상업용 냉장고: 비즈니스에 가장 적합한 냉장고 찾기
게시 됨: 2023-04-12상업용 냉장고는 식품 및 음료 산업에서 운영하는 소기업 소유주에게 필수적인 장비입니다. 올바른 상업용 냉장 시스템을 선택하면 식품 안전을 보장하고 제품의 품질을 유지하므로 비즈니스 성공에 상당한 차이를 만들 수 있습니다. 이 포괄적인 가이드는 다양한 유형과 모델에 대한 전문적인 조언을 제공하고 오늘날 시장에서 사용할 수 있는 최고의 장치에 대한 권장 사항을 제공하여 상업용 냉장고의 세계를 탐색하는 데 도움을 주는 것을 목표로 합니다.
상업용 냉장고의 종류
특정 비즈니스 요구 사항을 충족하도록 설계된 다양한 상업용 냉장고가 있습니다. 다양한 유형과 최상의 사용 사례를 자세히 살펴보겠습니다.
직립형 냉장고
이들은 리치인 냉장고라고도 하는 가장 일반적인 유형의 상업용 냉장고입니다. 업라이트 냉장고는 상업용 주방에서 최소한의 공간을 차지하면서 충분한 저장 공간을 제공하도록 설계되었습니다. 조절식 선반과 고품질 스테인리스 스틸 구조를 갖춘 이 냉장고는 분주한 요식업소의 요구 사항을 견딜 수 있도록 제작되었습니다.
최적: 다양한 식품 및 음료를 위한 효율적인 보관 솔루션이 필요한 레스토랑, 바, 카페 및 제과점.
언더 카운터 냉장고
Undercounter 냉장고는 자주 사용하는 재료에 쉽게 접근할 수 있도록 조리대 아래에 완벽하게 맞는 소형 장치입니다. 이 냉장고는 요리사가 별도의 냉장 장치로 걸어가지 않고도 효율적으로 작업할 수 있으므로 공간이 제한된 상업용 주방에 이상적입니다.
적합 대상: 공간이 제한적이지만 냉장 재료를 빨리 구해야 하는 레스토랑, 카페, 베이커리.
냉장고 머천다이징
제품을 선보일 수 있도록 설계된 머천다이징 냉장고는 유리문 냉장고와 개방형 모델을 포함하여 다양한 스타일로 제공됩니다. 이러한 장치는 음료, 스낵 및 냉동 간식과 같은 항목을 매력적인 방식으로 표시하여 충동 판매를 늘리는 데 도움이 됩니다. 유리 칠러, 백바 쿨러, 편의점 냉장고가 이 범주에 속합니다.
적합한 대상: 매력적인 제품 디스플레이를 통해 판매를 늘리려는 편의점, 식료품점, 바, 레스토랑.
조리대 냉장고
냉장과 작업 공간을 결합한 조리대 냉장고는 보관 공간과 준비 공간이 모두 필요한 기업에 적합합니다. 이 다용도 장치는 음식 준비를 위한 견고한 표면과 함께 냉장 재료에 쉽게 접근할 수 있도록 합니다.
최적: 하나의 유닛에 추가 작업 공간과 냉장 시설이 필요한 레스토랑, 카페 및 베이커리.
준비 테이블 냉장고
이 특수 냉장고는 도마와 재료 보관함이 내장되어 있어 음식 준비 과정을 간소화하도록 설계되었습니다. 일반적으로 샌드위치 가게, 피자 가게, 샐러드 바에서 사용되는 프렙 테이블 냉장고는 재료를 신선하고 접근하기 쉽게 유지합니다.
적합한 대상: 재료의 신선도를 유지하면서 신선한 요리를 조립하기 위한 전용 공간이 필요한 기업.
상업용 냉장고를 선택할 때 고려해야 할 요소
크기 및 용량
상업용 냉장고의 적절한 크기와 용량을 결정하려면 비즈니스의 특정 요구 사항과 사용 가능한 공간을 고려하십시오. 장치를 배치할 영역의 크기와 함께 재고 요구 사항과 필요한 저장 공간을 평가하십시오.
에너지 효율
에너지 효율적인 상업용 냉동 시스템에 대한 투자는 환경 친화적이고 비용 효율적입니다. ENERGY STAR 인증 또는 기타 인정된 효율성 등급이 있는 모델을 찾으십시오. 이러한 장치는 장기적으로 에너지를 덜 소비하고 운영 비용을 절감합니다.
온도 범위 및 컨트롤
다양한 식품 및 음료는 품질과 신선도를 유지하기 위해 특정 온도 범위가 필요합니다. 온도 조절 기능이 있는 냉장고를 선택하여 제품에 맞는 완벽한 온도를 설정할 수 있습니다.
유지 보수 및 청소
정기적인 유지 관리와 청소는 냉장고의 수명과 성능에 매우 중요합니다. 탈착식 선반, 자체 세척 응축기, 청소하기 쉬운 표면과 같이 이러한 작업을 단순화하는 기능이 있는 모델을 선택하십시오. 이는 냉동 시스템의 효율성과 위생을 보장하는 데 도움이 됩니다.
최고의 선택, 준우승 및 최고의 가치 추천
정보에 입각한 결정을 내릴 수 있도록 성능, 내구성, 에너지 효율성 및 사용자 경험과 같은 요소를 기반으로 다양한 상업용 냉장고를 평가했습니다. 다음은 최고의 권장 사항입니다.
10가지 상업용 냉장고 권장 사항
PremiumLevella 유리문 머천다이저 냉장고
Top Pick: 우리의 Top Pick은 소기업의 요구를 충족하도록 설계된 다목적 및 효율적인 상업용 디스플레이 냉장고입니다. 이 9.0 cu ft 머천다이저는 장치 내부에 편리하게 배치된 온도 조절 장치와 조명 스위치, 개인 브랜딩을 위한 맞춤형 조명 상자, 매력적인 그릴 덮개 뒤에 수용된 하단 장착형 압축기를 갖추고 있습니다. 잠금 도어 핸들은 제품에 대한 추가 보안을 제공하여 바, 레스토랑 및 카페에 이상적입니다.
장점:
- 온도 및 조명 조정을 위해 쉽게 접근할 수 있는 온도 조절 장치 및 전등 스위치
- 브랜딩 또는 개인화된 메시지를 위한 맞춤형 라이트박스
- 다양한 보관 옵션을 위한 조절식 선반이 있는 넓은 9.0cu ft 용량
- 이상적인 온도 및 습도 수준을 유지하기 위한 강화된 이중 레이어 중공 유리 도어
- 보안 강화를 위한 잠금 도어 핸들
단점:
- 소규모 시설에 비해 너무 클 수 있음
- 에너지 효율 또는 전력 소비에 대한 정보 없음
PremiumLevella 유리문 머천다이저 냉장고
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KoolMore 29″ 스테인리스 스틸 1 유리 도어 상업용 리치인 냉장고
KoolMore의 23 cu ft 리치인 냉장고는 외부 디지털 온도 제어 및 디스플레이, 자동 해동, 이동이 간편한 4개의 바퀴를 제공합니다. 식당 주방에 최적의 냉각 및 정리를 제공하도록 설계되어 공간을 절약하고 넓습니다.
장점:
- 내구성과 손쉬운 청소를 위한 고품질 스테인리스 스틸 구조
- 편리한 재고 관리를 위한 유리도어 및 LED조명
- 최대 수납을 위한 깊이 조절식 선반 3개가 있는 넓은 내부
- 정확한 모니터링을 위한 외부 디지털 온도 제어 및 디스플레이
- 번거로움 없는 유지보수를 위한 자동 해동 기능
- 쉬운 이동 및 재배치를 위한 4개의 캐스터
- 33-41°F의 온도 범위
단점:
- 싱글 도어는 더 많은 수납 공간이 필요한 대형 상업용 주방에는 적합하지 않을 수 있습니다.
- 스테인리스 스틸 마감은 모든 미적 취향에 맞지 않을 수 있습니다.
KoolMore 29″ 스테인리스 스틸 1 유리 도어 상업용 리치인 냉장고
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Arctic Air 원 섹션 리치인 냉장고
최고의 가치: Arctic Air의 26인치 진열용 냉장고는 효율적이고 저렴한 냉장 보관 솔루션입니다. 고급 전자 온도 조절 장치와 사용자 친화적인 외부 디지털 LED 디스플레이가 장착되어 정밀한 온도 제어와 손쉬운 모니터링이 가능합니다. 내부는 조명을 강화하기 위해 밝은 흰색 알루미늄으로 라이닝되어 있으며 모서리가 오목한 스테인리스 스틸 바닥은 먼지와 이물질 축적을 최소화하여 청소를 단순화합니다. 또한 AR23에는 다양한 보관 요구 사항을 수용할 수 있는 3개의 조정 가능한 내부식성 에폭시 코팅 와이어 선반이 있습니다.
장점:
- 전자 온도 조절 장치로 정확한 온도 조절
- 읽기 쉬운 외부 디지털 LED 디스플레이
- 밝은 흰색 알루미늄 라이닝으로 향상된 실내 조명
- 스테인리스 스틸 바닥에 코브 코너가 있어 청소가 간편함
- 3개의 조정 가능한 내부식성 에폭시 코팅 와이어 선반
단점:
- 23세제곱피트의 내부 공간으로 제한
- 독립형 모세관 시스템은 일부 사용자에게 생소할 수 있습니다.
Arctic Air 원 섹션 리치인 냉장고
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Arctic Air AUC27R 27″ 싱글 도어 작업대 언더 카운터 냉장고
Arctic Air의 이 언더 카운터 냉장고는 독립형 모세관 시스템에 R600a 냉매를 사용하여 빠른 온도 회복과 효율적인 공기 흐름을 보장합니다. 스테인리스 스틸로 제작되고 내부 모서리가 곡선으로 처리된 이 냉장고는 청소와 유지 관리가 쉽습니다. 전자 온도 조절기는 화씨 33도에서 41도 사이에서 정밀한 온도 조절이 가능하며 LED 디스플레이는 편리한 모니터링을 제공합니다. 또한 이러한 언더 카운터 냉장고에는 단일 자동 폐쇄 도어, 오목한 핸들 및 높이 감소를 위한 탈착식 상단 패널이 함께 제공됩니다.
장점:
- 컴팩트한 6.5 cu. 피트 내부 공간
- LED 디스플레이가 있는 조정하기 쉬운 전자 온도 조절기
- 내구성이 뛰어난 스테인리스 스틸 구조
- 손쉬운 세척을 위한 탈착식 마그네틱 개스킷
- 조정 가능한 와이어 선반 및 덮개가 있는 ABS 라이닝 바닥
- 견고한 조리대 표면
- R600a 냉매로 효율적인 온도 회복
단점:
- 대형 모델에 비해 제한된 저장 용량
- 단 하나의 조정 가능한 와이어 선반 포함
- 특정 용도에 대해 추가 높이 여유 공간이 필요할 수 있음
Arctic Air AUC27R 27″ 싱글 도어 작업대 언더 카운터 냉장고
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WESTLAKE 48″ 냉장고
이 고성능 냉장고는 레스토랑, 바, 상점과 같은 소기업의 요구를 충족하도록 설계되었습니다. 강력한 압축기, 팬 냉각 시스템 및 자동 제상을 자랑하며 화씨 33~40도의 온도 범위에서 효율적인 냉장을 제공합니다. 디지털 온도 제어 및 LED 디스플레이를 통해 온도를 쉽게 조정하고 모니터링할 수 있습니다. 내외부 모두 스테인리스 스틸로 제작되어 내구성이 뛰어나고 지문에 강하며 세척이 용이한 냉장고입니다. 이 장치는 또한 넉넉한 36 cu를 갖추고 있습니다. ft. 보관 용량, 선반당 90lbs 적재 용량, 이동을 위한 편리한 4인치 캐스터.
장점:
- 강력한 컴프레서와 팬 냉각 시스템으로 효율적인 냉각
- 번거로움 없는 유지보수를 위한 자동 해동
- 내구성과 손쉬운 청소를 위한 내부 및 외부 모두 스테인리스 스틸 구조
- LED 디스플레이를 통한 디지털 온도 제어
- 넓은 36 cu. ft. 저장 용량
- 4인치 캐스터로 이동이 간편합니다.
단점:
- 일부 경쟁사에 비해 제한된 보증 범위
WESTLAKE 48″ 냉장고
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KoolMore 상업용 조리대 냉장고
이 세련되고 컴팩트한 상업용 조리대 냉장고 디스플레이 케이스는 충동 판매를 늘리려는 중소기업에 적합합니다. 이 5.6 cu. ft. 디스플레이 케이스는 밝은 LED 조명과 매혹적인 상품을 아름답게 보여주는 전면 곡면 유리를 특징으로 합니다. 조리대 또는 독립형 설치용으로 설계되어 베이커리, 카페 또는 편의점에서 귀중한 바닥 공간을 절약할 수 있습니다. 2개의 조정 가능한 크롬 도금 녹 방지 선반이 있어 다양한 디저트, 페이스트리 및 음료를 쉽게 진열할 수 있습니다. 디지털 온도 디스플레이 및 컨트롤은 화씨 32~53도의 온도 범위에서 제품을 신선하게 유지하고 판매할 수 있도록 합니다.
장점:
- 밝은 LED 조명과 전면 곡면 유리로 제품 시인성 향상
- 공간 효율적인 조리대 또는 독립형 설치
- 다양한 디스플레이 옵션을 위한 조정 가능한 녹 방지 선반 2개
- 정확한 온도 관리를 위한 디지털 온도 디스플레이 및 컨트롤
- 스테인리스 스틸과 이중 창 강화 유리를 사용한 내구성 있는 구조
단점:
- 5.6 cu의 제한된 용량. ft. 대형 모델에 비해
- 더 많은 저장 공간이 필요한 대규모 시설에는 적합하지 않을 수 있습니다.
- 에너지 효율성 또는 전력 소비에 대한 언급 없음
KoolMore 상업용 조리대 냉장고
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냉장고에 있는 Lucky Kitchen Supply 스테인리스 스틸 리치
49세제곱피트 용량의 Lucky Kitchen Supply의 이 나란히 있는 냉장고는 레스토랑의 필요에 맞는 충분한 저장 공간을 제공합니다. 도어록, 디지털 컨트롤러, 사전 설치된 바퀴가 장착되어 주방의 편리함과 보안을 보장합니다.
장점:
- 오래 지속되는 성능을 위한 견고한 스테인리스 스틸 구조
- 나란히 있는 이중 문으로 보관된 물품에 쉽게 접근할 수 있습니다.
- 정확한 온도 관리를 위한 디지털 컨트롤러
- 추가 보안을 위해 양쪽 문을 잠급니다.
- 손쉬운 운반을 위해 사전 설치된 캐스터
- 각각 최대 155lbs를 수용하는 3개의 조절식 선반
- R-290 냉매를 사용한 친환경 냉동 시스템
- 32°F-38°F의 제품 온도 범위에서 효율적인 작동
단점:
- 크기 때문에 넓은 주방 공간이 필요할 수 있습니다.
- 은색은 모든 미적 선호도에 맞지 않을 수 있습니다.
냉장고에 있는 Lucky Kitchen Supply 스테인리스 스틸 리치
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kalifon 상업용 디스플레이 냉장고 머천다이저
단일 유리문과 LED 조명이 특징인 23 cu.ft 직립 머천다이저인 kalifon Commercial Display Refrigerator를 만나보세요. 강력한 Embraco 압축기와 Carel 컨트롤러가 장착된 이 냉장고는 프리미엄 품질, 에너지 효율성 및 사용자 친화적인 디자인을 제공하여 소기업에 이상적인 선택입니다.
장점:
- 에너지 효율적인 Embraco 압축기는 최대 40%의 에너지를 절약합니다.
- 최적의 식품 안전을 위한 33°F-41°F의 온도 범위
- 청소 및 유지보수를 위해 콘덴서 코일에 쉽게 접근할 수 있습니다.
- 내구성이 뛰어난 스테인리스 스틸 마감
- 명확한 제품 가시성을 위한 이중 유리 도어 디자인
- 정확한 온도 조절을 위한 Carel 제어 시스템
- 쉬운 이동성과 안정성을 위한 브레이크가 있는 캐스터
- 향상된 제품 프레젠테이션을 위한 LED 조명
- 추가 보안을 위한 도어록 및 키
- ETL, DOE 및 NSF 인증
단점:
- 치수로 인해 상당한 바닥 공간이 필요할 수 있습니다.
- 2개의 선반만 포함되어 스토리지 사용자 정의가 제한됨
- 소음이 발생할 수 있음
kalifon 상업용 디스플레이 냉장고 머천다이저
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KITMA 2 유리문 상업용 리치인 냉장고
KITMA의 양문형 리치인 냉장고는 넓은 냉각 솔루션이 필요한 중소기업에 이상적인 선택입니다. 이 49 cu.ft. 냉장고는 최대 보관을 위한 8개의 조절식 선반, 스테인리스 스틸 구조 및 에너지 효율적인 LED 조명을 갖추고 있어 제품을 시원하고 정리하는 데 적합합니다.
장점:
- 8개의 조절식 선반이 있는 넓은 49cu.ft 용량
- 내구성을 위한 고품질 스테인리스 스틸 구조
- 가시성 및 에너지 효율성 향상을 위한 LED 조명
- 보안을 위해 자물쇠와 열쇠가 있는 자동 폐쇄 도어
- 사용하기 쉬운 디지털 온도 조절 및 자동 제상 타이머
- 33°F-40°F 사이의 온도 유지
- 유연성을 위한 독립형 설치
- 안정성 및 에너지 효율성에 대한 ETL 및 Energy Star 인증
- 압축기 5년 보증, 추가 부품 2년 보증
단점:
- 치수로 인해 상당한 바닥 공간이 필요할 수 있습니다.
- 은색으로만 제공되어 디자인 옵션이 제한됨
KITMA 2 유리문 상업용 리치인 냉장고
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KoolMore 72″ 스테인리스 스틸 3도어 조리대 냉장고
Kool More 상업용 작업대 냉장고는 레스토랑, 호텔, 카페테리아 및 모든 상업용 주방용으로 설계되었습니다. 이 세련된 스테인리스 스틸 냉장고는 3개의 문, 넉넉한 작업대 공간, 쉽게 접근할 수 있는 오목형 손잡이를 갖추고 있습니다. 조절식 선반, 효율적인 온도 제어 및 이동성을 갖춘 이 제품은 모든 상업용 주방에 완벽하게 추가됩니다.
장점:
- 내구성이 뛰어난 430 스테인리스 스틸 구조
- 편의성을 더한 넉넉한 작업대 공간
- 신선함을 보장하기 위해 오목한 손잡이와 자동 닫힘 도어
- 각각 90lbs 용량의 조정 가능한 부식 방지 선반 3개
- 내부 온도계 및 외부 디지털 컨트롤
- 4개의 캐스터(전면 잠금 2개)로 부드러운 휴대성
- 안전 및 위생을 위해 등재된 ETL; 상업용 냉장고에 대한 NSF ANSI 7 표준
- 자동 제상 및 완전 절연 폴리우레탄 단열재
- R290 냉매를 사용하는 효율적인 1/5 HP 압축기
- 1년 부품 및 공임 보증 5년 압축기 보증
단점:
- 더 큰 설치 공간은 모든 주방 레이아웃에 적합하지 않을 수 있습니다.
- 한 가지 색상 및 마감 옵션만 사용 가능
KoolMore 72″ 스테인리스 스틸 3도어 조리대 냉장고
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금융 및 구매 옵션
비즈니스용 상업용 냉장고를 구입하는 경우 장비를 구입하는 것과 임대하는 것의 장기적인 재정적 영향을 고려하십시오. 임대는 유연성을 제공하고 초기 비용을 낮추는 동시에 장치를 구매하면 소유권 및 잠재적인 세금 혜택을 받을 수 있습니다. 결정을 내리기 전에 비즈니스의 재정 상황과 성장 계획을 평가하십시오.
상업용 냉장고에 대한 최상의 거래를 찾으려면 대출, 장비 금융 또는 신용 한도와 같이 소기업이 사용할 수 있는 금융 옵션을 조사하십시오. 또한 제조업체 및 공급업체의 프로모션 제안 또는 할인을 찾으십시오.
자주 묻는 질문
상업용 냉장고의 이상적인 온도 범위는 무엇입니까?
상업용 냉장고의 이상적인 온도 범위는 보관 중인 제품에 따라 다릅니다. 일반적으로 부패하기 쉬운 식품은 34°F ~ 40°F 사이에 보관해야 하며 음료는 약간 더 높은 온도에서 보관할 수 있습니다.
상업용 냉장고를 얼마나 자주 청소하고 관리해야 합니까?
냉장고의 성능과 수명을 위해서는 정기적인 청소와 유지 관리가 필수적입니다. 적어도 한 달에 한 번은 철저한 청소 일정을 잡고 3개월마다 도어 씰 점검 및 콘덴서 코일 청소와 같은 일상적인 유지 관리 작업을 수행하십시오.
상업용 냉장고의 가장 일반적인 문제는 무엇이며 어떻게 방지할 수 있습니까?
상업용 냉장고의 일반적인 문제에는 온도 변동, 성에 축적 및 압축기 고장이 포함됩니다. 이러한 문제를 방지하려면 온도 설정을 정기적으로 모니터링하고 필요에 따라 장치를 청소 및 해동하고 냉장 시스템을 적절하게 유지 관리하십시오.
업무용 냉장고를 선택할 때 주의해야 할 특정 규정이 있습니까?
상업용 냉장고, 상업용 냉동고 및 기타 대형 가전 제품에 관한 규정은 귀하의 위치 및 운영하는 비즈니스 유형에 따라 다를 수 있습니다. 준수를 보장하기 위해 지역 보건 및 안전 규정과 산업별 지침을 숙지하십시오.
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이미지: 아마존