トマト農園を始めようと考えているなら、ぜひご協力ください。 彼らはアメリカで最も広く栽培されている野菜です。

最初の収穫の準備を始める前に、もう少し説得力が必要ですか? では、2019年に1,119万トンが生産されたという事実はどうでしょうか。

トマト栽培を始める方法に関する完全なガイドをお読みください。 トマトは、ピーマンやジャガイモを含むナス科の植物の一員であることを忘れないでください。

トマト栽培は儲かるのか？

トマト栽培者は大きな利益を得ることができますが、価格が変動し、生産コストが高くなる可能性があります。 多年草ですが、寒い冬は苦手です。 ただし、すでに他の作物を栽培している場合、トマトは素晴らしいコンパニオンプランツになります。 たとえば、トマトの栽培に加えて、ジャガイモ栽培やヒマワリ栽培を始める方法を検討することもできます。

家宝トマトの小売価格は 1 ポンドあたり 3 ドルです。 作物を 1 ポンドあたり 6 ドルで販売すると、トマト 1 個あたりの粗利益は 4 ドルになります。 ある推定では、1エーカーあたり25ポンドのカートン1,5ooのトマトが得られると言われています。

利益を得るためにトマトを栽培するための 14 のステップ

ほとんどの生産者は、屋内でトマトの苗を種から育てます。 トマトを栽培する商業的農業技術には、点滴灌漑も含まれます。 そして苗の移植です。

トマト農場を始める方法を学ぶ準備ができている場合は、これらの植物を始めるのに役立ついくつかの手順を次に示します。

1. 農業経営計画を策定する

農場ビジネス プランは、資金を獲得し、成功を評価するためのフレームワークです。 USDA には、参考になる優れたチェックリストがあります。

2. 適切な生育条件を特定する

土壌の種類は屋外トマトに違いをもたらします。 分析では、pH レベルが 6.2 ～ 6.8 のわずかに酸性であることが示されます。 これは暖かい季節の作物であることを忘れないでください。

3. 適切な種類のトマトを選ぶ

生産者によっては、さまざまなトマト品種を好む人もいます。 気温が低いと、生育期間が短くなることが要因です。

成長習慣も重要です。 いくつかの決定的な品種は、高さ約3フィートに成長します。 他の種類の確定トマトは、長期間実を結びます。 これらの要因およびその他の要因がトマトの栽培時間に影響します。

4. トマトの苗を植える時期を知る

晩春または初夏はトマトの種を植えるのに適した時期です。 3月中旬から4月上旬の苗は、移植する前に高さが約3〜4インチになっているはずです。

5. 理想的なトマト作付地形を見つけて開発する

暖かい土壌は根の発達に最適です。 水の供給が不十分だと植物全体の成長が阻害されます。 トマトを植える前に、吸水率などの要素を確認してください。

点滴灌漑システムは、これらの植物に灌漑する優れた方法です。 このシステムは栄養素の利用可能性も高めます。

6. 害虫および病気の防除方法の研究

トマトに関して言えば、これは単なる雑草対策以上のものです。 高湿度などの気象条件が影響を及ぼし、トマトに感染する可能性があります。 他にも注意すべきトマトの病気をいくつか紹介します。

花尻腐れ

植物に水をやりすぎると、これが発生する可能性があります。 トマト栽培中の不適切な剪定も原因のひとつです。

タバコモザイクウイルス

植物組織が原因です。 具体的には、感染した葉が健康な葉と擦れ合います。

初期疫病

多くの作物がこの問題を抱えています。 トマトだけでなくピーマンやジャガイモも葉が茶色くなります。

疫病

この問題は、真菌 Phytophthora infestans によって引き起こされます。 それは感染したトマトの種子から始まる可能性があります。

フザリウム萎凋病

これは暖かい温度で生育します。 植物はしおれ、葉は黄色くなります。

バーティシリウム萎凋病

効果的な治療法はありません。 植物を根系まで処分する必要があります。 赤い旗には黄色の V 字型の葉が含まれます。

南アメリカ (トゥタ アブソリュータ)

病気ではなく害虫です。 南米トマトのハモグリバエと呼ばれています。

7. 土を準備する

多くの農家は、早い段階で土壌条件を調整して良好なトマト栽培を計画します。 トマトは砂地では生育できません。 植物は有機物が豊富な土壌に依存しています。 根鉢が成長する土の中に堆肥や魚の頭などを入れます。

8. 苗を植える

苗と苗の間のスペースを空けると成長が促進されます。 これらは 30 ～ 48 インチの間隔をあけて配置する必要があります。 また、列の間には 48 インチのスペースが必要です。

8. トマトの苗を硬化させる

トマト栽培などの農業ビジネスのアイデアを追求する場合、特定の作物に応じた手順に従う必要があります。 このステップは、最後の平均霜が降りる日の前後に開始します。 風と光に徐々にさらすことが重要です。

9. 苗を移植する

土壌の深さが重要です。 トマトの高さが3～4センチになったら移植します。 土壌温度に注意してください。 遅い寒波が彼らを殺す可能性があります。 植物の間隔も重要です。 それらの間は6インチ空けてください。

10. 作物を維持し、健康に保つ

水分ストレスは、葉に十分な水分が得られないときに発生します。 エッジが死んでしまいます。 トマトを健康に保つためのその他のヒントをいくつか紹介します。 ある程度の高さに達したら、支柱にそっと結び付けます。 そうすることで結実した果実が所定の位置に保たれ、茎が折れることがなくなります。 高さが6〜10インチになったときに始めます。

茎から出てくる小さな芽をトマト吸盤といいます。 鋭利な剪定ばさみを使うと、吸盤が小さいうちに取り除くことができます。

雑草の管理もまた大変な仕事です。 列の間に横向きのファブリックを使用すると効率的です。

11. 温室、保育園、またはトンネルハウスへの投資を検討する

これは成長期を延長する良い方法です。 それだけでなく、苗床は真菌性疾患を促進する可能性のある雨からトマトを守ります。

保育園の準備では、日中はスペースを冷やし、夜間は暖房する必要がある場合があります。

12. 市場を特定する

有機農業ビジネスのアイデアに関する限り、トマトの栽培は利益をもたらします。 2022 年の市場全体は 4,340 万ドルと評価されました。

市場を牽引する要因には、スナック食品、食品加工、家庭用が含まれます。 トマトはホスピタリティやダイニングの分野で使用されます。

小規模な事業の場合、ファーマーズ マーケットで販売することも選択肢の 1 つです。

13. マーケティング戦略を策定する

トマトのマーケティングにはマルチチャネル アプローチを使用できます。 Facebook ページやウェブサイトなどのソーシャル メディア プラットフォームをお持ちの場合は、SEO を使用してください。 検索エンジンの最適化は、適切なキーワードから始まります。 地元の消費者を引き付けるために、地理的なタグを付けることを忘れないでください。 したがって、「フィラデルフィアのトマト」のようなキーワードは、そこに人々を惹きつけるでしょう。

実店舗で販売する場合、補助的なラックとディスプレイが重要です。 店の入り口の外にある乾燥テーブルでは、販売用のトマトが押し出されます。

クロスマーチャンダイジングも効果的な方法です。 トマトと一緒にアボカドを展示する販売店と提携できれば、さらに良いでしょう。

トマトの提供方法や調理方法を提案する「ハウツー」ガイドやレシピは、大きな動機となります。

14. 熟したトマトを収穫する

トマトの果実は生で食べるべきです。 果物をいつ収穫すべきかについては、2 つの考え方があります。 最初の植え付けは3月か4月に行われます。 最初の植物の葉が枯れ始めたらすぐに、2番目の植物を植え始めることができます。

• 一部の専門家は、黄色、オレンジ色、または赤色のいずれかになるまで待つべきだと言います。
• 他のトマト農家や園芸家は、いわゆるブレーカー段階で果物を収穫することを誓っています。 トマトが緑色から薄いオレンジ色になった頃です。

どちらにも例外があります。 トマトは気温が45°F以下に下がる前に収穫する必要があります。

トマト植物の一般的な問題のトラブルシューティング

乾期やその他の環境条件は作物に影響を与える可能性があります。 他に注意すべき点と、それぞれについてできることをいくつか紹介します。

ブロッサムドロップ

この症状は、トマトの苗木に花が咲き、実が育たずに落ちてしまうというものです。 温度の変動によりこの問題が発生します。 適切な肥料を使用してください。

フルーツクラック

これが始まると、熟したトマトはひび割れたように見えます。 高温多湿の雨天がこの問題を引き起こします。 解決策は、トマトが成長している間に水を与えることです。

サンスカルド

植物は最初は健康そうに見えますが、黄色の斑点が発生します。 それらは白くなります。 名前が示すように、この問題は太陽がトマトをやけどしたときに発生します。 植物を囲むトマトケージまたは別のタイプのワイヤーサポートは、枝をサポートし、解決策を提供します。

1つの植物から何個のトマトが収穫できますか?

トマトの種類で味が変わります。 しかし、一般的には、1 つの植物から 18 個の果実が得られます。 ただし、ローマトマトのような種類もあります。 1株あたり30個の実がなります。 すべてのトマトには約 20 ミリグラムのビタミン C が含まれています。

トマトの最大の生産州はどこですか?

農場を始めるのに最適な州について知りたいですか? カリフォルニアについて考えてみましょう。 2022年にはそこで2億1,730万cwt（百重）のトマトを生産した。

画像: Envato 要素