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公開: 2024-05-02

昨年の夏以来、コネチカット州の休憩所にあるマクドナルドがビッグマックのコンボメニューに18ドルを請求したことが繰り返し話題になり、最高経営責任者(CEO)のクリス・ケンプチンスキー氏が2月の決算会見で同チェーンの「手頃な価格」についてコメントせざるを得なかったほどの騒動を引き起こした。

インフレが続き、消費者の財布がひっ迫する中、ファストフードの価格の高さは、より広範に、他のレストランのマーケティング担当者にとっても餌となっている。 今週のチリズは、クイックサービスの競合他社とそのマスコットの予算に狙いを定め、ビッグマックの名前とそれに含まれる肉の量をチリズのハンバーガーと比較して取り上げた。

競争の激しいスパーリングはマクドナルドやライバルのバーガーキングにとっては目新しいことではないが、各チェーンが直面している価格設定の問題と売上ひっ迫により、QSR大手は価値を宣伝する方法から自社への投資方法に至るまでマーケティングの優先事項を評価することになっていると、両社の計画がからかわれている火曜日(4月30日)に発表される決算報告書で明らかになります。

国家価値

同社の決算とともに発表された最高経営責任者(CEO)クリス・ケンプチンスキー氏の声明によると、価格が高くても、中東での不買運動と「より目の肥えた」顧客による撤退のさなか、2024年第1四半期のマクドナルドの世界の類似売上高は1.9%増にとどまり、売上高は61億7000万ドルだった。報告。

ケンプチンスキー氏は、困難な気候にもかかわらず、13四半期連続で比較売上高がプラス成長を続けているマクドナルドの継続的な成功は、文化的に関連したマーケティングキャンペーンとモバイルファーストのデジタル能力の強さによるものであると考えた。 これらの要因は、ロイヤルティに基づく洞察に基づいたパーソナライズされた推奨事項を通じて、「圧迫されたQSRトラフィック」の中でもチェーン店のリピート訪問を促進するのに役立っていると、同幹部は決算会見で述べた。

「マーケティング投資を、テレビ、印刷物、看板広告などの従来のマスメディアから、体験をパーソナライズするための最新のデジタル機能への集団投資に移行すると、収益性が向上します」とケンプチンスキー氏は述べた。

同幹部は、米国における自社システムの90%が、さまざまなデジタルオファーに加えて、4ドル以下のミールバンドルを提供していると指摘したが、ケンプチンスキー氏は、競合他社が全国的な価値を宣伝できるのに対し、マクドナルドは地域的な価値に重点を置いていると認めた。メッセージ。 これに対処するために、同社は全国的な価値提案を展開し、メディアの力を利用して消費者の意識を高めることを計画しています。 フランスでも同様の計画が「非常に早く」まとめられ、短期間で80%以上の認知度を達成した。同幹部は、これが米国のモデルとなり得ると指摘した。

「この結果が強調しているのは、魅力的な価値プラットフォームに対する強力なマーケティング サポートがあるときにビジネスへの影響をどれだけ早く確認できるかということではなく、システムをどれだけ早く移行し、それを導入する方向に転換できるかであるということだと思います」と同幹部は述べた。 。 「どれくらいの時間がかかるかは、市場で起こる個々の会話次第だと思いますが、一度それを導入すれば、ビジネスがかなり早く反応し始める可能性があることは明らかです。」

炎に燃料を注ぐ

マクドナルドの地味な成功は、ライバルのバーガーキングが第1四半期に3.8%増収、3億5000万ドルの売上高を記録し、親会社レストラン・ブランズ・インターナショナル(RBI)の利益と売上高が投資家の予想を上回ったことによるものだ。 RBIのジョシュア・コブザ最高経営責任者(CEO)は決算会見で、同チェーンが2022年に立ち上げた4億ドル規模の再生計画が引き続き進捗しており、同チェーンの売上高とトラフィックは業界を上回っていると述べた。

「私たちは、まだ多くの仕事が残されていることを承知していますが、Reclaim the Flame が初期の好調な結果をもたらし、あらゆる消費者環境において当社が優れたパフォーマンスを発揮できる位置にあることは明らかです」とコブザ氏は述べました。

バーガーキングは同四半期中に広告とデジタルに焦点を当てた「Fuel the Flame」投資のうち600万ドルを費やし、フランチャイズ加盟店は来年から広告基金の拠出額を50ベーシスポイント増やす予定だ。 広告費の増加は、バーガーキングが価格に敏感な消費者からのトラフィックを促進するのに役立っており、コブザ氏はバーガーキングが「価値の車輪を再発明する」とは期待していない。

「私たちの優先事項は、魅力的な価格帯での高品質の食事と飲み物、運営の改善、そしてゲストに最新の便利な体験を提供することによって、価値提案を強化し続けることです。 私たちは計画に沿って実行を続けており、より広範な業界やトラフィックを上回る好成績を収めることができると感じています」と同幹部は述べた。

マクドナルドは全国バリュープランの策定を計画しているが、バーガーキングは、5ドルのデュオ、5ドルのユアウェイミール、2.99ドルのラップなど、いくつかの低価格商品を用意しており、これらが利益を確保しながら効果的に売上を伸ばすことがわかっている。 同チェーンはまた、3~5年前に実施した大幅な値引きも回避することになるが、その代償として全国的なマーケティング活動は強化されたものの、フランチャイズ加盟店の収益には悪影響を及ぼした。

バーガーキングは、1億5,000万ドルのFuel the Flameへの投資に加えて、レストランの改善に2億5,000万ドルの「ロイヤル・リセット」投資を行い、今週、レストランの改装にさらに3億ドルを費やす計画を発表した。 さらに、RBIは1月にバーガーキングの米国最大のフランチャイジーであるキャロルズ・レストラン・グループを約10億ドルで買収し、これらの店舗の改装にさらに5億ドルを約束した。 同チェーンは、今後も巨額の投資が実を結ぶことを期待している。

RBIの執行会長パトリック・ドイル氏は決算会見で、「数カ月前にニューヨークで皆さんと共有したのは、ブランドを米国で正しく展開するという当社の取り組みに疑問を抱いてはいけないということだった」と述べた。

「マーケティングは改善されています。 私たちは、ブランドがこれまでに達成した中で運用の一貫性を最も重視しています。 これで、2028 年までに米国全土でほぼ完全にモダンなイメージになる道が見えてきました」と幹部は続けた。 「あとは古き良きやり方で実行するだけです。」