2023 年に小規模農場にとって最も収益性の高い作物

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小規模農場は、畜産から教育プログラムまで、さまざまなチャネルを通じて収益をもたらすことができます。 ただし、作物の栽培と販売は一般にリストの上位にあります。 農業経営に追加するのに最適な換金作物を探している場合は、考慮すべき収益性の高い作物をいくつか紹介します。

2023年の小規模農業産業

2023 年、小規模農家は厳しい気象条件から食料価格の上昇に対する懸念を強める消費者まで、多くの課題に対処する必要があります。 世界人口の増加に伴い、高品質の換金作物に対する継続的な需要があります。 そして、農家はファーマーズマーケットから卸売店やレストランまで、さまざまなチャネルを通じてこれらの品目を消費者に届けることができます。

• 続きを読む:小さな農作物

小規模農場にとって最も収益性の高い換金作物

既存の農業ビジネスに追加する収益性の高い換金作物を探している場合でも、ゼロから農業ビジネスを構築しようとしている場合でも、考慮すべき収益性の高い植物をいくつか紹介します。

1.ゴジベリー

クコのベリーの植物は育てやすく、それぞれの高さは最大 13 フィートにもなり、たくさんのベリーを収穫できます。 クコの低木を植えることに興味がある場合は、高級スナックや料理に使用するために食料品店、レストラン、食品ブランドに簡単に販売できます。 また、オンラインおよび実店舗の小売店の両方で、さまざまな販売店からクコのベリーの植物や種子を簡単に入手できます。

2.ヒラタケ

ヒラタケのようなグルメなキノコは、高価な料理によく使われます。 しかし、成長も早く、生産コストも非常に安価です。

3. マイクログリーン

ルッコラやその他の緑黄色野菜のようなマイクログリーンは、栽培に多くのスペースを必要とせず、さまざまな気候でも生き続けるのがかなり簡単です。 そして、その人気のおかげで、現在ではマイクログリーンの種子をオンラインや小売店で入手できるようになりました。

4. アーモンド

アーモンドは、トレイルミックスから牛乳の代替品まで、あらゆるものに人気があります。 アーモンドの木は一旦根付くと非常に丈夫で、適切な気候であれば高い収量を生み出すことができます。 ただし、使い始めるまでに時間がかかる場合があります。 したがって、これを長期的な投資として見てください。

5. ココナッツ

ココナッツは、熱帯植物​​の中で最も収益性の高い作物の 1 つです。 温暖な気候の人々は、多くの資源がなくてもこれらの植物を植え始め、その後、多くのココナッツを収穫できる大きな木に育てることができます。

6. 高麗人参

高麗人参を種子や根から栽培すると、さまざまな治療薬やサプリメント製品に使用されるため、利益が得られます。 この植物が根を販売できるほど成長するには何年もかかりますが、その間に苗木を販売することはできます。

7.チェリートマト

チェリートマトはトマトの仲間の中で最も小さいので、すぐに簡単に成長します。 トマトの植物は毎年簡単に生えてきて、さまざまな料理に使用されます。

8. ニンニク

ニンニクは小さな植物で、多くのスペースや資源を必要としません。 また、たくさんの料理にも使用されており、グルメなニンニクには高額な値段が付く場合があります。

9.サフラン

サフランは、市場で最も高価な食用ハーブ製品の 1 つです。 これらの植物を育てるには、ある程度の初期資金が必要です。 しかし最終的には、確立された工場は毎年高い利益をもたらすことができます。

10.バジル

バジルも多くの料理で目立つハーブです。 小さくて簡単に始められます。 始めるのに大きな屋外庭は必要ありません。

• 続きを読む:小規模農場にとってより収益性の高い 12 の作物

最も収益性の高い作物オプションの詳細

上記にリストしたものに加えて、あなたがまだ考えていないかもしれない最も収益性の高い作物をいくつか紹介します。

11. 盆栽

盆栽は基本的に室内で栽培されます。 そして、それぞれがそれなりの値段を付けることができます。 通常、小さな鉢植えの植物として販売されています。 そのため、小売店やオンラインでも提供できます。

12. ラベンダー

ラベンダーという植物はかなり丈夫です。 そして、消費者に束で販売したり、フレグランスや関連製品にその油を使用する企業に卸したりすることもできます。

13. 竹

竹のビジネスは、これらの植物が急速に成長し、それなりの価格が付く能力のおかげで繁栄できます。 この植物は主に鉢植えまたは造園用の植物として販売されています。

14.麻

ヘンプは、サプリメントから生地に至るまで、幅広い製品に使用されています。 そして、植物はかなり丈夫で、栽培コストも安価です。

15.ジュニパー

ジュニパーは造園用途で人気があります。 そして、この油は香りや風味を加えるためにさまざまな製品に使用することもできます。

16.ホスタ

ギボウシは最も丈夫な造園植物の一つであり、全国的に高い需要があります。 既存のものから挿し木して植え直すこともできます。

17. 松の木

松の木は寒い冬であっても、さまざまな環境で成長することができます。 そうすれば、クリスマスシーズンに熱心な買い手にそれらを売ることができます。

18. かぼちゃ

かぼちゃは秋に特に人気の作物です。 そのため、既存のオペレーションに簡単に追加して、この成長サイクル中により多くの訪問者を呼び込むことができます。 多くの生産者は消費者向けに U-pick オプションとしてそれらを提供しています。 ただし、自分で収穫して食料品店や食品生産者に販売することもできます。

19. ソルガム

ソルガムは小麦に似ていますが、多くの製品に含まれており、より少ない土地で栽培できます。 この成分は飲料やシロップによく含まれています。 したがって、これらのサプライヤーと卸売関係を構築して、ビジネスに継続的な収益をもたらすこともできます。

20.ひまわり

花は一般に、苗床や花屋と協力する栽培者にとって有益な作物となり得ます。 ヒマワリやヒマワリは非常に丈夫で、かなりの値段が付く場合があります。 花を育てるときはかなりのスペースが必要になるかもしれませんが、一般的に手入れはかなり簡単です。

栽培して販売すると最も収益性の高い植物は何ですか?

グルメキノコ栽培の盛んな世界に飛び込み、農業における儲かる持続可能な機会を手に入れましょう。 新しい事業を模索している経験豊富な栽培者であっても、収益性の高い作物を探している新進気鋭の起業家であっても、ヒラタケやシイタケなどのグルメキノコは、低コストの投資で大きな利益が見込める可能性があります。 これらのおいしい菌類は、その独特の風味と健康上の利点から需要が高く、料理の世界で人気の珍味となっています。 この包括的なガイドでは、グルメキノコ栽培を成功させる秘訣を明らかにし、市場の可能性を探り、重要な栽培技術と、これらの貴重なキノコを自信を持って栽培および販売するための専門家のヒントを紹介します。

• ヒラタケやシイタケなどのグルメキノコは、初期費用が比較的低く、市場での需要が高いため、小規模生産者に人気の選択肢です。
• これらのキノコは屋内で栽培できるため、スペースが限られている人や在宅ビジネスを始めようとしている人に最適です。
• 特にヒラタケは成長が早く収量が多いことで知られており、意欲的な栽培者にとって有益な選択肢となっています。
• 一方、しいたけは市場でプレミア価格が付いており、栽培にもう少し投資したい人にとっては有利な選択肢となっている。
• キノコ栽培はおがくずやわらなどの廃棄物をリサイクルするため、環境に優しく、ビジネスの二酸化炭素排出量を削減します。
• 健康的で持続可能な食品の選択肢への関心が高まるにつれ、グルメキノコの人気が高まり、生産者にとって準備が整った市場が形成されています。
• 近年、地元産の新鮮な農産物の需要が急増しており、グルメキノコは地元のレストラン、ファーマーズマーケット、専門店に供給しようとしている中小企業にとって魅力的な選択肢となっています。
• グルメキノコは汎用性が高く、さまざまな料理に使用できるため、食品業界での魅力がさらに高まります。
• 他の農業ベンチャーと同様に、キノコ栽培技術、ベストプラクティス、および潜在的な課題について研究し、教育することは、ベンチャーを確実に成功させ、収益性を高めるために不可欠です。
• 信頼できる流通ネットワークを確立し、潜在的な購入者との関係を構築することが、グルメキノコ ビジネスの安定した販売の流れを確保する鍵となります。

小さな農場はビジネスとして成功できるでしょうか?

はい、小さな農場でもビジネスとして成功する可能性があります。 ただし、通常、キノコ、高麗人参、花、ハーブなどの貴重な作物が少なくとも 1 つ必要です。 多くの多様な企業が他のさまざまな作物を栽培する農場を運営し、年間を通じて追加の収益をもたらしています。

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画像: Envato 要素