの選択肢を提供します。
その他の機能には、軟水器、スチームワンド、ダブルポルタフィルター1つ、コーヒーバスケット2つが含まれます。 忙しいコーヒーショップやレストランに最適です。 PUBエスプレッソマシンはNSF認定を受けており、イタリア製です。
La Pavoni PUB 1V-R 1グループ容積式エスプレッソマシン、アンチバキュームバルブ
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De'Longhi La Specialista Prestigio Espresso Machine
最高の価値： De'Longhi La Specialista Prestigioには、2つのセンサーを備えた統合バーグラインダー、独自のスマートタンピングステーション、6つの設定を備えた組み込みセンサーグラインダーなど、いくつかの革新的な機能が備わっています。
このマシンをレビューした顧客は、レストラン品質のコーヒーやエスプレッソドリンク、ラテなどの特産品を製造し、使いやすいと述べています。 お茶やホットチョコレート用のお湯の蛇口があります。 MyLatteArtスチームワンドが含まれています。
De'Longhi LaSpecialistaPrestigio業務用エスプレッソマシン
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Sincreativeエスプレッソマシン＆コーヒーメーカー
Sincreativeによるこの2-in-1マシンでは、コーヒーとエスプレッソの両方を淹れることができます。 15種類の設定が可能なグラインダーが内蔵されているため、いつでも最適な味を得ることができます。 蒸気、お湯、事前にプログラムされたシングルショットとダブルショットを選択するためのダイヤルインターフェースにより、このマシンは使いやすくなっています。 それは簡単に満たすために92オンスの取り外し可能な透明な水タンクを持っています。
このマシンの他の機能には、20バールの圧力、強力なスチームワンド、およびデジタル温度制御が含まれます。
グラインダーとスチームワンドを備えたSincreativeCommercialEspresso Machine＆Coffee Maker
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RancilioSilviaプロフェッショナルエスプレッソマシン
Rancilio Silviaエスプレッソマシンは、カウンタートップのスペースが限られているが、それでも高品質のマシンが必要な場合に適したオプションです。 この商品をレビューしたお客様からは、美味しいエスプレッソが作れることを高く評価されました。
この手動エスプレッソマシンは、鉄のフレームとステンレス鋼のサイドパネルを備え、小柄な11.4インチx 13.4インチです。優れた熱安定性と抽出品質を実現する商用グレードのグループヘッド、関節式スチームワンド、および正確にプロ仕様のスチームノブを備えています。蒸気圧を制御します。
鉄フレームとステンレス鋼のサイドパネルを備えたRancilioSilviaエスプレッソマシン
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SaecoXelsis超自動エスプレッソマシン
Xelsisは、醸造プロセスを自動化する超自動エスプレッソマシンです。 コーヒーの強さ、量、温度、味、泡の量、エスプレッソの量、さらにはコーヒーとミルクの順序をカスタマイズできます。 自分の好みを自分のプロフィールに保存して、毎回完璧なコーヒードリンクを手に入れることもできます。
このマシンは、HygieSteam機能を使用して、注ぎ口からミルクチューブまでのミルク回路を蒸気で洗浄します。 さらに、ミルクで飲み物を作るたびに、Saeco Xelsisは衛生的な蒸気のジェットでミルクシステムを自動的に洗浄するので、きれいで次の飲み物を作る準備ができています。 また、スケールの蓄積を防ぐ独自のAquaCleanフィルターを使用しています。 グラインダーは、高品質で耐久性のあるセラミック素材で作られています。
Saeco Xelsis超自動機、チタンメタルフロント
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Gaggiaクラシックプロエスプレッソマシン
Gaggiaはコーヒーを非常に真剣に受け止めており、更新されたClassicPro半自動マシンに表示されます。 スチームワンド、商用スタイルの58 mmポルタフィルター、商用のシングルショットバスケットとダブルショットバスケットなどの商用機能により、GaggiaClassicProは市場で最も人気のあるエスプレッソマシンの1つになっています。
このマシンは、挽いたコーヒーまたはESEポッドで使用するための加圧バスケットも備えています。 貯水池は72オンスの水を保持し、ステンレス鋼でできており、いくつかの色の選択肢があります。
Gaggia Classic Proエスプレッソマシン、ソリッド、ブラッシュドステンレススチール
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フィリップス3200シリーズ自動商用グレードエスプレッソマシン
もう1つの超自動機であるフィリップスの3200シリーズモデルは、お客様のお気に入りです。 他の市販のエスプレッソマシンの数分の1のコストで、AquaCleanフィルター、12のグラインダー設定、3つの異なる設定から選択して強度を調整できる直感的なタッチディスプレイなど、同じ優れた機能の多くを利用できます。あなたのコーヒードリンクの量。
このマシンには、クラシックなミルク泡立て器であるPanarelloスチームワンドが付属しており、1回の充填で最大12杯のコーヒーを提供できます。
フィリップス3200シリーズ全自動商用グレードエスプレッソマシン
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ホームバリスタ用CYETUSポータブルエスプレッソメーカー
CYETUSによるこの小さなカウンタートップモデルは、低価格で印象的な機能を備えています。 PCB電子温度制御は、水と蒸気の温度を調整し、事前抽出システム、強力な蒸気ワンド、およびカップウォームアップラックは、この小型で手頃な価格のマシンのコンポーネントのほんの一部です。
このエスプレッソマシンをレビューした顧客は、その使いやすさと掃除のしやすさ、携帯性、そして高品質の飲料出力について言及しました。
ホームバリスタ用CYETUSポータブルエスプレッソマシン
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カサブリューズプロフェッショナルエスプレッソコーヒーとカプチーノマシン
20バーエスプレッソ商用機。
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Hipresso超自動エスプレッソメーカー
Hipressoによるこの超自動機は、11種類の飲み物をワンタッチで醸造および泡立てることができます。 自動洗浄機能と低水・低豆のアラームが付いています。 調整可能なプロのコニカルバーグラインダーと19バーのポンプは、使用するたびに最も滑らかなコーヒーとエスプレッソを約束します。
このコーヒーメーカーには、エスプレッソ、ラテ、マキアート、フラットホワイトなどのプログラム可能な醸造オプションと、お湯のオプションを備えた大型のHDタッチスクリーンディスプレイが付属しており、60.87オンスの大型水タンクがあります。
Hipresso超自動エスプレッソコーヒーマシン
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BrevilleBaristaExpress手動エスプレッソマシン
Breville Barista Expressは、「フォーキーフォーミュラ」と呼ばれるものを使用して、自宅やオフィスで特製コーヒーを提供しています。 このマシンは、正しい水温を確保するためのデジタル温度制御（PID）、手動スチームワンド、および選択した豆の粉砕サイズを制御するためのサイジングダイヤルを備えた使いやすいグラインダーを備えています。
メーカーは、この製品に1年間の保証を提供しています。
ブレビルBES870XLバリスタエクスプレスエスプレッソマシン。
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最高の業務用エスプレッソマシンの選び方
さまざまな機能を備えた、圧倒的な数のエスプレッソマシンが利用可能です。 エスプレッソマシンを購入する前に考慮すべきいくつかの重要な要素を以下に示します。
業務用エスプレッソマシンタイプ
市販のエスプレッソマシンには、手動、半自動、自動、超自動の4つの主要なタイプがあります。 タイプごとに異なるスキルと注意が必要です。
手動機械では、ユーザーが機械を継続的に監視および操作する必要があります。 それらは一般的に一貫した水温と圧力を保証する機能を持っていないので、一貫性のない結果をもたらす可能性があります。 特に初心者の場合、手動の機械を使用する場合にもある程度の困難があります。 あなたが経験豊富なバリスタでない限り、あなたはより多くの自動機械を使うほうがよいかもしれません。
自動エスプレッソマシンと半自動エスプレッソマシン
幸いなことに、エスプレッソマシンはさまざまな程度の自動化機能を備えており、飲み物を作る際の当て推量を排除し、正確な一貫性と温度を確保します。 ビジネスに最適なエスプレッソマシンを選択するには、エスプレッソを準備する頻度、醸造プロセスをどの程度制御するか、チームがエスプレッソマシンを使用するための教育を受けているかどうかを検討してください。 自動エスプレッソマシンと半自動エスプレッソマシンの違いを評価して、ビジネスに最適なエスプレッソマシンを決定しましょう。
半自動：
半自動エスプレッソマシンは、醸造要素を完全に制御できるため、特殊なコーヒー製造で最も一般的なタイプのエスプレッソマシンです。 これらの機械はグループヘッドを通して水を押し出すポンプを備えていますが、ユーザーはそれでもコーヒー豆を挽き、地面をタンピングし、抽出時間を調整し、ミルクを蒸す必要があります。 これにより、よりパーソナライズされた飲み物が可能になります。 半自動機は、コーヒーを実際に愛する人に最適ですが、飲み物が必要な場合は、機械で時間がかかることに注意してください。
自動：
半自動機のような自動エスプレッソマシンは、グループヘッドを通して水を汲み上げるポンプを備えていますが、さらに一歩進んで抽出時間を自動化します。 これは、ユーザーがボタンを押すだけで、残りはマシンが行うことを意味します。 これらの機械は、コーヒーを自動的に挽いたり、挽いたり、タンピングしたりすることはありません。 ただし、一部には、タンピングを支援するための注入前機能があります。 これらのタイプのマシンは通常、ユーザーフレンドリーで高速です。 このタイプのマシンは、休憩室に最適です。
超自動：
超自動機は、最も簡単にカスタマイズ可能なドリンク体験を提供します。 これらの機械は、内蔵の自動コーヒーグラインダー、温度制御、強度、および泡立てまで、すべてのベースをカバーしています。 一部の超自動機は、スマートデバイスから操作することもできます。 これらのマシンは通常最も高価ですが、誰もが楽しめるユーザーフレンドリーなマシンとしては手に負えない最良の選択です。
業務用エスプレッソマシンのコスト
エスプレッソマシンの価格は数百ドルから数千ドルまでさまざまです。 価格の違いは、ビルドの品質、出力容量、およびマシンが1日に生成できるエスプレッソの量を反映する場合があります。
これは簡単に思えるかもしれませんが、市販のエスプレッソマシンに費やしたい合計金額をすぐに決定すると、リストを絞り込むのに役立ちます。
市販のエスプレッソマシンの数量
あなたの商用エスプレッソマシンはあなたのニーズを満たすことができるはずです。 コーヒーを飲む顧客や従業員がたくさんいる場合は、十分な量の出力を提供できるマシンを検討する必要があります。 ただし、あちこちで数杯を淹れる必要がある場合は、小型の機械で十分です。 ほとんどのメーカーは、マシンが1時間にできるカップの数を教えてくれますが、特定の製品情報とレビューを必ず確認してください。
認定
食品安全法は州ごとに異なりますが、エスプレッソコーヒーメーカーはNFT認定を受けており、OSHA基準に準拠している必要があります。
ビジネスエスプレッソマシンのサイズ
利用可能なカウンタートップスペースを検討してください。 十分なカウンタートップスペースがあり、自分に適している場合は、マシンのサイズについてそれほど心配する必要はありません。 ただし、スペースに限りがある場合は、高品質でコンパクトな機械メーカーを購入することを検討してください。
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