소매점의 축소를 줄이는 8가지 효율적인 방법
게시 됨: 2021-08-24수축은 오늘날 소매 산업에 영향을 미치는 심각한 문제입니다. 아니요, 새 옷을 건조기에 넣을 때 발생하는 수축을 의미하는 것은 아닙니다.
투자 및 경제 전문가인 Will Kenton은 축소를 "직원 절도, 좀도둑, 관리 오류, 벤더 사기, 손상 및 계산원 오류와 같은 요인으로 인한 재고 손실"로 정의합니다.
즉, 축소는 대차대조표에 회사 재고에 대해 기록한 것과 실제 재고 간의 차이입니다.
수축률이 높으면 재고 손실은 판매했어야 하는 품목의 이익 손실을 의미하기 때문에 수익성이 낮다는 것을 의미합니다.
그렇다면 소매 업계의 전문가들은 높은 수익을 보장하기 위해 이 축소 문제를 어떻게 해결하고 있습니까? 우리는 일상적인 수축과 싸우는 방법을 이해하기 위해 일부 조사를 수행하고 세계 최고의 소매 회사 중 일부와 이야기했습니다.
회사 정책을 명확히 한다
축소의 가장 큰 원인 중 하나는 직원 및 고객 절도 입니다 . 직원이 회사 정책과 직원 핸드북에 항상 액세스할 수 있는지 확인합니다. 그렇게 함으로써 직원이 직원 절도에 대한 회사 정책을 명확하게 이해하도록 할 수 있습니다.
예를 들어, 직원이 물건을 훔친 것으로 밝혀지면 결과가 무엇인지 포함할 수 있습니다. 직원이 모든 종류의 절도에 대해 분명한 결과가 있음을 이해하는 경우 그것이 금전이든, 실제 상품이든, 지적 재산이든, 그들은 이러한 정책에 반대하고 싶어할 가능성이 적습니다.
그러나 직원이 항상 사용할 수 있는 직원 절도 정책이 포함된 직원 핸드북을 만들 수 있는 방법은 무엇입니까? Connecteam과 같은 직원 관리 앱을 사용하면 직원이 모바일 장치에서 직접 직원 핸드북에 연중무휴로 액세스할 수 있습니다. 또한 직원이 정책을 모두 읽은 후 디지털 읽기 및 서명 양식을 제출하도록 요구하여 직원이 직원 절도 정책을 읽었는지 확인할 수 있습니다.
직원 관리 앱을 사용하여 신입 및 기존 직원에게 고객 절도를 방지하는 방법을 교육할 수도 있습니다.
도난 방지에 대해 직원 교육
소매점의 축소를 줄이고 절도를 줄일 수 있는 또 다른 방법이 있습니다. 그것은 고객 절도 및 절도 인식을 방지하는 방법에 대해 모든 신입 및 현직 직원을 교육하는 것입니다.
고객이 영수증 없이 상품을 반품하거나 누군가가 상품을 훔치는 동안 어린이가 판매 직원의 주의를 산만하게 하는 것과 같은 모든 유형의 범죄 사기를 직원들이 알고 있는지 확인하십시오. 범죄가 저질러지기 전에 도둑을 저지할 수 있는 방법이 있습니까? 예! 그리고 적절한 교육을 받으면 직원들은 이러한 상황이 발생했을 때 충분히 자신감을 갖고 대처할 수 있습니다. 또한 누군가가 물건을 훔쳤다고 의심되는 경우 직원이 따라야 할 계획과 절차가 마련되어 있어야 합니다.
도난 방지에 대해 직원을 빠르고 효율적으로 교육하려면 직원 관리 소프트웨어를 구현해야 합니다. Connecteam과 같은 직원 관리 소프트웨어를 사용하면 비디오, 이미지 및 외부 기사에 대한 링크가 포함된 완전 맞춤형 교육 과정을 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다.
실시간 감독 및 알림을 통해 교육 자료를 통해 직원의 진행 상황을 쉽게 모니터링합니다. 직원이 도난 방지 교육에서 얻은 지식을 유지하도록 실시간 데이터로 사용자 정의 가능한 퀴즈를 만듭니다.
직원 관리 소프트웨어는 소매 업계에서 일상 업무의 거의 모든 측면을 자동화하고 디지털화하여 인적 오류를 줄이는 데에도 사용할 수 있습니다. 인적 오류를 줄임으로써 소매업의 위축을 동시에 줄일 수 있습니다.
Connecteam은 실시간 데이터 분석과 직원 관리 기능을 갖춘 사용자 친화적인 놀라운 인터페이스로 우리에게 큰 도움이 되었습니다.
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체크리스트 및 보고로 인적 오류 감소
소매업 축소에 영향을 미치는 또 다른 큰 요인은 인적 요인입니다. 우리는 모두 인간이고 때때로 실수를 하지만 빈번한 인간 오류로 인해 재고가 손실되거나 계산대에서 돈이 잘못 계산됩니다.
그렇다면 인적 오류를 줄이고 일상적인 작업을 표준화하려면 어떻게 해야 할까요? 일일 체크리스트를 통해 직원들은 직장에 도착했을 때 해야 할 일을 정확히 알 수 있습니다. 또한 모든 체크리스트와 작업을 완료한 후 직원에게 "종료 보고서"를 제출하도록 요구할 수 있습니다. 그렇게 함으로써 직원들이 자신의 업무에 대해 책임을 지도록 할 수 있습니다. 관리자는 어떤 작업이 완료되었는지, 근무 시간 동안 어떤 문제에 직면했는지, 직원이 이러한 문제를 어떻게 극복하는지 알 수 있습니다.
보고를 또 다른 도구로 사용하여 소매점의 축소를 줄일 수도 있습니다. 직원이나 클라이언트에 의해 손상된 재고를 직원이 보고할 수 있도록 손상 보고서를 작성합니다. 이러한 보고서를 구현함으로써 직원의 책임을 높이고 손상되거나 파손된 품목의 양을 줄일 수 있습니다.
일일 체크리스트, 작업 및 손상 보고를 통해 인적 오류를 줄일 수 있으면 재고 손실을 크게 줄일 수 있으며 이러한 작업을 디지털화하여 관리 감독 및 직원 생산성을 높일 수 있습니다.
Connecteam과 같은 직원 관리 소프트웨어를 사용하면 직원들은 더 이상 종이 양식, 체크리스트 및 보고서로 채워진 무거운 바인더를 가지고 다닐 필요가 없습니다. 직원들은 이제 완료된 체크리스트, 작업 및 재고 손상 보고서를 모바일 장치를 통해 직접 제출할 수 있습니다. 또한 경영진은 직원의 책임을 더욱 높이고 인적 오류를 줄이기 위해 체크리스트, 양식 또는 보고서에 전자 서명하도록 직원에게 요구할 수 있습니다.
잦은 재고 감사 실시
빈번한 재고 감사를 통해 관리자는 실제 재고가 보고된 것과 비교하여 얼마나 많은지 더 잘 이해할 수 있습니다. Megan O'Brien은 "감사는 재고 수량뿐만 아니라 재고의 품질과 상태도 확인하고 도난, 손상 또는 잘못된 배치 사례를 식별합니다"라고 말합니다.
재고 감사를 자주 수행함으로써 직원들은 비즈니스의 성공과 수익에 대한 재고의 중요성을 이해할 것입니다. 또한 경영진은 소량의 재고에 대해 더 자주, 심지어 매일 재고 감사를 수행하여 직원들이 긴장을 늦추지 않도록 할 수 있습니다. 이러한 유형의 감사를 "주기 계산"이라고 하며 매일 정기적으로 재고를 파악하는 좋은 방법입니다.
표지판 및 비디오 감시 설정
이것은 정말 쉬운 일입니다. 표지판은 절도범과 절도를 고려할 수 있는 직원을 저지할 수 있는 쉽고 비용 효율적인 방법입니다. Vector Security는 도둑의 절도를 막는 데 완전히 효과적이지는 않지만 "완벽한 보안 계획을 위해 보안 간판을 다른 형태의 보안 및 보호와 결합할 수 있습니다"라고 말합니다.
즉, 소매점에 비디오 감시가 아직 설치되어 있지 않다면 확실히 투자할 가치가 있습니다. 비디오 감시를 통해 매장에서 일어나는 일을 완전히 "인식"할 수 있습니다. 녹화된 영상의 도움으로 누가 귀하의 비즈니스에서 절도했는지 식별하고 당국에 조사를 위한 출발점을 제공할 수도 있습니다.” 비디오 감시를 설정하면 직원들이 자신이 감시 및 감시되고 있음을 인지하므로 절도 가능성이 줄어듭니다.
소매점의 축소를 줄일 수 있는 몇 가지 다른 유형의 감시도 있습니다. 예를 들어 직원들이 수상한 인물을 볼 수 있도록 전략적으로 배치된 거울이나 고객이 비용을 지불하지 않고 매장에서 물건을 가져가는 것을 방지하기 위한 도어 알람이 있습니다.
손실 방지 관리자 고용
우리는 이러한 모든 작업이 한 명의 사업주 또는 소매점 관리자에게 얼마나 부담이 될 수 있는지 이해합니다. 그렇기 때문에 손실 방지 관리자를 고용하여 이러한 모든 작업을 제어하면 이러한 모든 도구와 전략을 구현하는 데 크게 도움이 될 수 있습니다.
손실 방지 관리자는 경험, 교육 및 지식을 갖추고 있으며 “일반적으로 고객 및 직원 안전, 비상 절차, 어려운 고객 및 미아에 관한 계획을 수립합니다. 대형 소매 체인에서 일하는 사람들은 체인의 모든 매장에 대한 계획을 세우고 위치, 매장 레이아웃 및 손실 이력에 따라 정책을 수정할 수 있습니다.”
손실 방지 관리자를 고용하는 것은 경영진이 다른 더 중요한 작업에 집중할 수 있도록 경영진의 스트레스를 줄이는 간단하고 효과적인 방법입니다. 소매 위축을 줄이기 위해 순전히 헌신하는 사람이 있다는 사실을 알고 안심할 수 있습니다.
벤더를 세 번 확인하십시오
벤더도 오류를 범할 수 있습니다. 우리는 인적 오류가 발생하지 않고 사람들이 완전히 정직하다고 생각하고 싶지만 항상 그런 것은 아닙니다. 모든 공급업체 문서와 서류를 두 번 확인하는 것뿐만 아니라 세 번 확인하여 모든 것이 설명되고 올바른 순서와 상태인지 확인하는 것이 정말 중요합니다.
The Balance Small Business는 "대부분의 공급업체 사기는 외부 공급업체가 재고를 보관하기 위해 매장에 들어올 때 발생합니다"라고 보고합니다. 벤더 사기의 피해자가 되지 마십시오. 벤더 사기를 줄이려면 다음을 수행해야 합니다.
- 배송된 모든 항목이 올바른지 확인하십시오.
- 가격이 서류와 일치하고 모두 정확한지 확인하십시오.
- 손상되거나 파손된 품목이 없는지 확인하십시오.
- 식품 또는 부패하기 쉬운 품목이 기한 내에 있는지 확인하십시오.
즉, 재고에 실수, 오류 또는 불일치가 없는지 확인하기 위해 항상 서류와 송장을 세 번 확인해야 합니다.
기술 활용
직원 관리 소프트웨어를 사용하여 관리자가 이러한 팁을 신속하게 구현하도록 지원할 수 있습니다. 올인원 직원 관리 소프트웨어는 일상적인 마찰을 줄이고 일상적인 작업을 능률화할 수 있으므로 직원과 관리자는 더 큰 그림, 즉 매출 증대, 감소 감소 및 일상적인 운영 작업에 집중할 수 있습니다. 또한 소매 직원이 책상 뒤에 있는 경우가 거의 없고 끊임없이 이동하기 때문에 소매 업계의 직원을 관리하는 좋은 방법이기도 합니다.
Connecteam과 같은 올인원 직원 관리 소프트웨어를 사용하여 관리자는 다음과 같은 방법으로 일상적인 마찰을 줄이고 소매점의 축소를 줄일 수 있습니다.
- 직원 디렉토리 및 인앱 채팅을 통해 소매 비즈니스의 내부 커뮤니케이션을 개선하세요 . 대상이 지정된 1:1 메시지를 보내거나 단 몇 초 만에 전체 팀에 도달하십시오. 직원이 의심스러운 캐릭터를 발견하면 즉시 팀 전체에 메시지를 보내 인식을 높일 수 있습니다.
- 모바일 장치에서 직접 신입 직원을 교육하고 온보딩합니다 . 이미지, 비디오 및 링크를 사용하여 완전히 사용자 정의 가능한 과정을 설정하십시오. 교육 과정이 끝날 때 직원들이 정보를 유지했는지 확인하기 위해 퀴즈를 보도록 합니다. 신입 및 기존 직원을 위한 독특한 절도 예방 교육 과정을 만들어 도둑을 발견하고 저지하는 방법에 대한 더 많은 지식을 얻을 수도 있습니다.
- 일일 작업 및 체크리스트를 통해 직원들은 직장에 도착했을 때 해야 할 일을 정확히 알 수 있습니다. 이렇게 하면 인적 오류가 줄어들고 재고 손실과 수축을 크게 줄일 수 있습니다.
- 디지털 보고서 및 양식은 소매 직원이 파손되거나 도난당한 품목을 보고하는 쉽고 간단한 방법입니다. 직원들은 보다 효율적인 보고를 위해 사진이나 비디오를 포함할 수 있습니다. 실행 가능한 데이터 통찰력을 위해 보고서를 내보낼 수 있습니다. 예를 들어 관리자는 특정 직원이 품목을 파손하는 경향이 있는지 더 잘 이해할 수 있습니다.
모든 직원 관리 소프트웨어가 동일하게 만들어지는 것은 아닙니다. 실제로 Connecteam은 위의 모든 상자를 확인한 다음 일부를 확인합니다!
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소매 유형의 일반적인 재고 감소
소매 업계에는 몇 가지 일반적인 유형의 재고 축소가 있습니다. NRF에 따르면 수축의 가장 일반적인 유형은 “좀도둑 [그리고 그것은] 4년 연속 수축의 주요 원인으로 직원 절도를 다시 능가했습니다. 그럼에도 불구하고 단순 절도율은 2016년 최고치인 39.3%에서 35.7%로 계속 감소하고 있습니다.”
그러나 소매업 소유주들이 반드시 알아야 할 다른 일반적인 유형의 재고 감소가 있습니다.
- 좀도둑
- 직원 절도
- 상점에서 부서진 아이템
- 유통기한이 지난 부패하기 쉬운 물품
- 공급업체 사기
- 판매자로부터 파손된 물품 수령
- 인적 오류
- 반품 사기
소매업 축소에 대한 마지막 말
소매 위축을 완전히 근절하는 것은 거의 불가능하지만 감소시키는 것은 확실히 가능합니다.
수축 감소 전략
- 회사 정책을 명확히 함
- 도난 방지에 대해 직원 교육
- 체크리스트 및 보고를 통해 인적 오류 감소
- 빈번한 재고 감사
- 비디오 감시
- 손실 방지 관리자 고용
- 공급업체를 세 번 확인하세요.
위의 모든 내용은 소매 비즈니스의 수축을 크게 줄이기 위해 구현할 수 있는 효과적인 수축 감소 전략입니다.
그리고 축소 감소 전략을 더욱 세분화하면 소매점 축소를 훨씬 쉽게 줄일 수 있습니다.
직원들이 절도의 결과에 대해 명확히 알고 자신의 행동에 대해 책임을 져야 합니다. 또한 일반적인 사기 및 도둑을 식별하는 방법에 대해 교육하십시오. 직원 관리 소프트웨어를 사용하여 일일 운영 및 재고 보고를 디지털화하고 단순화함으로써 직원을 교육하고 인적 오류를 줄일 수 있습니다.
빈번한 재고 감사는 직원들의 긴장을 늦추지 않으며 수축 및 재고 손실을 줄이기 위해 매일 수행되어야 합니다.
비디오 감시, 거울 및 간판은 도둑과 직원 모두가 재고를 훔치는 것을 막는 좋은 방법입니다. 또한 매장이 연중무휴 24시간 모니터링되고 있다는 사실을 알기 때문에 경영진이 안심할 수 있습니다.
마지막으로 손실 방지 관리자를 고용하면 전문성과 지식을 갖춘 사람이 손실 방지를 줄이고 소매점 보안을 강화하는 전략을 구현할 수 있다는 것을 신뢰할 수 있습니다.
Connecteam을 사용하면 이동이 잦은 모든 소매점 직원을 하나의 솔루션으로 관리할 수 있습니다!
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