소매업체가 주목해야 할 7가지 온라인 식료품 트렌드

온라인 식료품 또는 전자 식료품 쇼핑 습관의 채택은 미국에서 급증했습니다. 예를 들어 2020년 3월부터 2021년 3월 사이에 아마존은 식료품 배달 서비스 용량을 160% 이상 늘렸습니다.

전통적인 소매 시장은 사람들이 기본적인 소비재를 온라인으로 구매함으로써 대면 접촉을 피하려고 했기 때문에 다른 상거래 부문보다 팬데믹의 영향을 더 많이 받았습니다.

이전에는 이러한 구매가 코너 상점이나 주간 슈퍼마켓 방문에서 이루어졌습니다.

물론 이러한 급속한 성장이 계속될 것 같지는 않지만 일반적인 전자 상거래 확산 추세와 온라인 식료품 플레이어가 처음에 꺼리는 고객을 유지하려는 노력은 여기에 있습니다.

온라인 식료품 트렌드는 팬데믹 기간 동안 찾아온 고객과의 관계를 유지하고 발전시키는 데 초점을 맞출 뿐만 아니라 B2C 상호 작용의 추가 기술 개선에 초점을 맞출 것입니다.

전자 식료품: 온라인 식료품 쇼핑의 미래

소매업체가 주목해야 할 최고의 온라인 식료품 트렌드:

1. 1. 인공 지능은 판매를 최적화하고 개인화를 촉진합니다.
   2. 드론으로 배달
   3. 지속 가능성
   4. 바로 먹을 수 있는 식사
   5. 자체 브랜드의 부상
   6. 음성 인식
   7. 데이터 보안 및 개인정보 보호

이러한 온라인 식료품 소매 동향을 자세히 살펴보겠습니다.

1. 개인화를 주도하는 AI 기반 도구

온라인 식료품점에서 인공 지능의 주요 작업은 온라인 채널, 오프라인 매장 및 사이트에서의 사용자 행동을 포함한 다양한 소스에서 고객에 대한 데이터를 수집한 다음 이 데이터를 적용하여 대상 고객의 요구 사항을 더 잘 이해하는 것입니다.

인공지능은 이전에는 고려하지 않았던 날씨, 휴일, 계절성 등의 요소를 고려하여 구매 및 판매를 최적화하는 데 사용할 수 있습니다.

AI 기반 도구를 사용하면 모든 고객이 개인 취향과 행동에 따라 고유한 전자 식료품 제안을 받을 수 있습니다.

2. 온라인 식료품 트렌드: 드론을 통한 배달

배송 속도를 높이고 대면 접촉을 피하기 위해 로봇 및 무인 항공기 (UAV) 배송과 같은 더 많은 배송 방법이 나타날 것으로 예상됩니다.

드론 배송의 기술 기반은 이미 상당히 잘 발달되어 있습니다. 이러한 혁신은 연료 및 택배 비용과 함께 배송 시간을 줄여 상품 가격을 낮추는 효과가 있습니다.

이것은 여전히 ​​법적인 틀과 규제가 필요하지만 가장 보수적인 의원들조차 이러한 추세를 거스르지 못하고 올바른 법을 개발할 수밖에 없을 것입니다. 드론이나 로봇에 의한 배송은 또한 오늘날 세계에서 매우 중요한 서비스 속도를 극대화할 것입니다.

3. 친환경 식료품 쇼핑

온실 가스 배출, 환경 규제 및 플라스틱 포장 감소는 주요 온라인 식료품 트렌드가 될 것입니다. 새로운 세대의 구매자에게 탄소 발자국 감소는 매우 중요해졌습니다.

소매업체는 플라스틱 포장을 줄이고 비차량 배송으로 전환하기 위해 노력해야 합니다.

AI를 사용하면 구매 및 제품 보관을 보다 지능적으로 계획할 수 있어 장기 보관과 관련된 포장을 줄일 수 있습니다.

사람들이 원하는 것을 제공: 지속 가능한 비즈니스 모델

소비자, 투자자 및 파트너는 점점 더 지속 가능한 비즈니스 모델을 기반으로 회사에 대한 결정을 내리고 있습니다. 여기에서는 비즈니스 가치로서 지속 가능성의 부상을 살펴봅니다.

4. 요리할 시간이 없습니까? 괜찮아요; 온라인 식료품 점에 있습니다!

바로 먹을 수 있는 식사 및 구독 배달: 전 세계적으로 사람들이 요리를 덜 하고 있습니다. 이것은 여러 가지 요인에 의해 발생하지만 근무 일정이 빡빡해 사람들이 요리할 시간이 거의 없습니다.

사람들은 기꺼이 차갑고 바로 먹을 수 있는 식사를 구매합니다. 이러한 추세는 시장 참여자가 식당 수준의 식사 준비에 투자하고 고객이 주문할 필요성을 잊을 수 있는 특별 구독 모델의 개발에 투자하는 경우에만 더욱 심화될 것입니다. 음식.

5. 개인 상표가 견인력을 얻습니다.

자체 브랜드: 가격 인하 요인으로 자체 브랜드 개발 사람들은 소량으로 생산된 제품을 구매함으로써 독특함을 느낄 수 있기 때문에 열망합니다.

사내 브랜드를 통해 온라인 식료품 플레이어는 비용을 절감하고 고객의 요청과 희망 사항을 고려하여 고객에게 더 많은 관심을 기울일 수 있습니다.

6. 음성 주문 기술은 온라인 식료품점을 들어올릴 것입니다.

음성 인식으로 구동되는 대화형 플랫폼을 활용하는 전자 식료품점을 보게 될 것입니다. 음성 주문이 편리하다는 데는 의심의 여지가 없으며 일단 올바르게 처리할 수 있게 되면 온라인 식료품은 놀라운 성장 촉진을 받게 될 것입니다.

단순히 음성 주문을 하는 것이 아니라 사용자가 가질 수 있는 다양한 질문에 대한 음성 답변을 얻는 것입니다.

7. 보안 강화

자신과 구매에 대한 개인 정보를 남겨야 하는 고객은 종종 이 정보가 좋은 목적으로만 사용될 것인지 의심합니다. 판매자에 대한 어느 정도의 신뢰가 있더라도 데이터베이스가 유출되거나 도난당할 가능성은 항상 존재합니다.

이를 이해하고 판매자는 데이터 스토리지 보안을 위해 계속 노력하여 고객의 완전한 개인 정보를 보장합니다. 고객의 신뢰를 얻는 사람은 반드시 더 큰 충성도를 얻게 될 것입니다.

전자 상거래의 성장과 함께 온라인 사기의 범위가 증가하고 있습니다. 모든 온라인 식료품 시장 참여자들이 이 상황에서 벗어나는 방법은 온라인 결제의 안전을 위해 계속 노력하는 것뿐만 아니라 고객의 인식을 높이는 데 투자하고 사기 웹사이트와 공정한 판매자 사이트를 구별하도록 가르치는 것입니다. 조심해야 할 곳과 조심해야 할 곳.

온라인 식료품 트렌드: 고객과의 소통

일반적으로 위의 모든 온라인 식료품 트렌드는 소비자에 대한 관심을 높이는 것을 목표로 합니다. 이를 따르면 전자 식료품 시장은 계속해서 성장하고 불가피한 성장통에서 살아남을 수 있는 능력을 제공해야 하며 그 과정에서 고객 충성도를 유지해야 합니다.

각 고객에 대한 고유한 제안, 배송 속도, 즉석 식품과 같은 추세는 온라인 식료품의 진정한 성장 엔진이 되어 시장이 진정으로 도약할 수 있도록 합니다.