じゃがいも栽培の始め方
公開: 2023-04-07生計を立てるためにジャガイモを栽培することは、他の農業ビジネスのアイデアと同様に大企業です。 2021 年の米国の収穫高は 40 億 6000 万米ドルに相当します。ジャガイモの価格が上昇しているため、これらは良い作物であり、商業的農業はかなり簡単です。
米国のジャガイモ栽培
農業でお金を稼ぐ方法と、農家が利益を上げているかどうかを知りたいと思うでしょう。 米国のジャガイモ農家の小売売上高は、2022 年に約 156 億米ドルに相当します。
2023 年にアメリカでジャガイモを栽培している企業は 22,103 ありました。
ポテトファームを始めるための簡単なステップ
じゃがいもを栽培する農場を始めることは、灌漑の要件と排水の良さだけではありません。 じゃがいもを育てる農場を始める方法を知りたいときに、いくつかの重要な手順を次に示します。 じゃがいもは、なすやピーマンなどと同じナス科の植物です。 それらはさまざまな方法でマッシュされ、準備されます。
増加している小規模農場には、新鮮なサツマイモを販売する農場が含まれます。
ビジネスを計画する
ビジネスに名前を付けてブランド化する
ファーマーズ マーケットでも小売店でも、ブランド名は一意である必要があります。 名前は感情を伝える必要があります。
法人を設立し、ポテト事業を登録する
収穫を開始する前に、ビジネスを登録する必要がある場合があります。 そうしないと、いくつかの税制上のメリットを逃す可能性があります。
法人が構造を決定します。 パートナーシップ、企業、有限責任会社 (LLC) はいくつかの選択肢です。
税金、ライセンス、許可、保険の整理
ここは、この種の農業に必要なものを整理するのに欠かせない場所です。
ポテトファームの事業計画を作成する
じゃがいも価格の上昇に伴い、2022 年第 4 四半期の売上高はドル換算で増加しました。これらの植物に資金を提供するには、事業計画が必要です。
競合分析は重要です。 ジャガイモの収量が競合他社とどのように異なるかを強調します。
市場調査を行う
有機農業ビジネスのアイデアなどのニッチは常に需要があります。 道端の直売所は、収穫した作物を売る良い方法です。
COVID-19 が需要に与えた影響については、こちらのリンクをご覧ください。
ビジネス銀行口座を開設する
考慮すべき点がいくつかあります。 料金と最低要件のように。
ビジネスのマーケティング
デジタルで宣伝する場合でも、他のメディアで宣伝する場合でも、じゃがいもは健康的であることを強調してください。 短編動画もお忘れなく。
従業員の採用を検討する
ソーシャルメディアを最大限に活用してください。 職務記述書は短く具体的である必要があります。 従業員の紹介がある場合は、それらも使用してください。 応募者追跡ソフトウェアが役立ちます。
製品を販売できる場所を調査する
じゃがいもやナスは「食通」に大人気。 いくつかの調査を行うと、ターゲット市場を定義するのに役立ちます。 ソーシャル メディア分析は、出発点として最適です。
じゃがいもの栽培についてできることをすべて学ぶ
また、生産についての良い考えを持っている必要があります。 作物の核心や植え付けなどについて。 この作物には種子さえあることをご存知ですか？
ジャガイモの栽培と収穫に必要な設備を入手する
じゃがいもを扱う場合は、適切な機械が必要です。 これには、作物噴霧器から収穫機までのすべてが含まれます。 開始するためのリストを次に示します。 じゃがいもは地面の茎の上で育つことを忘れないでください。
始めるために何をする必要があるかについて詳しく知るために読んでください。 また、じゃがいもは適切に保管しないと緑色になることを覚えておいてください。
種イモを購入してイモを育てる
ここから田植え開始。 種芋をオンラインまたは店舗で注文します。 塊茎は 800 ～ 1000 kg/エーカーの播種率で始まります。 ビジネス用にジャガイモの種を購入するときは、サツマイモのつるは実用的というよりも観賞用であることを忘れないでください。
ここに別のヒントがあります。 種子ジャガイモは通常、発芽阻害剤で処理されていません.
ジャガイモを収穫する
葉が黄褐色になったら収穫開始。
じゃがいもを保存する
換気されたビンが最善の策です。 55～65度前後の最低温度が最適です。
ジャガイモの収穫を売る
冷蔵施設により、これらの植物が地面から収穫されてからしばらくの間、水分を保持することができます。 これらの施設により、農家が適正な価格で購入できるようになるまで、高品質の製品を新鮮に保つことができます。
ビジネスを拡大する
ジャガイモの植え付けは始まりに過ぎません。 ビジネスを拡大したい。 適切な種芋を選ぶことで大きな違いが生まれます。
可能であれば種芋に硫黄をまぶします。 秋にはじゃがいもを植えることもできます。
じゃがいも栽培のステップを理解する
植物を植える企業の数は、2018 年から 2023 年の間に 1.4% 増加しました。ジャガイモは、アイダホ州、ワシントン州、ノースダコタ州で盛んです。
以下は、この作物に必要な手順です。
水はけのよい土を作る
間違った土壌を選択すると、塊茎が損傷したり形が崩れたりする可能性があります。 植物にとって、地面の種類は重要です。
水はけのよいローム土が最適です。
種芋の植え付け
健康な植物は、互いに 10 ～ 20 インチ離れて成長する必要があります。
最良の植え付け時期は、最後の春の霜が降りる前です。
じゃがいも植物の丘陵化
ジャガイモのつるが6または8インチに達したら、それらを丘にする必要があります. これは、ゆるい有機物で覆われていることの別の言葉です。 地上に設置する保護層です。
ジャガイモ作物の灌漑
スプリンクラー システムは、塊茎の芽を灌漑するために使用されます。 プラントごとにソリッドセットまたはホイールラインシステムを使用できます。 点滴システムは、病気の蔓延を防ぐことができます。
肥料
肥料は塊茎が土壌で成長するのを助けます。 家畜の糞尿は何年も使用されてきました。 土壌の最適な pH 範囲は 5 まで低下する可能性があることを忘れないでください。最適な酸性土壌を見つけるためにテストする準備をしてください。 種子が塊茎を成長させてから 4 週間後に各植物に肥料を与えます。 マルチを追加すると、塊茎の健康にも良い
雑草
適切な管理のために考慮しなければならないことがいくつかあります。 しかし、塊茎がかさばり始めると、土壌中の雑草が問題になる可能性があります.
いくつかのソリューションを選択できます。
ジャガイモの収穫
通常、葉が黄色くなったら収穫を開始できます。
輪作
健康的な収穫を求めるなら、輪作が重要です。 ある年はじゃがいもを収穫し、翌年はほうれん草やレタスなどの別の作物を収穫します。
ジャガイモ農場で注意すべき一般的な害虫と病気
塊茎と植物は害虫や病気にかかりやすいe. 次のように:
ジャガイモのかさぶた
こげ茶色の斑点は、この問題の症状です。 世界中の塊茎に影響を与えます。 南米からニューイングランドまで。
レイトブライト
ここでの原因は真菌の問題です。 これらの水カビは土壌で発生し、ジャガイモ植物に到達します.
じゃがいも栽培はどれくらい儲かる？
2023 年の業界の年間現金収入は 4 兆 4,230 億ドルでした。
ポテトファームにはいくらの資本が必要ですか?
農場を運営するには、1 エーカーあたり約 5,000 米ドルが必要です。
結論
じゃがいも農場を持つことは、毎年練習する必要がある夏の間のイベントです. 現在の播種時期から最適な土壌まで、すべてに注意を払う必要があります。
ポテトファームのよくある質問
じゃがいもの栽培にはどのくらいの土地が必要ですか?
500 エーカーの作物を育てるには、1,500 エーカーが必要です。 作物を回転させる必要があるためです。
じゃがいも農家の年収は？
Payscaleによると、年間65,000ドル。
じゃがいもは成長するのにどのくらいかかりますか.
約7～8週間。
アイダホ州最大のジャガイモ農家は?
アイダホ・ポテト・キングはジョー・マーシャル
1 エーカーのジャガイモの収穫量は?
エーカーあたり 8.6 ブッシェルを得ることができます。
腐りにくいジャガイモの育て方は？
ジャガイモの腐敗は、土壌中の細菌によって引き起こされます。 それを防ぐ最善の方法は、水のやり過ぎを避けることです。
画像: Envato Elements