Jak założyć farmę jaj
Opublikowany: 2023-05-18Farmy jaj w Stanach Zjednoczonych osiągnęły wielkość rynku pod względem przychodów w wysokości 10,1 miliarda dolarów tylko w tym roku. Oczekuje się, że produkcja jaj jako branża również wzrośnie o 1,4% w 2023 r.
Ale hodowcy jaj muszą stawić czoła kilku przeciwnościom. Wielkość rynku w branży spadła średnio o 3,2% w latach 2018-2023. Zastanawiasz się, jak założyć własną farmę? Przeczytaj to.
Dlaczego farmy jaj są dobrym biznesem, w który można się dostać
Większość ferm jaj przyczynia się do zatrudnienia i gospodarki w kilku różnych stanach. Hodowcy jaj zapewniają 112 723 miejsc pracy. Oto link do całkowitego wpływu ekonomicznego.
Glassdoor ma średnią pensję hodowcy jaj na poziomie 49 450 USD.
4 rodzaje hodowli jaj
Hodowla jaj to dobry wybór przy sortowaniu pomysłów na biznes w zakresie rolnictwa ekologicznego. Jeśli zamierzasz produkować jajka, musisz wybrać jeden z czterech różnych modeli biznesowych.
Klatki konwencjonalne (farmy fabryczne)
Ten typ kurnika został zaprojektowany w celu ochrony kur przed drapieżnikami i żywiołami. Klatki z podniesioną podłogą zostały sprowadzone w latach czterdziestych XX wieku. I przenośniki taśmowe w latach 60.
Wytyczne z certyfikatem UEP do opieki nad kurami zostały wydane w 2002 roku.
Wzbogacone Jednostki Mieszkaniowe Kolonii
W tym systemie każda kura ma więcej stóp kwadratowych. Pomarańczowe fałdy są dodawane jako zasłony zapewniające prywatność. Drapaki dla kur niosek to większa produkcja jaj.
Systemy bezklatkowe
Kury bezklatkowe mogą swobodnie wędrować. Jednak nawet fermy bezklatkowe ograniczają kurczęta do struktury budynku dla kur. Mimo to ptaki mogą przysiadać na grzędach i składać jaja w gniazdach.
Wolnym wybiegu
Kury nie są tu trzymane w klatkach. Są wolne od klatek i mogą wędrować na zewnątrz. Koszt karmienia kurcząt jest niższy. Część ich naturalnych zachowań obejmuje żerowanie. Kury mogą przynajmniej częściowo wyżywić się same.
Ta opcja jest integralną częścią posiadania ekologicznego modelu biznesowego. Ponadto każdy zamknięty obszar jest trudniejszy do utrzymania w czystości.
Ile ziemi potrzebują hodowcy jaj?
Standardowy obszar na początku to 2 akry . Rolnicy muszą sprawdzić rozporządzenia, które zabraniają rodzaju lub liczby ptaków, które mogą hodować. Na początek dobre jest stado liczące od 50 do 100 kur.
Zacznij od zaplanowania działalności na farmie jaj
Oto grafika przedstawiająca najlepsze stany do założenia farmy. I kilka informacji o krokach, jakie powinni podjąć aspirujący rolnicy.
Utwórz biznesplan farmy jaj
Jest kilka kroków, które musisz wykonać, aby to zrobić dobrze. Ważną częścią jest plan finansowy. Twój biznesplan farmy powinien zawierać przewidywany dochód, koszty operacyjne i koszty początkowe.
Przeprowadź badanie rynku
Znalezienie najbardziej dochodowych jaj jest ważne. Media społecznościowe mogą pomóc w określeniu aktualnych trendów. Obejmuje elementy, takie jak dane demograficzne, wielkość rynku i kluczowi konkurenci. Możesz także badać inne rodzaje gospodarstw, na przykład, jak rozpocząć uprawę ziemniaków.
Utwórz podmiot prawny i zarejestruj swój biznes jaj
Twoja struktura biznesowa i lokalizacja określą sposób postępowania. Wiele małych firm w branży jaj będzie musiało jedynie zarejestrować nazwę firmy w lokalnych i stanowych władzach.
W przypadku wielu firm uzyskanie osobowości prawnej jest tak proste, jak wypełnienie federalnego identyfikatora podatkowego.
Nazwij i oznacz swoją firmę produkującą jajka
Zdecydowana większość odnoszących sukcesy marek i nazw jest prosta. Unikaj nazw trudnych do przeliterowania. Chwyć nazwę domeny, najlepiej .com
Otwórz Konto Bankowe dla Firm
Uzyskaj federalny numer EIN. Oferują one ochronę przed odpowiedzialnością osobistą. I linia kredytowa na sprzedaż większej ilości jaj.
Prosty przewodnik po rozpoczęciu hodowli jaj
Oto kilka kroków dla nowych rolników.
Sprawdź, jakie zezwolenia mogą być potrzebne do hodowli drobiu w Twojej okolicy
Oto link do trzymania kur na podwórku. Zezwolenia dla firm zależą od tego, gdzie uprawiasz tę żywność. Na przykład potrzebna jest licencja na osobę zajmującą się handlem jajami/sprzedawcą jaj stanu Waszyngton.
Dowiedz się wszystkiego, co możesz o hodowli jaj
Jest kilka dobrych informacji, jeśli patrzysz na operację na małą skalę tutaj. Na przykład jednym z najszybszych sposobów na rozpoczęcie jest posiadanie stada od 50 do 100 rąk w istniejącym obiekcie.
Wybierz, którą rasę drobiu chcesz hodować
Do wyboru są różne rasy kurczaków. Niektóre kury są do produkcji mięsa, ich wyglądu lub produkcji jaj. Klimat jest ważny, ponieważ niektóre rasy kur zmagają się z upałami. Inne ptaki produkują jaja różnej wielkości. Najwięcej jaj pochodzi od ras takich jak Rhode Island Red i Leghorn.
Zdobądź lub zbuduj odpowiednie pomieszczenia dla piskląt i kur niosek
Kupowanie jednodniowych ptaków jest mniej ryzykowne niż zaczynanie od starszych ptaków. Najlepsze jest dobrze wentylowane, suche miejsce. Kury i pisklęta muszą być trzymane w oddzielnym budynku. Nowe kurczaki można dodać do stada rodzinnego, gdy mają osiem tygodni.
Młode pisklęta powinny być trzymane na płótnie. Luźna ściółka jest mylona z karmą.
Rozważ najlepsze praktyki hodowlane dla zdrowia kur i dobrostanu zwierząt
Kury hodowane w klatkach nie radzą sobie tak dobrze jak te, które wędrują. Nie mają miejsca na rozwinięcie skrzydeł.
Oto kilka innych bardziej opłacalnych pomysłów na biznes, które sprzedają jaja uwzględniające zdrowie kur.
Rozpocznij produkcję jaj
Rozważ chów bezklatkowy, gdy zwiększasz produkcję jaj.
- Kury potrzebują dobrej diety. Ich pożywienie potrzebuje białka i tłuszczu do produkcji dobrych jaj. Ich pióra na tym skorzystają.
- Niektóre konwencjonalne klatki mają podłogę z siatki drucianej, przez którą przelatuje kurzy obornik. I pochyłe podłogi, więc jajka toczą się na przenośniki taśmowe.
- Dobre produkty jajeczne pochodzą od kur trzymanych we wzbogaconych budynkach kolonijnych.
- Zdrowie kur poprawia się, gdy mogą wychodzić na zewnątrz, aby złożyć jaja.
Sprzedaż Jaj
Jest kilka miejsc, w których można sprzedawać to jedzenie. W tych lokalizacjach sprzedaje się dziesiątki tysięcy jaj.
Rynki rolników
Jaja od kur i kaczek dobrze sprawdzają się w sprzedaży na targowiskach.
Stoiska przydrożne
Ludzie uwielbiają jeść to jedzenie, gdy jest autentyczne. W lokalizacji o dużym natężeniu ruchu sprzedaje się więcej jaj.
Możesz potrzebować licencji państwowej.
Czy hodowla jaj jest opłacalna?
Według IBIS World ta żywność to przemysł o wartości 10 miliardów dolarów. Dzięki odpowiednim kurom możesz być częścią 13% wzrostu zysków w latach 2017-2022.
Jakie są wady hodowli jaj?
Ten rodzaj hodowli kurczaków ma pewne wady.
- Możesz stracić wiele kur z powodu chorób drobiu, takich jak cholera drobiu.
- Pisklęta mogą się wykluć tylko w obecności niekwaśnej, czystej wody. Zanim zaczniesz, grunt będzie musiał zostać przetestowany.
- Wytwarzany jest metan, dwutlenek węgla i inne gazy cieplarniane.
Dolna linia
Hodowla jaj jest jednym z najstarszych przedsiębiorstw rolniczych. Wymagania zmieniają sposób traktowania każdej kury i piskląt płci męskiej. Są też kontrole bezpieczeństwa żywności.
Często zadawane pytania dotyczące hodowli jaj
Czy kury znoszą jajka przez cały rok?
Tak. Ale potrzebują od 14 do 16 godzin światła. Te zwierzęta produkują w takich warunkach.
Jak nazywa się farma jaj?
Oto kilka pomysłów.
Jak rozpocząć hodowlę jaj?
Zacznij od małego z około 50 kurami. Jeśli zastanawiasz się, jak zacząć uprawiać ziemię bez pieniędzy, to jest to niemożliwe.
Czy hodowla jaj jest etyczna?
Tak, ale musisz odpowiednio dbać o ptaki, w tym o to, co jedzą. Jednak duży odsetek nadal cierpi z powodu złamań kości. A niektórym kurom obcina się dzioby gorącym ostrzem.
Bezpieczeństwo żywności jest traktowane na kilku poziomach w celu ograniczenia Salmonella enteritidis (SE) i innych problemów.
Czy systemy wolnowybiegowe są najlepsze do chowu kur?
Te kury produkują lepiej jedzące jajka. Staje się to standardową praktyką. Mogą odkurzać i kąpać się na zewnątrz.
Obraz: Elementy Envato