지속 가능성 동향 2023: 소매업체가 변화를 가져올 7가지 방법

지속 가능성은 많은 소비자에게 최우선 과제가 되었으며 소매업체도 이에 대응하고 있습니다. Deloitte 보고서에 따르면 조사 대상 소비자의 55%가 최근에 지속 가능한 제품이나 서비스를 구매했습니다. 친환경 제품에 대한 수요가 증가함에 따라 소매업체는 환경에 미치는 영향을 줄이기 위해 노력하고 있습니다. 그들은 기후 변화의 영향과 싸우고 폐기물을 줄이며 탄소 발자국을 제거하기 위해 노력하고 있습니다.

그러나 2023년의 지속가능성 트렌드는 친환경을 넘어선다. 여기에는 근로 조건과 직원 복지 개선을 위한 조치도 포함됩니다.

이러한 포괄적인 목표를 달성하기 위해 기업은 데이터와 기술에 의존합니다.

지속 가능성 트렌드 2023년 소매업 재편

유엔 세계 환경 개발 위원회는 지속 가능한 개발을 "미래 세대가 자신의 필요를 충족할 수 있는 능력을 손상시키지 않으면서 현재의 필요를 충족시키는 것"이라고 정의했습니다.

다시 말해, 자원을 보존하고 환경을 생각하며 모두를 위해 더 좋고 안전한 현실을 만드는 방법입니다.

다음은 2023년 소매업에 영향을 미치는 가장 큰 지속 가능성 동향에 대한 분석입니다.

1. 투명성 강화, 규제 강화
2. 탄소 발자국을 줄이기 위해 배달 개선에 중점을 둡니다.
3. 순환 경제의 부상
4. 친환경, 공정한 일터
5. 윤리적 공급망
6. 지속 가능성 노력에서 데이터와 AI의 역할 증가
7. 클라우드 기술에 대한 의존

1. 지속 가능성 실천에 빛을 비추다

제품 제조 방법에 대한 고객의 관심이 높아짐에 따라 브랜드는 보다 투명해지기 위해 노력하고 있습니다. 이는 사용된 재료뿐만 아니라 작업 조건 및 동물 복지 관행에도 적용됩니다.

프로세스를 모니터링하기 위해 독일은 공급망 실사법(Supply Chain Due Diligence Act)을 통과시켰습니다. 이 법은 내년부터 "더 친환경적인" 공급망 관행의 시행을 시행할 것입니다. 그러나 독일이 이러한 조치를 도입한 유일한 국가는 아닙니다.

McKinsey는 전 세계 30개국을 조사한 결과 그 중 28개국이 확장된 생산자 책임(EPR) 규정을 설정하여 제조업체가 비즈니스를 보다 지속 가능하게 만드는 것을 확인했습니다.

더욱이 이들 국가의 75%는 규제 미준수에 대한 처벌을 시행했거나 부과하기 위해 노력하고 있습니다.

2. 더 나은 배송, 더 적은 배출량

팬데믹 기간 동안 온라인 판매가 급증하면서 배달 차량의 탄소 배출량도 급증했습니다. 이러한 성장으로 인해 업계 리더들은 더 많은 환경 전달 방법을 모색하여 2023년 최고의 지속 가능성 트렌드가 되었습니다.

운송 및 배송 프로세스의 마지막 단계인 라스트 마일을 보다 친환경적으로 만들기 위해 브랜드는 화석 연료 자동차를 피하기 위해 전기 자동차, 드론 및 화물 자전거로 전환하고 있습니다. 몇 가지 예:

• General Motors는 최신 기술을 사용하여 "최초 및 최종 전기 제품 및 서비스"를 제공하는 신생 기업인 BrightDrop을 시작했습니다. FedEx, Walmart 및 Verizon은 모두 서비스를 사용합니다.
• Amazon은 Mercedes-Benz와 협력하여 유럽 차량에 전기 자동차를 추가하고 있습니다.
• 영국 온라인 식료품업체 오카도(Ocado)는 자율주행 기술 스타트업인 웨이브(Wayve)에 1,360만 달러를 투자하고 배송 차량에 웨이브의 기술을 적용하기 시작했다.

동시에 온라인 쇼핑은 소비자의 매장 방문을 줄임으로써 환경에 도움이 될 수 있습니다. 일부 소매업체는 팬데믹 기간 동안 비즈니스를 온라인으로 이전했으며 실제 위치를 다시 열지 않았습니다. Nike와 같은 패션 브랜드는 이미 일부 매장을 폐쇄하기 시작했습니다. UBS는 2026년까지 미국에서 80,000개의 소매점이 문을 닫을 것으로 예측합니다.

3. 회람 받기: 재사용 및 재활용

소매업은 많은 낭비를 발생시키며 문제는 점점 더 악화되고 있습니다. 현재 전자상거래 평균 반품률은 23.44%입니다. 즉, 소포 4개 중 1개가 반품됩니다! 포장 폐기물도 사상 최고치를 기록하고 있습니다. 이 낭비를 줄이는 것이 2023년 최고의 지속 가능성 트렌드입니다.

유럽의 소매업체 Zabka는 2025년까지 모든 포장재를 재활용할 수 있도록 할 계획을 발표했습니다. Zara와 같은 많은 패스트 패션 브랜드는 수요 계획을 구현했습니다. 이는 폐기물을 줄이기 위해 계절 품목에 대한 수요를 정확하게 예측하는 데 도움이 되는 접근 방식입니다.

낭비를 줄이는 또 다른 방법은 순환 경제입니다. 이 모델은 기존 재료 및 제품의 재사용 및 재활용을 장려합니다. Ikea는 2030년까지 완전한 원형이 될 것이라고 약속했습니다. 맥도날드와 스타벅스는 이러한 추세에 동참하여 재사용 가능한 컵 프로그램을 확대하려고 합니다.

다른 많은 기업들도 순환 전략을 사용합니다. Accenture는 이 모델이 2030년까지 소비재 산업의 비용 절감을 통해 350억 달러의 추가 가치를 창출할 것으로 예측합니다.

4. 2023년 지속가능성: 친환경적이고 공정한 일터

지속 가능성 규정을 준수하기 위해 브랜드는 작업장 운영 방식과 지역 사회에 미치는 영향을 분석하고 있습니다. IKEA 및 Prada와 같은 점점 더 많은 소매업체가 세계적으로 인정받는 제3자 지표인 LEED(Leadership in Energy and Environmental Design) 표준을 채택하고 있습니다.

많은 소매업체들도 산업 보건 및 안전에 대한 관심을 높이고 있습니다. 예를 들어, 독일에 기반을 둔 슈퍼마켓 체인인 Aldi는 글로벌 공급망에서 근로자의 조건을 개선하기 위해 최선을 다하고 있다고 말했습니다.

다양성, 형평성 및 포용성(DEI) 이니셔티브도 발전하고 있습니다. 2021년 Target은 인종 평등 행동 및 변화(REACH) 위원회를 설립하여 흑인 팀 구성원, 게스트 및 커뮤니티를 위한 인종 평등을 창출했습니다.

Target은 DiversityInc.의 2022년 다양성 부문 상위 50개 기업에 선정된 여러 소매업체 중 하나였습니다. 다른 회사로는 Walmart, CVS Health 및 Walgreens가 있습니다.

5. 윤리적 공급망

윤리적 공급망을 통해 비즈니스가 수행되는 방식을 변경하는 것은 2023년 지속 가능성 트렌드의 또 다른 필수 측면입니다.

회사는 공급업체, 파트너 및 공급업체가 환경 관리, 소싱 및 근로자 조건에 대한 윤리적 기준을 준수하도록 하기 위해 노력하고 있습니다.

몇 가지 예:

• 홈 디포
• 파타고니아
• 피츠커피

6. 데이터와 AI는 환경 프로젝트를 촉진합니다.

데이터와 기술의 효율적인 사용은 지속 가능한 미래를 촉진하는 데 도움이 됩니다. 예를 들어 AI는 온실 가스 배출을 줄이는 데 필수적인 것으로 입증되었습니다. PwC UK에서 보고한 바와 같이 정밀 농업, 향상된 날씨 및 재난 예측 및 대응 등을 가능하게 합니다.

PwC는 AI가 2030년에 전 세계 온실 가스 배출량을 4% 줄일 수 있을 것으로 추정합니다.

많은 소매업체가 이러한 이점을 인식하고 있습니다. Amazon은 기계 학습 기반 시스템에 AI를 적극적으로 사용하고 있습니다.

Google의 AI/ML Earth Engine은 공공 부문 기관과 연구원에게 기후 복원력을 개선하기 위한 데이터를 제공합니다. 그리고 기업이 모든 정보를 갖고 있지 않아 발자국을 적절하게 분석할 수 없을 때, sweep.net과 같은 기업은 브랜드가 필요한 모든 데이터를 수집하고 기후 변화 조치를 촉진하도록 돕기 위해 나서고 있습니다.

7. 2023년 클라우드는 지속 가능성을 주도합니다.

AI 외에도 Amazon Web Services(AWS)와 같은 클라우드 기술은 기업이 지속 가능성 목표를 달성하는 데 널리 사용됩니다.

Accenture에 따르면 클라우드 컴퓨팅은 보다 친환경적인 기술 혁신으로 이어집니다. 클라우드 공급자는 최적화와 효율성에 중점을 두고 있기 때문에 지속 가능하고 저렴한 워크로드를 설계하고 운영합니다. 이 기술은 브랜드가 탄소 배출과 싸우고 에너지 소비를 줄이며 전반적인 폐기물 감소 노력을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.

예를 들어, AWS는 2025년까지 100% 재생 에너지로 전환한다는 Amazon의 목표를 달성하기 위해 노력하고 있습니다. 글로벌 환경 비영리 단체인 Nature Conservancy는 AWS 서비스를 사용하여 서비스가 부족한 지역사회에서 나무 덮개를 늘리고 있습니다. AWS는 또한 수자원의 보다 효율적인 사용을 촉진하는 물 관리 이니셔티브를 개척하고 있습니다.

Amazon이 이 대의에 기여한 유일한 클라우드 기술 제공업체는 아닙니다. Microsoft는 기업의 환경 목표 관리를 지원하는 Microsoft Cloud for Sustainability를 만들었습니다. Google은 클라우드로 운영되는 데이터 센터가 일반적인 엔터프라이즈 데이터 센터보다 에너지 효율이 2배 더 높다고 보고했습니다.

더 친환경적이고 공정한 세상을 위해 노력합니다.

DataArt에서 우리는 서로, 우리가 사업을 운영하는 커뮤니티, 그리고 우리 모두가 살고 있는 지구에 대한 더 넓은 책임을 받아들이는 사회의 일부라고 생각합니다.

점점 더 많은 브랜드가 지속 가능한 전략을 개발하고 있습니다. 그들은 환경에 미치는 영향을 줄이고, 보다 효율적인 기술로 전환하고, 직원의 복지를 보장하고, 책임감 있고 투명하게 비즈니스를 수행하기 위한 노력을 강화하고 있습니다. 2023년에는 지속 가능성을 우선시하지 않는 브랜드는 뒤처지게 될 것입니다.