業務用バー機器: あなたのビジネスに最適な高品質の製品

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バーの経営は儲かるビジネスですが、いったん立ち上げてからは、バーの付属品や消耗品のメンテナンス、修理、購入が必要になります。 顧客が消費するもの以上に、毎日の使用による磨耗に耐えられる高品質の消耗品が必要です。 そこで業務用バー機器が登場します。

グラスから家具、その他あらゆるものに至るまで、商用バー用品のリストは非常に長くなります。 リストにある卸売バーのアクセサリーと消耗品は、バーで重要な作業を実行するための商用グレードの消耗品です。 高品質の機器を購入すると、長期的には多くのメリットがもたらされることを忘れないでください。

業務用バー機器: あなたのビジネスに最適な高品質の製品

適切なバー機器とバー付属品は飲料サービス ビジネスにとって重要であり、優れたバーツールと機器を購入することで、顧客に最高のサービスを提供できるようになります。 新しいバーを始めたり、既存の店をアップグレードしたりできるよう、飲料サービス業向けのバー設備とバー用品のリストを厳選しました。

ADT ステンレス製業務用製氷機

おすすめ:飲料サービス業であれば、喉が渇いた常連客が冷たい飲み物を好むことを知っています。 最高級の製氷機があればそれを実現できます。 ADT 業務用製氷機は、24 時間で最大 100 ポンドの氷を作り、1 サイクルで 120 個の透明な角氷をわずか 12 ～ 20 分で作ります。 55ポンドの容量の保管箱が付属しており、標準サイズの角氷が作れます。 また、氷を作るのにインラインまたはガロンボトルの水を使用することもできます。

製氷時間や氷の厚さは本体の操作に合わせて液晶パネルで調整できます。 省エネ機能、発泡断熱材、ブルーライト、セルフクリーニング機能を備えたステンレススチールのボディを備えています。

この製氷機のサイズは35.5 x 20.4 x 18.7インチで、重さは74ポンドです。

ADT ステンレス鋼アンダーカウンター自立型商業製氷機

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バーメイド電動ガラス洗浄機

次点:グラスウォッシャーにより、バーサービスの従業員は常に清潔なグラスを利用できるようになります。 そして、顧客がドリンクを待つ時間が短ければ短いほど良いのです。 Bar Maid ガラス洗浄機には、110 ボルトで動作する 1/3 HP モーターによって駆動される 5 つの回転ブラシが付いています。

各回転ブラシは、ユーザーとカウンターを乾燥した状態に保つように設計された独自のスプラッシュガードシステムにより、グラスをより速く洗浄します。 また、どんなシンクにも設置できるデザインになっています。 ワッシャーは 11 ゲージのステンレス鋼で作られており、UL、CSA、NSF の承認を受けており、ETL 規格を満たしています。

このガラス洗浄機は 16 x 11.1 x 19.6 インチで、重さは 25.95 ポンドです。

Bar Maid アップライト 5 ブラシ電動ガラス洗浄機

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EdgeStar フルサイズ デュアル タップ Kegerator

ベストバリュー:ケゲレーターは、ビールやその他の炭酸飲料を冷たく保ちながら、簡単に注ぐことができます。 バーでビールを提供する場合は、ビールが必要になります。 EdgeStar kegerator は、フルサイズのハーフシェル Sankey 標準樽 1 つまたは 6 番目の樽 2 つを 30 度前半から 40 度半ばの温度で保管できます。 ローリング キャスター、保護フロア プレート、リバーシブル ドア、および外部または内部に取り付け可能な 5 ポンド CO2 シリンダー (空の状態で提供) が付属しています。

このケゲレーターは50-7/16？ H(水栓、キャスター含む)×20-3/16? 幅×20-1/16? D (外部タンクを取り付けた深さ: 30-1/2?)、重量は 81.6 ポンド、90 日間の作業と 1 年間の部品保証が付属します。 このユニットは、Coors、Miller のゴム引き樽、または特大樽をサポートしていません。

EdgeStar フルサイズ ステンレススチール デュアルタップ ケゲレーター & 生ビール ディスペンサー

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ハミルトンビーチ 業務用ブレンダー

ほとんどのバーやバーサービス店では、何かをブレンドする必要があるカクテルを提供しています。 ハミルトンビーチ フューリー ブレンダーは耐久性があり強力です。3H モーターにより、濃い成分も短時間でブレンドできます。

ブレンドメカニズムには、独自の容器とブレード設計を備えたウェーブ アクション システムが使用されており、スーパークリーミーな結果が得られます。 その他の機能としては、壊れにくいポリカーボネート製ジャー、全金属製駆動クラッチ、自動停止機能付きタイマーなどがあります。

このブレンダーは17.99 x 7.01 x 7.99インチで、重さは10.95ポンドです。

ハミルトンビーチ コマーシャル ザ フューリー ブレンダー

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DuraSteel 3 コンパートメントステンレススチールバーシンク

DuraSteel バーシンクは、プレミアム 18 ゲージ、304 商用グレードのステンレス鋼で作られており、防錆、防食仕上げが施されています。 一体型のデザインには、浸漬、洗浄、排水用の水切りボードが付いた 3 つのシンクがあります。 さらに、4 つの異なる水切りボード構成と高バックスプラッシュ ガードが付属しています。

コンパートメントは10ですか？ 長さ×14? 幅×10? D、4.9 ガロンのコンパートメント、スノコの長さ 13 インチ、排水口 1.9 インチ。 脚ブレースには、床を傷から守るための調整可能なプラスチック製の脚が付いており、壁取り付けの蛇口、水切り、ストレーナー、および取り付けキットが含まれています。

このシンクは60 x 18.75 x 30インチで、重さは78ポンドです。

DuraSteel 3 コンパートメントステンレススチールバーシンク NSF 認定ダブルスノコ

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ハイボール＆チェイサー プレミアムバーマット

厚さ1cmのこのバーマットは、丈夫で柔軟性のあるゴム製です。 また、太い楕円形の突起は飲み物を安定させるだけでなく、マット内にこぼれた液体を防ぎます。 これにより、飲み物を作るときに液体がバー全体に広がるのを防ぎます。

このマットは食器洗い機に対応しており、底部は滑り止め加工が施されており、毒性もありません。

このバーマットは17.63 x 11.77 x 0.63インチで、重さは2.18ポンドです。

ハイボール&チェイサー プレミアムバーマット 18インチ x 12インチ 厚さ1cm 耐久性とスタイリッシュなサービスバーマット こぼれ用 カウンタートップ皿乾燥マット ガラス乾燥マット

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G2S バーテンダー キット

プレミアム バーテンディング キットは、さまざまなドリンクやカクテルを作るのに不可欠です。 G2S キットは、レーザー精密シール ポイントを備えた耐腐食性の 304 ステンレス鋼で作られています。

バーツールのキットには25オンスのバーツールが付属しています。 パーティーサイズのバーシェーカー、細かいメッシュのストレーナー、カクテルマドラー、ダブルジガー2オンス1オンス、トング、新鮮な柑橘類のジュースを抽出するためのリーマー、ピーラー付き柑橘類のゼスター、タイトコイル付きホーソンストレーナー、2つのワインストップ、4つのリカーポアラーと4つダストキャップと重ねて飲むためのバースプーン。 付属の竹スタンドにすべて収まります。

G2S バーテンダーキット、17 個プロフェッショナルバーテンダーアクセサリーカクテルシェーカーセット

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ウィンコ倍速レール

スピード レールを使用すると、最も頻繁に使用するバー製品にすばやくアクセスできるため、時間を節約できます。 Winco の倍速レールは奥行き 8 インチ x 幅 32 インチ x 高さ 6.25 インチで、ほとんどの標準サイズのボトルを収納できます。

Winco ダブル スピード レール 32 インチ

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3ドアバックバークーラーカウンター

もう一つの必須バー装備はバックバークーラーです。 飲み物を陳列するだけでなく、飲み物を涼しく整理整頓できます。 このバックバークーラーは、取り外し可能な棚、LED 照明、デジタル温度表示を備えた広々とした内部を備えています。 スライドドアで出入りしやすく、自動霜取り機能で凍結を防ぎます。

棚は調節可能で、さまざまなサイズのビールやワインのボトルに対応します。 このユニットは長さ 35.4 インチ x 幅 20.5 インチ x 高さ 35.4 インチで、ETL リストに登録されており、NSF に準拠しています。

KoolMore 3 ドア バック バー クーラー カウンター高さ 飲料冷蔵庫

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ステンレス製ドロップインアイスボックス

アンダーバー装備のもう 1 つの重要な部分は、ドロップイン式アイスチェストです。 これがあれば、バーテンダーは 1 回の素早い動作でグラスに氷を注ぐことができます。

このドロップインアイスビンは、長持ちする耐久性を実現するブラッシュド 304 ステンレス鋼素材で、断熱性を高めるために二重壁になっています。

Happybuy ドロップインアイスチェスト 長さ23インチ x 幅17インチ x 高さ12インチ カバー付き

エレメントラックスLEDオープンサイン

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9ピースガーニッシュセンター

このポータブルガーニッシュセンターには9つのコンパートメントがあり、ガーニッシュが潰れるのを防ぐドーム型の蓋が付いています。 EZ Chill アイスパックを収納でき、食洗機対応なのでお手入れも簡単です。 ユニットのサイズは 22 x 7.25 x 8.5 インチで、重量は 4.38 ポンドです。

San Jamar BD4023S 9 ピース ドーム ガーニッシュ センター 容量 4.5 クォート

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ステンレス鋼の断熱飲料用タブ

ドリンクタブはバーにとって必需品です。商品を陳列し、ドリンクサービスに簡単にアクセスできるようになります。 Real Deal Steel のこの大型モデルは二重断熱構造になっており、飲み物を長時間冷たく保ち、氷を節約できます。 6ガロンの容量で、ビール1ケースまたはワイン12本を収納でき、氷を入れる余裕もあります。 または、単独で約40ポンドの氷を保持できます。

ステンレス鋼断熱飲料浴槽 6 ガロン円形二重壁パーティー浴槽

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キャップキャッチャー付き壁掛けビール栓抜き

栓抜きは、飲食店を経営する場合に必要となる最も重要なバーツールの 1 つです。 この壁掛け栓抜き 2 個パックは耐久性のあるステンレス鋼で作られており、激しい使用にも耐えられます。 栓抜きを壁に掛けるとカウンターのスペースが空き、手持ちの栓抜きのように紛失することもありません。

ステンレススチール製ビール栓抜き 壁掛け式 キャップキャッチャー付き 2個パック

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ハイトップポータブルバー

ポータブルバーは、予期せぬラッシュが発生したときに救命手段として役立ちます。いくつかのセットアップ手順を実行するだけで、追加のワークスペースが得られます。 GoBar のこのハイトップポータブルバーは、奥行き 3 インチ x 幅 39 インチ x 高さ 15 インチで、3 つの交換可能なスカートデザインとキャリングケースが付属しています。 このポータブルなハイトップバーは丈夫で軽量なアルミニウム製で、防水性のあるMDFワークトップを備えています。

GoBar ポータブル ハイトップ バー (フロント スカート 3 個とキャリング ケース付き)

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バー用品とバー用品で何を探すべきか:

バーに適切な消耗品や機器を装備することは、特に効果的に運営するために必要なツールが多岐にわたることを考えると、複雑な作業になる可能性があります。 上記の基本事項以外に、留意すべき考慮事項がいくつかあります。

サウンドシステムと照明:雰囲気はバー体験の重要な部分です。 活気のあるスポーツ バーでも、よりリラックスしたワイン バーでも、バーの雰囲気やテーマに合わせて高品質のサウンド システムと多様な照明オプションをお選びください。

POS システム:信頼性の高い販売時点管理 (POS) システムは、注文の追跡、タブの管理、支払いの処理に不可欠です。 最新の POS システムは在庫追跡機能も備えており、売れ筋商品に関する貴重なデータを提供し、在庫レベルの管理に役立ちます。

座席:バーのレイアウトによっては、スツール、椅子、ベンチ、またはブースが必要になる場合があります。 座席の配置が快適かつ機能的であり、スタッフと利用者にとって同様に動きやすいものであることを確認してください。

バー用品のリストには次のものが含まれている必要があります。

• 必須設備:製氷機、電動グラスウォッシャー、ケゲレーター、ブレンダー、バーシンク、スピードレール、バーマット、バーテンダーキット、栓抜き、バックバーストレージ、飲料用タブ。
• ガラス製品:さまざまな飲み物に適したさまざまな種類のガラス。
• バーテンダー用ツールおよびアクセサリ:ボトルおよび缶切り、飾り付けツール、酒瓶注ぎ器、カクテルシェーカーなど。
• 食品およびレストランの設備および備品:調味料入れ、皿、銀製品、ストロー、マドラーなど。
• クーラーと冷蔵庫:ワインクーラー、貯蔵クーラー、製氷機。
• その他の備品および機器:グラスラック、アイスクラッシャー、ブレンダー、コーヒーメーカー、食品準備ツール、ポータブルバーカート。
• 音響設備と照明：高品質の音響設備と多彩な照明器具。
• POS システム:トランザクションと在庫を管理するための信頼できるソフトウェア。
• 座席:バーのレイアウトに応じたスツール、椅子、ベンチ、またはブース。

バーの設備や消耗品を購入するときは、品質を最優先する必要があることを忘れないでください。 お金を節約することは重要ですが、安価なアイテムは頻繁な交換やメンテナンスにより、長期的にはコストが高くなる場合があります。 忙しいバー環境の要求に耐えられる、耐久性と信頼性の高い製品を目指してください。 適切な機器はバーの機能と効率を向上させるだけでなく、顧客体験も向上させます。

卸売バーアクセサリーの購入と適切なものの選択

高品質の機器は長期的には利益をもたらすということをもう一度言及する価値があります。 それは修理の回数が減り、メーカーからの保証が充実することを意味します。 これにより、経費を削減し、顧客を満足させることができます。

バーの開業を検討している場合でも、すでにビジネスを確立している場合でも、適切なバーツールと付属品を揃えることは、飲料サービス ビジネスとして確実に成功するのに役立ちます。

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画像: アマゾン