재고 관리 수익 증대를 위한 6가지 A+ 아이디어

인벤토리는 비즈니스에서 돈을 빨아들이고 평행 세계로 빨아들이는 작은 블랙홀 중 하나입니다. 재고 관리는 비즈니스에서 흥미로운 측면이 아니기 때문에 많은 산업에서 종종 간과됩니다. 판매용 제품이나 직원(및 귀하)에게 연료를 공급하는 데 필요한 커피 등 어떤 종류의 재고가 없는 비즈니스가 거의 없기 때문에 이는 놀라운 일이 될 수 있습니다.

모두가 재고를 가지고 있고 모두가 비용을 줄이고 수익에 미치는 부정적인 영향을 줄이기를 원합니다. 문제는 아무도 인벤토리 최적화를 좋아하지 않는다는 것입니다. 재고 관리 결정에 따라 비즈니스에 큰 영향을 받는 소매업체도 마찬가지입니다. 소기업의 경우 재고 관리 컨설턴트에 투자할 예산이 거의 없습니다.

다행히도 생각만큼 복잡하거나 시간이 많이 걸리지는 않습니다. 그러나 일련 번호를 살펴보기 전에 음식과 영양에 대해 생각하는 것과 같은 방식으로 재고를 생각하여 식욕을 약간 적시도록 합시다.

냉장고와 식료품 저장실은 인벤토리입니다. 음식은 어떤 식으로든 인벤토리를 떠납니다. 그것은 소비될 때 가치를 더하고, 버려지거나 사용되지 않을 때 낭비입니다. 아시다시피, 이사 온 이후 식료품 저장실 뒤에 있던 이상한 캔들입니다. 재고 관리 세계에서 우리는 그것을 과잉 재고라고 부릅니다.

재고로 또는 재고로 하지 않습니까?

이상적으로는 재고가 (거의) 전혀 없도록 관리해야 하며 이는 소매 및 전자상거래의 현재 추세이기도 합니다.재고를 가지고 다니고 제품을 배송하는 대신 제조업체나 도매업체가 이러한 골칫거리를 처리해 줍니다.

현재 많은 공급업체가 드롭 배송을 서비스로 광고하지만창고를 폐쇄하기 전에 실제로 귀하의 비즈니스에 적합한지 확인하십시오 .직송 및 제휴 계획은 재고 비용을 줄이지 만 자체 비용을 추가합니다.

위의 맛있는 예에서 이러한 유형의 재고 회피는 배달 및 테이크 아웃으로 생계를 유지하는 것과 유사합니다. 요리가 없다는 것은 인벤토리가 없다는 것을 의미합니다. 냉장고나 스토브, 심지어 접시나 식기가 필요하지 않습니다. 그러나 대학 기숙사에 거주했거나 냉장고와 식료품 저장실 없이 생활할 수 있을 만큼 여행을 했다면 관련 비용이 있음을 알 수 있습니다.

즉시 소비하기 위해 기성품을 구입하는 것은 종종 요리하는 것보다 훨씬 더 비싸고 낭비입니다. 장기적으로 건강에 잠재적으로 치명적인 영향을 미치는 것은 말할 것도 없습니다.

전통적인 재고 관리 방법을 진지하게 반영하려면 지속적이고 일관된 ROI(투자 수익) 분석이 필요합니다 .

이를 통해 보다 효율적이고 수익성 있는 재고 관리를 향한 여정의 첫 번째 단계인 재고 관리 프로세스를 추적하고 분석할 수 있습니다.

아이디어 1: 추적 및 분석

냉장고와 식료품 저장실을 살펴보십시오. 모든 항목에는 이유가 있고 어떻게든 거기에 도달했습니다. 우리 대부분은 단순히 재미를 위해 음식을 저장하는 것이 아니며 일부 누락된 항목은 이유 때문에 누락되었습니다. 허리 둘레에 미치는 영향 때문에 초콜릿을 피하는 것일 수 있습니다. 아니면 너무 빨리 진행되어 자신의 요구를 따라갈 수 없을 수도 있습니다. 또한 마음에 드는 초콜릿이 세일할 때에만 구매하기 때문에 현재 누락된 것일 수도 있습니다.

이제 귀하의 비즈니스 인벤토리를 살펴보십시오. 어떤이? 어떻게 거기에 도착 했습니까? 거기에 있어야합니까? 빠진 것이 있습니까? 그리고 가장 중요한 것은 이 모든 작업에 얼마나 많은 시간과 비용이 드는가?

어떻게 합니까?

효과적인 재고 관리를 위한 수많은 소프트웨어 솔루션과 방법론이 있습니다. 이를 통해 보고서를 생성하여 더 나은 비즈니스 결정을 내리고 관련 프로세스를 이해하며 더 나은(더 수익성 있는) 미래를 위한 실행 가능한 계획을 세울 수 있습니다.

비즈니스의 규모와 특성에 따라 적합한 재고 관리 솔루션 유형이 크게 다를 수 있습니다 .일부 비즈니스에는 SKU 레코드 및 공급업체 셀프 서비스 포털이 포함된 강력한 재고 관리 시스템이 필요합니다. 다른 소기업은 좋은 Excel 스프레드시트만 있으면 잘 해낼 수 있습니다. 따라서 이 기사 읽기를 마친 다음 이 단락으로 돌아와서 (거의) 파악해야 합니다.

아이디어 2: 누수 찾기

재고의 안팎을 추적하고 분석하는 시스템을 갖추는 것은 돈을 낭비하게 만드는 작은 블랙홀을 찾는 데 매우 유용합니다. 이를 통해 프로세스를 분석하고 프로세스에서 일반적인 "누수"를 식별할 수 있습니다.

그러나 비용 효율적인 재고 관리를 향한 여정에서 무시할 수 없는 또 다른 중요한 자원이 있습니다. 바로 직원입니다.제품 비축, 관리 및 배송과 관련된 일상적인 작업 및 프로세스에 대한 정보를 얻으면 다른 방법으로는 볼 수 없는 누출을 확인하는 데 도움이 될 수 있습니다 .

예를 들어, 특정 제품이 부족하고 다른 제품이 너무 많은 반복 시나리오는 재고 관리와 회사의 마케팅 부서 간의 잘못된 의사 소통으로 인해 발생할 수 있습니다. 구매가 비축될 기회를 갖기 전에 제품이 홍보되어 미실현 판매로 인해 손실을 입게 됩니다.

또는 잘못 정리된 창고(또는 음식 비유를 고수하는 경우 식료품 저장실)는 필요할 때 찾지 못했거나 직원이 찾는 시간을 낭비했기 때문에 단순히 항목을 과잉 재고로 만들 수 있습니다. 그리고 아무도 그것을 원하지 않습니다.

아이디어 3: 직원 참여 및 기여 극대화

직원 참여는 단지 멋진 HR 전문 용어가 아닙니다.비효율적인 자원 할당을 찾는 데 직원이 귀중한 자산이 될 수 있다고 위에서 언급했습니다.잠재적으로 솔루션 및 개선의 소스가 될 수도 있습니다. 또한그들의 강점, 역할 및 능력을 더 잘 이해함으로써 재고를 처리하는 인력을 더 잘 활용할 수 있습니다 .

나, 나는 냉장고 정리에 관해서는 총체적인 천재야. 내 소중한 사람은 건강하고 비용 효율적인 쇼핑 목록을 작성하는 데 탁월합니다. 하지만 내 SO가 쇼핑을 중단한다면? 구입한 항목을 찾을 수 있도록 우리 중 한 사람이 모든 것을 재구성해야 합니다.

마찬가지로, 창고에서 특정 항목을 찾는 데 낭비되는 시간은 단 한 명의 직원이 "그냥 저쪽에 두는 게 어때?"라고 말함으로써 절약할 수 있습니다.

Shameless plug #351: Connecteam이 여러분을 도울 수 있는 곳입니다. 의사 소통은 기본이므로 그들은 말합니다. 재고 관리도 다르지 않습니다. 그러나 팀이 대부분 자리에서 일어나 책상에서 멀리 떨어져 있기 때문에 이메일이 작동하지 않습니다. 따라서 사용하기 쉬운 직원 앱을 사용하여 재고 워크플로우를 전달하고 실행하십시오.

아이디어 4: 재고 최적화 계획 생성 및 실행

지금쯤이면 재고 프로세스에 대해 더 많이 알아야 하고 현금 흐름을 늦추는 것이 무엇인지 알아야 합니다. 퍼즐 게임은 재고를 매우 비용 효율적으로 만드는 데 필요한 변경 사항에 대한 세부 계획으로 계속됩니다.

모든 비즈니스에는 재고 관리를 최적화할 때 고려해야 할 특정 요구 사항과 제한 사항이 있습니다. 그러나 일부는 매우 보편적입니다. 수준 조정, 내부 및 외부 관계 관리, 비상 계획, 우선 순위 지정 및 예측.

아이디어 5: 정책 정의 및 인력 교육

믿거나 말거나 위의 내용은 쉬운 부분입니다. 다음에 오는 것은 훨씬 더 어렵습니다. 조직 전체에 변화를 구현하는 것은 기업이 오늘날 경쟁이 치열한 세상에서 살아남기 위해 해야 하는 가장 어려운 일 중 하나입니다. 해야 할 일을 아는 것은 HOW에 대한 지침과 함께 제공되는 경우가 거의 없습니다 .

최적화된 재고 관리에 대한 귀하의 비전은 하루아침에 실현될 수 없으며 귀하 혼자서 달성할 수 없습니다. 재고 작업자를 위해 재고 작업자와 함께 정책 초안 작성, 최적화 여정의 이정표 및 기한 정의 – 이 모든 것은 위에서 언급한 직원 참여를 요구합니다 .변화는 어렵지만 참여가 더 쉬워지기 때문입니다.

소중한 사람에게 식료품을 가장 잘 정리하는 방법을 알려줌으로써 많은 일을 덜었습니다. My SO는 우리의 구매 및 식습관을 이해하는 데 도움이 되었기 때문에 이제 새로운 흥미로운 요리를 준비하는 데 사용할 항목을 포함하도록 쇼핑 목록을 편집할 수 있습니다.

그러나 이것은 우리가 강하고 오래 지속되는 관계를 가지고 있기 때문에 가능했습니다. 우리는 서로를 잘 알고 서로의 필요 사항을 확실히 이해하고 있습니다. 이것은 우리가 이미 참여하고 있기 때문에 정책을 설정하고 작은 팀에게 세련되고 효과적인 새 프로세스를 더 쉽게 지시할 수 있게 해줍니다.

아이디어 6: 실행, 검토, 조정, 실행, 검토…

하지만 결국에는 상황이 변합니다. 계절이 바뀌고 맛이 바뀌며 비즈니스가 성장하고 바뀝니다(먹는 것을 주의하지 않으면 몸매가 달라지는 것과 같습니다). 이러한 변경 사항은 인벤토리에 영향을 미치며 이러한 변경 사항을 무시할 수 없습니다.

때때로 정기 보고서를 검토하고 재고 최적화 계획의 진행 상황과 앞서 언급한 변경 사항에 따른 조정을 평가해야 합니다.정기적인 보고서는 귀하와 귀하의 직원이 최신 정보를 유지하도록 합니다.그것은 누구의 잘못도 아니지만 상황이 매우 급격하게 빨라질 수 있으며 모든 사람이 말하자면 "재고를 확인"하도록 강요하는 것이 필요합니다 .

정기적인 작업을 중단하고 앉아서 정기 보고서를 검토하는 시간을 가지십시오. 트릭은 자신과 다른 사람을 조직화하고 세세하게 관리하는 것 사이의 균형을 찾는 것입니다. 매우 큰 작업을 실행하는 경우가 아니면 격주 기준보다 더 자주 이 작업을 수행할 필요가 없습니다.

저녁 시간!

분명히 인벤토리 관리 및 최적화는 위에서 설명한 것보다 약간 더 복잡합니다. 그러나 연상과는 달리 인벤토리는 "사물"이 아니라 프로세스와 사람에 관한 것입니다.

인벤토리 관리를 최적화하고 제안된 변경 사항을 팀에 적용하는 것이 인벤토리에서 성공을 거두는 가장 좋은 방법입니다 .비즈니스 재고 최적화를 마치면 동일한 단계를 영양에 적용해야 한다는 영감을 받을 수 있습니다. 그렇게 하시기를 강력히 권장합니다.

맛있게 드세요.